Проведение нерестовой кампании

При выращивании рыбы в теплой воде после появления брачной окраски осуществляют сортирование ремонтно-маточного стада по половому признаку. Особей с нечетко выраженными половыми признаками отсаживают в отдельную рыбоводную емкость.

При выращивании в холодной воде обычно за две недели до начала нереста проводят сортирование по половому признаку и одновременно - выбраковку производителей. Самцов разделяют на две группы для поочередного взятия спермы. За 7-10 дней до начала нереста проверяют самок на зрелость. При проверке в каждой возрастной группе ик делят на зрелых, близких к созреванию и далеких от созревания. Обращаться с производителями нужно осторожно, их нельзя травмировать, чтобы и в последующие годы получать доброкачественные половые продукты.

С помощью решетчатой перегородки сосредоточивают производителей для осмотра в предварительно приспущенном на 1/3 бассейне. Пространство, в котором скапливается рыба, следует уменьшать постепенно - по мере осмотра производителей и размещения их по степени готовности к отцеживанию в другие бассейны размером 2 х 2 х 0,8 м. Сортирование производителей проводят в бассейне 1 х 1 х 0,4 м в растворе анестезирующего вещества, которое обладает быстрым действием (усыпление за 20—30 с). Уровень раствора в бассейне должен составлять 0,2 м. Это самый щадящий способ сортирования самцов и самок по степени зрелости половых продуктов (метод пальпации).

Текучих самок, у которых зрелая икра перемещается в брюшной полости и свободно выделяется при изгибании тела или легком поглаживании брюшка по направлению к половому отверстию, необходимо отсадить в отдельную емкость и как можно скорее отцедить икру. Самок с мягким брюшком, у которых икра не выделяется при легком поглаживании или изгибании тела, отсаживают в отдельный бассейн. Эту группу самок не кормят. Самок с твердым брюшком оставляют в бассейне и продолжают кормить.

В период нерестовой кампании производителей содержат при плотности посадки
40 кг/м³, интенсивности водообмена 6-12 раз в час, глубине воды в бассейне 0,6-0,8 м. Оптимальными являются температура 6-10° С, содержание кислорода в воде на вытоке из бассейна не ниже 7 мг/л. Повышение интенсивности водообмена, скорости течения воды в бассейне улучшает качество половых продуктов и благоприятно влияет на их созревание.

Контроль за созреванием производителей. Самцы форели созревают раньше самок на 1-1,5 месяца, поэтому контролировать их созревание не требуется.

У зрелых самок папилла красноватого цвета и хорошо развита. Близкие к зрелости особи имеют мягкое брюшко, но икра при легком поглаживании не выделяется.

Икру зрелых самок отцеживают в день сортирования или на следующий день. После отцеживания самок и самцов содержат раздельно до полного завершения нереста. При температуре 5-7 °С самок, близких к созреванию, осматривают через 5-7, а при 9-11 °С - через 3 суток. При температуре 5—7°С самок, далеких от созревания, осматривают 1 раз в две недели, а при 9-11 °С – 1 раз в неделю. Частый осмотр самок ускоряет их созревание, не вызывая ухудшения качества половых продуктов, что позволяет при температуре 10 ° С сократить нерестовую кампанию с 2,5 до 2 мес, если самок осматривают 1 раз в 4 дня.

Характеристика половых продуктов в период нереста. Самцы и самки радужной форели имеют парные половые железы (гонады). У радужной форели нет яйцеводов, поэтому после созревания икринки фолликул (ячейка, в которой находится икринка) лопается и благодаря сужению задней абдоминальной стенки поступает в полость тела, откуда выходит наружу через половую пору - папиллу.

Рис. Икринка радужной форели: а - неоплодотворенная; б - оплодотворенная: 1 - оболочка (хорион), 2 - бласгомеры, 3 - зародышевый диск, 4 - микропиле, 5 - вителлиновая оболочка, 6 - желток, 7 - жировая капля, 8 — перивителлиновое пространство

Половые железы самцов перед нерестом представляют собой продолговатые образования кремового цвета. Сперма через парные семяпроводы выводится наружу. Для сцеживания половых продуктов могут быть использованы только абсолютно зрелые рыбы.

Оболочка икринки помимо микропиле пронизана множеством пор.

Зависимость между диаметром икры и ее средней массой следующая: икра диаметром 4,5-4,9 мм имеет массу 76 мг, 5—5,4 мм — 86 мг, 5,5 мм - 5,7 мм - 98 мг.

Среди рыбоводов нет единого мнения по поводу периода, в течение которого сохраняется способность к оплодотворению яйцеклеток, оставшихся в брюшной полости самок после овуляции. Существующие расхождения возникают в результате различий в условиях искусственного осеменения (применение или неприменение разбавителя) или физиологическом состоянии самок. Задержка икры в брюшной полости сопровождается значительными морфологическими изменениями, которые у некоторых особей появляются на 21-е, а у других на 30-е сутки после овуляции. Таким образом, возраст самок и их физиологическое состояние являются решающими факторами в сохранении способности к оплодотворению икры, задержанной в брюшной полости, в отличие от массы их тела и средней массы икринок во время овуляции.

Хранение сцеженной икры не в сухом состоянии, а в полостной жидкости увеличивает процент оплодотворения.

У самцов радужной форели сперматозоид состоит из головки и жгутика, который в 10 раз длиннее головки. У лососевых рыб сперматозоид проникает в яйцеклетку через микропиле. На основании жгутика находятся расположенные в виде воротничка митохондрии. При смешении спермы с пресной водой или гипотоническим раствором в сперматозоидах происходят морфологические изменения: диаметр головки в течение нескольких секунд увеличивается в 2-3 раза, на жгутике образуется пузырь. Энергетические резервы сперматозоидов ограниченны, поэтому ограниченно и время их движения, в сперме же сперматозоиды неподвижны.

Подвижность спермиев в первую очередь зависит от среды, в которой они находятся. Отрезок пути, преодолеваемый спермием, может составлять до 10 мм. Установлено, что оплодотворяющие растворы и овариальная жидкость более существенно влияют на двигательную активность сперматозоидов, чем вода. Овариальная жидкость самок нормальной зрелости действует активизирующе на сперматозоиды при соотношении жидкости и спермы 1:1 и может служить раствором, стимулирующим оплодотворение икры. Овариальная жидкость перезрелых самок действует на сперматозоиды агглютинирующе, поэтому ее не используют.

Оплодотворяющие растворы. Оплодотворяющий раствор Хамора состоит из 6 г хлорида натрия NaCl, 0,2 г хлорида кальция СаС1₂, 4,5 г мочевины [CO(NH)₂]2 и 1 л дистиллированной воды.

При высоком качестве спермы и икры (90-95 % оплодотворения), а также при низком качестве половых продуктов (менее 60 % оплодотворения) использовать раствор нецелесообразно. Добавление раствора приводит к положительным результатам при относительно низком качестве спермы или икры, повышая оплодотворяемость на 10%. Существуют и другие оплодотворяющие растворы.

Двигательная активность малоподвижных в воде сперматозоидов может быть повышена с помощью оплодотворяющего раствора или овариальной жидкости путем последовательного добавления воды, оплодотворяющего раствора и овариальной жидкости. Таким образом, подвижность сперматозоидов в одной партии спермы можно стимулировать трижды. Пребывание сперматозоида в воде не должно продолжаться более двух минут, иначе произойдут морфологические изменения (плазмолиз) и сперматозоид навсегда потеряет подвижность. При последовательном же добавлении вызывающих двигательную активность жидкостей подобных изменений не происходит. Подвижность сперматозоидов при повторной активизации снижается, движение возобновляется с задержкой в 30-60 с.

Подвижность спермиев. Существует тесная зависимость между подвижностью и оплодотворяющей способностью сперматозоидов. Подвижность сперматозоидов зависит от температуры. Так, максимум подвижности наблюдается при температуре 15 С в течение короткого промежутка времени (5—7 с), но имеет положительное влияние на оплодотворение — оплодотворяемость достигает 96 %. При температуре воды 7,5-10° С подвижность спермиев наблюдается в течение длительного времени, что также благоприятно сказывается на оплодотворении.

Оплодотворяющая способность спермы зависит от времени ее взятия. Так, только что полученная сперма имеет оплодотворяющую способность до 91, спустя 1 час - до 62 и спустя 4 часа - до 58 %.

При оплодотворении перепад температур для икры и спермы не должен превышать 5 °С.

Анестезирование производителей. Для ускорения и облегчения отцеживания половых продуктов, уменьшения травмирования применяется анестезирование производителей. Для этой цели можно использовать хинальдин, пропоксат, три-хлорбутилэтанол. Применение анестетиков позволяет при прочих равных условиях получить икры на 10 % больше.

Широкое применение в отечественном рыбоводстве в качестве анестетика получил хинальдин, который используется при концентрации 1:10000-1:50000. Анестезирование производителей рекомендуется производить в бассейне КМ02.101004 (размером 1х 1x0,4 м), объем воды должен составлять 150—200 л. Для приготовления раствора при таком объеме воды необходимо взять 3-4 мл хинальдина, предварительно разведенного в 40-80 мл этилового спирта или ацетона. При периодической аэрации раствор можно использовать многократно, пока его действие остается эффективным.

В связи с тем что действие анестетика на рыбу зависит от температуры воды, ее химического состава и некоторых других показателей, необходимо предварительно убедиться в эффективности влияния данной дозы на отдельные экземпляры. Усыпление должно происходить в течение 0,5-1 мин, а возвращение к нормальному состоянию — через 2-3 мин после помещения рыбы в проточную воду. В усыпленном состоянии рыба может находиться не более 10 мин.

Сбор икры происходит следующим образом. Двух-трех самок с помощью сачка переводят в емкость с анестезирующим раствором. После усыпления самку в сачке быстро погружает в чистую проточную воду и перемещают на рыбоводный стол для отцеживания. Усыпленные производители подвергаются меньшей травматизации, так как их не надо удерживать. Кроме того, при анестезировании легко отобрать лучших по экстерьеру рыб.

Получение половых продуктов. Необходимо тщательно контролировать качество половых продуктов при их отцеживании. Нельзя использовать перезрелую или недозрелую икру, икру с большим количеством овариальной жидкости и диаметром менее 4 мм, а также икру и молоки, содержащие слизь, кровь, фекалии, воду.

Впервые нерестящихся годовалых самцов и 2-годовалых самок обязательно подвергают отцеживанию. Молоки в рыбоводных целях не используют, а икру используют при условии, если масса овулировавшей икринки составляет более 45 мг, и инкубируют отдельно.

Если самка крупная, то отцеживание лучше проводить вдвоем. Один человек должен держать самку, другой — отцеживать икру.

Самку берут в руки с рыбоводного стола, предварительно завернув в марлю или полотенце, и насухо обтирают брюшную сторону. При отцеживании икры хвостовой стебель находится в левой руке, а голова рыбы скользит по сгибу правой руки, при этом спинка рыбы должна быть обращена к рыбоводу, а голова — несколько приподнята. Рекомендуется работать с рыбой в шерстяных перчатках — это помогает ее удержать.

Отцеживание осуществляют с помощью легкого, но достаточно энергичного движения пальцев правой руки, сдавливающих брюшко рыбы так, чтобы икра вытекала непрерывной струей. Брюшная часть рыбы массируется движениям)! руки от головы к анальному отверстию. Когда икра перестает вытекать из папиллы, следует приподнять голову производителя, слегка потрясти рукой брюшко, а затем повторить отцеживание — и так до полного прекращения вытекания икры.

Отцеживать икру нужно осторожно, так как содержимое поврежденных икринок обволакивает целые икринки, препятствуя их оплодотворению. Обычно икру отцеживают в сухой эмалированный таз или в другую емкость из слабоокисляемого или синтетического материала. Но можно отцеживать икру и в специально предназначенное устройство. Внутренняя часть устройства для сбора икры заменяет марлевую салфетку, на которую отцеживают икру при использовании эмалированного таза, и икра в нем не травмируется. Из устройства икру сливают в емкость, в которой затем проводят осеменение. Икра не должна занимать более 1/3-1/2 части этой емкости.

Сбор половых продуктов желательно проводить при температуре воздуха, близкой к температуре воды, в которой содержатся производители, и избегать воздействия на них прямого солнечного света.

Существует несколько способов отцеживания молок. Для их получения самцу в половое отверстие осторожно вводят трубку, соединенную с пробиркой. С помощью второй трубки воздух из пробирки отсасывают, и молоки свободно вытекают в пробирку. Аналогичным образом производят сбор спермы пипеткой (толщиной у вершины 1,5 мм), которую вводят на глубину 1 см в семявыводящий проток.

Сперму можно отцеживать так же, как и икру. Но в отличие от икры зрелая сперма расположена у папиллы приблизительно в 1/3 семенника. Сперму от каждого самца отцеживают в сухую пробирку, но возможно отцеживание спермы прямо в партию икры от 5—7 самок с предварительным контролем ее качества.

Как правило, первую порцию спермы при отцеживании не используют, но визуально оценивают ее качество. У впервые нерестящихся особей ремонтной группы оценивают продукционные качества самцов, проводят соответствующую выбраковку.

Осеменение, промывка и набухание икры. Отцеживание икры и спермы необходимо проводить одновременно. Осеменение должно произойти в течение 10 мин после взятия икры.

В отцеженную икру добавляют одновременно сперму из 2-3 пробирок и в течение 5-10 с после осеменения икры половые продукты быстро и тщательно перемешивают гусиным пером.

При большем промежутке времени между осеменением и перемешиванием овариальная жидкость, которая окружает икринки, сильно активизирует часть сперматозоидов, из-за чего в дальнейшем не все икринки приходят в контакт со спермиями при активизации их раствором Хамора или водой.

Затем в емкость добавляют раствор Хамора или воду в таком количестве, чтобы жидкость закрывала икру слоем в 1 см. Содержимое емкости сразу быстро перемешивают в течение 3—5 с. Задержка в перемешивании икры со спермой (после добавления раствора Хамора) даже на 5 с снижает оплодотворение икры на 15 %, а на 30 с — приводит к оплодотворению только ¹ /₄ части икры.

При отсутствии раствора Хамора используют чистую воду. В момент добавления раствора происходит проникновение сперматозоида в икринку через микропиле. После этого емкость с икрой оставляют в темноте на 5—10 мин.

Сразу после оплодотворения икринка начинает впитывать воду через водопроницаемую оболочку — хорион. В это время эластичность оболочки икры увеличивается, достигая своего максимума спустя 3 ч после оплодотворения. Толщина оболочки достигает ¹ /зд мм, а масса составляет от 14 до 20% массы икринки. После оплодотворения под действием воды икринка выделяет в перевителлиновое пространство осмотически активные вещества, которые способствуют впитыванию воды. Наличие перевителлинового пространства предохраняет эмбрион от внешних воздействий, обеспечивая зародышу постоянное дорсальное положение с помощью жировых капель.

После 5-10 мин покоя икру промывают на специальном столе, освобождая от спермы и посторонних примесей путем частой смены воды. При осмотическом втягивании воды в перевителлиновое пространство икринка как бы временно приклеивается к поверхности емкости, но это не имеет ничего общего с обычной клейкостью икры. Икра радужной форели слабоклейкая.

В емкость с отмытой икрой подают воду слабой струей, чтобы икра не выносилась из нее. Икра набухает примерно 2 ч, после чего ее можно закладывать на инкубацию. В результате набухания масса икринки увеличивается до 16, а объем до 20%, оболочка приобретает упругость.

Спустя 2 ч после оплодотворения при температуре 8 ° С происходит слияние ядер икринки и сперматозоида и завершается процесс оплодотворения. Через несколько часов начинается деление бластодиска, на этой стадии икринки очень чувствительны к механическим воздействиям и вибрации. Поэтому помещение икринок в инкубатор следует проводить не позднее чем через 8 ч после оплодотворения.

Применяют и другой способ оплодотворения икры, когда в сперму предварительно добавляют разбавитель — раствор Хенкса, в котором она неподвижна. Известно, что для радужной форели при использовании разбавителя спермы оптимальным является соотношение: 1 яйцеклетка к 0,3 млн спермиев, а наиболее благоприятные условия для максимального оплодотворения икры могут быть созданы при осеменении яйцеклетки в 10—100 мм³ оплодотворяющей жидкости.

После тщательного перемешивания икры и неподвижной спермы в растворе Хенкса добавляют пресную воду из такого расчета, чтобы на одну икринку приходилось около 5 мм³ жидкости.

Осеменение в солоноватой воде. Установлено, что оплодотворение икры радужной форели можно осуществлять в солоноватой воде соленостью до 8 %₀. При этом сперматозоиды в воде соленостью 4-7,4 ‰ сохраняют свою активность дольше, чем в пресной. Икра радужной форели способна впитывать морскую воду соленостью ниже 4 %₀. Однако процесс набухания икры необходимо проводить в пресной воде. Оплодотворение происходит более эффективно в воде соленостью 6-7 ‰, при этом спустя 1-2 мин солоноватую воду заменяют пресной для набухания икры.

Режим эксплуатации самцов и самок. При содержании в холодной воде самцов подвергают отцеживанию через 3-4, в теплой воде — через 2 суток. Две группы самцов используют поочередно. После взятия порции спермы самцов кормят в течение половины промежутка времени до следующего взятия спермы. Норма кормления составляет 0,5-1 % массы тела производителей. Созревающие самцы ремонтной группы используются в конце нереста. У самцов радужной форели, которые не были использованы в нерестовой кампании, необходимо отцедить сперму перед переводом производителей на нагул. Резорбция огромной массы сперматозоидов у неиспользованных в нерестовой кампании особей растягивается на очень длительный срок (до 5-6 мес) и сдерживает развитие гонад.

Известно, что оболочки икринок, оставшихся в полости тела, полностью не резорбируются и образуют «пробки», ухудшающие как качество икры, так и процесс отцеживания в следующем сезоне. Поэтому в случае необходимости следует проводить повторное отцеживание. Подвергшихся отцеживанию самок пересаживают в нагульные бассейны и начинают интенсивно кормить.

⇐ Предыдущая123456

Поделиться: