|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Порядок проведения Конкурса
В ходе Конкурса каждый участник, работая с одним доильным аппаратом, должен выдоить двух коров. Для работы конкурсантам необходимо использовать доильные аппараты отечественного производства: трехтактный Да-ЗМ «Волга» и двухтактный «Майга» ДА-2 Конкурс состоит из 3-х этапов: теоретического, технологического и практического. Первый этап (теоретический) включает в себя тестирование участников на наличие базовых знаний, необходимых для правильного и рационального доения животного. Все участники Конкурса проходят тестирование одновременно. Время, отведенное на тестирование, составляет 90 минут. Каждый участник получает тестовые задания (60 вопросов). Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл. Максимальная оценка - 60 баллов. Примерные вопросы тестирования участников 1. Породы крупного рогатого скота молочного и мясомолочного направлений. 2. Названия кормов, способствующих лучшему молокообразованию. 3. Периоды и особенности кормления и доения. 4. Температурный режим в периоды летнего и зимнего содержания дойного стада. 5. Методика подготовки животного к доению. 6. Продолжительность массажа вымени перед доением. 7. Особенности доения коров при обнаружении признаков мастита. 8. Продолжительность доения животного. 9. Предельная величина ручного додаивания животного. 10. Санитарно-гигиенические требования при доении коров.
Перед проведением практического тура Конкурса проводится жеребьёвка для определения очередности выступления. Второй этап (технологический). Участник должен разобрать и собрать доильный аппарат на специально приготовленных столах. Время сборки и разборки доильного аппарата фиксируется секундомером. При оценке работы учитывается скорость и правильность сборки и разборки доильного аппарата. Максимальная оценка - 15 баллов. Контрольное время на разборку и сборку доильных аппаратов: Да-ЗМ «Волга» - 7 мин30 сек., ДА-2 «Майга» - 6 мин. 30 сек По результатам второго этапа - разборка и сборка доильных аппаратов, за каждую просроченную секунду соответственно снимается по 0,05 балла. II тур. Разборка и сборка доильного аппарата Таблица 1. Система оценки во 2-м этапе конкурса юных операторов машинного доения
Порядок разборки | ||||||||
| 1. | Отсоединить крышку от доильного ведра. | 0,25 | ||||||
| 2. | Снять магистральный шланг | 0,25 | ||||||
| 3. | Снять молочный шланг и шланг попеременного вакуума | 0,25 | ||||||
| 4. | Снять пульсатор и разобрать его | 0,75 | ||||||
| 5. | Снять прокладку пульсатора и прокладку крышки ведра и вынуть обратный клапан | 0,5 | ||||||
| 6. | Отсоединить стаканы от коллектора | 0,5 | ||||||
| 7. | Разобрать коллектор | 0,75 | ||||||
| 8. | Разобрать стаканы | 0,75 | ||||||
|
Порядок сборки | ||||||||
| 9. | Собрать доильные стаканы (4 x 0,4*) *За каждый неправильно собранный стакан оценка снижается на 0,4 | 1,6 | ||||||
| 10. | Собрать коллектор | 1,4 | ||||||
| 11. | Доильные стаканы присоединить к коллектору | 1,0 | ||||||
| 12. | Собрать крышку ведра | 1,0 | ||||||
| 13. | Собрать пульсатор | 1,5 | ||||||
| 14. | Поставить пульсатор на крышку ведра | 0,5 | ||||||
| 15. | Присоединить резиновыми шлангами коллектор с доильными стаканами к собранной крышке доильного ведра | 1,0 | ||||||
| 16. | Поставить крышку доильного аппарата на ведро | 0,5 | ||||||
| 17. | Проверить работу доильного аппарата * Частота пульсаций для доильных аппаратов: Да-3М «Волга» - 60±5; ДА-2 «Майга» - 80±10 Отклонение от нормы – минус 1 балл. Не проверена работа доильных стаканов — минус 0,5 балла, если проверена ладонью, а не пальцем — минус 0,25 балла | 1,5 | ||||||
| 18. | Культура работы | 1,5 | ||||||
| *снижение баллов за: - снятие шлангов без приспособлений - детали разложены на столе - падение деталей - поломка и/или разрыв деталей | 0,5 0,25 до 0,25 до 0,5 | |||||||
| ИТОГО: | 15 | |||||||
За любые нарушения, допущенные при выполнении операций обозначенных в п.п. 1 – 8, 10 – 16 снимается полное количество баллов.
За нарушения последовательности разборки и сборки – 1 балл.
Третий этап (практический)
Каждому участнику необходимо выполнить следующие операции:
подготовка доильной установки к работе, подготовка дойного животного к доению, доение коров.
Максимальная оценка за третий этап - 75 баллов, в том числе:
а) подготовка аппарата к работе и доение коровы — 40 баллов;
б) время доения — 20 баллов;
в) полнота выдаивания — 10 баллов;
г) санитарная подготовка — 5 баллов.
Для проведения 2-го и 3-го этапов Конкурса необходимы:
1. Доильные аппараты (2-ой и 3-ий этапы);
2. Дойное стадо (3-й этап).
Максимальное количество баллов по конкурсу операторов машинного доения – 150 баллов.
Проверку санитарной подготовки участников проводит врач непосредственно перед доением коров. Максимальное количество баллов - 5.
Санитарная подготовка
Таблица 2. Система снижения баллов за санитарную подготовку участников
Последнее изменение этой страницы: 2019-04-01; Просмотров: 1142; Нарушение авторского права страницы