Специальное предложение от ресторана.

Специальное предложение от ресторана.

Стоунгриль

Новая тенденция развития культуры общественного питания.

Гриль на раскаленных вулканических камнях.

На специальных, разогретых до 400°С вулканических камнях Stonegrill/Стоунгриль Вы сами сможете приготовить оригинальные блюда из мяса и рыбы. При этом все продукты готовятся на камне без масла и жира, а значит, остаются сочными, полезными, низкокалорийными и сохраняют все свои вкусовые качества. Это идеальный выбор для гурманов, которые следят за своим здоровьем.

                                                                                              Вес гр.                              Цена.

v Говядина ( вырезка)                                       1/200                                1000 руб.

На данное блюдо скидка не распространяется.

v Свинина ( вырезка)                                     1/200                                670 руб.

v Филе куриное                                             1/200                                 620 руб.

Дополнение к каждому блюду :

Гарнир                                                                1/ 285 /150

( Перец болгарский, огурец свежий, шампиньоны свежие, помидоры «Черри»,)

3 вида соусов:

- Острый томатный

- Барбекю

- Тар - тар

                                   

 

Холодные закуски

                                                                                   Вес гр.                            Цена.

v Лосось слабой соли                                         1/100                               550 руб.

( собственного приготовления)

v Селедочка малосольная                                1/100/100/50                250 руб.

( Подается с молодым картофелем, зеленью и луком)

v Скумбрия собственного посола                   1/100/60                           250 руб.

 ( Подается с маринованным  луком)

v Ассорти из свежих овощей                       1/250                               400 руб.

( огурцы, помидоры, перец болгарский, перец острый, зелень)     

v Ассорти солений и маринадов                    1/ 250                               320 руб.

( Квашеная капуста, огурцы соленые, помидоры черри маринованные,

морковь по-корейски)

v Грибочки соленые (подаются со сметаной) 1/180/50                          400 руб.

v Тар – тар из лосося                                            1/150                                   590 руб.

v Тар – тар из говядины                                 1/150                                570 руб.

v Карпаччо из говядины                                   1/120                               600 руб.

v Карпаччо из лосося                                      1/120                              600 руб.

v Мясное ассорти                                                1/65/65/65/40/40           550 руб.

( Говяжий язык, буженина, ростбиф. Подается с хреном и горчицей)

v Сало                                                                      1/ 60/120                         180 руб.

( Подается с гренками и чесноком)

v Сырная тарелка                                                1/ 285                                750 руб.

(Подается с виноградом и джемом и крекером)

                                                   

 

Салаты

                                                                                  Вес гр.                            Цена.

v  «Греческий»                                                      1/250                          350 руб.

(Помидоры, огурцы, перец болгарский ,салат «Айсберг» , сыр «Фетаки», лук.

Заправлен бальзамическим соусом)

v Салат из свежих овощей                             1/250                          250 руб.

(Помидоры , огурцы, перец болгарский , лук. Заправлен растительным маслом)

v «Дамский каприз»                                            1/250                              450 руб.

(Лосось с/с, помидоры « Черри», огурцы, перец болгарский , сыр «Фетаки».

Заправлен салатной заправкой)

v Теплый тайский с морепродуктами                   1/200               550 руб.

(Креветки, осьминог, кальмары, помидоры «Черри», микс салатов, кунжут. Заправлен устричным соусом и соусом тереяки.)

v Микс – салат с креветками и жареным ананасом  1/200              550 руб.

(Креветки тигровые, ананасы консервированные, помидоры «Черри», салат «Ромейн», салат «Айсберг», кунжут. Заправлен соусом тереяки.)

v «Деревенский»                                                  1/300                          320 руб.

(Скумбрия копченая, картофель отварной, яйцо, лук. Заправлен горчичной заправкой)

v «Цезарь с лососем»                                          1/210                          470 руб.

( Лосось, салат «Ромейн», сухарики, помидор « Черри», сыр « Пармезан».  

Заправлен соусом «Цезарь»)

v «Цезарь с курой»                                               1/220                          450 руб.

( Филе куриное, салат «Ромейн», сухарики, помидор « Черри», сыр «Пармезан».

Заправлен соусом «Цезарь» )

v Салат сыцуанский с ростбифом               1/250                              500 руб.

( Ростбиф, баклажаны, лук, перец болгарский, огурец свежий, ростки сои. Заправлен горчичным соусом. )

v  «Охотничий»                                                      1/200                          320 руб.

( Буженина, язык говяжий, ветчина, шампиньоны жареные, огурец свежий,

яблоко. Заправлен розовым соусом)

v «Столичный»                                                      1/200                          280 руб.

( Филе куриное , картофель, морковь, яйцо, огурец, горошек зеленый.

Заправлен майонезом)

 

 

Горячие закуски

                                                                                                       Вес гр.                            Цена.

v Боярская трапеза                                                                 1/180                               400 руб.

(Ростбиф, буженина, язык говяжий, жульен грибной)   

v Жульен грибной                                                                  1/100                            220 руб.

v Жареный картофель с белыми грибами         1/200                                 350 руб.

v Жареные цукини с помидором и чесноком   1/130/50                       250 руб.

( Подаются со сметаной)

v Деруны со шкварками                                           1/180/15/50                 200 руб.

(Картофельные оладьи, сало. Подаются со сметаной)   

v Талисманчики                                                                          1/170                            250 руб.

( Запеченные баклажаны, помидоры, сыр)

V Фасоль Лобио                                                          1/150                             250 руб.

v Яичница-глазунья (из 2-х яиц)                                                                                       120 руб.

v Омлет с сыром                                                         1/30                              170 руб.

                                                                                                                   

Первые блюда

                                                                                   Вес гр.                            Цена.

v Куриный бульон с домашней лапшой        1/300                               200 руб.

v Сырный суп « Аля Марго»                          1/250                               370 руб.

v Грибной крем-суп                                              1/250                           350 руб.

( шампиньоны, сливки. Подается с сухариками.)

v  Крем-суп из лосося                                       1/250                          350 руб.

( Подается с сухариками.)

v Тыквенный крем-суп                                         1/300                              300 руб.

(Подается с тыквенными чипсами)

v Гороховый крем-суп                                          1/300                              250 руб.

v Мексиканский острый                                      1/300                           350 руб. 

v Уха « Ростовская»                                               1/300                               350 руб.

(лосось, судак, картофель, помидоры «Черри», лук, белое вино)

v Солянка мясная                                                   1/300                         300 руб.

( охотничьи колбаски, говядина, ветчина, язык говяжий)

v Борщ                                                                       1/300 /50                          270 руб.

v Окрошка на квасе                                               1/300                               300 руб.                                

v Холодный борщ                                                  1/300                               250 руб.

Хлеб

v Хлебная корзина ( ассорти из 4-х булочек)                                                          160 руб.

v Лаваш                                                                                                               90 руб.

v Хлеб в нарезке                                                                                               20 руб.

                                                                                                             

Рыбные яства

                                                                                       Вес гр.                            Цена.

v Морепродукты на гриле                                1/ 280/75                         850 руб.

v Форель « По – императорски»                     1/130/100                    850 руб.

( Припущена в белом вине. Подается с картофелем «Шато», красной икрой и голландским соусом)

v Лосось с овощами на пару                            1/ 130/200                  800 руб.

v Лосось в сырном соусе                                   1/120/50 /50                850 руб.

v Лосось печеный                                            1/120/100                   800 руб.

( Подается со сливками и красной икрой, жареным луком , морковью)

v Судак запеченный с картофелем             1/300                           600 руб.

v Судак жареный                                                 120/120/60                650 руб.

( Подается с картофельным пюре и соусом « Ясай» )

v Рыбная бисквитная котлета                          1/200/150/30                 550 руб.

( Подается с картофельным пюре и соусом « Тар-Тар» )

 

 

                                                                   

                                                                                                                                                                                 

Мясные яства

                                                                                       Вес гр.                            Цена.

v Пеппер стейк из говядины                                1/180/60 /50               850 руб.

v  Стейк из говядины                                              1/180/60 /50               850 руб.

v Медальоны из говядины « по – Фламандски»  1/180/70/60          900 руб.

v Ножка ягненка с овощами тельяти                1/320/100                950 руб.

v Мякоть баранья                                              1/180/130/40             850 руб.

( Подается с картофелем Роте, микс- салатом и соусом)

v Бифштекс « По –римски»                                             1/250/50/100             850 руб.

v Рулька свиная                                                      1/700/150 /50           800 руб.

(Подается с капустой квашеной тушеной и горчичным соусом )

Блюда на мангале

v Судак на гриле в польском соусе                 1/350                         450 руб.

v Свинина на гриле                                                1/160/120 /50              450 руб.        ( Подаются морковью по-корейски, луком маринованным, корнишонами, соусом Демигласс.)

Гарниры

                                                                                  Вес гр.                            Цена.

v Картофель « По-деревенски» (с салом)        1/150                           170 руб.

v Картофель Роте жареный                                1/150                               170 руб.

с розмарином и чесноком       

v Картофель фри                                                   1/100                               130 руб.

v Картофельное пюре                                         1/150                                 150 руб.

v Картофель отварной с зеленью                    1/150                               120 руб.

v Овощи гриль                                                   1/200                              250 руб.

( баклажан, помидор, болгарский перец, цукини, лук, масло зеленое)

v Капуста цветная жареная                                1/150                               120 руб.

v Капуста квашеная тушеная                             1/150                              150 руб.

v Греча отварная                                                   1/150                              120 руб.

v Рис отварной с жареными овощами          1/150                             150 руб.

Соусы

                                                                        Вес гр.                            Цена.

v Соус «Барбекю»                                                1 /50                                 100 руб.

v Соус « Тар-Тар» ( майонез, корнишоны)           1 /50                            75 руб.

v Острый томатный соус                                 1/50                            75 руб.

v Кетчуп                                                                    1/50                            60 руб.

v Хрен                                                                        1/50                            60 руб.

v Горчица                                                                 1/50                            40 руб.

Дополнения к блюдам

                                                                                    Вес гр.                            Цена.

v Варенье                                                             1/100                            150 руб.

v Мед                                                                        1/100                                150 руб.

v Лимон                                                                    1/75                             40 руб.

v Сливки                                                                   1/50                                50 руб.

v Молоко                                                                 1/50                                   30 руб.

v Масло сливочное                                               1/20                                   20 руб.

v Масло зеленое с чесноком                             1/20                                   20 руб.

v Майонез                                                               1/100                             60руб.

v Сметана                                                                 1/100                            60 руб.

v Шоколад                                                           1/100                                150 руб.

v Фрукты (4 вида по 20 гр.)                                 1/80                                  75 руб.

v Тертый шоколад                                                 1/50                               75 руб.

Десерты

                                                                                               Вес гр.                 Цена.

v « Тирамису»                                                                     1/170                 30 0 руб.

v Мафин шоколадный                                                     1/150                 30 0 руб.

v Пирог яблочный                                                             1/210                 250 руб.

v Пирог лимонный                                                            1/ 210                 250 руб.

v Чизкейк « Нью - Йорк»                                                 1/100                    300 руб.

v Чизкейк « Нью – Йорк с малиной»                           1/100                    300 руб.

v Чизкейк с шоколадной крошкой                          1/100                    300 руб.

v « Фруктовая горка»                                                   1/1000               500 руб.

(апельсин, яблоко, киви, виноград)

v Мороженое ванильное                                               1/100                   200 руб.

v Мороженое клубничное                                             1/100                   200 руб.

v Мороженое « Ржаное с луговым медом»        1/100                   200 руб.

v Мороженое шоколадное                                            1/100                  200 руб.

v Мороженое « Облепиха с калиной и

Блинный стол

                                                                                         Вес гр.                            Цена.

v Блинные гнезда с красной икрой              1/125/25/25                 370 руб.

v Блинчики с медом                                         1/150/75                      150 руб.

v Блинчики с вареньем ( малина, клубника) 1/150/75                      150 руб.

v Блинчики с джемом (абрикос)                        1/150/75                      150 руб.

v Блинчики с брусникой                                   1/150/75                       150 руб.

v Блинчики со сметаной                                   1/150/75                      130 руб.

v Блинчики с маслом                                         1/150/30                      130 руб.

v Блинчики со сгущенкой                                 1/150/75                       130 руб.

Горячие напитки

                                                                                   Объем                         Цена.

v Кофе Эспрессо Классический                             60 мл.                       130 руб.

v Кофе Американо                                                   120 мл.                      130 руб.

v Кофе Каппучино с корицей                            200 мл.                     160 руб.

v Бананово-карамельный «Латте»                    250 мл.                     250 руб.

v Кофе «Латте»                                                          250 мл.                     200 руб.

( эспрессо, горячее молоко)

v Кофе «Мокко»                                                       250 мл.                      250 руб.

( эспрессо, горячее молоко ,шоколадный сироп, взбитые сливки)

v Кофе «Гляссе»                                                        250 мл.                      250 руб.

(американо, мороженое, взбитые сливки)

v Бейлис кофе                                                            250 мл.                         350 руб.

( ликер, американо, взбитые сливки)

v Чай черный NEWBY (заварной)                                 500 мл.                     150 руб.

v Чай « Эрл Грей» NEWBY (заварной)                        500 мл.                     150 руб.

( черный, среднелистовой, с ароматом бергамота)

v Чай « Дикая вишня» NEWBY (заварной)               500 мл.                     150 руб.

( черный, с кусочками вишни)

v Чай « Манго и Клубника» NEWBY  (заварной)  500 мл.                     150 руб.

( Фруктовый чай на основе манго и клубники)

v Чай « Молочный Улонг» NEWBY (заварной)      500 мл.                      150 руб.

( Улонг с нежным ароматом сливок)

v Чай зеленый NEWBY (заварной)                               500 мл.                      150 руб.

v Чай зеленый с цветками  жасмина NEWBY         500 мл.                      150 руб.

v Чай Цветы Ромашки NEWBY (заварной)              500 мл.                      150 руб.

( Полезный настой из чистых цветов ромашки)

ЧАЙ ВО ФРЕНЧ- ПРЕССЕ

v Облепиховый чай                                                   600 мл                         350 руб.

(Чай черный, облепиха, мед, мята)

v Имбирный чай                                                         600 мл                     350 руб.

(Чай черный, имбирь, лимон, апельсин, мед)

v Малиновый чай                                                       600 мл                         390 руб.

(Чай черный, малина, мята)

v «Лесные ягоды»                                                      600 мл                         390 руб.

(Чай черный, ежевика, мята)

Прохладительные напитки

                                                                                     Объем.                         Цена.

v Perrie (газ)                                                                          330 мл.                     1 9 0 руб.

v Боржоми (газ)                                                                    500 мл.                     170 руб.

v Нарзан (газ)                                                                         50 0 мл.                     1 2 0 руб.

v Бон Аква (негаз)                                                               330 мл.                     190 руб.

v Сок свежевыжатый (Морковный)                    200 мл.                     200 руб.

v Сок свежевыжатый                                               200 мл.                     300 руб.

( Апельсиновый, яблочный, сельдереевый, яблочно-сельдереевый)

v Сок « Rich »                                                                200 мл.                     80 руб.

( Апельсин;, Грейпфрут; Яблоко; Вишня; Томат)

v Coca-cola                                                              250 мл.                     1 2 0 руб.

v Sprite                                                                         250 мл.                     1 2 0 руб.

v Schweppes                                                               250 мл.                     1 2 0 руб.

v  Лимонад ( груша)                                             500 мл.                     120 руб.

v Морс клюквенный                                           200 мл.                      100 руб.

Домашние лимонады

                                                                           450 мл.                    1000 мл                  

v Классический                                                         145 руб.                295 руб.

v Витаминный заряд                                               245 руб.                495 руб.                              

v Освежающий лайм и огурец                             245 руб.                495 руб.                                                                                                   

v Тропический                                                           245 руб.                495 руб.                                                                 

v Лесные ягоды                                                        245 руб.                 495 руб.                                                                                                     

v Малина Эрл Грей                                                  245 руб.                 495 руб.                                                                                                           

Безалкогольные коктейли

v Молочный коктейль                                           300 мл.                     250 руб.

( ванильный, шоколадный, клубничный)

v Мохито                                                                    300 мл.                     200 руб.

v Пино – Колада                                                       300 мл.                        200 руб.                                    

Закуски к пиву

                                                                        Вес гр.                             Цена.

v Бастурма из говядины                                1/100                             350 руб.

v Охотничьи колбаски                                    1 80 /50 /20                        3 8 0 руб.

( Подаются с острым соусом)

v Гренки с сыром                                              1/120                           20 0 руб.

v Гренки с чесноком                                        1/120                               1 5 0 руб.

Пиво разливное

                                                                                 Объем 0.3                           Объем 0.5                       

v Приматор ( светлое)  ( Чехия)                                   150 руб.                   250 руб.

(содержание алкоголя: 5% Vol)

                                                              Пиво бутылочное                                       Объем 0.3                      

v  « Heineken » (светлое)                                                                                              180 руб.

 (содержание алкоголя: 5% Vol)

v  « Клаусталер» ( бутылочное безалкогольное)                                          200 руб.

Специальное предложение от ресторана.

Стоунгриль

Новая тенденция развития культуры общественного питания.

123Следующая ⇒

Поделиться: