Смешанная слюна и ротовая жидкость.

Слюнные железы состоят из ацинусов и выводных протоков. В ацинусах образуется первичный секрет, содержащий органические вещества. Проходя через выводные протоки, слюна обогащается неорганическими компонентами и превращается во вторичный секрет.

Слюна, полученная непосредственно из выводного протока железы, называется чистой слюной. В ротовой полости образуется смешанная слюна. В ее состав входят секреты околоушных, подчелюстных, подъязычных и мелких желез. Также в полости рта к ней добавляются микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, слюнные тельца, частицы пищи, зубной налет,в результате чего образуется ротовая жидкость. Слюна состоит из воды(99,4-99,5%), а также органических и неорганических веществ(0,5-0,6%)

Функции слюны:

А) Пищеварительные:

1)смачивает и увлажняет пищу

2)в слюне растворяются различные вещества, что необходимо для вкусовой рецепции

3)способствует образованию болюса(пищевого комка)

4)за счет муцина болюс становится скользким, что необходимо для физиологического протекания актов жевания и глотания

5)пищеварительное действие за счет ферментов- альфа-амилазы и мальтазы

6) слюна способствует рефлекторной секреции желудочного сока

7)участвует в механизмах терморегуляции.

Б)Непищеварительные:

1)защитная

2)экскреторная

3)трофическая

4)минерализующая

5)инкреторная

6)способствует фонации

7)участие в регуляции водно-солевого обмена.

Методы изучения деятельности слюнных желез.

1.Острые методы. При раздражении нервов и действии фармакологических веществ, исследуют биоэлектрические потенциалы с помощью микроэлектродов.

2.Хронические методы. Изучают динамику секреции желез и сдвиги в составе слюны при воздействии различных пищевых и отвергаемых веществ.

Механизмы слюноотделения.

1.Безусловнорефлекторное –происходит при попадании пищи в ротовую полость. Пища раздражает рецепторы и импульсы поступают с центр слюноотделения, расположенного в продолговатом мозге. Из центра возбуждение доходит да слюнных желез и они начинают выделять слюну.

2.Условнорефлекторное. При виде и запахе пищи возбуждаются зрительные и обонятельные рецепторы, возникшие в них нервные импульсы поступают в мозговые отделы зрительного и обонятельного анализаторов, затем в корковое представительство комплексного пищевого центра. Оттуда в продолговатый мозг, в бульбарный центр слюноотделения и по эфферентным путям- к слюнным железам

Билет 17

1) Виды торможения условных рефлексных (внешнее и внутреннее) . Механизмы внешнего торможения условных рефлексов. Современные представления о механизмах внутреннего торможения.

Виды торможения условных рефлексов :

  1.Безусловное торможение является врожденным , оно может проявляется в любом отделе ЦНС и представляет собой срочную форму торможения условных рефлексов. Безусловное торможение может быть внешним и запредельным.

Внешнее торможение возникает под влиянием нового раздражителя , который действует одновременно с условным сигналом. Внешний раздражитель должен быть более сильным. Значение внешнего торможения в том , что организм переключается на новый , более важный в данный момент вид рефлекторной деятельности.

Запредельное торможение возникает при значительном увеличении силы или продолжительности действия условного сигнала , при этом условный рефлекс резко ослабевает или исчезает. Значение в том , чтобы защитить ЦНС от истощения.

2. Условное торможение (внутреннее). Оно вырабатывается. Основным условием для проявления внутреннего торможения является отсутствие подкрепления условного раздражителя безусловным.

Угасательное торможение возникает неподкреплении условного сигнала безусловным раздражителем.

Дифференцировочное торможение заключается в исчезновении условного рефлекса на раздражитель , близкий к условному сигналу.

Запаздывающее торможение развивается при отставлении подкрепления на более длительный интервал времени.
Условный тормоз возникает при добавлении к условному сигналу дополнительного раздражителя.  

 

2) Ингибиторы процесса свертывания крови. Понятие о первичных и вторичных ингибиторах. Понятие о системе фибринолиза.

 Ингибиторы (антикоагулянты) делятся на две группы :

1.Первичные – самостоятельно синтезируемые в печени , легких и других органах . К ним относят антитормбин 3 , гепарин и альфа-макроглобулин.

2. Вторичные – образуются в процессе свертывания крови и фибринолиза . К ним относят обработанные факторы свертывания и продукты фибринолиза.

Фибринолиз – это расщепление нити фибрина с помощью ферментативной системы. В её состав входят следующие компоненты :

1.Фермент плазмин (фибринолизин) – находится в крови в виде плазминогена. Он расщепляет фибрин , фибриноген , некоторые плазменные факторы свертывания крови и другие белки плазмы крови.

2. Активаторы плазминогена – относятся к глобулиновой фракции белков. Различают 2 группы активаторов плазминогена :

(1) прямого действия – они непосредственно переводят плазминоген в активную форму – плазмин. К ним относят кислые и щелочные фосфатазы , трипсин , урокиназу.

(2) непрямого действия – они находятся в плазме крови в неактивном состоянии. Для его активации необходима лизокиназа.
3. Ингибиторы фибринолиза (антиплазмины) являются альбуминами. Их делят на 2 группы :

(1) антиплазмины , тормозящие действие активного фермента фибринолизина

(2) антипламизны , ингибирующие превращение профибринолизина в фибринолизин.

 Процесс фибринолиза протекает в 3 фазы. В первой фазе лизокиназы превращают проактиватор плазминогена в активное состояние- активатор плазминогена. Эта реакция осуществляется в результате отщепления от проактиватора ряда аминокислот. Вторая фаза фибринолиза заключается в превращении плазминогена в плазмин. Происходит в результате действия активатора на молекулу плазминогена , от которой отщепляется липидный ингибитор. В третьей фазе фибринолиза под влиянием плазмина наступает расщепление фибрина до полипептидов и аминокислот. Эти фрагменты получили название продуктов деградации фибриногена/фибрина.

 

3) Классификация мышц челюстно-лицевой области и их функция. Функциональные значение отдельных жевательных мышц. Моторная функция ротовой полости и методы её изучения. Мастикациография.

 

Классификация мышц:

1)Мимические:

Окружности глаза

А)Круговая мышца глаза; имеет части:

-вековая(закрывает, сощуривает глаза);

-глазничная(сощуривает глаза);

-слезная(способствует выделению слезы в носослезный проток);

Б)Мышца гордецов(собирает кожу лба в вертикальные складки);

В)Сморщиватель бровей;

Окружности рта

А)Круговая мышца(вытягивает губу вперед);

Б)М. поднимающая угол рта

В)М. поднимающая верхнюю губу

Г)М. опускающая угол рта

Д)М. опускающая нижнюю губу

Е)М. смеха

Области щеки

А)Щечная мышца

Б)Большая и малая скуловые мышцы(участвуют в образовании щеки)

Области носа

А)Носовая мышца(растягивает крылья носа во время вдоха)

Б)М. опускающая перегородку носа

2)Жевательные:

А)Височная;

Б)Жевательная;

В)Медиальная крыловидная;

Г)Латеральная крыловидная

(Поднимают нижнюю челюсть, выдвигают вперед, задвигают назад и осуществляют боковые движения).

    Моторная функция ротовой полости

Включает в себя- акт жевания, глотания и сосания(у детей).

Акт жевания- это сложный рефлекторный акт, который обеспечивает измельчение пищи, формирование пищевого комка-болюса, а также рефлекторно стимулирует слюноотделение, секреторную и моторную функции желудка и тонкого кишечника.

В акте жевания принимают участие верхняя и нижняя челюсти с зубными рядами, жевательные мышцы, мышцы языка и мягкого неба, мимические мышцы, слизистая оболочка ротовой полости и слюнные железы.

В условиях физиологической нормы акт жевания является строго координированным произвольным актом. Он осуществляется на базе безусловно-рефлекторного механизма, но находится под контролирующим влиянием коры больших полушарий головного мозга, подкорковых ядер и структур среднего мозга.

  В момент нахождения пищи в полости рта происходит раздражение различных рецепторов слизистой оболочки. Афферентные импульсы идут по чувствительным нервным волокнам в составе 5 и 9 пар черепно-мозговых нервов в комплексный пищевой центр продолговатого мозга, в центр акта жевания. Изнего импульсы идут в ЦНС. Эфферентные импульсы передаются по кортико-бульбарному к моторному ядру жевательного центра продолговатого мозга, а затем по центробежным волокнам в составе 5,7 и 12 пар черепно-мозговых нервов к жевательным, мимическим мышцам и мышцам языка, вызывая ихритмическую строго координированную сократительную активность.

 

Акт глотания- это сложный рефлекторный акт, который обеспечивает перемещение пищевого комка через ротовую полость , глотку, пищевод в желудок.

Он обусловлен координированными сокращениями поперечнополосатых мышц ротовой полости, глотки и гладких мышц пищевода. Акт глотания регулируется рефлекторно. Основной механизм – безусловно-рефлекторный, обусловленный раздражением рецепторов языка, глотки, механорецепторов пищевода.

Акт глотания включает в себя процессы, протекающие в три фазы:

Ротовая фаза(произвольная)- пищевой комок за счет движений и щек перемещается по спинке языка к его корню, а далее за передние дужки глоточного кольца.

Глоточная фаза(быстрая непроизвольная)- пищевой комок проходит через зев , раздражая его рецепторы. Во второй фазе происходит рефлекторное сокращение мышц ротоглоточной области и гортани. Одновременно движению болюса способствует разность давления между ротовой полостью и нежележащими отделами глотки.

Пищеводная фаза(медленная непроизвольная)- заключается в продвижении пищевого комка по пищеводу за счет непроизвольных перистальтических сокращений мышц пищевода, обусловленных раздражением механорецепторов слизистой. Также продвижению болюса способствуют: сила тяжести комка, присасывающее действие отрицательного внутригрудного давления.

   Мастикациография

Мастикациография — это графическая регистрация движений нижней челюсти. На основании ее результатов можно делать выводы о нарушениях движений нижней челюсти и динамики восстановления. В настоящее время запись жевательных движений нижней челюсти проводят на различных аппаратах: кимографе, осциллографе и др. На мастикациограмме регистрируются жевательные движения за время разжевывания ореха массой 0,8 г. Вместо него можно взять хлеб или морковь, но с условием, что все исследования у одного и того же пациента следует в дальнейшем проводить всегда с тем же продуктом. При преобладании вертикальных движений нижней челюсти характерно наличие дробящего типа жевания. Превалирование трансверсальных движений нижней челюсти характерно для размалывающего типа жевания — наиболее рационального и эффективного. Существует также дробяще-размалывающий тип жевания, при котором регистрируются как вертикальные, так и трансверсальные движения нижней челюсти.

 

Билет №18

1)Тромбоциты: образование, морфологические особенности, их количество, физиологические свойства. Функция тромбоцитов.

    Тромбоциты(Т)-кровяные пластинки, очень маленькие клетки крови(диаметр 2-5 мкм), имеют форму диска, не содержат ядра. Они образуются в красном костном мозге из клетки предшественников мегакариоцитов. Продолжительность жизни 2-11 дней. В 1 л крови содержится 180-320х10⁹ тромбоцитов.

    В структуре Т- 2 зоны:

1)гиаломер

2)грануломер

    1.Гиаломер- периферическая часть Т, находящаяся вдоль плазматической мембраны. Является оптически менее плотной зоной. В ней находятся элементы:

-открытая канальцевая система( кальций, фактор свертывания крови)

-сократительные белки типа актина и миозина

-цитоскелет

      2.Грануломер- центральная часть Т, оптически более плотная. В этой зоне- белковые и небелковые гранулы и органеллы. В гранулах- тромбоцитарные факторы свертывания крови .

     Снаружи покрыт плазматической мембраной. Основу мембраны составляет бислой фосфолипидов. Плазматическая мембрана содержит рецепторы. Среди них есть особый тип к веществам белковой природы- интегрины или другие рецепторы.

       Физиологические свойства.

1.Способность к амебовидному передвижению

2.Способность быстро и легко разрушаться

3.Способность к фагоцитозу

4.Адгезия- способность прикрепляться к чужеродной поверхности

5.Агрегация- способность Т склеиваться друг с другом с образованием агрегата тромбоцитов.

      Функции тромбоцитов.

1.Ангиотрофическая- питание сосудистой стенки;

2.Регуляция тонуса сосудов за счет выделения из Т сосудосуживающих веществ: тромбоксан А2, серотонин, котехоламины;

3.Участие в процессах свертывания крови;

4.Динамическая или адгезивно-агрегационная.

 

⇐ Предыдущая9101112131415161718Следующая ⇒

Поделиться: