Кормление сельскохозяйственных

Животных

Методическое пособие для лабораторных занятий

Рязань 2009

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Рязанский государственный агротехнологический

университет имени П.А. Костычева»

Ж.С. Майорова, Варлыгин В.В.

Кормление сельскохозяйственных

животных

Методическое пособие для лабораторных занятий

Рязань 2009

УДК 636. 084. 413

ББК 45. 45. я 73

М 147

 

Рецензент:

 

Майорова Ж.С., Варлыгин В.В. Методическое пособие для лабораторных занятий по курсу «Кормление сельскохозяйственных животных» для студентов 3 курса очной формы обучения специальности 111201.65 «Ветсанэкспертиза». Рязань: ФГОУ ВПО Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2009, 43с.

 

 

Рассмотрено на заседании кафедры, протокол № ___

от _____________________ 2009г.

 

Заведующий кафедрой                                     Захаров В.А.

 

 

Утверждено методической комиссией факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, протокол № ___ от ______________2009г.

 

 

Председатель методической комиссии                         Морозова А.А.

 

 

Содержание

	стр
Введение	4
1. Оценка питательности кормов и их зоотехническая характеристика.	5
Тема 1. Оценка питательности кормов по химическому составу и по сумме переваримых питательных веществ (СППВ).	5
Тема 2. Оценка питательности кормов в Советских кормовых единицах (ОКЕ).	7
Тема 3. Оценка питательности кормов в энергетических кормовых единицах (ЭКЕ).	10
Тема 4. Протеиновая питательность кормов. Синтетические заменители протеина.	12
Тема 5. Минеральная питательность кормов. Минеральные кормовые добавки.	15
Тема 6. Хозяйственная оценка силоса и сенажа.	17
2. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных.	20
Тема 7. Основные понятия нормированного кормления.	20
Тема 8. Кормление коров по фазам производственного цикла.	22
Тема 9. Кормление свиней.	24
Тема 10. Кормление овец.	28
Тема 11. Кормление рабочих лошадей.	30
Приложения.	32

 

Введение

Кормление сельскохозяйственных животных - это фундаментальная дисциплина, изучающая потребность в питательных и БА веществах и их нормирование животным в целях обеспечения максимальной генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительных функций.

В себестоимости животноводческой продукции на стоимость корма приходится до 70%, поэтому организация нормированного, сбалансированного, полноценного и рационального кормления является главнейшим фактором, определяющим продуктивность животных, оплату корма и доходность животноводства.

Варьируя условия кормления, можно изменять ответные реакции животных, из которых наибольшее хозяйственное значение имеют здоровье и получение максимального количества продукции.

Неполноценное кормление отрицательно влияет не только на продуктивность, но и на эффективность использования кормов. При длительном недостатке в кормах необходимых для жизни веществ у животных развиваются различные заболевания, на долю которых приходится до 90% всех внутренних незаразных болезней.

Основная роль дисциплины в формировании ветеринарного врача заключается в приобретении знаний по научным основам правильного (нормированного, полноценного, сбалансированного и рационального) кормления животных. Врач должен владеть знаниями химического состава и питательной ценности отдельных кормов и рационов, знать признаки доброкачественности кормов, рациональные способы заготовки и подготовки кормов к скармливанию. А так же методами контроля полноценности кормления животных, профилактики заболеваний, связанных с несбалансированным кормлением, к которым относится анализ рационов, выявление причин несбалансированного кормления животных по результатам учета зооветеринарных, биохимических и экономических показателей.

Предлагаемое методическое пособие способствует усвоению материала, предусмотренного рабочей программой курса. Оно предназначено для закрепления теоретического материала студентами 2 курса специальности 111201.65 «Ветеринария» заочной формы обучения путем выполнения индивидуальных заданий направленных на развитие творческого мышления у студентов и практическое решение вопросов кормления сельскохозяйственных животных.

 

⇐ Предыдущая123456789Следующая ⇒

Поделиться: