Общая характеристика ОАО «Крымхлеб»

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Содержание

1. Общая характеристика ОАО «Крымхлеб»

2. Анализ основных показателей работы ОАО «Крымхлеб» за 2007-2008гг

3. Организация учета на предприятия ОАО «Крымхлеб»

4. Организация внутреннего и внешнего аудита

Вывод

Приложения

Общая характеристика ОАО «Крымхлеб»

Открытое акционерное общество «Крымхлеб» основано в соответствии с приказом Фонда имущества АР Крым № 769 от 11.08.98 г. путем преобразования государственного Крымского производственного предприятия хлебопекарной промышленности «Крымхлеб» в акционерное общество в соответствии с Законом Украины «О приватизации государственного имущества» № 89/97-ВР от 19.02.92 г. и Порядком преобразования в процессе приватизации государственных и арендных предприятий со смешанной формой собственности в акционерное общество, утвержденным Постановлением Кабинета Министров Украины № 1099 от 11.09.96 г. Устав предприятия зарегистрирован Распоряжением исполкома Симферопольского городского Совета народных депутатов № 343 от 19.08.98 г. Общество является самостоятельным юридическим лицом со дня его государственной регистрации.

Форма собственности предприятия – коллективная. Органом государственного управления является Фонд имущества АРК.

Открытое акционерное общество «Крымхлеб» является самым большим предприятием по производству хлебобулочных изделий в Крыму. ОАО «Крымхлеб» зарегистрировано в налоговых, статистических, государственных органах в соответствии с законодательством Украины.

Главными целями ОАО «Крымхлеб» является:

¨ обеспечение сбалансированного развития отрасли республики, обеспечение материально-технической базы, ускоренного внедрения в производство достижений науки и передового опыта, повышение производительности труда и эффективности производства;

¨ эффективное использование имеющегося производственно-экономического потенциала, материальных и финансовых ресурсов;

¨ осуществление технической политики в развитии хлебопечения в Крыму;

¨ осуществление мер по развитию фирменной торговли хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями, сопутствующими товарами.

Но, тем не менее, самой главной целью предприятия является получения прибыли.

В составе ОАО “Крымхлеб” имеются филиалы, которые руководствуются в своей деятельности “Положением о структурном подразделении ОАО “Крымхлеб”.

ОАО «Крымхлеб» - это огромное предприятие головное предприятие находится в Симферополе - Симферопольский хлебокомбинат и практически во всех крупных городах Крыма расположены филиалы: Алушта, Армянск, Бахчисарай, Джанкой, Евпатория, Керчь, Судак, Феодосия, Ялта. В каждом филиале существует своя бухгалтерия, которая постоянно передаёт данные в головное предприятие.

В таблице 1.1 приведен состав ОАО «Крымхлеб»

Структурные подразделения ОАО «Крымхлеб» осуществляют свою деятельность на основе полного хозрасчета, имеют незаконченный баланс, отдельные текущие счета в учреждениях банков, печать с указанием своего наименования, собственные фирменные бланки и товарные знаки. Структурные подразделения являются самостоятельными плательщиками налогов (кроме налога на прибыль), ведут оперативный бухгалтерский, налоговый и статистический учет по всем видам производственно-хозяйственной деятельности.

Структура управления Симферопольского хлебозавода представлена на рисунке 1.2

Структура учётного аппарата представлена на рисунке 2

Во исполнение требований Закона Украины «О бухгалтерском учёте и финансовой отчётности в Украине» от 16. 07. 2003 г. № 996-XI, на предприятии принят Приказ об учётной политике и об организации бухгалтерского учёта.

Предприятие осуществляет учёт хозяйственных операций с помощью журнальной формы ведения бухгалтерского учёта, с применением программы «1С Бухгалтерия». Основными учетными регистрами при журнальной форме являются журналы, которые строятся по кредитовому признаку корреспондирующих балансовых счетов. После составления журналов данные заносятся в Главную книгу, которая является источником для составления финансовой отчётности предприятия.

Анализ основных показателей работы предприятия за 2007-2008гг.

Финансовая деятельность - это рабочий язык бизнеса, и практически невозможно анализировать операции или результаты работы предприятия иначе, чем через финансовые показатели.

Стремясь решить конкретные вопросы и получить квалифицированную оценку финансового положения, руководители предприятий все чаще начинают прибегать к помощи финансового анализа, значение отвлеченных данных баланса или отчета о финансовых результатах весьма невелико, если их рассматривать в отрыве друг от друга. Поэтому для объективной оценки финансового положения необходимо перейти к определенным ценностным соотношениям основных факторов - финансовым показателям или коэффициентам.

Финансовые коэффициенты характеризуют пропорции между различными статьями отчетности. Достоинствами финансовых коэффициентов являются простота расчетов и элиминирования влияния инфляции.

Считается, что если уровень фактических финансовых коэффициентов хуже базы сравнения, то это указывает на наиболее болезненные места в деятельности предприятия, нуждающиеся в дополнительном анализе. Правда, дополнительный анализ может не подтвердить негативную оценку в силу специфичности конкретных условий и особенностей деловой политики предприятия. Финансовые коэффициенты не улавливают различий в методах бухгалтерского учёта, не отражают качества составляющих компонентов. Наконец, они имеют статичный характер. Необходимо понимать ограничения, которые накладывают их использование, и относятся к ним как к инструменту анализа.

Управляющие предприятием главным образом интересуются эффективностью использования ресурсов и прибыльностью предприятия.

Проанализируем рассчитанные выше финансовые показатели.

Вывод

При прохождении практики на ОАО «Крымхлеб» было установлено, что предприятие работает с применением нового плана счетов и Положений (стандартов) бухгалтерского учета.

Организация бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с Приказом об учетной политике. Руководство учетом осуществляет главный бухгалтер предприятия. На всех работников бухгалтерии разработаны должностные инструкции. Аналитический и синтетический учет активов, обязательств и капитала осуществляется с применением журнальной формы учета.

С учетом особенностей ведения финансовой деятельности на предприятии мои функции в период производственной практики сводились к наблюдению и анализу существующей системы финансовой деятельности предприятия. Практическая же сторона моей деятельности заключалась в ознакомлении и овладевании основами специфической первичной документации предприятия и методами работы с органами местного самоуправления, коллективом предприятия. В частности, с составлением договоров на хранение, переработку, покупку и продажу хлебопродукции; работами по составлению и утверждению ведомостей по зарплате, а также дополнительным и социальным выплатам; работами по подготовке и введению на предприятии консолидированного налога; договорами со строительными подрядчиками; документооборотом между головной организацией и филиалами.

Приложения

Таблица 1.1

Состав ОАО «Крымхлеб»

№ п/п	Наименование подразделения	Местонахождение
1	2	3
1	Генеральная дирекция	г. Симферополь, ул. Севастопольская, 51-а
2	Алуштинский хлебокомбинат	Г. Алушта, пер. Заводской, 8
3	Армянский хлебокомбинат	Г. Армянск, ул. Чумакова, 4
4	Бахчисарайский хлебокомбинат	г. Бахчисарай, ул. Подгородняя, 89
5	Джанкойский хлебокомбинат	Г. Джанкой, ул. Калинина, 20
6	Евпаторийский хлебокомбинат	г. Евпатория, ул. Интернациональная, 128
7	Керченский хлебокомбинат	Г. Керчь, Вокзальное шоссе, 32
8	Судакский хлебокомбинат	Г. Судак, ул. Алуштинская, 24
9	Феодосийский хлебокомбинат	г. Феодосия, Симферопольское шоссе, 56
10	Ялтинский хлебокомбинат	Г. Ялта, ул. Большевистская, 29

Рис. 1.2 Схема учётного аппарата ОАО «Крымхлеб»