Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Методологические основы и понятия конкурентоспособности предприятия



КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Прикладной маркетинг»

на тему: Оценка уровня конкурентоспособности предприятий (на примере магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»)

 

Могилев 2008


Содержание

Введение

1 Методологические основы и понятия конкурентоспособности

предприятия

1.1 Сущность конкурентоспособности предприятия

1.2 Этапы определения конкурентоспособности предприятия

1.3 Система показателей конкурентоспособности предприятия

2 Оценка уровня конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

2.1 Краткая характеристика магазина «Квартал»

2.2 Краткая характеристика магазина «Перекрёсток»

2.3 Анализ конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

3 Основные направления повышения конкурентоспособности магазинов

Заключение

Список использованных источников

Приложение А

Приложение Б

Приложение В

Приложение Г

Приложение Д

 


Введение

Предприятие – это самостоятельно хозяйствующий субъект с правами юридического лица, которое на основе использования своего имущества и средств производит и (или) реализует продукцию, выполняет работы и оказывает услуги.

Каждому предприятию особенно важно создать конкурентоспособный товар, правильно оценить создавшуюся рыночную обстановку с тем, чтобы предложить эффективные средства конкуренции.

Конкуренция — прогресс управления субъектом своими конкурентными преимуществами для одержания победы или достижения других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных и субъективных потребностей в рамках законодательства либо в естественных условиях. Как было доказано многими экономистами, конкуренция является движущей силой развития общества, главным инструментом экономии ресурсов.

Конкурентоспособность – концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия соотносятся между собой как часть и целое. Возможность компании конкурировать на определенном товарном рынке непосредственно зависит от конкурентоспособности товара и совокупности экономических методов деятельности предприятия, оказывающих воздействие на результаты конкурентной борьбы.

Наиболее сложными этапами этой работы являются осмысление путей достижения конкурентных преимуществ предприятия и разработка на этой основе мероприятий по усилению конкурентной позиции предприятия. Все это делает актуальной тему данной курсовой работы.

Цель курсовой работы состоит в анализе конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток» на основе теоретических разработок.

Объектом исследования являются магазины «Квартал» и «Перекрёсток».

Задачи работы:

1. рассмотреть методологические и понятия конкурентоспособности предприятия;

2. провести анализ конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток;

3. на основе проведенного исследования предложить мероприятия по обеспечению конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток».

 


Методологические основы и понятия конкурентоспособности предприятия

Оценка уровня конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

Краткая характеристика магазина «Квартал»

Магазин «Квартал» (частной формы собственности) открылся 5 января 2004 года по улице Первомайской, д. 42. Это - самый центр города: напротив расположен Дом Советов и Могилёвский кукольный театр, неподалеку - Минский рынок, рядом - остановки автобусов и троллейбусов. Иначе говоря, место расположения магазина очень выгодное, в нем всегда много покупателей, что является преимуществом перед другими тортовыми предприятиями и стимулом к улучшению своей работы, расширению ассортимента, повышению культуры обслуживания покупателей.

Списочная численность работников - 30 человек, из которых один заведующий магазином, один заместитель заведующего, один бухгалтер, четыре человека - заведующие секциями, 17 человек продавцов, остальные - технический персонал (уборщицы, грузчики и т. д.). Все продавцы окончили или торговое училище, или колледж, т.е. имеют профессиональные знания, касающиеся как ассортимента и качества товаров, так и правил обслуживания покупателей.

Административные работники имеют высшее образование экономического профиля.

Торговая площадь магазина - 324 м2. Торговых залов - два: один - основной с расположенными в нём пятью секциями, а другой - по продаже мяса птицы - размещён в соседнем помещении, вход в который осуществляется через соседние двери.

Секции в магазине «Квартал» следующие:

- винно-водочные товары;

- молочные товары;

- кондитерские изделия;

- гастрономические товары;

- бакалейные товары;

- хлебо-булочные товары;

- мясо птицы.

Кроме торгового зала, в магазине имеются следующие помещения: кабинет заведующей, в которой кроме заведующего магазином, работает её заместитель и бухгалтер; гардероб; мойка; подсобные помещения и кладовые, предназначенные для хранения товаров, инвентаря, тары и упаковочных материалов (они расположены в подвале).

Торговый зал имеет вытянутую форму, так как магазин размещён на первом " этаже жилого дома. Такая форма не очень удобна для рациональной организации торгово-технологического процесса, так как в таком торговом зале трудно применить средства механизации, метод самообслуживания, сделать товары хорошо обозримыми для покупателей. Торговый зал «Квартала» в целом имеет боксовую планировку, а в каждом боксе размещена отдельная секция. Все секции торгуют традиционным методом, то есть через прилавок.

Торговый зал магазина несколько тесноват, но в нём уютно, чисто и красиво - стены светлые, оборудование новое, выкладка товаров аккуратная. На одной из колонн висят настенные часы, на другой вывешены основные правила торговли, т.е. создан уголок для покупателей.[5]

Рассмотрим структуру товарооборота магазина «Квартал» (таблице 1).

 

Таблица 1 - Структура товарооборота за сентябрь, октябрь, ноябрь 2007г.

Товарные группы

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

сумма, тыс. руб. уд. вес, % сумма, тыс. руб. уд. вес, % сумма, тыс. руб. уд. вес, %
Вино-водочные 38245000 14, 5 42030000 11 52440000 11
Молочные 32880000 12 42918000 11 53200000 13
Хлебо-булочные 36737000 13 44020000 13 50075000 10
Бакалейные 25200000 8, 5 36705000 9, 5 39000000 9
Птица 113556000 39 160000000 42, 5 200000000 44
Колбасные 36738000 13 44020000 13 53740000 13
Итого 296852000 100 384737000 100 468697000 100

 

Из таблицы видно, что товарооборот по продаже мясных товаров постоянно растет, что говорит и о качестве работы самого магазина, продуманном ассортименте и культуре торговли, и о повышении жизненного уровня населения, которое может позволить регулярно покупать не только ливерную колбасу, но и достаточно дорогие изделия.

 

Таблица 2 - Структура товарооборота за сентябрь, октябрь, ноябрь 2007г.

Товарные группы

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

сумма, тыс. руб. уд. вес, % сумма, тыс. руб. уд. вес, % сумма, тыс. руб. уд. вес, %
Вино-водочные 35241500 14, 8 3603000 13, 6 41360000 15, 3
Молочные 29580000 12, 4 37528000 14, 2 36000000 13, 4
Хлеб0-булочные 27437000 11, 5 28457000 10, 8 27890000 10.4
Бакалейные 17300000 7, 2 17670000 6, 7 16560000 6, 1
Птица 100556000 42, 1 115700000 43, 8 117070000 43, 4
Колбасные 28735000 12 29048000 10, 9 30650000 11, 4
Итого 238849500 100 26443300 100 269530000 100

 

Из таблицы видно, что товарооборот по продаже вино-водочных, мясных изделий постоянно увеличивается за счёт постоянного совершенствовании качества работы магазина и расширении ассортимента.

 

Таблица 3 - Содержание рекламных мероприятий

Название и содержание мероприятия Периодичность
Аренда щита наружной рекламы. Ежемесячно
Разработка " сайта" в Интернете, фирменная одежда персонала, презентация открытия. Единовременно
Проведение анкетирования и анализ результатов. Ежеквартально

Главными показателями конкурентоспособности предприятий являются:

1. широта ассортимента;

2. престиж торговой марки;

3. уникальность дополнительных услуг;

4. розничная цена;

5. проведение дегустаций;

6. дизайн упаковки.

Самая конкурентоспособная организация должна иметь следующие показатели: широта ассортимента – 5; престиж торговой марки – 5; уникальность дополнительных услуг – 5; розничная цена – 5; проведение дегустаций – 5; дизайн упаковки – 5. В таблице 4 рассмотрим оценку параметров конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток».

 


Таблица 4 - Оценка параметров конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

Показатели конкурентоспособности Магазин «Квартал" Магазин «Перекрёсток"
1.широта ассортимента 5 4

 Продолжение таблицы 4

2.престиж торговой марки товаров 4 5
3.уникальность дополнительных услуг 3 4
4.розничная цена 4 4
5.проведение дегустаций 3 4
6.дизайн упаковки товаров 3 4
ИТОГО 22 25

 

Общая оценка конкурентоспособности: 35-40 баллов – отлично; 25-34 баллов – хорошо; 15-24 баллов – удовлетворительно; 14 баллов и менее - неудовлетворительно.

Из проделанного сравнения можно сделать следующий вывод, что ни «Квартал», ни «Перекрёсток» не получила наивысшую оценку –30 баллов. Если рассматривать результат магазина «Перекрёсток», то он получил наивысший балл по сравнению со своими конкурентом. В итоге оба магазина получили общую оценку – «хорошо».

Также можно рассчитать общий индекс конкурентоспособности Jn (как среднеарифметическое различных показателей).

5, 00 – 3, 70: очень высокая конкурентоспособность магазина;

3, 69 – 2, 60: высокая конкурентоспособность магазина;

2, 59 – 1, 30: средняя конкурентоспособность магазина;

1, 29 – 0, 00: низкая конкурентоспособность магазина.

Для рассматриваемых магазинов анализ показателей конкурентоспособности показал:

- общий индекс конкурентоспособности для магазина «Перекрёсток» составляет:

Jn = (4+5+4+4+4+4)/6 =4, 1

- общий индекс конкурентоспособности для магазина «Квартал» составляет:

Jn = (5+4+3+4+3+3)/6 = 3, 6

В соответствии с приведенной выше шкалой конкурентоспособности можно сделать вывод, что наивысшим уровнем конкурентоспособности обладает «Перекрёсток» (4, 1). У «Квартала» коэффициент конкурентоспособности подпадает под высокую оценку (3, 6). Следовательно можно сделать вывод, что магазин «Перекрёсток» является конкурентом «Квартала».

 


Заключение

Понятие конкурентоспособность предприятия очень многогранно и распространяется на все составляющие деятельности предприятия, такие как товар и его основные характеристики, а также организационные, финансовые и производственные характеристики самого предприятия. Таким образом, конкурентоспособность предприятия – это способность осуществлять прибыльную хозяйственную деятельность в условиях жесткой конкуренции. Так же конкурентоспособность предприятия предполагает его способность осуществлять эффективный экономический контакт с потребителями, поставщиками и конкурентами. Взаимодействие с потребителями осуществляется через куплю–продажу товара, с поставщиками–через куплю–продажу ресурсов, необходимых для производства, взаимодействие с партнерами–через торговлю услугами, наконец, взаимодействие с конкурентами–через систему организационных мер, текущих и перспективных, реализующих активность предприятия в конкурентной среде. Конкурентоспособность предприятия проявляется в каждый момент, в каждом эпизоде её деятельности.

Изучение конкурентоспособности должно вестись непрерывно и систематически, быть тесно связано с фазами жизненного цикла отдельных товаров и всего предприятия в целом, чтобы своевременно улавливать момент начала снижения показателя конкурентоспособности.

Анализ конкурентоспособности позволяет выявить сильные и слабые

стороны предприятий, что в дальнейшем послужит основой для принятия управленческих решений и разработки перспективных направлений развития хозяйствующего субъекта, направленных на поддержание своей конкурентоспособности (в случае сильных рыночных позиций) либо ее повышение (при слабых рыночных позициях).

Из анализа, проведённого по магазинам «Перекрёсток» и «Квартал» видно, что магазин «Квартал» более низким уровнем конкурентоспособности. По баллам видно, что «Перекрёсток» является его конкурентом.

 


Приложение А

Анкета

Уважаемые покупатели, обращаемся к Вам с просьбой принять участие в опросе. Целью опроса является выявление уровня конкурентоспособности магазинов «Перекрёсток» и «Квартал» для более точного определения объёмов производства и покупательских предпочтений.

Возможные оценки данного анкетирования от 1 до 10 баллов.

Заранее Вам признательны!

 

Приложение Б

Приложение В

Приложение Г

Приложение Д

Направления Магазин «Квартал» Магазин «Перекрёсток»
1. уровень организации торговли 102 122
2. уровень и культура обслуживания 43 44
3. уровень осуществления рекламных и стимулирующих мероприятий 54 48
ИТОГО 199 214

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Прикладной маркетинг»

на тему: Оценка уровня конкурентоспособности предприятий (на примере магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»)

 

Могилев 2008


Содержание

Введение

1 Методологические основы и понятия конкурентоспособности

предприятия

1.1 Сущность конкурентоспособности предприятия

1.2 Этапы определения конкурентоспособности предприятия

1.3 Система показателей конкурентоспособности предприятия

2 Оценка уровня конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

2.1 Краткая характеристика магазина «Квартал»

2.2 Краткая характеристика магазина «Перекрёсток»

2.3 Анализ конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток»

3 Основные направления повышения конкурентоспособности магазинов

Заключение

Список использованных источников

Приложение А

Приложение Б

Приложение В

Приложение Г

Приложение Д

 


Введение

Предприятие – это самостоятельно хозяйствующий субъект с правами юридического лица, которое на основе использования своего имущества и средств производит и (или) реализует продукцию, выполняет работы и оказывает услуги.

Каждому предприятию особенно важно создать конкурентоспособный товар, правильно оценить создавшуюся рыночную обстановку с тем, чтобы предложить эффективные средства конкуренции.

Конкуренция — прогресс управления субъектом своими конкурентными преимуществами для одержания победы или достижения других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных и субъективных потребностей в рамках законодательства либо в естественных условиях. Как было доказано многими экономистами, конкуренция является движущей силой развития общества, главным инструментом экономии ресурсов.

Конкурентоспособность – концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия соотносятся между собой как часть и целое. Возможность компании конкурировать на определенном товарном рынке непосредственно зависит от конкурентоспособности товара и совокупности экономических методов деятельности предприятия, оказывающих воздействие на результаты конкурентной борьбы.

Наиболее сложными этапами этой работы являются осмысление путей достижения конкурентных преимуществ предприятия и разработка на этой основе мероприятий по усилению конкурентной позиции предприятия. Все это делает актуальной тему данной курсовой работы.

Цель курсовой работы состоит в анализе конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток» на основе теоретических разработок.

Объектом исследования являются магазины «Квартал» и «Перекрёсток».

Задачи работы:

1. рассмотреть методологические и понятия конкурентоспособности предприятия;

2. провести анализ конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток;

3. на основе проведенного исследования предложить мероприятия по обеспечению конкурентоспособности магазинов «Квартал» и «Перекрёсток».

 


Методологические основы и понятия конкурентоспособности предприятия


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2020-02-16; Просмотров: 146; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.046 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь