Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Характеристика действующего предприятия



Магазин ООО «Валери» открыт в 2000 году индивидуальным предпринимателем Рудковским В. В. Магазин ООО «Валери» расположено по адресу: Торфяной пер., д. 57. Магазин имеет в своей продаже широкий ассортимент продуктов питания, и поэтому составляет серьезную конкуренцию другим магазинам и фирмам, продающим продукты. В ассортименте продаваемой продукции магазином, насчитывается ежедневно не менее 200- 220 наименований продуктов: колбас, сыров, молока, мясных деликатесов.

Основными конкурентами в ценовом отношении, в ассортименте, продаваемой продукции являются такие магазины как: магазины фирмы «Европульс» (ул. Сарментовой), магазин «Пеликан» (ул. Велижская), магазин «Экстра» (пл. 40 – летия Победы), Торговый Центр «Бимарт» (ул. Лежневская), магазин «Смак» (ул. Громобоя).

Поставщиками товаров в магазин ООО «Валери» являются ведущие отечественные производители продовольственных товаров, такие, как:

· ПК «Вологодский молочный комбинат»

· ООО «Ивмолоко» (Иваново)

· ООО «Адамант» (Г. Рязань)

· ОАО «Коломнамолпром» (г. Коломна),

· ООО «Косби - М» (г. Кострома),

· ЗАО «Стародворские колбасы» (г. Владимир) и ряд других производителей.

Однодневный товарооборот в магазине ООО «Валери» составляет в среднем 120-130 тыс. руб. Средняя заработная плата продавца в магазине составляет 7000 руб. ООО «Валери» имеет склад, общей полезной площадью 279 м2, общая площадь торгового зала магазина составляет 300 м2. ООО «Валери» существует на ивановском рынке сравнительно недавно, но уже сумел завоевать свою нишу, за небольшой срок он успел хорошо осведомиться о каналах связи с поставщиками. Продукты магазина знакомы покупателям невысокими ценами и широким ассортиментом.

Организационная структура ООО «Валери» представлена на рис. 3.

Генеральный директор

 

 

Отдел документо- оборота

 

Розничный отдел
Коммерческий отдел
Отдел логистики
Финансовый отдел
Коммерческий директор  

Начальник отдела логистики
Гл. бухгалтер
Ведущие специа- листы
Директор розничной сети

 

 

Ревизоры

 

Рис. 3. Организационная структура ООО «Валери»

В ассортимент товаров, продаваемых в магазине ООО «Валери», входят следующие виды товаров:

· Соки

· Молочные продукты

· Замороженные продукты

· Охлажденные продукты

· Мясная гастрономия

· Рыбная гастрономия

· Яйца

· Консервы

· Соусы

· Бакалея

· Детское питание

· Кофе, чай, какао

· Овощи и фрукты свежие

· Кондитерские изделия

· Хлебобулочные изделия

· Табачные изделия

Рассматриваемое предприятие реализует следующие товары по группам:

1. Кондитерские изделия (кроме кремовых) - 15 наименований.

2. Чипсы - 10 наименований.

3. Вкусовые товары (чай, какао, кофе, пряности) - 15 наименований.

4. Табачные изделия- 35 наименований

5. Соки (в упаковке изготовителя) - 10 наименований.

6. Газированная вода (в упаковке изготовителя) - 5 наименований.

7. Пиво (в упаковке изготовителя) - 30 наименований.

Итого ассортиментный перечень магазина состоит из семи групп продуктов и ста наименований продуктов.

Рис. 4. Структура ассортиментного перечня магазина по наименованиям

Поставка пива, соков, газированной воды, кондитерских изделий производиться с оптового склада ООО «Продвагон и К» на условиях кредита. Оплата товара производиться через определенный срок. Товар доставляется покупателем. Выбор поставщика обусловлен предоставляемым ассортиментным перечнем товаров, условиями оплаты, качеством товаров, ценами на приобретаемую продукцию.

Воздействие внешней среды на работу ООО «Валери» характеризуется множеством факторов, важнейшие из которых применительно к работе магазина рассмотрим далее:

Международные факторы: ООО «Валери» как самостоятельное предприятие образовалось на рынке г. Иванова сравнительно недавно – 1 год назад, поэтому международных контактов, связанных с реализацией своих товаров не имеет и в ближайшее время на мировой рынок магазин не планирует выходить.

Политические факторы: Законодательное Собрание г. Иванова регулярно издает законы о малом предпринимательстве, касающихся работы таких предприятий как ООО «Валери».

Экономические и демографические факторы: Уровень цен регулируется на все основные товары бухгалтерией магазина, которые не допускают необоснованного роста цен на продаваемые товары.

Объем продаваемых продуктов питания в г. Иваново и области в 2007г составил 57,8 млрд. руб. Удельный вес города Иваново в торговом потенциале области составляет 72%. Таким образом, ООО «Валери» имеет благополучную экономическую среду для реализации своих товаров.

Рыночный фактор: Деятельность любого предприятия невозможно себе представить без его взаимодействия с внешней средой в широком смысле этого слова. Фирма будет успешно функционировать, и развиваться до тех пор, пока она будет успешно адаптироваться к изменяющимся условиям факторов внешнего окружения. Поэтому оценку деятельности предприятия ООО «Валери» следует начинать с описания складывающейся рыночной ситуации.

При проведении рыночных исследований учитывается специфика исследуемого рынка, определяется специфичность самих товаров этого рынка. Каждый из рынков имеет свои особенности, которые весьма многочисленны.

Можно заметить, что особенность рынка продаж продуктов питания такова, что в периоды экономического спада и, соответственно, снижения покупательской способности населения приобретение продуктов не уменьшается.






Читайте также:

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-17; Просмотров: 56; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2017 год. Все права принадлежат их авторам! (0.087 с.) Главная | Обратная связь