Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ



ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

Среднего профессионального образования

«Пермский педагогический колледж № 1»

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

При изучении курса

ОП. 03 Возрастная анатомия, физиология и гигиена профессионального цикла

Основной профессиональной образовательной программы

по специальности 44.02.01

Дошкольное образование

Углубленной подготовки

 

 

ПЕРМЬ, 2015


 

ОДОБРЕНО Кафедрой дошкольной и специальной дошкольной педагогики и психологии Заведующий кафедрой_______________ Т.Н. Маторнова   СОГЛАСОВАНО Заместитель директора по учебно-воспитательной работе ________________   Г. М. Фотеева  
   
       
         

 

Разработчик: Рыбакова Вера Николаевна, преподаватель высшей категории

Эксперты:

Внутренняя экспертиза

Техническая экспертиза: Самойленко Т.Г., преподаватель отв. за НМР, кандидат педагогических наук

Подпись______________________

Дата «____»_________________2015г.

Содержательная экспертиза: Коптелова Н.С. преподаватель первой категории ГБПОУ ППК№1

Подпись______________________

Дата «____»_________________2015г.

 

 

 

 

Содержание

Стр.

 

Пояснительная записка ………………………………...................................4

Задания для самостоятельной работы………………… …………………...5 -44

Глоссарий………………………………………………………………….

Рекомендуемая литература……………………………..54

 

Пояснительная записка

Данные методические рекомендации используются при выполнении самостоятельной работы в курсе дополнительного профессионального образования (переподготовка и курсы повышения квалификации) для воспитателей дошкольных образовательных учреждений и содержат задания для освоения содержания дисциплины ОП. 03«Возрастная анатомия, физиология и гигиена», список рекомендованной литературы, глоссарий.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

· определять топографическое расположение и строение органов и частей тела;

· применять знания по анатомии, физиологии и гигиене при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности;

· оценивать факторы внешней среды с точки зрения их влияния на функционирование и развитие организма человека в детском возрасте;

· проводить под руководством медицинского работника мероприятия по профилактике заболеваний детей;

· обеспечивать соблюдение гигиенических требований в группе, при организации обучения и воспитания дошкольников;

· учитывать особенности физической работоспособности и закономерности ее изменения в течение различных интервалов времени при проектировании и реализации образовательного процесса.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

· основные положения и терминологию анатомии, физиологии и гигиены человека;

· основные закономерности роста и развития организма человека;

· строение и функции систем органов здорового человека;

· физиологические характеристики основных процессов жизнедеятельности организма человека;

· возрастные анатомические и физиологические особенности детей;

· влияние процессов физиологического созревания и развития ребенка на его физическую и психическую работоспособность, поведение;

· основы гигиены детей;

· гигиенические нормы, требования и правила сохранения и укрепления здоровья на различных этапах онтогенеза;

· основы профилактики инфекционных заболеваний;

· гигиенические требования к образовательному процессу, зданию и помещениям дошкольного образовательного учреждения.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ КУРСА ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Раздел I. Рост и развитие организма.

ТЕМА1 : «Антропометрический метод изучения роста и развития».

ЦЕЛЬ: Знакомство с антропометрическими методами изучения роста и развития организма на примере самообследования.

Дидактические единицы темы: «Рост и развитие».

Понятие роста и развития. Методы изучения роста и развития Критические периоды развития. Закономерности роста и развития. Возрастная периодизация. Возрастной период. Характеристика возрастных периодов.

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Уровень физического развития человека определяют совокупностью методов, основанных на измерениях морфологических и функциональных признаков. К морфологическим относятся: длина и масса тела, окружности грудной клетки, пропорциональность телосложения, гибкость тела и др. К функциональным относятся: жизненная емкость легких, мышечная сила рук и др.

1. Рассчитать индекс массы по формуле: , где: m — масса тела в кг h — рост в метрах

В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ

Индекс массы тела Соответствие между массой человека и его ростом
16 и менее Выраженный дефицит массы
16—18 Недостаточная (дефицит) масса тела
18—25 Норма
25—30 Избыточная масса тела (предожирение)
30—35 Ожирение первой степени
35—40 Ожирение второй степени
40 и более Ожирение третьей степени

2. Рассчитать свой идеальный вес по формуле:ИВ = 50 кг. + (Рост, см. минус 150) умножить на 0,75.

3. Рассчитать теоретический собственный рост по формуле:

Формула для юношей: (рост отца + рост матери × 1,08) : 2;

Формула для девушек: (рост отца × 0,923 + рост матери) : 2.

4. Рассчитать пропорции своего тела по формуле:

П = Б : (Н + Р + Ш), где П – пропорции, Б – окружность бедер, Н – окружность голени, Р – окружность плеча, Ш – окружность шеи. Идеальным считается показатель 0,54-0,62%.

Талия должна соответствовать 2/3 от объема вашей груди или бедер.

5. Рассчитать свою ЖЕЛ.

Исходя из показателей роста в метрах и возраста в годах (В), ЖЕЛ (в литрах) можно рассчитать по следующим формулам:

для мужчин ЖЕЛ = 5,2×рост — 0,029×В — 3,2;

для женщин ЖЕЛ = 4,9×рост — 0,019×В — 3,76;

для девочек до 17 лет при росте до 1,75 м ЖЕЛ = 3,75×рост — 3,15;

для мальчиков того же возраста при росте до 1,65 м ЖЕЛ = 4,53×рост — 3,9, а при росте свыше 1,65 м — ЖЕЛ = 10×рост — 12,85

6. Какое практическое значение имеет антропометрия в оценке роста и развития ребенка дошкольного возраста?

7. Составьте диаграмму (таблицу) изменения морфологических и функциональных признаков роста и развития у детей различных возрастных периодов.

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Вегетативная нервная система осуществляет две функции: эффекторную – вызывает деятельность неработающего органа или увеличивает деятельность работающего и тормозит или уменьшает функцию работающего органа; трофическую – увеличивает или уменьшает обмен веществ в органе и во всем организме.

 

1. Заполнить таблицу:

Характеристика Симпатическая нервная система Парасимпатическая нервная система
Расположение центральной части          
Строение периферической части          
В состав каких нервов входят волокна        
Функции          

2. В чем функциональное отличие вегетативной нервной системы от соматической?

3. Каковы возрастные особенности вегетативной нервной системы ?

4. В чем проявляется регулирующая роль вегетативной нервной системы?


ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Что такое утомление и переутомление, чем они отличаются друг от друга?

2. Работоспособность и ее фазы.

3. Составить режим дня дошкольника, обосновать режимные моменты. Результаты занести в таблицу:

Режимные моменты Гигиеническое обоснование, исходя из СанПиН
   
   
   
   
   

4.Почему соблюдение режима дня является профилактикой умственного и физического утомления?

 

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Проанализировать материал по теме «Организация физкультурных занятий для детей первых 3-х лет жизни (1 г., 2 г., 3 г.). Отразить задачи проведения занятия, место и время проведения, продолжительность, температурный режим, кол-во детей в подгруппах, их одежду.

2. Дать гигиеническое обоснование полученным результатам.

3. Определить гигиенические требования к проведению физкультурных мероприятий для детей 3-7 лет исходя из основных гигиенических принципов.

 

Физкультурные мероприятия Гигиенические требования
1. Утренняя гимнастика. 2. Физкультурные занятия. 3. Подвижные игры. 4. Спортивные развлечения.  

 

4. Проанализировать структуру физкультурного занятия.

Части физкультурного занятия Решаемые задачи Примерные упражнения
     

 

5. В чем проявляется гигиенический смысл такого построения физкультурного занятия?

6. Проанализировать гимнастический комплекс исходя из требований к его составлению (Тонкова-Ямпольская. Основы медицинских знаний. М.: Просвещение, 1993. С.99).

 

 

Раздел III.Анализаторы. Гигиена органов чувств.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Вкусовой и обонятельный анализаторы относятся к химическим анализаторам, т.к. в том и другом случае раздражителями являются химические вещества. Именно поэтому в строении рецепторного отдела того и другого анализатора много общего. Вкусовые ощущения вызываются химическими веществами, растворенными в слюне или в воде, а обонятельные ощущения возникают в результате раздражения частицами пахучих веществ, находящихся в воздухе. Запахи влияют на формирование ощущения вкуса. Корковые центры вкусового и обонятельного анализатора находятся в височной области коры больших полушарий.

1. Зная части любого анализатора заполнить сравнительную таблицу: Строение вкусового и обонятельного анализатора.

Характеристика Вкусовой анализатор Обонятельный анализатор
Периферический отдел    
Рецепторы    
Проводниковый отдел    
Центральный отдел    

Какое значение имеет вкус и обоняние в процессе развития человека?

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

ХОД РАБОТЫ

Анализаторы – это совокупность определенных анатомических структур, деятельностью которых определяется возникновение ощущений (по И.П.Павлову). Анализатор состоит из функционально связанных между собой отделов: 1) периферического; 2) проводникового;

3) коркового.

Значение анализаторов заключается в следующем:

- обеспечивают восприятие окружающего мира через ощущения;

- обеспечивают саморегуляцию функций в организме (внутренние анализаторы); - на ранних этапах постнатальной жизни информация, поступающая через органы чувств,

- обеспечивает нормальное психическое развитие;

- сенсорная информация извне обеспечивает активизацию мозга, а значит бодрствование организма

1.Зная части любого анализатора, заполнить сравнительную таблицу


  Характеристика Зрительный анализатор Слуховой анализатор
Периферический отдел    
Части вспомогательного аппарата    
Рецепторы    
Проводниковый отдел    
Центральный отдел    

 

2.Заполнить таблицу: «Гигиена зрения и слуха».

  Анализатор     Правила гигиены   Обоснование правил
Зрительный анализатор      
Слуховой анализатор    

Почему соблюдение правил гигиены зрения и слуха особенно важно в детском возрасте?

ВЫВОД:Какое значение имеет слух и зрение для человека?

ЛИТЕРАТУРА:

1. М.П.Сапин, В.И.Сивоглазов. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 2003г.

2. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ХОД РАБОТЫ

Кровь – это разновидность соединительной ткани с жидким межклеточным веществом – плазмой и взвешенными в ней форменными элементами – эритроцитами, лейкоцитами и кровяными пластинками – тромбоцитами. Между плазмой и форменными элементами крови существуют определенные объемные соотношения. Установлено, что на долю форменных элементов приходится 40-45%, крови, а на долю плазмы – 55-60%. Общее количество крови в организме взрослого человека в норме составляет 6-8 % массы тела, т.е. примерно 4,5-6 л.

Объем циркулирующей крови относительно постоянен, несмотря на непрерывное всасывание воды из желудка и кишечника. Это объясняется строгим балансом между поступлением и выделением воды из организма. Функции крови: транспортная, дыхательная, трофическая (питательная), терморегуляторная, защитная, поддержание постоянства внутренней среды, гуморальная регуляция.

 

 

1. Каковы функции крови?

2.Схематично изобразить состав крови.

 

Состав крови

       
   


-------------------------------------------------------------------------

       
   

 


------------------ ------------------ ------------ ----------- -----------

3. Составить в тетрадях таблицу: Форменные элементы крови человека.

Признаки сравнения Эритроциты Лейкоциты Тромбоциты
1.Размеры 2.Форма 3.Количество в 1мм3 4.Продолжительность жизни 5. Функции 6. Возрастные особенности 7. Где образуются?      

4. Самостоятельно составить форму таблицы, где отразить следующую информацию: Лейкоциты: классификация, названия, характеристика, количество в 1мм3, функции. Дать понятие «Лейкоцитарная формула».

5. Написать термины, исходя из определений соответствующих понятий:

а) Жидкая часть крови, остающаяся после удаления из нее форменных элементов —

б) Физиологический механизм, обеспечивающий образование кровяного сгустка —...

в) Плазма крови, лишенная фибриногена — ...

г) Явление поглощения и переваривания лейкоцитами микробов и иных чужеродных тел — ...

д) Препарат готовых антител, образовавшихся в крови животного, которого раньше специально заражалось этим возбудителем — ...

е) Ослабленная культура микробов, вводимых в организм человека — ...

ж) Иммунитет, это — ...

з) Орган, где формируются клетки крови и лимфы — ...

ВЫВОД:Почему кровь относится к виду соединительных тканей?

ЛИТЕРАТУРА:

1.Сапин М.П., Сивоглазов В.И. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 1997.

2. В.С. Рохлов, В.И. Сивоглазов. Практикум по анатомии и физиологии человека. М.: Академия, 1999.

3. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013.

 

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

ХОД РАБОТЫ

1.Заполнить таблицу: «Эндокринные железы и их гормоны».

Железы внутренней секреции Выделяемые гормоны Действие
     

2.Заполнить таблицу: «Возрастные особенности строения ЖВС»

ЖВС Название гормона, действие гормона Возрастные особенности строения Возрастные периоды наибольшей активности
       
       
       
       
       
       
       

3. Заполнить таблицу:

Процесс Надпочечники Поджелудочная железа Щитовидная железа Паращитовидная железа Тимус Эпифиз
Углеводный обмен            
Обмен кальция            
Половое созревание            

Какие гормоны, регулирующие данные процессы, являются антагонистами?

4. Описать симптомы сахарного диабета у детей.

5.Решить ситуационную задачу: До 5 лет Владик рос хорошо, и его рост составлял к этому возрасту 107 см. Он был непоседой, много бегал, любил подвижные игры. За 2 следующих года он вырос всего на 1 см и в 7 лет имеет рост 108 см.

 

Мальчик стал малоподвижным, вялым, сонливым, речь замедленная,

температура тела снижена. Пошел в школу, но с трудом осваивает школьную программу. Изменился внешний вид: лицо стало невыразительным, отечным.

Какая железа поражена? Какое это заболевание? Каковы возможные причины эндокринных нарушений?

ВЫВОД:Каково влияние эндокринной системы (ЖВС) на рост и развитие ребенкадошкольного возраста?

ЛИТЕРАТУРА:

1. Сапин М.П., Сивоглазов В.И. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 2002.

2. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013.

 

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Осанка – это естественное положение позвоночника относительно вертикальной оси. Основная задача осанки – это предохранение опорно-двигательной системы от травм и перегрузок. При правильной осанке естественные изгибы позвоночника выражены умеренно, лопатки расположены симметрично, плечи на одном уровне и слегка развернуты, живот подтянут, ноги прямые, своды стоп нормальные, мышцы хорошо развиты, походка красивая. Нарушения осанки — это симптом, характеризующий группу заболеваний, проявляющихся искривлением позвоночника.

 

1. Дать определения следующим понятиям: лордическая осанка, кифотическая осанка, «круглая» спина, «плоская» спина, сколиоз, плоскостопие.

2. Определить правильность своей осанки:

- Измерить расстояние между правым и левым плечом со стороны груди (А); со стороны спины (Б).

- Полученный первый результат разделить на второй. Если получается число, близкое к 1 или больше ее, значит, нарушений нет. Получение числа меньше 1 говорит о нарушении осанки.

- Встать спиной к стене так, чтобы пятки, голени, таз и лопатки касались стены. Между стеной и поясницей попробовать просунуть кулак. Если он проходит – нарушение осанки есть, если проходит только ладонь – осанка нормальная.

3. Определить у себя наличие плоскостопия:

- Взять лист белой бумаги, положить его на пол.

- Встать на него мокрой ногой.

- Контуры следа обвести простым карандашом.

- Найти центр пятки и центр третьего пальца. Соединить две найденные точки прямой линией. Если в узкой части след не заходит за линию – плоскостопия нет.

4.Заполнить таблицу:

№   Профилактика осанки Обоснование правил профилактики осанки
Сидеть надо с максимально выпрямленной спиной.    
Важно избегать неудобных поз.    
Через каждые 15 минут сидения за столом надо менять позу, двигать руками и ногами, потягиваться.    
Стоять и выполнять различную работу следует так же с максимально выпрямлено спиной.    
После длительного стояния надо обязательно полежать (разгрузить позвоночник).  
Лежать (спать), надо только на жесткой постели, подложив под голову небольшую подушку.  
Не следует носить груз в одной руке.  
  В рацион питания включать продукты, богатые кальцием, фосфором, другими микроэлементами D и A.  

4. Почему профилактика осанки особенно важна в детском возрасте?

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Проанализировать материал по теме «Организация физкультурных занятий для детей первых 3-х лет жизни (1 г., 2 г., 3 г.). Отразить задачи проведения занятия, место и время проведения, продолжительность, температурный режим, кол-во детей в подгруппах, их одежду.

2. Дать гигиеническое обоснование полученным результатам.

3. Определить гигиенические требования к проведению физкультурных мероприятий для детей 3-7 лет исходя из основных гигиенических принципов.

 

Физкультурные мероприятия Гигиенические требования
1. Утренняя гимнастика. 2. Физкультурные занятия. 3. Подвижные игры. 4. Спортивные развлечения.  

 

4. Проанализировать структуру физкультурного занятия.

Части физкультурного занятия Решаемые задачи Примерные упражнения
     

 

5. В чем проявляется гигиенический смысл такого построения физкультурного занятия?

6. Проанализировать гимнастический комплекс исходя из требований к его составлению (Тонкова-Ямпольская. Основы медицинских знаний. М.: Просвещение, 1993. С.99).

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

ТЕМА8 :«Возрастные показатели работы системы органов дыхания»

ЦЕЛЬ:Изучить возрастные показатели работы органов дыхания, объяснить их исходя из анатомических особенностей системы дыхания ребенка.

Дидактические единицы темы:Значение дыхания. Строение дыхательного аппарата. Механизм вдоха и выдоха. Дыхательные объемы и емкость легких. Изменения с возрастом частоты и глубины дыхательных движений, жизненной емкости легких, минутного объема дыхания.

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

Легочные объемы:

- Дыхательный объем - количество воздуха, поступающего и выходящего из легких при спокойном дыхании – 500 см3. Резервный объем вдоха - количество воздуха, которое можно вдохнуть после спокойного вдоха -1500-2500 см3. Резервный объем выдоха – количество воздуха, которое можно выдохнуть после обычного выдоха – 1500 см3. Остаточный объем - количество воздуха, остающееся в легких и дыхательных путях после самого глубокого выдоха – 1500 см3. Жизненная емкость легких – сумма объемов дыхательного, резервного вдоха и резервного выдоха – 3500-4500 см3.

Занятия спортом значительно повышают жизненную емкость легких. У штангистов, например, она составляет около 4000 см3, у гимнастов — 4300 см3, у боксеров — 4800 см3, у пловцов — 4900 см3, у гребцов — 5450 см3, у футболистов — 4200 см3, у легкоатлетов — 4750 см3

 

 

1. Представить в виде таблицы данные о частоте дыхания детей различных возрастных групп. Какие происходят изменения? Как их можно объяснить?

2. Как изменяется ДО (дыхательный объем) с возрастом, как можно объяснить эти изменения?

3. Рассчитать МОД у детей различных возрастных групп. За счет чего он возрастает?

4. Два человека участвуют в беге на 1000 м. В конце дистанции МОД у первого составил 12000 мл., при частоте дыхания 80 в мин., у второго 12000 мл., при частоте дыхания 40 в мин. Кто из обследуемых является более тренированным и почему?

5. Какова ЖЕЛ детей различных возрастных групп? Как и за счет чего она изменяется?

6. Сравнить ЖЕЛ у нетренированных и тренированных людей, представив данные в виде столбчатой диаграммы. Масштаб: 1 см -1000 мл. Почему у спортсменов различной специализации разная ЖЕЛ?

7.Как изменяются показатели работы органов дыхания детей с возрастом?

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

 

ТЕМА:«Рациональное питание. Роль витаминов для растущего организма».

ЦЕЛЬ:Обоснование роли витаминов для роста и развития ребенка и гигиенических

подходов к организации питания.

Дидактические единицы темы:

Пищевые продукты, их состав, энергетическая ценность.

Гигиенические требования к организации питания детей. Значение рационального

питания для роста, развития, состояния здоровья. Кратность и регулярность приема

пищи. Калорийность питания. Обмен веществ и энергии - основа процессов

жизнедеятельности организма. Особенности белкового, жирового и углеводного

обмена в разном возрасте. Значение витаминов в процессе роста и развития ребенка.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Витамины - это органические соединения, совершенно необходимые для нормального функционирования организма. Витамины входят в состав многих ферментов, что объясняет важную роль витаминов в обмене веществ. Витамины способствуют действию гормонов, повышению сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды (инфекциям, действию высокой и низкой температуры и т. д.). Они необходимы для стимулирования роста, восстановления тканей и клеток после травм и операций.

1. Обосновать правила составления пищевого рациона.

№   Основные правила составления пищевого рациона Обоснование правила составления пищевого рациона
  Калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии.    
  Необходимо учитывать оптимальное для детей (данного возраста) количество белков, жиров, углеводов.      
    Наилучшим режимом питания является четырехразовый прием пищи (I - утренний завтрак должен составлять 10%-15%, второй завтрак 15%-35%, обед 40%-50%, ужин 15%-20% -от общей калорийности)      
    Продукты богатые белком (мясо, рыба, яйца) рационально использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда.        
  В пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения.  

 

2. Обосновать правила гигиены питания

№   Основные правила гигиены питания Обоснование правил гигиены питания
  Большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде.    
В пищу должны обязательно употребляться сырые овощи и фрукты.    
Необходимо принимать пищу в одни и те же часы.    
Вредно съедать за один раз много пищи.      
За обедом полезно сначала съедать салат и суп.  
Не следует заставлять ребенка есть через силу.  
Необходимо хранить продукты в холодильнике.  
Во время еды вредно читать и разговаривать.  
Необходимо тщательно пережевывать пищу.  

 

3.Назвать жирорастворимые и водорастворимые витамины.

 

4. Занести в таблицу данные о витаминах А, Д, С, В-1, В-2, В-6, В-12, Е, К.

Название витамина Роль в организме Признаки авитаминоза В каких продуктах содержится
       

 

Почему для растущего организма важны витамины?

 

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

ТЕМА9 : «Инфекционные заболевания. Детские инфекции».

ЦЕЛЬ:Изучение особенностей возникновения и характерные особенности инфекционных заболеваний.

 

Дидактические единицы темы: Понятие инфекционного заболевания. Периоды,

характеристика. Возбудители инфекций. Детские инфекции

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1.Дать понятие инфекционного заболевания. Заполнить таблицу: «Сравнительная характеристика периодов инфекционного заболевания».

Название периода Характеристика
   

 

2.Заполнить таблицу. «Группы возбудителей инфекционного заболевания».

Возбудители Заболевания
Бактерии  
Вирусы  
Простейшие  
Гельминты  

 

3. Назвать основные пути проникновения инфекции в организм, привести примеры. Результаты оформить в виде таблицы.

 

4. Каковы меры иммунопрофилактики? Вакцина и сыворотка – отличия. Что такое календарь прививок?

 

5. Сделать сравнительную характеристику сыпей при детских заболеваниях

 

ТЕМА10:«Строение, функции и гигиена мочевыделительной системы»

ЦЕЛЬ:Изучениесистемы мочевыделения, и её возрастные особенности.

Дидактические единицы темы:

Система мочевыделения. Возрастные особенности строения и функции почек. Роль личной гигиены в предупреждении заболеваний системы мочевыделения.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Дайте определение следующим понятиям - почечная капсула, нефрон, почечные канальца, почечная лоханка, мочеточники, мочеиспускательный канал по плану: строение, местонахождение, функция, возрастные особенности.

 

2. В табличном варианте охарактеризуйте первичную и вторичную мочу:

Признак Первичная моча Вторичная моча
Количество в сутки    
Состав    
Место образования    
Процесс образования    
Возрастные особенности    

 

3.Назовите заболевания и дайте характеристику заболеваний почек и мочевого пузыря.

 

ТЕМА:«Строение, функции и гигиена кожи»

ЦЕЛЬ:Изучениесистемы мочевыделения, и её возрастные особенности.

 

Дидактические единицы темы:

Строение кожи. Гигиена кожи.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

Кожа предоставляет собой орган с очень сложным строением. Ее площадь у взрослого человека варьирует в пределах от 1,5 до 2 м2. Кожа состоит из трех слоев: наружного – эпидермиса, среднего – собственно кожи, или дермы, и внутреннего – подкожной жировой клетчатки или гиподермы. Гигиена кожи имеет большое значение в профилактике не только кожных, но и других, особенно желудочно-кишечных, заболеваний. Закаливание.

1. Заполнить таблицу: «Функции кожи»

  Функции Характеристика
Кожа как орган защиты.  
Кожа как орган выделения.  
Кожа как терморегулирующий орган.  
Кожа как участник обмена веществ.  
Кожа как орган дыхания.  
  Кожа как депо крови и энергетических запасов в виде подкожного жира.  
Кожа как орган чувств.  

2. Заполнить таблицу: «Строение кожи»

Характеристика Эпидермис Дерма Гиподерма
Где расположена      
Особенности структуры      
Функция      

 

3. Какие особенности строения кожи обеспечивают ее участие в терморегуляции?

 

ТЕМА:«Организация закаливания в ДОО»

ЦЕЛЬ:Изучениесистемы закаливания в ДОО.

 

Дидактические единицы темы:

Роль кожи в закаливании. Закаливание воздухом, солнцем, водой. Правила закаливания, организация в различных возрастных группах.

 

4. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания воздухом».

 

Способы закаливания Организация закаливания
Ребенок до 1 г. 1-3 г. 3-7 л.
Прогулка      
Воздушные ванны      
Сон на воздухе      

 

5. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания водой».

Способы закаливания Организация закаливания
Ребенок до 1 г. 1-3 г. 3-7 л.
Умывание      
Местное обтирание      
Мытье ног      
Местное обливание      
Общее обтирание      
Обливание ног и общее      
Душ      
Купание      

 

6. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания солнцем».

 

Способы закаливания Организация закаливания
Ребенок до 1 г. 1-3 г. 3-7 л.
Свето-воздушные ванны      
Солнечные ванны      

 

7. В чем проявляется благоприятное воздействие солнечных лучей на организм?

8. Почему кожа ребенка требует соблюдения правил гигиены?

 

ТЕМА11 : «Обоснование гигиенических подходов к пребыванию детей в ДОО».

ЦЕЛЬ: Обосновать гигиенические требования к пребыванию детей в ДОО, определенные Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.2660-10

Дидактические единицы темы: гигиенические требования к образовательному процессу, зданию и помещениям дошкольного образовательного учреждения

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

I. Обосновать гигиенические требования к пребыванию детей в ДОО. Ответить на вопросы.

1. Какую продолжительность в режиме дня занимает самостоятельная деятельность детей 3 - 7 лет (игры, подготовка к занятиям, личная гигиена и др.):






Читайте также:

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-15; Просмотров: 199; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2017 год. Все права принадлежат их авторам! (0.198 с.) Главная | Обратная связь