Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Алексашкина Е.И., Негреева В.В.



УНИВЕРСИТЕТ ИТМО

 

Алексашкина Е.И., Негреева В.В.

Цимбалист-Колесникова И.А.

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ И УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Методические указания по выполнению

Курсовой работе

 
 

Санкт-Петербург

Алексашкина Е.И., Негреева В.В., Цимбалист-Колесникова И.А. Экономические основы логистики и управление цепями поставок. Методические указания по выполнению курсовой работы по направлению 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Логистика» – СПб: Университет ИТМО, 2016. – 33 с.

Курсовая работа предназначена для студентов бакалавриата по направлению 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Логистика». Выполнение курсовой работы способствует углубленному усвоению предмета и приобретению профессионального мастерства, а также требует общих и специальных знаний; умения проводить экспертные, маркетинговые и другие исследования; увязывать теорию с практикой, делать сравнения, обобщения, выводы и предложения.

 

Рекомендовано к печати Ученым советом факультета технологического менеджмента и инноваций, дата, номер протокола

 

 
 

Университет ИТМО – ведущий вуз России в области информационных и фотонных технологий, один из немногих российских вузов, получивших в 2009 году статус национального исследовательского университета. С 2013 года Университет ИТМО – участник программы повышения конкурентоспособности российских университетов среди ведущих мировых научно-образовательных центров, известной как проект «5 в 100». Цель Университета ИТМО– становление исследовательского университета мирового уровня, предпринимательского по типу, ориентированного на интернационализацию всех направлений деятельности.

 

Ó Университет ИТМО, 2016

Ó Алексашкина Е.И., Негреева В.В., Цимбалист-Колесникова И.А., 2016

СОДЕРЖАНИЕ

    Стр.
1. Общие положения  
2. Структура курсового проекта (работы)  
3. Содержание курсового проекта (работы)  
4. Требования к оформлению курсового проекта (работы)  
5. Иллюстративные материалы  
6. Список использованной литературы  
7. Приложения  

 

Общие положения

Настоящие методические указания разработаны в соответствии Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования, утвержденного Министерством образования, правилами написания дипломных работ, являющимися общими и соответствуют ГОСТам (ГОСТ 7.32-2001, ГОСТ 2.105-95, ГОСТ Р6.30-2003, ГОСТ 7.1-2003, ГОСТ 7.12-77, ГОСТ 7.11-78, ГОСТ 7.80-2000, ГОСТ 7.82-2001, ГОСТ 7.0.5-2008).

Курсовой проект (работа) – это самостоятельная работа студента, представляющая цель и содержание анализа (или исследования) вопроса теоретического или практического характера по специальности, продолжением которой может быть выполнение дипломной работы.

Курсовой проект (работа)выполняется в течение семестра, в период изучения дисциплины «Экономические основы логистики и управление цепями поставок». Наряду с лекциями, семинарами и выполнением контрольных работ написание курсового проекта (работы) способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине.

Содержание курсовой работы охватывает материал согласно тематике избранной темы по специальности, характеризуя аспект разрабатываемой проблемы.

Целью курсового проекта (работы) является приобретение студентами следующих навыков:

§ применять знания, полученные на лекциях и семинарах, для самостоятельного анализа деятельности предприятия;

§ применять логику в последовательном изложении исследуемой проблемы;

§ владеть методами реализации основных управленческих функций таких, как принятие решений, организация, мотивирование и контроль;

§ использовать приемы и методы анализа, планирования и прогнозирования параметров логистического процесса, оптимизации решений в управлении потоками в логистической системе (цепи поставок) предприятия;

§ владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений и оценки их эффективности в управлении логистической деятельностью предприятия.

Задачи курсового проекта (работы):

o изучение литературы по избранной теме;

o изучение основных положений формирования содержания работы;

o работа с нормативными документами, формирующими факторы разработки темы;

o изучение взаимодействия факторов, их влияния на результаты деятельности соответствующего предприятия или подразделения;

o исследование и выводы по организации технологического процесса и разработка предложений по улучшению организации работ с целью достижения наилучших результатов от профессиональной деятельности.

Главное при выполнении курсового проекта (работы) - это научное значение и возможность практического применения, а поэтому для качественного выполнения работы необходимы обработка собственных исследований и производство расчётов, применение соответствующих таблиц с данными расчётов, графиков, рисунков, а также сопровождающих материалов в приложении и презентации.

Выполнение курсового проекта (работы) способствует углубленному усвоению предмета и приобретению профессионального мастерства, а также требует общих и специальных знаний; умения проводить экспертные, маркетинговые и другие исследования; увязывать теорию с практикой, делать сравнения, обобщения, выводы и предложения.

Курсовой проект (работа) выполняется студентами самостоятельно при консультативной помощи преподавателя.

Студенту предоставляется право выбора темы курсовой работы из числа предложенных (см. приложение 1), а также допускается вариант тематики, предложенный студентом самостоятельно при согласовании с преподавателем.

Теоретико-методологической основой курсового проекта (работы) являются законодательные акты Российской Федерации, программные документы и решения правительства РФ по хозяйственным вопросам. Рекомендуется использовать данные Федеральной службы государственной статистики (Росстат), учебную и специальную литературу, монографии, научные статьи.

Содержание курсового проекта (работы)

Цель: построить модель логистических цепей поставок материального потока с использованием сопутствующих ему потоков – информационного, финансового, сервисного.

Задание: выбрать вид продукта, который будет являться материальным потоком, для построения цепи поставок. Поэтапно используя функциональные области логистики, проложить логистические каналы от источника сырья до конечного потребителя.

Этап. Логистика запасов

1. Определить какой уровень запасов необходимо иметь на предприя­тии для обеспечения требуемого уровня обслуживания потребителя?

2. В чем состоит компромисс между уровнем обслуживания по­требителя и уровнем запасов в системе логистики?

3. Какие объемы запасов должны быть созданы на каждой стадии логистического и производственного процесса?

4. Должны ли товары отгружаться непосредственно с предприя­тия?

5. Каковы общие уровни запасов на данном предприятии, свя­занные со специфическим уровнем обслуживания? В чем состоит специфика обслуживания?

6. Как меняются затраты на содержание запасов в зависимости от изменения числа складов?

7. Как и где следует размещать страховые запасы?

8. Какую систему управления запасами вы выберете? (1. Система управления запасами с фиксированным размером заказа. 2. Система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами). Определить размер заказа, интервал времени.

9. Перечислить основные статьи издержек по содержанию запасов и складов (приложение 2).

10. Необходимо определить, используя приложение 3:

а) оптимальный размер закупаемой партии и построить график;

б) оптимальный размер партии в условиях дефицита;

в) оптимальный размер заказываемой партии при пополнении запаса за конечный интервал.

10. При наличии многоассортиментного товара дифференцировать ассортимент по методу ABC и XYZ (в качестве примера использовать приложение 4 и 5).

Этап. Закупочная логистика

1. Выбрать форму снабжения: транзитную или складскую.

2. Рассчитать величину от сокращения производственных запасов (Э) по формуле:

, где (1)

 

К - показатель эффективности использования предприятием материальных ресурсов;

Ц - оптовая цена продукции, руб.;

А - объем среднесуточного потребления в натуральных единицах;

Т - период времени, в течение которого осуществляются поставки (год, квартал и т.д.);

Итр, Искл – соответственно интервалы транзитных и складских поставок в днях.

3. Построить схему потока документов, характерного для типичной организации снабжения предприятия.

4. Построить схему организации материально-технического снабжения с участием посредников.

5. По каким критериям оцениваете потенциального поставщика (или несколько поставщиков) (приложение 6).

6. При необходимости заключить договор поставки с поставщиком.

7. Рассчитать рейтинг поставщика (приложение 7).

8. Заполнить бланк заявки на закупку оборудования (продукции) (приложение 8)

Этап. Складская логистика

1. Какой вид склада используете?

2. Как проходит логистический процесс на складе?

3. Как проводится учет товаров поступающих, хранящихся и отгружаемых с товарного склада или распределительного центра?

4. Какую тару используете для хранения?

5. Используете ли оптические сканеры?

6. Какие меры предосторожности должны выполняться для вашей продукции при хранении на складе?

7. Как выбираются точки сосредоточения товаров?

Этап. Сервисная логистика

1. Какие критерии оценки сервисного обслуживания применяете?

2. Покажите графически, как влияет на прибыль предприятия уровень сервиса удовлетворения потребительского спроса.

 

10 этап. Ценообразование в логистике

1. Как формируется цена на вашу продукцию.

2. Какой вид цены установлен в зависимости от условий контракта.

3. Составить прайс-лист (приложение 10).

4. Рассчитать стоимость перевозки груза в час по формуле:

 

, где (3)

Собщ - стоимость перевозки груза;

Сн - средняя стоимость одного часа стоянки транспортного средства под погрузкой на начальном пункте;

Ск - средняя стоимость одного часа стоянки транспортного средства под разгрузкой на конечном пункте;

Сп - средняя стоимость одного часа линейной перевозки.

 

Этап. Финансовая логистика

1. Что собой представляет финансовая стратегия компании?

2. Какие факторы влияют на финансовое состояние и платежеспособность компании?

3. Какие показатели используются при оценке финансово-экономического состояния компании?

 

Иллюстративные материалы

 

Положения выпускной квалификационной работы следует подтверждать необходимым иллюстративным материалом (рисунками, графиками, таблицами, диаграммами). Каждый такой материал сопровождается сквозным порядковым номером, указываемым справа вверху.

Наименование таблицы должно отражать ее содержание, быть точным и кратким. Наименование таблицы следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Таблицы следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Допускается нумеровать таблицы в пределах раздела. В этом случае номер таблицы состоит из номера раздела и порядкового номера таблицы, разделенные точкой.

Пример:

Таблица ______ - _____________________

(номер) (наименование таблицы)

ХХХХХХХ ХХХХХХХХХХХХХ
ХХХХХХХХХХХХ ХХХХХХХХХХ
1 2 3

Иллюстрации нумеруются арабскими цифрами сквозной нумерацией. Допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела. В этом случае ее номер состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенные точкой. Если рисунок один, то один обозначается «Рисунок 1». Слово «рисунок» располагается посередине строки под иллюстрацией.

Формулы и уравнения следует выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы должны быть оставлено не менее одной строки. Формулы в работе следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всей выпускной квалификационной работы арабскими цифрами в круглых скобках в правом положении на строке.

При защите курсового проекта (работы) весьма желательно основные выводы представить также в виде иллюстраций (презентации). В этом случае они оформляются на слайдах Power Point. В нижнем правом углу помещается штамп с наименованием учебного заведения (Университет ИТМО), год и месяц защиты, наименование темы выпускной квалификационной работы, фамилия дипломника и руководителя. Наименование листа указывается вверху по центру. Порядковый номер указывается в верхней правой части перед наименованием листа. Количество представляемых на защите иллюстраций не ограничивается и определяется целесообразностью доказательности основных идей дипломника.

 

Список использованной литературы

Приложения

 

УНИВЕРСИТЕТ ИТМО

 

Алексашкина Е.И., Негреева В.В.

Цимбалист-Колесникова И.А.


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2017-04-12; Просмотров: 576; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.031 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь