ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ С ЖАРОЧНЫМ ШКАФОМ.
| Марка
| Характеристики
| Цена, руб.
| | ЭП-2ЖШ
| 2-х конф. 550х897х860 лицев.нерж.
| 43 900
| | ЭПК-47ЖШ
| 4-х конф. 800х700х860 лицев.нерж
|  55 900
| | ЭП-4ЖШ
| 4-х конф. стандарт.духовка 1050х897х860 лиц.нерж.
| 56 900
| | ЭП-4ЖШ-Э
| 4-х конф. эмалиров.духовка 1050х897х860 лиц.нерж.
| 59 000
| | ЭП-4ЖШ-01
| 4-х конф. нерж.духовка 1050х897х860 лиц.нерж.
| 64 900
| | ЭПК-48ЖШ-К-2/1
| 4-х конф. духов. GN 2/1, конвекция, пароувлажн., вся нерж.
| 84 500
| | ЭП-6ЖШ
| 6-ти конф. станд.духовка 1475х897х860 лиц.нерж.
| 75 500
| | ЭП-6ЖШ-Э
| 6-ти конф. Эмалиров..духовка 1475х897х860 лиц.нерж.
| 76 800
| | ЭП-6ЖШ-01
| 6-ти конф. нерж.духовка 1475х897х860 лиц.нерж.
| 82 400
| | ЭП-6ЖШ-К-2/1
| 6-ти конф. духов.GN 2/1, конвекция, пароувлажн., вся нерж.
| 93 500
| |  ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ (900 серия).
| Марка
| Характеристики
| Цена, руб.
| | ШЖЭ-1
| Станд.духовка, подставка 840х897х1040 лицев.нерж.
| 31 300
| | ШЖЭ-1-К-2/1
| Духов.GN 2/1, конвекция, пароувлажн., подст., вся нерж.
| 56 900
| | ШЖЭ-2
| Станд.духовка, подставка 840х897х1475 лицев.нерж.
| 53 000
| | ШЖЭ-2-01
| Нерж.духовка, подставка 840х897х1475 лицев.нерж.
| 68 600
| | ШЖЭ-2-К-2/1
| Духов. GN 2/1, конвекция, пароувлажн.подст., вся нерж.
| 98 200
| | ШЖЭ-3
| Станд.духовка 840х897х1475 лицев.нерж.
| 72 900
| | ШЖЭ-3-01
| Нерж.духовка, подставка 840х897х1475 лицев.нерж.
| 93 400
| | ШЖЭ-3-К-2/1
| Духов. GN 2/1, конвекция, пароувлажн., вся нерж.
| 133 000
|
ШКАФЫ ЭЛЕКТРОПЕКАРНЫЕ
| Марка
| Характеристики
| Цена, руб.
| | ЭШ-2к
| 2-х секц. 1300х1083х1300 лиц.нерж.
| 84 500
| | ЭШ-3к
| 3-х секц. 1300х1083х1650 лиц.нерж.
| 115 500
| | ЭШ-4к
| 4-х секц. 1300х1086х1650 лиц.нерж.
| 149 900
|  КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ
| Марка
| Характеристики
| Цена, руб.
| | КПЭМ-60/7 Т
| 60л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 700сер. 800*860*1090
| 103 400
| | КПЭМ-60/9 Т
| 60л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 900сер. 640*970*1110
| 102 500
| | КПЭМ-60-ОР
| 60л, 100С, пар.рубашка, ручное опрокидывание
| 90 800
| | КПЭМ-100/9 Т
| 100л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 900сер. 840*970*1110
| 121 200
| | КПЭМ-100-ОР
| 100л, 100С, пар.рубашка, ручное опрокидывание
| 111 200
| | КПЭМ-160/9 Т
| 160л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 900сер. 840*970*1110
| 123 200
| | КПЭМ-200/9 Т
| 200л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 900сер.841*1015*1182
| 129 900
| | КПЭМ-250/9 Т
| 250л., 100С, сл.кран, пар.рубашка, 900сер. 840*970*1360
| 137 300
| |
| ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ НЕПРОГРАММИРУЕМЫЕ – тепловая обработка пищи с использованием горячего воздуха, гарантия равномерной температуры. Подходят для приготовления всех видов продуктов: отбивных, филе, рыбы, овощей, теста, подрумянивания и т.д., а также для разогрева. Горячий воздух или жар обволакивает продукт, связывает мясной белок и предотвращает выход мясного сока, обеспечивая сочность даже при высоких температурах (max 270С°). Подходит для печения, жарки, гриля и панировки. В печи не происходит смешения запахов продуктов т.к. воздух практически не передает вкусов. Режим конвекции позволяет одновременно готовить разные блюда на нескольких уровнях. Пароконвектоматы марки ПМ оснащены температурным щупом.
ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ выполнены из нержавеющей стали (гастроемкости продаются отдельно)
|
| Марка
| Характ-ки
| Мощн., кВт
| Напряж., В
| Кол-во гастроемк.
| Вес, кг
| Цена, руб.
| | ПКА 6-1/3П
| Парогенер.
| 3, 2
|
| 6 (GN 1/3)
|
| 90 600
| | ПКА 6-1/1 ПМ
| Парогенер.
| 9, 5
|
| 6 (GN 1/1)
|
| 191 300
| | ПКА 10-1/1ПМ
| Парогенер.
| 12, 5
|
| 10 (GN 1/1)
|
| 214 900
| | ПКА 6-1/1 ВМ
| Инжекц. впрыск
| 9, 5
|
| 6 (GN 1/1)
|
| 166 700
| | ПКА 10-1/1ВМ
| Инжекц. впрыск
| 12, 5
|
| 10 (GN 1/1)
|
| 183 900
| 
|  ПОДСТАВКИ ПОД ПАРОКОНВЕКТОМАТ
| Марка
| Характеристики
| Цена, руб.
| | ПК-6-13
| Подставка под мини-пароконвектомат, 6 уровней
| 12 400
| | ПК-6М
| Подставка под пароконв. 6 уровней GN 1/1, вся нерж.
| 16 200
| | ПК-10М
| Подставка под пароконв. 10 уровней GN 1/1, вся нерж.
| 18 500
| | Решетка
| Решетка на пароконв. GN 1/1, 530х325 вся нерж.
| 1 400
| | GN 1/1-40
| Гастроемкость на пароконвектомат 530х325х40 вся нерж.
|
| |
8-912-490-78-53 Viber, Watsapp: 8-912-490-78-53
