Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Нарушение ротового пищеварения, акта глотания и транспорта по пищеводу.
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ Патология слюноотделения. В ротовую полость открываются 3-4 пары крупных слюнных желез, и множества мелких. Состав слюны: вода 99%, минеральные и органические вещества (лизоцим, муцин и др.), пищеварительные ферменты амилаза (крахмал до мальтозы), мальтоза (мальтозу до глюкозы). Помимо этого слюна смачивает корм, растворяет вкусовые вещества, делая их доступными для анализаторов, разнообразная микрофлора, Муцин ослизняет корм, склеивает его в пищевой ком. За сутки: КРС 50-70 литров, Овец – 6-8, лошадей 35-40. свиней до 15 собак 1, 5. Гиперсаливация – повышенное слюноотделение. Вид, запах корма, раздражение вкусовых рецепторов слизистой оболочки стимулирует повышенное отделение слюны – Норма. Гиперсаливация симптом многих заболеваний – ящур, стоматит, например при закупорке пищевода, паралич мышц горла, бешенстве, ботулизме, кровоизлиянии мозга. Патогенез. Гиперсаливация разрыхляет слизистую ротовой полости, что способствует ее инфицированию. Большое количество слюны щелочной реакции попадает в кислую среду желудка, и инактивирует фермент пепсин. Нарушается вся последовательность пищеварения. Гипосаливация - снижение слюноотделения. При обезвоживании организма, вызванных поносами, изнуряющей рвотой. Недостаток слюны затрудняет ослизнение пищевого кома, становится затруднительным акт глотания. Сухость слизистой ротовой полости приводит к трещинам, в которые внедряется микрофлора, начинаются процессы гниения и брожения. Плохо смоченный слюной корм, попадая в желудок, нарушает ход пищеварения в нижележащих отделах ЖКТ. Качественные изменения слюны. При некоторых заболевания почек в слюне появляется большое количество мочевой кислоты, креатинина и мочевины. Со слюной выделяется ряд вредных для организма токсических веществ, например мочевина — при уремии, части желчи — при желтухе, ртуть — при отравлениях. Качество слюны изменяется при поражении самих слюнных желелез, например при их воспалении. Удаление слюнных желез или закупорка слюнных протоков резко снижает слюноотделение, а это приводит к расстройству пищеварения. НАРУШЕНИЕ ГЛОТАНИЯ Глотание. В реализации сложнорефлекторного акта глотания участвует тройничный и языкоглоточный нервы, воспроизводящие раздражение, центр глотания находится в продолговатом мозгу, двигательные нервы (подъязычный, языкоглоточный, тройничный), передающие возбуждение к глотательным мышцам (около 13 групп мышц). Причины нарушений: 1)прекращение отделения слюны, 2)заболевания языка (глоссит), 3)спастические сокращения глотательных мышц (бешенство), 4)паралич или парез эфферентных нервов, обеспечивающих согласование участвующих мышц в процессе проглатывания корма, 5) механическое препятствие (инородное тело), 6) воспаление слизистой носоглотки (фарингит, ларингит). Прекращение акта глот несовместимо с жизнью, его затруднение ведет к прогрессирующему истощению, снижению продуктивности.
НАРУШЕНИЕ ФУНКЦИЙ ПИЩЕВОДА
После проглатывания корм, передвигается по пищеводу в желудок. Патологии пищевода: закупорка кормами (крупные куски) частичная и полная. Полная непроходимость 1) препятствует отрыжке корма и выведение газов, приводит к тимпании. 2) Сужение пищевода вследствие воспаления (эзофагит), как следствие травматического повреждения слизистой оболочки и мышечного слоя, внедряется микрофлора. При профилиративном воспалении образуются рубцовые спайки. Перед выпячиваем, скапливается корм, который начинает бродить и загнивать. 3) Дивертикул пищевода – расширение участка пищевода, котором скапливается пища (брожение гниение), сам по себе сдавливает рядом лежащие органы средостения, обтурация пищевода возможна при сдавливании опухолями, аневризмой аорты, гиперплазированными лимфоузлами. Дивертикул может разорваться с вхождением в окружающие ткани и возникает гангрена. 4) Парезы и параличи мышц пищевода – обусловлены повышением тонуса парасимпатического нерва. 5) Механические травмы. Норма расширения зоб у курицы, но если происходит переполнение сухим кормом, прекращается моторика и корм не поступает в желудок.
Охарактеризуйте расстройство пищеварения в преджелудках жвачных животных Нарушение биохимического процесса. При кормлении неполноценным и несбалансированным рационом, заболеваниях, вызванных расстройством моторной функции преджелудков, бесконтрольное использование сульфаниламидных препаратов и антибиотиков, приводит к изменению среды обитания бактерий и инфузорий, подавляют их деятельность, что приводит к нарушению рубцового пищеварения. Нарушение биохимического процесса. При даче большого количества концентратов (комбикорма, ячмень) меняется общее количество и соотношение летучих жирных кислот. При скармливании кормов богатых углеводами (свекла, капуста, турнепс, картофель, кукуруза) образуется избыточное количество молочной кислоты, повышается кислотность 5, 5-6, 0 (норма рН 6, 5). Скармливание животным концентрированного, с большим содержанием белков корма, использование небелкового азота (мочевины)- развивается алкалоз рубца, сдвиг рН 7, 5 (щелочная реакция с повышенным содержанием аммиака). При этом погибает все инфузории. Кетоз (ацетонемия, токсемия беременности)- заболевание высокопродуктивных коров, суягных овец. Источник образования кетоновых тел в рубце – летучие жирные кислоты. Кетогенным действием обладает масляная и отчасти уксусная кислоты. Норма кетоновых тел в крови у коров 1, 6 мг на 100 мл, у овец 3, 7 мг на 100 мл.Гиперкетонемия – повышение в крови Кетонурия – в моче Кетонолактия в молоке Основные причины: избыток в рационе концентрированных кормов при недостатке легкоперевариваемых углеводов, однообразное кормление силосом, жомом, содержании повышенного количества уксусной и масляных кислот. Накопление кетоновых тел, уменьшение количества глюкозы, развитие ацидоза приводит к дистрофическим поражениям паренхиматозных органов, поражения ЦНС. Избыточное образование аммиака в рубце - при чрезмерном или неправильном скармливании карбамида. Отравление нитритами. При скармливании большого количества вареной свеклы через сутки после ее приготовления в рубце появляется промежуточные продукты — нитриты, обладающие токсическими свойствами. Нарушение моторной функции преджелудков. Тимпания, вздутие рубца (гр. Tympanon – барабан). Болезнь жвачных, чрезмерное скопление газов в рубце. Возникает при отсутствии отрыгивания газов, при усиленном газообразовании при естественных бродильных процессах. Причины: обильное поедание легкобродящих кормов клевер, люцерна, трава с росой, инеем, смоченная дождем, скошенная и пролежавшая в волках, капустные и свекольные листья, отходы зерна. В рубце появляется пенистая масса. Животные погибают от асфиксии, без оказания квалифицированной помощи. Травматический ретикулин – воспаление стенки сетки, возникающие вследствие травмирования острыми предметами. Ретикулоперетони т – воспаление стенки сетки с переходом патологического Основная причина – заглатывание острых инородных предметов (проволока, гвозди и др.) при попадании их в корм, несвоевременное и некачественное кормление. Рана образованная острым предметом, инфицируется микроорганизмами преджелудков. Возникает гнойное и купируется, если стенка книжки не перфорируется, Течение острое и хроническое.Животные худеют, снижается продуктивность, снижается аппетит, нарушается срыгивание жвачки, способствует развитию тимпании. Пищеварение в кишечнике тесно связано с функцией поджелудочной железы, печени и желудка. Расстройство кишечного пищеварения связано с нарушением секреции, моторной деятельности, всасывания, экскреции, а также с изменения кишечной микрофлоры. |
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-18; Просмотров: 465; Нарушение авторского права страницы