Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ



Приложение 1

Одобрено на заседании методического совета колледжа Протокол __от____________ Зам. директора по УМР __________ ФИО УТВЕРЖДАЮ Директор ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» _________ ФИО ___________________

 

 

КОМПЛЕКС

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

(УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ)

 

___________________________________________________

(код и наименование)

 

 

Специальность: ______________________________

Уровень подготовки: __________________________

Квалификация: _______________________________

 

 

Рассмотрено и рекомендовано

на заседании предметно-цикловой комиссии:

_______________________________________

_______________________________________

Протокол ______________________________

Председатель: __________________________

 

 

Разработчик: _______________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Приложение 2

Содержание учебно-методического комплекса

дисциплины:

 

1. Нормативный комплект

1.1. Выписка из учебного плана

1.2. Выписка из ФГОС

1.3. Рабочая программа учебной дисциплины

2. Дидактические материалы

2.1. Опорные конспекты (технологические карты уроков)

2.2. Методические рекомендации для самостоятельной работы

3. Фонд оценочных средств

3.1. Методические рекомендации для проведения практических занятий

3.2. Методические рекомендации для выполнения лабораторных занятий

3.3. Задания для входного контроля

3.4. Задания для контрольной работы

3.5. Комплект оценочных средств (зачет, экзамен)

 


                                                                                                    Приложение 3

Содержание учебно-методического комплекса профессионального модуля

 

1. Нормативный комплект

1.1. Выписка из учебного плана

1.2. Выписка из ФГОС

1.3. Рабочая программа профессионального модуля

2. Дидактические материалы

2.1. Опорные конспекты (технологические карты уроков)

2.2. Методические рекомендации для самостоятельной работы

3. Фонд оценочных средств

3.1. Методические рекомендации для проведения практических занятий

3.2. Методические рекомендации для выполнения лабораторных занятий

3.3. Задания для входного контроля

3.4. Задания для контрольной работы

3.5. Комплект оценочных средств (зачет, экзамен)

4. Методические указания для выполнения курсовой работы


Приложение 4.

Выписка из учебного плана (образец)

Индекс

Наименование циклов, разделов, дисциплин, профессиональн ых модулей, МДК, практик

1 курс

2 семестр

Максимальная

Самостоятельная

Обязательная

 

В том числе

Всего Теоретическое обучение Практические занятия Лабораторные занятия Курсовая работа
ОГСЭ                
ОГСЭ.01                

 


 


Приложение 5.

Выписка из ФГОС СПО по специальности ______________________(образец)

Индекс Наименование учебных циклов, разделов, модулей, требования к знаниям, умениям, практическому опыту Индекс и наименование дисциплин, междисциплинарных курсов (МДК) Коды формируемых компетенций
ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально­экономический учебный цикл ОГСЭ.01. Основы философии ОК 1 - 10
  обучающийся должен: уметь: ... знать: ...    

 


 


 Приложение 6.

(Титульный лист)







ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

«КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ»

 

Одобрено на методическом совете колледжа Протокол №__ от __.___.201__ Председатель ______________ И.О. Фамилия УТВЕРЖДАЮ Директор ГБПОУ «Крымский колледж  общественного питания и торговли» _________ И.О. Фамилия «___»________20___

 

КОМПЛЕКТ

КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ / УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ

_______________________________________________________

(индекс и наименование учебной дисциплины / ПМ)

Специальность:

Курс:

Группа:


Комплект контрольно-оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности СПО_________

(индекс и наименование специальности)

Уровень подготовки:

Разработчик(и):

ГБПОУРК «Крымский преподаватель Ф.И.О колледж общественного питания и торговли»

В т.ч. работодатели: (для ПМ)

Рассмотрено на заседании предметно-цикловой комиссии

Протокол № от « » 201  
Председатель ПЦК / /

 

 


                                                                                               Приложение 7



Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств

Оценка освоения учебной дисциплины.

Формы и методы оценивания

Предметом оценки служат умения и знания, предусмотренные ФГОС по дисциплине (название дисциплины), направленные на формирование общих и профессиональных компетенций (если предусмотрены ФГОС).        

Критерии оценивания.


Задание для промежуточного контроля (экзамен, дифференцированный зачет).

Задание №1

Время выполнения задания: ____мин.

1.Теоретический блок (отражаются З1, З2,...)

Количество баллов

1. Практический блок (отражаются У1, У2.)

Количество баллов

2. Аналитический блок (отражаются ПК) - только для экзамена Количество баллов

Литература.

(Указывается литература, разрешенная для использования на итоговом контроле, если таковая имеется).

Преподаватель:


 


Приложение 8.

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И

ТОРГОВЛИ»
(полное наименование предметно-цикловой комиссии)
(специальность)

 

 

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

ФИО обучающегося

Курс, группа

Дисциплина

 

 

Симферополь, 201

Пояснительная записка

Определяется цель практических работ, требования к умениям и знаниям, общие и профессиональные компетенции, соответствующие ФГОС, критерии оценивания.

Содержание

1. Практическая работа 1. Тема:

Критерии оценивания.

 


Для обучающихся на базе основного общего образования

Технологическая карта урока_______________________

Тема:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тип урока:____________________________________________________________________________

Межпредметные связи:

__________________________________________________________________________________

Метод обучения: __________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Цель урока: __________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Задачи урока:

общеобразовательные (учебные): ___________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

воспитательная___________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

развивающая_____________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Планируемые образовательные результаты:

личностные: __________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

предметные: __________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

метапредметные: __________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________







Техническое оснащение:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Структура урока:

1. Организационный момент                                                            2-3

- создание благоприятной психологической атмосферы;

- проверка организации рабочих мест обучающихся;

- проверка внешнего вида;

- проверка списочного состава обучающихся и заполнение журнала, рапорта и рапортички.

2. Сообщение темы, цели и задачи урока.                                                                 2/

3. Проверка домашнего задания и самостоятельной работы обучающихся:   10/

(фронтальный опрос, решение тестовых заданий, проблемных задач и ситуаций)

_________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________   оценивание результатов

4. Актуализация опорных знаний по теме урока:                                              5-7/

_________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________   оценивание результатов

Тема:

______________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тип занятия:

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Метод обучения:

______________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

Формы учебной деятельности:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Цель занятия:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание занятия:

учебная (обучающая, развивающая): ______________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

развивающая: ______________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

воспитательная: ______________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________

Формируемые на уроке ПК и ОК:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Планируемые образовательные результаты:

1. Предметные УУД:

знать:______________________________________________________________________________________________________________________________________

уметь: ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

2. Метапредметные УУД:

регулятивные: ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

коммуникативные: ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

познавательные: ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

личностные: ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Текущий инструктаж

5.1.  Организация рабочего места:

________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________     оценивание результатов

5.2. Выполнение действий под руководством преподавателя:

________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________     оценивание результатов

Самостоятельная работа по освоению УУД

________________________________________________________ ________________________________________________________ (выбор рационального способа решения проблемной (производственной) ситуации) _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ (Рефлексия в процессе выполнения задания)   оценивание результатов

Работа обучающихся в группе (корректировка УУД)

________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________   (Рефлексия по результатам выполнения заданий) оценивание результатов

Заключительный инструктаж

6.1. Обсуждение результатов учебной деятельности:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.2. Оформление результатов учебной деятельности:

________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________     оценивание результатов

Цели занятия:

учебная (обучающая, образовательная)______________________________________________________

______________________________________________________________________

развивающая_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

воспитательная___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Формируемые на уроке ПК и ОК:__________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Информационно-методическое обеспечение:_________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Материально-техническое обеспечение:__________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Структура урока

1.Организационный момент                                                                   2-3/

-создание благоприятной психологической атмосферы;

-проверка организации рабочих мест обучающихся;

-проверка внешнего вида;

-проверка списочного состава обучающихся и заполнение журнала, рапорта и рапортички.

2. Сообщение темы, цели и задач урока.                                                 2/

3. Проверка домашнего задания и самостоятельной работы обучающихся: 10/

(фронтальный опрос, решение тестовых заданий, проблемных задач и ситуаций)      

_________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________   оценивание результатов

4. Актуализация опорных знаний по теме урока:                                           5-7/

________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________     оценивание результатов

 

 

5. Мотивация учебной деятельности по теме урока                                         3/

 (профессиональная мотивация с учетом ФГОС по дисциплине)

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

6.  Основная часть:                                                                                   55/

_____________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

(Актуализация и систематизация материала в процессе изложения):

___________________________________________________________ __________________________________________________________ ___________________________________________________________   оценивание результатов

(Оздоровительные паузы в соответствии с ЗОЖ)

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

(Закрепление знаний и умений для применения стандартных и нестандартных ситуаций):

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________   оценивание результатов

7. Обобщение изученного материала:                                                               5-7/

(систематизация знаний: фронтально, письменно)

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________   оценивание результатов

8. Подведение итогов урока (результаты оценивания выставляются в журнал)  3/

_____________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________

9.  Домашнее задание (разъяснение домашнего задания)                                    2/

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Формы контроля самостоятельной работы_______________________________________________________________

_____________________________________________________________________

______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

Преподаватель:______________ ______________________

                                                             (И.О. Фамилия)

 

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И

ТОРГОВЛИ»
(полное наименование предметно-цикловой комиссии)
(специальность)

 

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ

ФИО обучающегося

Курс, группа

Дисциплина

Симферополь, 20


Пояснительная записка

Определяется цель самостоятельных работ, требования к умениям и знаниям, профессиональные и общие компетенции, соответствующие ФГОС, критерии оценивания.

Содержание

1. Самостоятельная работа 1. Тема:

 

 

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА № 1

Тема: Характеристика торговых помещений предприятий

общественного питания

Актуализируются в работе ПК и ОК:

Задание 1.

Должен знать: Должен уметь:


 

 




 








Приложение 1

Одобрено на заседании методического совета колледжа Протокол __от____________ Зам. директора по УМР __________ ФИО УТВЕРЖДАЮ Директор ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» _________ ФИО ___________________

 

 

КОМПЛЕКС

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

(УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ)

 

___________________________________________________

(код и наименование)

 

 

Специальность: ______________________________

Уровень подготовки: __________________________

Квалификация: _______________________________

 

 

Рассмотрено и рекомендовано

на заседании предметно-цикловой комиссии:

_______________________________________

_______________________________________

Протокол ______________________________

Председатель: __________________________

 

 

Разработчик: _______________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Приложение 2

Содержание учебно-методического комплекса

дисциплины:

 

1. Нормативный комплект

1.1. Выписка из учебного плана

1.2. Выписка из ФГОС

1.3. Рабочая программа учебной дисциплины

2. Дидактические материалы

2.1. Опорные конспекты (технологические карты уроков)

2.2. Методические рекомендации для самостоятельной работы

3. Фонд оценочных средств

3.1. Методические рекомендации для проведения практических занятий

3.2. Методические рекомендации для выполнения лабораторных занятий

3.3. Задания для входного контроля

3.4. Задания для контрольной работы

3.5. Комплект оценочных средств (зачет, экзамен)

 


                                                                                                    Приложение 3

Содержание учебно-методического комплекса профессионального модуля

 

1. Нормативный комплект

1.1. Выписка из учебного плана

1.2. Выписка из ФГОС

1.3. Рабочая программа профессионального модуля

2. Дидактические материалы

2.1. Опорные конспекты (технологические карты уроков)

2.2. Методические рекомендации для самостоятельной работы

3. Фонд оценочных средств

3.1. Методические рекомендации для проведения практических занятий

3.2. Методические рекомендации для выполнения лабораторных занятий

3.3. Задания для входного контроля

3.4. Задания для контрольной работы

3.5. Комплект оценочных средств (зачет, экзамен)

4. Методические указания для выполнения курсовой работы


Приложение 4.

Выписка из учебного плана (образец)

Индекс

Наименование циклов, разделов, дисциплин, профессиональн ых модулей, МДК, практик

1 курс

2 семестр

Максимальная

Самостоятельная

Обязательная

 

В том числе

Всего Теоретическое обучение Практические занятия Лабораторные занятия Курсовая работа
ОГСЭ                
ОГСЭ.01                

 


 


Приложение 5.

Выписка из ФГОС СПО по специальности ______________________(образец)

Индекс Наименование учебных циклов, разделов, модулей, требования к знаниям, умениям, практическому опыту Индекс и наименование дисциплин, междисциплинарных курсов (МДК) Коды формируемых компетенций
ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально­экономический учебный цикл ОГСЭ.01. Основы философии ОК 1 - 10
  обучающийся должен: уметь: ... знать: ...    

 


 


 Приложение 6.

(Титульный лист)







ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

«КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ»

 

Одобрено на методическом совете колледжа Протокол №__ от __.___.201__ Председатель ______________ И.О. Фамилия УТВЕРЖДАЮ Директор ГБПОУ «Крымский колледж  общественного питания и торговли» _________ И.О. Фамилия «___»________20___

 

КОМПЛЕКТ

КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-04-01; Просмотров: 298; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.137 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь