Производственный процесс (ПП) в промышленности и общие принципы его организации

ПП — основная составляющая организации промышленного производства. РАЗЛИЧАЮТ основные, вспомогательные и обслуж-е производст-е процессы.

ОСНОВНЫЕ ПП - часть производства, изменяющая форму, размеры, свойства и внутреннюю структуру предметов труда, превращающая их в готовую продукцию.

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ПП относят часть производства, результаты к-го используют либо непосредственно в основных процессах, либо д/обеспечения их бесперебойного осуществления.

ОБСЛУЖИВАЮЩИЕ ПП- деятельность, но созданию условий д/осущ-я основных и вспомог-ых процессов.

СТАДИЯ - обособленная часть производ-го процесса, когда предмет труда переходит в другое качественное состояние. Основные процессы при производстве растительного масла делятся на следующие стадии: заготовительную, перераб-ую и контрольно-отгрузочную.

Составные элементы стадий основного и вспомогательного процессов - технологические операции. Деление производственного процесса на операции, а затем на приемы и движения необходимы д/разработки обоснованных норм времени на выполнение операций и организации контроля.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОПЕРАЦИЯ часть производственного процесса, к-ая в промышленном производстве выполняется, как правило, на 1 рабочем месте, без переналадки оборудования одним или несколькими рабочими (звеном, бригадой).

К ОСНОВНЫМ относятся операции, непосредственно связанные с изменением размеров, формы, свойств, внутренней структуры предмета труда, а также их местоположения относительно друг друга. ВСПОМАГАТЕЛЬНЫЕ операции способствуют выполнению основных, например, контроль качества сырья и готовой продукции, внутризаводские перемещения, хранение и др.

ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПП:1) дифференциации; 2) концентрации; 3) интеграции; 4) специализации; 5) пропорциональности; 6) профилактики; 7) прямоточности; 8) непрерывности; 9) стандартизации; 10) оптимальности.

Типы производства на пром-х предпр-х

ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПП, выбор наиболее рациональных методов подготовки, планирования и контроля производства во многом опред-ся типом производства на промыш-м предпр-и.

ТИП ПРОИЗВОДСТВА - совокупность признаков, определяющих организационно-технологические характеристики производственного процесса, осуществляемого на одном или мн-х рабоч-х местах в масштабе производ-о участка, цеха, предпр-я.

В основу классификации типов производства положены объем выпуска, широта номенклатуры выпускаемой продукции, степень ее постоянства, характер загрузки рабочих мест.3 основных фактора ПП в промышленности: единичное, серийное и массовое.

ЕДИНИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО характеризуется широкой номенклатурой изделий, повторяемость к-ых, как правило, не предусматривается. Рабочие места не специализированы, число операций, скрепляемых за рабочим местом, превышает 40, применяется универсальное оборудование, последовательное движение партий сырья по операциям технолог-го процесса.

СЕРИЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО специализировано на изготовлении ограниченной номенклатуры изделий сравнительно небольшими объемами и повторяющимися через определенное время партиями. В зависимости от числа закрепляемых за каждым рабочим местом операций, регулярности повторения партий продукции и услуг различают мелко-, средне- и круп-е произ-о.

МАССОВОЕ ПРОИЗВОДВТО отличает узкая номенклатура продукции, выпускаемой в течение длительного времени со стабильной повторяемостью. За рабочими местами закреплено ограниченное число операций. Виды продукции в годовой и месячной производственной программе полностью совпадают. Оборудование преимущественно специализировано по предметному признаку.

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: