Кафедра экономики и организации промышленного производства

Стр 1 из 3Следующая ⇒

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

ПЕРМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра экономики и организации промышленного производства

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЮ ПРОИЗВОДСТВА

(Рабочая тетрадь)

Пермь 2014

Тимофеева Г.А., Богданова Г.А.

Организация и планирование производства: Рабочая тетрадь / Сост., Г.А. Тимофеева; ПНИПУ. – Пермь, 2014. 18 с.

Методическое пособие по организации и планированию производства

(Рабочая тетрадь) предназначена для студентов технических специальностей, обучающихся по очной и заочной формам обучения.

Рабочая тетрадь рассмотрена и утверждена на заседании кафедры «Экономика и организация промышленного производства». Протокол № --

©ПНИПУ, 2014

ПРЕДПРИЯТИЕ КАК СУБЪЕКТ РЫНКА

Предприятие - это самостоятельный хозяйствующий субъект рынка, созданный в соответствии с законодательством для производства продукции (услуг, видов работ) в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Классификация предприятий производится по следующим признакам:

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Структура управления - это состав, соподчинённость и взаимосвязь управленческих подразделений.

Структура производства - это состав и взаимосвязь производственных подразделений.

Основные типы структур управления

Линейная

Линейно-функциональная

В результате разделения труда в управлении формируются функциональные подсистемы (ФП ), которые специализируются по частным функциями управления:

СП – стратегическое планирование;

МиС – маркетинг;

ТЭП – технико-экономическое планирование;

ТПП – техническая подготовка производства;

ОПР – организация производства;

УТП – управление технологическими процессами;

ОУП – оперативное управление производством;

МТС – материально-техническое снабжение;

СБ – сбыт;

ОТиЗ – организация труда и зарплаты;

УП – управление персоналом;

Фин – управление финансами;

Бух – бухгалтерский учет и т. д.

Дивизиональная

Дивизиональная структура – возникает вследствие географической отдаленности филиалов и диверсификации производства. Эта структура предполагает децентрализацию функций управления. На предложенной ниже схеме спроектировать дивизиональную структуру, учитывая варианты реализации (ФП) функциональных подсистем: централизованный, децентрализованный, смешанный.

Матричная

Пропорциональность

Непрерывность

Параллельность

Прямоточность

Ритмичность

Поточное производство

Поточное производство – это форма и его организация, при которой все операции согласованы по времени и повторяются через строго установленные интервалы, все рабочие места специализированы и располагаются по ходу технического процесса. Здесь должны быть реализованы все научные принципы организации ТП.

Поточное производство разделяется на:

а) однопредметное и многопредметное;

б) непрерывные и прерывные.

При расчёте поточной линии осуществляется синхронизация операций.

Она бывает предварительная и окончательная.

Пути увеличения синхронизации:

- Объединение нескольких операций в одну (разукрупнение);

- Перекомпоновка переходов по отдельным операциям;

- Подбор оборудования, выбор методов выполнения операций, технологической оснастки, режимов обработки и структуры операций (допустимый уровень отклонения от норм 10-12%).

Окончательная синхронизация осуществляется в период отладки и освоения поточной линии путём интенсификации технологических режимов, применением средств малой механизации, рационального планирования рабочих мест и материального стимулирования рабочих на перегруженных участках.

Эффективность поточного производства характеризуется основными технико-экономическими показателями:

- производительность труда возрастает

- себестоимость убывает

- качество возрастает

- прибыль возрастает

- длительность производственного цикла убывает

- норма незавершённого производства убывает

- фондоотдача возрастает

СЕТЕВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ

Графическое представление планирования:

Линейные графики Ганта

Графики Ганта

	Работы	Продолжительность работ (недели)	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1	ТЗ	1
2	ТП	7
3	РП	7
4	Оснастка	2

Преимущества:

Недостатки:

В 50-х годах при создании ракет Polaris в Америке стали использоваться сетевые методы планирования (на основе теории графов и теории вероятностей).

Аббревиатура:

СПУ - сетевое планирование управления;

МКП - метод критического пути;

ПЕРТ – методика обзора и оценки программного обеспечения.

Область применения сетевых графиков:

· Строительство и проектирование сложных инженерных объектов, ремонтных работ.

· Этапы технической подготовки производства.

Пример: Построить график ввода в эксплуатацию технологической установки. Исходные условия представлены в таблице.

Таблица 3

Исходные условия графика ввода в эксплуатацию технологической установки

№	Длительность в неделях	Событие
1	0	выдано задание на проектирование
2	26	закончено проектирование
3	2	заявлено оборудование, монтируемое в зданиях
4	2	заявлена аппаратура и оборудование
5	-	начаты работы по нулевому циклу
6	12	закончены работы по нулевому циклу
7	-	начато строительство производственных зданий
8	9	закончено строительство
9	40	получена аппаратура и оборудование
10	-	начат монтаж основной аппаратуры и оборудования
11	25	закончен монтаж основной аппаратуры и оборудования
12	9	закончен монтаж вспомогательной аппаратуры и оборудования
13	2	получено оборудование, монтируемое в зданиях
14	-	начат монтаж оборудования в зданиях
15	10	окончен монтаж оборудования в зданиях
16	-	начат набор рабочих
17	4	закончен набор рабочих
18	-	начато обучение рабочих
19	18	закончено обучение рабочих
20	-	установка подготовлена к комплексной апробации
21	4	установка пущена

7. КАЧЕСТВО, СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ