Физиология терморегуляции. Физиология выделения.

ЦЕЛЬ ИЗУЧЕНИЯ РАЗДЕЛОВ ПРЕДМЕТА: усвоить знания необходимые для принципиального понимания механизмов следующих процессов:

1. Обмена веществ и энергии в организме, между ним и окружающей средой, а также значение различных веществ и видов энергий для осуществления функций организма и его компонентов.

2. Поддержания постоянства температуры внутренней среды организма.

3. Понятие процесса выделения, его значение для поддержания постоянства парамет­ров внутренней среды организма.

4. Почка – главный выделительный орган, ее общая морфо-функциональная характеристика

5. Представление об основных положениях фильтрационно-реабсорбционно-секреторной теории образования мочи

6. Представление о невыделительных функциях почек

 

 

З А Н Я Т И Е  № 1 (9)

 

ТЕМА ЗАНЯТИЯ: Обмен веществ и энергии.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ.

1. Понятие об ассимиляции и диссимиляции веществ, обмене веществ в организме и обмене веществ между организмом и окружающей средой как основных условиях сохранения гомеостаза и жизни организма.

2. Понятие о питательных веществах (белках, жирах, углеводах), их обмене и спе­цифическом синтезе в организме.

3. Пластическая и энергетическая роль питательных веществ.

4. Представление о регуляции содержания питательных веществ в организме и само­регуляторном механизме этого процесса.

5. Потребность организма в минеральных веществах (макро- и микроэлементах), их значение.

6. Значение воды для организма. Представление о факторах, определяющих распреде­ление и перемещение воды в организме.

7. Представление о регуляции водного и минерального обмена, саморегуляторном принципе этих процессов.

8. Витамины, их значение. Общебиологическая характеристика основных групп вита­минов.

9. Понятие об обмене энергии в организме, между организмом и внешней средой.

10. Значение для организма различных видов энергии.

11. Представление об энергетическом балансе организма. Принципы учета прихода (получения) и расхода энергии организмом.

12. Калорическая ценность различных питательных веществ. Понятие их физической и физиологической калорической ценности.

13. Понятие и значение калориметрии. Принципы методов прямой и непрямой (полный и неполный газоанализ) калориметрии.

14. Понятие дыхательного коэффициента и калорического коэффициента кислорода. Их величины и значение для определения энергозатрат организма.

15. Понятие о компонентах энергетических затрат организма основной обмен, спе­цифическое динамическое действие питательных веществ, рабочая прибавка (рабочий об­мен).

16. Условия определения основного обмена. Зависимость его величины от пола, воз­раста, веса, поверхности тела, вида профессиональной деятельности, географического места жительства и прочих факторов.

17. Величины специфического динамического действия различных питательных веществ.

18. Величина рабочего обмена при различных видах труда.

 

ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ

К ЗАНЯТИЮ

А. ОСНОВНАЯ.

1. Физиология человека (под ред. Покровского В.М., Коротько Г.Ф.), М., Медицина, 2003, гл. V, стр. 229-274

2. Нормальная физиология. Учебник для студентов стоматологических факультетов медицинских вузов. 2006 г. Под ред. В.П. Дегтярева, С.М. Будылиной. М., Медицина, гл. 11, Обмен веществ и энергии, гл. 12, Терморегуляция, стр. 457-491.

3.  Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии / под ред. С.М. Будылиной, В.М. Смирнова. М., Изд. Центр «Академия», 2011, 336 с.

 

             СХЕМЫ ПРОТОКОЛОВ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

РАБОТА № 1. Расчет основного обмена по данным веса, пола, роста, возраста. («Практикум …», работа № 4.19, с. 156).

ЦЕЛЬ РАБОТЫ. Научиться определять средне-статистическую величину основного обмена с помощью таблиц.

РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ

(Полученные данные занести в таблицу)

Величина обмена по данным веса, ккал
Величина обмена по данным роста и возраста, ккал
Итого:

   

ВЫВОД: (оценить полученные результаты и указать, на что расходуется энергия основного обмена).

 

 

 

 

 

Подпись преподавателя –                         Дата –

ЗАНЯТИЕ № 2 (10)

⇐ Предыдущая3456789101112Следующая ⇒

Поделиться: