Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Глава 10. Никому не верьте



Что скрывать? Американцы — самая испор­ченная нация в мире. Нам повезло в промышленно развитой стране: дома из крана течет чистая вода; если случается какая-то неприятность, мы набираем 911, и на пороге появляются живые герои; в нашем распоряжении сотни тысяч разнообразных товаров всех цвете и размеров. К сожалению, из-за легкой доступности этих благ мы принимаем их как должное. Мы привыкли получать и требовать еще больше: «Дай­те, дайте, дайте»... И предприимчивые коммерсан­ты с удовольствием наживаются на нашей жажде потребления. Безусловно, многие компании гор­дятся своей продукцией и сами в нее верят. Они действительно хотят приносить пользу покупате­лям. Но все остальные просто-напросто зарабатывают деньги. По статистике, в США каждый месяц создается 465 тысяч новых фирм! Как понять, ка­кие компании заботятся о нас, а какие нет? Ответ прост: никак. Поэтому ради собственной безопас­ности и здоровья ребенка никому не верьте. Ко­нечно, хотелось бы думать, что у большинства лю­дей добрые намерения, однако даже одна ложка дегтя способна испортить целую бочку меда.

Вам ведь не нужно говорить, что государство — это один большой бизнес, верно? Да, оно живет за счет нас, налогоплательщиков, но это нее равно бизнес. И хотя в правительстве тоже может быть немало добрых и порядочных лю­дей, среди них наверняка найдутся подонки.

Агентство по охране окружающей среды

Возьмем, к примеру, Агентство по охране окружающей среды — классический случай борьбы хороших ребят с плохими. В 2006 году руководство профсоюза, в который входит 9 тысяч ученых и других сотрудников агентства, обрати­лось с письмом к своему руководителю Стивену Джонсону. Авторы письма утверждали, что ме­неджеры из агентства и представители компа­ний — производителей пестицидов давят на уче­ных, чтобы те пропускали определенные шаги в испытаниях пестицидов на безопасность! Пропускали шаги? Да ведь речь идет о химика­тах, многие из которых появились в результате опытов с нервно-паралитическим газом, проводившихся во время Второй мировой войны! В отчетах упоминалось, что некоторые пестици­ды способны проникать в мозг плода и малень­ких детей, повреждая их развивающуюся нерв­ную систему. Пропускали шаги, черт бы их по­брал? Впечатляет? А ведь вы еще ничего не знае­те. В августе 2005 года при поддержке двух пар­тий конгресс утвердил мораторий, согласно ко­торому агентство должно было прекратить испытание токсичных химических веществ на лю­дях, пока не будут сформулированы строгие тре­бования к этой процедуре. Кроме того, Агент­ство по охране окружающей среды обязали со­ставить новое постановление, запрещающее ис­пытания химикатов на беременных и детях. Ни­каких «если» или «но». Однако вместо этого агентство предложило проект постановления, напичканный такими бессовестными лазейками, что даже Мефистофель покраснел бы от стыда. Из того, что там было написано, можно сделать примерно следующие выводы:

· Если привлекать к испытаниям детей, не яв­ляющихся гражданами США, никакие прави­ла не будут нарушены.

· Проводить испытания можно на умственно неполноценных детях и осиротевших новорожденных при наличии разрешения от од­ного из родителей, одного из опекунов или от опекунского учреждения.

· «Подопытными» могут стать дети, брошен­ные родителями или подвергающиеся жестокому обращению. Разрешение родителей в данном случае не требуется.

Для ясности уточним, что ученые всего мира обнаруживают взаимосвязь между высоким уров­нем пестицидов в образцах крови и развитием рака, врожденных дефектов и неврологических расстройств. Одно из новейших исследований, котором сообщалось в «Occupational and Environmental Medicine», установило, что дети, контактирующие с инсектицидами и пестицида­ми, подвергаются в два раза большему риску раз- m и мя детской лейкемии (то же касается и плода и утробе матери). Возникает вопрос: если все это известно, зачем агентству вообще изучать воздействие пестицидов на детей? Хм, не связано ли это с двумя миллионами долларов, которые оно полу­чило от Американского совета химической про­мышленности (организации, представляющей интересы производителей инсектицидов) на ис­следование, известное под названием CHEER? Очень хотелось бы знать. В связи с этим фактом вверх поползло больше бровей, чем от ботокса в Голливуде. Испытание должно было проводить­ся в бедном районе, и для привлечения участни­ков каждой семье предлагали бесплатную видео­камеру, 970 долларов, слюнявчик и майку. Ну-ну. Чтобы получить вознаграждение, достаточно бы­ло жить в округе Дюваль (штат Флорида) и иметь ребенка в возрасте до трех месяцев или между де­вятью и двенадцатью месяцами. Ах да, в объявле­нии было еще одно требование: «Регулярно рас­пылять в своем доме пестициды». Слава богу, се­натор Флориды Билл Нельсон и сенатор Кали­форнии Барбара Боксер пригрозили блокиро­вать одобрение кандидатуры Стивена Джонсона, если он допустит проведение этого испытания. Исследование отменили (именно после этой ис­тории конгресс утвердил меморандум на запрет испытаний химикатов на людях). Никому не верьте.

У вас случайно не было проблем с зачатием? Ученые из Гарварда, Мичиганского университета и Центров по контролю и профилактике заболеваний США провели исследование, в котором приняли участие мужчины с плохой спермограммой. У испытуемых с самым низким уровнем тестостерона было обнаружено повышенное содер­жание хлорпирифоса в моче. Несмотря на этот пугающий факт, хлорпирифос не только разре­шен к использованию в сельском хозяйстве, но и, по данным Агентства по охране окружа­ющей среды, является «одним из наиболее распространенных фосфорорганических инсекти­цидов».

К сожалению, давление на ученых, отравле­ние детей и стерилизация мужского населения страны не единственные проступки Агентства по охране окружающей среды. Электростанции, работающие на угле, производят неконтролируе­мых выбросов ртути больше, чем любой другой источник. Затем эти выбросы выпадают дождем на землю, в реки и озера, попадают в организм рыб, после чего — в организм людей, питающихся этой рыбой (ртуть отрицательно действует на всех людей, но беременные и кормящие женщи­ны, плод в утробе и маленькие дети относятся и группе повышенного риска). В 2004 году агентство опубликовало результаты тревожного исследования: в образцах крови 630 тысяч новорож­денных был обнаружен опасный для здоровья уровень ртути. Тем не менее всего через несколько недель после данной публикации эта организация выступила с сомнительным предложением: освободить электростанции от обязательного со­блюдения требования устанавливать фильтры для уменьшения вредных выбросов в атмосферу. Одиннадцать штатов проголосовали против предложения, заявив, что это нарушает Закон о контроле над загрязнением воздуха и ставит под угрозу здоровье населения.

К чести Агентства по охране окружающей сре­ды следует заметить, что в 2003 году оно задалось целью к 2008 году сократить выбросы ртути на 90 процентов. Но по причинам, не имеющим оправдания в глазах остального мира, админист­рация Буша изменила цифры: на 70 процентов к 2018 году. Как будто этого недостаточно, было также предложено исключить ртуть из перечня токсичных веществ, загрязняющих атмосферу! Как могло возникнуть желание продолжить катастрофическое загрязнение планеты? Возможно, это кому-то выгодно. Республиканцы получили от энергетической промышленности 40 миллионов долларов на предвыборную кампанию; лично Бу­шу досталось 1,3 миллиона долларов. Никому нельзя верить.

Министерство сельского хозяйства

Ай-яй-яй, Джордж Буш. Ай-яй-яй. Но и твои дружки из Министерства сельского хозяйства ни­чем не лучше. Американская Ассоциация потре­бителей экологически чистой пищи сообщает: «По признанию бывшего штатного ветеринара Министерства сельского хозяйства США Лесте­ра Фридландера, еще в 1991 году чиновники при­казали ему держать язык за зубами, если он обнаружит следы коровьего бешенства. Он и другие ученые рассказывали о случаях, когда в анализах животных было обнаружено это заболевание, по Министерство сельского хозяйства распоря­дилось подменить результаты». Уж не поэтому ли министерство сейчас проверяет 0,0010428 про­цента голов крупного рогатого скота на предмет коровьего бешенства?

Когда одно мясоконсервное предприятие из Канзаса решило проверить всех своих животных на наличие этого заболевания, Министерство сельского хозяйства пригрозило подать на него в суд. Как вам это нравится? Проверка не стоила бы министерству ни копейки — все расходы ком­пания собиралась взять на себя. А ведь главная за­дача министерства — следить за безопасностью нашего продовольствия. С какой стати ему пре­пятствовать проверке скота на наличие коровье­го бешенства? Ну хотя бы потому, что многие вы­сокопоставленные чиновники в министерстве напрямую связаны с предприятиями мясной и молочной промышленности — то есть с теми, от кого, по идее, должны нас защищать!

Министр сельского хозяйства США Энн Вине- ман, занимавшая этот пост с января 2001 года по январь 2005 года, не только имела прямое отно­шение к компании «Monsanto» (производителю вызвавшего немало споров гормона роста круп­ного рогатого скота), но и была связана с одним из крупнейших предприятий мясоконсервной промышленности.

И грязная история на этом не заканчивается. Она взяла на работу в министерство бывшего директора по связям с общественностью Ассо­циации производителей говядины, главного лоббиста той же ассоциации, бывшего прези­дента Национального совета производителей свинины, бывшего генерального директора од­ного из предприятий мясоконсервной отрас­ли — и это далеко не весь список! Здесь налицо явный конфликт интересов! Неудивительно, что сотрудники Министерства сельского хозяй­ства протестовали против частной проверки на наличие коровьего бешенства: они не хотели вызывать недовольство своих приятелей из мя­соконсервной промышленности. Или, по сло­вам одной наблюдательной комиссии, «видимо, Министерство сельского хозяйства не хочет, чтобы частный сектор начал проверять скот в США, поскольку знает, что животные зараже­ны коровьим бешенством и что болезнь распро­страняется». И такое возможно. А может быть, чиновники понимают, что если частные мясо­консервные предприятия начнут проверять свое поголовье, то никто больше не захочет по­купать американское мясо. Своими действиями оно как бы говорит: «Если другие компании нач­нут проверки, нашим фермерам тоже придется это сделать, что будет стоить денег». В любом случае добрыми намерениями здесь и не пахнет. К счастью, суд принял решение в пользу мясо­консервного завода.

Но, увы, судья не всегда придет на помощь. В 1990 году конгресс США принял закон о созда­нии Национального комитета по стандартам ор­ганических продуктов питания, главная задача которого — разрабатывать эти стандарты и сле­дить за их соблюдением. Чтобы соблюсти равновесие интересов, по закону в комитет должны были войти четыре фермера, три защитника окружающей среды, три защитника прав потре­бителей, два представителя животноводческой/мясообрабатывающей отрасли, один нота­риус, один розничный продавец и один ученый. Отлично. Все по-честному. Однако в 2005 году Министерство сельского хозяйства отдало одно место защитника прав потребителей советнику по молочной промышленности и еще одно — сотруд­нику фермы по производству преимущественно не экологически чистых продуктов питания; мес­то ученого досталось менеджеру из «General Mills»* (Один из крупнейших представителей пищевой про­мышленности США.), а одно место защитника окружающей среды получил сотрудник фермы по выращиванию шам­пиньонов! Это равносильно тому, что оставить ребенка под присмотром стаи волков!

Это была не первая попытка Министерства сельского хозяйства США вмешаться в стандар­ты органических продуктов питания и наверня­ка не последняя. В 2006 году оно добивалось разрешения добавлять больше синтетических хи­микатов в «экологически чистое» мясо. Ферме­ры получили бы право давать животным препа­раты от диареи, болеутоляющие и противовоспалительные средства, диуретики, синтетичес­кие слабительные препараты и дезинфицирую­щие средства — и это не весь список. Разве такое мясо можно назвать экологически чистым? Не далее как в 2007 году Министерство сельского хозяйства приняло временное постановление, позволявшее добавлять 38 неорганических ингре­диентов в органические продукты питания! Так что, если купите что-нибудь с надписью «эколо­гически чистый продукт по стандартам Минис­терства сельского хозяйства США», знайте: вас обманывают! Если вы еще не кипите от негодо­вания, значит, невнимательно читаете. Закрой­те книгу и пойдите вздремните. Для нас очень важно иметь хотя бы один здоровый источник питательных веществ, и органические продук­ты — это все, что у нас есть. Что мы будем де­лать, если министерство отберет его у нас, по­зволив промышленникам изменять органичес­кие стандарты?

Очень плохо, что экологически чистые про­дукты питания — один из самых быстрорастущих секторов пищевой промышленности — практиче­ски не получают государственного финансирования. В 2006 году из 90-миллиардного годового бюджета на исследования в области экологичес­ки чистого фермерства были выделены жалкие 5 миллионов долларов! В Национальной про­грамме, отвечающей за производство экологиче­ски чистых продуктов питания во всей стране, работает всего девять человек!

«Какое нам дело до органических продук­тов? — спросите вы. — Все равно их могут позво­лить себе только богатые снобы». Если вы так ду­маете, то сноб — это вы и вам просто необходи­мо присоединиться к этой программе. Воздействие пестицидов на организм человека связыва­ют с плохой обучаемостью, расстройствами поведения, задержками в развитии, недоразвитос­тью моторных навыков. Тем не менее в настоя­щее время в традиционном сельском хозяйстве регулярно используется более 300 синтетических химикатов. Экологически чистое фермерство не допускает использования никаких хими­катов. По данным Центров по контролю и про­филактике заболеваний США, для детей одним из основных источников пестицидов является пища. Концентрация пестицидов в крови детей, питающихся обычными продуктами, в шесть раз выше, чем в крови детей, употребляющих в пи­щу только экологически чистые продукты. В хо­де лабораторных опытов в детском питании восьми самых популярных марок было обнару­жено 16 различных пестицидов, три из которых являются канцерогенами! Каждый имеет право питаться продуктами, не загрязненными пести­цидами; это не должно быть привилегией бога­тых. И если бы Министерство сельского хозяй­ства США было с этим согласно, оно делало бы все возможное, чтобы органические продукты были доступными для всех. Поэтому никому не верьте.


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-04-19; Просмотров: 240; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.014 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь