Водоснабжение и канализация

 

Вода на проектируемом предприятии расходуется для хозяйственно-питьевых, санитарно-гигиенических, производственных и противопожарных нужд.

Холодное и горячее водоснабжение должно обеспечивать подачу воды в необходимом количестве, требуемого качества и заданной температуры ко всем водоразборным точкам.

На предприятии применяются простые системы хозяйственно-питьевого водопровода. Снабжение холодной водой осуществляется от трубопровода локальной водопроводной сети ЖК Зубово Гарден. Из  водопроводной сети вода по распределительным трубопроводам поступает во внутреннюю водопроводную сеть здания.

На данном предприятии спроектированы системы водоснабжения с нижней разводкой магистральных трубопроводов. Трубопроводы горячего водоснабжения прокладывают совместно с трубопроводами холодного водоснабжения. Главные стояки и разводящие магистрали этих систем покрывают тепловой изоляцией для уменьшения потерь тепла.

Водомерный узел служит для учета количества потребляемой воды в системе водоснабжения здания. Он включает в себя устройство для измерения количества расходуемой воды, запорной арматуры, контрольно-спускного крана, соединительных фасонных частей и патрубков из стальных водо-газопроводных труб.

Сточные воды предприятия сбрасываются в канализацию, присоединенные к канализационному коллектору ЖК Зубово Гарден. На данном предприятии проектируется раздельная внутренняя сеть хозяйственно-бытовой и производственной канализации.

Производственная канализационная сеть так же состоит из приемников сточных труб, отводных труб, стояка производственной канализации и выпуска, присоединенного к канализационному колодцу.

 

Вентиляция и отопление

 

Для организации технологического процесса на предприятии широко используются различные машины и оборудование, которые в процессе эксплуатации выделяют вредные газы, загрязняющие атмосферу. При распаковке, фасовке, упаковке и других операциях с товарами образует пыль. Для того чтобы концентрация вредных веществ в помещениях не превышала допустимых норм на предприятии сооружается приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением и подогревом воздуха приточного в зимнее время.

Основными показателями микроклимата помещений являются температура, влажность воздуха и скорость перемещения воздушных потоков. Эти показатели нормируются:

- в производственных помещениях температура воздуха 17- С, с влажностью 30-60 %;

- в помещениях для посетителей температура воздуха 20-  С, влажность 30- 60 % .

Приточная и вытяжная вентиляция устанавливается над оборудованием в производственных цехах.

В торговом зале предусмотрена система кондиционирования воздуха, которая обеспечивает в помещении не только смену воздуха, но и автоматически поддерживает определенную температуру и влажность воздуха.

Отопление обеспечивает заданный температурный режим в помещении. Отопление проектируемого ресторана предусматривается автономным, будет установлен бойлер, подобранный по усредненным данным: 0,0335 кВт на 1 м³ объема отапливаемых помещений.

 

 

 

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ РАЗДЕЛ

Организация производства на предприятии предлагает рациональное сочетание во времени и пространстве всех основных технологических и вспомогательных процессов.

Рациональная организация производственных процессов является необходимой предпосылкой выполнения предприятием своих основных задач с наиболее благоприятными технико-экономическими показателями.

 

⇐ Предыдущая234567891011Следующая ⇒

Поделиться: