Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Местоположение, размеры, специализация птицефабрики «Елховская»



 

Птицефабрика «Елховская» является специализированным предприятием – яичного направления, расположенное в районном центре в г. Барыше в км от областного центра г. Ульяновска.

Птицефабрика работает по замкнутому технологическому циклу, используя при этом в основном птицу Голландской породы «Ломан-Браун». На птицефабрике занимаются производством товарного яйца, выращиванием ремонтного молодняка и производством инкубационного яйца. Так же на предприятии имеется яйцесклад и убойный цех.

Показатели, характеризующие размеры птицефабрики «Елховская» приведены в таблице 1.

Из данных таблицы 1 можно сделать вывод о том, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994г. за исследуемый период уменьшилась на 9, 9% и в 2001г. составила 1413 тыс. руб. Также сократилась стоимость товарной продукции, которая в 2001г. исчислялась суммой в 11349 тыс.руб. Валовой доход в 2001г. составлял 1858 тыс.руб., а в 1999г. и 2000г. имел отрицательное значение. Общая земельная площадь птицефабрики «Елховская» составляет 343га, в том числе 280га сельскохозяйственные угодий.

Основные средства основной деятельности птицефабрики представлены зданиями, сооружениями, оборудованием, стоимость которых за 1999-2001г.г. уменьшилось на 6, 8% и составила 19243 тыс. руб.

Таблица 1

Показатели размера сельскохозяйственного производства на птицефабрике «Елховская»

 

Показатели 1999г. 2000г. 2001г. 2001г. в % к 1999г.
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 года, тыс.руб. 1568 2116 1413 90, 1
Стоимость товарной продукции в фактических ценах реализации, тыс.руб. 11906 11244 11349 95, 3
Валовой доход, тыс.руб. -13 -860 +1858 +1871п.
Площадь земли, га 343 343 343 100, 0
в том числе с.-х. угодий 280 280 280 100, 0
Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. 97 79 80 82, 5
Среднегодовая стоимость основных средств производства основной деятельности, тыс.руб. 20638 20510 19243 93, 2
Энергетические мощности, л.с. 6077 5554 5826 95, 9
Поголовье скота и птицы, усл. гол. 812, 0 843, 8 1293, 3 159, 3

 

Численность работников, занятых в сельскохозяйственным производстве сократилось на 17 человек. Поголовье скота и птицы в условных головах увеличилось на 59, 3% и в 2001 г. составило 1293, 3 условных голов.

Таким образом, показатели, приведенные в таблице 1 говорят о том, что птицефабрика «Елховская» является средним птицеводческим предприятием.

Далее необходимо изучить производственное направление и специализацию птицефабрики. Уровень специализации определяется долей основной отрасли в структуре товарной продукции. Данные о производственном направлении птицефабрики «Елховская» представлены в таблице 2.

Как видно из таблицы 2 основную долю в структуре товарной продукции занимает продукция яичного птицеводства. На её долю в 2001 г. приходилось 73% всей суммы выручки. На долю мяса птицы приходилось 13, 3%. Отсюда

Таблица 2

Состав и структура товарной продукции птицефабрики «Елховская»

 

Отрасли и виды товарной продукции

1999г.

2000г.

2001г.

тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу
Мясо птицы 1095 9, 7 1787 15, 7 1585 13, 3
Яйца 8726 77, 6 8639 76, 2 8695 73, 0
Прочая продукция животноводства 41 0, 4 40 0, 4 109 0, 9
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде     612     5, 4     266     2, 3     1057     8, 9
Итого продукция животноводства 10474 93, 1 10732 94, 6 11446 96, 1
Продукция подсобных производств и промыслов   197   1, 8   -   -   -   -
Продукция переработки покупного сырья 9 0, 1 - - 25 0, 2
Товары 548 4, 9 367 3, 2 201 1, 7
Работы и услуги 16 0, 1 250 2, 2 234 2, 0
Всего по предприятию 11244 100, 0 11349 100, 0 11906 100, 0

 

можно сделать вывод о том, что птицефабрика «Елховская» имеет яичное направление.

Далее необходимо рассчитать коэффициент специализации по следующей формуле:

где

Уi – доля товарной продукции отдельных отраслей;

i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Коэффициент специализации, равный 0, 6, рассчитанный по данным таблицы 2 свидетельствует о высоком уровне специализации птицефабрики.


Обеспеченность предприятия трудовыми и материальными ресурсами

 

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Состав и структура рабочей силы птицефабрики «Елховская» представлена в таблице 3.

Из таблицы 3 видно, что на птицефабрике «Елховская» общая численность работников за исследуемый период сократилась на 20, 0%. Это произошло за счет сокращения численности работников занятых в сельскохозяйственном производстве на 17, 5%, работников торговли и общественного питания на 40% и работников, занятых на строительстве хозяйственным способом – 57, 4%.

Основное число рабочих занятых в сельскохозяйственном производстве, на долю которых в 2001г. приходится 71, 4% всего числа рабочих. Из них наибольший удельный вес занимают постоянные рабочие, из которых на работников птицеводства приходится 17, 0%. Чуть больше 15% в структуре рабочей силы приходится на рабочих, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах.

Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Выраженные в стоимостной форме средства производства представляют собой производ


Таблица 3

Состав и структура рабочей силы на птицефабрике «Елховская»

 

Показатели

1999г.

2000г.

2001г.

2001г. в % к 1999г.

чел. % чел. % чел. %
Работники занятые по с.-х. предприятию - всего 140 100, 0 115 100, 0 112 100, 0 180, 0
В т.ч. работники занятые в с.-х. производстве 97 69, 3 79 68, 7 80 71, 4 82, 5
Из них: рабочие постоянные 78 55, 7 60 52, 2 63 56, 2 80, 8
В т.ч. трактористы-машинисты 7 5, 0 5 4, 3 5 4, 5 71, 4
Скотники КРС 2 1, 4 2 1, 7 2 1, 9 100, 0
Работники птицеводства 31 22, 1 24 20, 9 19 17, 0 61, 3
Служащие 19 13, 6 19 16, 5 17 15, 2 100, 0
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 18 12, 8 18 15, 6 17 15, 2 100, 0
Работники торговли и общественного питания 5 3, 6 4 3, 5 3 2, 8 60, 0
Работники, занятые на строительстве хозяйственным способом 14 10, 0 8 7, 0 6 5, 3 42, 6
Работники детских учреждений, учебных заведений 6 4, 3 6 5, 2 6 5, 3 100, 0

 

ственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные. К основным фондам относятся средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями, по мере износа. Состав и структура основных средств производства птицефабрики «Елховская» представлена в таблице 4.

Данные таблицы 4 показывают, что в структуре основных средств наибольший удельный вес занимают здания, машины и оборудование, а также сооружения. На их долю приходится соответственно 47, 8% и 13, 8% общей стоимо


Таблица 4

Состав и структура основных средств птицефабрики «Елховская»

 

Виды основных средств

1999г.

2000г.

2001г.

тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
Здания 13325 43, 9 12839 47, 5 12839 47, 8
Сооружения 3719 12, 3 3719 13, 7 3719 13, 8
Машины и оборудование 4294 14, 2 3784 14, 0 3703 13, 8
Транспортные средства 1124 3, 7 1085 4, 0 987 3, 7
Другие виды основных средств 7859 25, 9 5622 20, 8 5616 20, 9
Всего 30321 100, 0 27049 100, 0 26864 100, 0
в т.ч. -производственные 23630 77, 9 20682 76, 5 20503 76, 3
-непроизводственные 6691 22, 1 6367 23, 5 6361 23, 7

 

сти основных средств, что соответствует специализации птицефабрики. Из общей стоимости основных средств на производственные приходится почти 80%.

Далее для характеристики обеспеченности птицефабрики основными средствами необходимо рассмотреть показатели, приведенные в таблице 5.

Таблица 5

Показатели обеспеченности и использования основных средств производства основной деятельности на птицефабрике «Елховская»

 

Показатели 1999г. 2000г. 2001г. 2001г. в % к 1999г.
Фондообеспеченность, тыс.руб. 7371 7325 6872 93, 2
Фондовооруженность, тыс.руб. 212, 8 259, 6 240, 5 113, 0
Фондоотдача, руб. 10, 25 5, 60 8, 15 79, 5
Энергообеспеченность, л.с. 2170 1984 2081 95, 9
Энерговооруженность, л.с. 62, 6 70, 3 72, 8 116, 3

 

Из таблице 5 видно, что обеспеченность предприятия основными средствами производства основной деятельности невысокая. Так фондообеспеченность в 2001г. составила 6872 тыс.руб., фондовооруженность 240, 5 тыс.руб. В динамике лет происходит уменьшение фондообеспеченности на 13%. Показатель фондоотдачи сократился за анализируемый период на 20, 5% и составил в 2001г. 8, 15 руб.

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-10-03; Просмотров: 275; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.021 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь