|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
ЭТА СЛУЖБА И ОПАСНА, И ТРУДНА
ФИБРОПЕКТ Пектиновый кисель «ЛИМОННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ»
ЗДОРОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ – Главный секрет Здоровья и красоты
КТО В КИШЕЧНИКЕ ЖИВЕТ Желудок и верхняя часть тонкой кишки почти свободны от бактерий, потому что бактерии, поступившие извне с пищей, почти полностью уничтожаются соляной кислотой в желудочном соке. Однако в нижнем отделе тонкого кишечника число микроорганизмов увеличивается, а толстая кишка населена ими в большом количестве.
ВТОРАЯ ПЕЧЕНЬ Наш кишечник – арена борьбы между полезными и вредными бактериями. Полезные, в первую очередь бифидо- и лактобактерии, среди всего этого сообщества составляют меньшинство, но играют огромную роль в процессе переваривания пищи и создают местный барьер кишечным инфекциям. Это микроскопическое сообщество рассматривается как своеобразная система организма, которую иногда называют «забытым органом» или «второй печенью», ведь в обмене веществ они играют такую же громадную роль, как печень. А сами бактерии заслужили название «пробиотики», что значит «необходимые для жизни». Заботливые пробиотики - неустанные труженики. То, чего не могут сделать ферменты человеческого организма, сделают бактерии. Они выделяют ферменты, синтезируют витамины и незаменимые аминокислоты, поступающие в кровь и активно влияющие на ее состав, способствуют усвоению витаминов и минеральных веществ, в первую очередь кальция и железа, играют огромную защитную роль - подавляют размножение возбудителей болезней, повышают иммунитет (стимулируют выработку специфических и неспецифических факторов защиты организма) и т. д. Поэтому микрофлора играет важнейшую роль в работе всего организма, и любые ее нарушения могут привести к множеству печальных последствий. ДИСБАКТЕРИОЗ
Такое случается и с обычными людьми, и не только в экстремальных обстоятельствах. Подобное состояние называется дисбактериозом. Его суть - в нарушении тонкого равновесия между микроорганизмами. Не то что полет в космос, даже банальное изменение местожительства человека, пищи и воды (например, хлор и фтор в воде убивают полезную микрофлору) полезные микробы переносят с трудом и уступают позиции патогенной флоре организма. Особенно опасные последствия имеет бездумное использование антибиотиков, которое можно сравнить с эффектом «выжженной земли». Результат таких недружелюбных по отношению к невидимым защитникам организма действий - расстройства кишечника, склонность к аллергиям, дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, перхоть, акне, другие кожные проблемы и даже рак.
КИШЕЧНИК на ЗАПОРЕ Одним из самых распространенных расстройств кишечника является запор, который держит в напряжении почти половину взрослого населения, особенно пожилых людей. Не случайно возникла поговорка: «Только к глубокой старости ты осознаешь, что самое великое изобретение всего человечества - это... клизма». Врачи утверждают, что очищение кишечника (его опорожнение) должно происходить минимум 1 раз в 48 часов. Если же происходит задержка, можно говорить о возникновении запора. Обычно затруднения с опорожнением кишечника возникают при изменении диеты, в командировках, на отдыхе, если имеют место депрессия или стресс, а также когда человек находится в состоянии ожидания, например, повышения по службе или увольнения. Ощущения при запоре можно описать одной фразой: дискомфорт в области живота. Но чаще всего основная причина запоров у взрослых – это неправильное питание и низкая физическая активность.
СКАЖИ МНЕ, ЧТО ТЫ ЕШЬ… Большинство современных людей имеют проблемы с органами пищеварения. Почему это происходит? Основными причинами «плохих желудков» являются неумеренное и неправильное питание, обедненное «помощниками пищеварения», отсутствие режима приема пищи, хронические стрессы, «химия», которую мы едим, пьем и которой дышим, и, конечно, возраст.
Поэтому желудочно-кишечному тракту необходимо помогать эффективно справляться со своими обязанностями, вводя в рацион питания специальные продукты, которые обогащают его веществами, улучшающими работу органов пищеварения и способствующими их эффективному очищению.
Для активизации процессов самоочищения организма компания TianDe рекомендует также традиционное высокоэффективное средство китайской медицины - пластырь для ног детоксикационный Master Herb. СОСТАВ ПРОДУКТА Фруктоза, мальтодекстрин, лактулоза, яблочные пектины, камедь гуара, криопорошок чернослива, криопорошок аронии, пшеничные волокна, сублимированный лимонный сок, экстракт красного риса, натуральный ароматизатор.
РЕКОМЕНДАЦИИ по ПРИМЕНЕНИЮ Высыпать содержимое одного пакета в стакан (200 мл) горячей воды, тщательно перемешать, дать настояться 15-20 минут. Употребить напиток в течение дня в 1 или 2 приема за 30 минут до еды. При повышенной кислотности желудка напиток рекомендуется принимать во время или после еды. По рекомендации специалистов дозировку можно увеличивать до 2-3 пакетов в день.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАНИЮ
● пища должна быть тщательно размельчена и пережевана во рту и только потом проглочена; ● откажитесь от рафинированной пищи, особенно от чипсов, газировки, белого хлеба, продуктов, содержащих большое количество красителей и усилителей вкуса; ● « налегайте» на овощи и фрукты; ● употребляйте больше жидкости; ● начинайте день с овсяной каши, а заканчивайте стаканом кефира; ● регулярно употребляйте кисломолочные продукты, богатые пробиотиками; ● не разговаривайте во время еды по телефону; ● избегайте еды в условиях стресса; ● сервируйте блюда аппетитно, даже если вы едите один; ● ешьте не спеша, а спокойно и расслабленно, тогда пища доставит наслаждение и лучше переварится. Наслаждение улучшает пищеварение и укрепляет здоровье. ФИБРОПЕКТ Пектиновый кисель «ЛИМОННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ»
ЗДОРОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ – Главный секрет Здоровья и красоты
ЭТА СЛУЖБА И ОПАСНА, И ТРУДНА
Средневековые алхимики представляли желудочно-кишечный тракт в виде огромной реторты, в которой, побулькивая, доваривается пища. И были недалеки от истины: суть процесса пищеварения – в многочисленных химических реакциях. Под воздействием специальных ферментов большие молекулы питательных веществ расщепляются на небольшие фрагменты, которые легко проходят через стенку кишечника и усваиваются организмом. Белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы, полученные с пищей, обеспечивают энергией мышцы и внутренние органы, помогают поддерживать и регулировать обмен веществ, снабжают ткани всем необходимым для роста, обновления и восстановления клеток.
Площадь поверхности кожи, например, составляет около 2 кв. м, внутренние поверхности легких и дыхательных путей, если их расправить, заняли бы около 80 кв. м, кишечник превосходит и то, и другое: площадь поверхности слизистых оболочек достигает почти 300 кв. м! В расправленном виде он едва поместился бы на баскетбольной площадке! Вся эта площадь участвует в процессе пищеварения: тонкая кишка отвечает за расщепление и всасывание питательных веществ, а толстая несет не менее важную ассенизаторскую службу. В пищеварительной системе среднестатистического человека ежедневно находится до 7 кг поглощенной пищи на разных стадиях усвоения и переработки, из них до 2 кг - отходы, которые сформировались из пищи, съеденной 2 дня назад. В желудке и кишечнике своих пациентов хирурги иногда обнаруживают окаменевшие остатки непереваренной и неусвоенной пищи величиной с детскую голову. Подобные камни называют безоарами. В древности безоары оправляли в золото и серебро и носили в качестве талисмана. Один такой конгломерат особо крупных размеров преподнес в подарок Наполеону персидский шах.
«Все болезни гнездятся в кишечнике», - сказал Гиппократ. И был абсолютно прав. Если кишечник работает плохо, то пища плохо усваивается, питательные вещества не доставляются по назначению до других органов и тканей: организм голодает даже при набитом желудке. В кишечнике идут процессы гниения остатков плохо переваренной и неусвоенной пищи, выделяются яды и токсины, которые попадают в кровь и отравляют весь организм.
Защитная реакция предназначается для того, чтобы не допустить «до нашего тела» многих возбудителей болезней и посторонние вещества. Чем больше поверхность, тем большую площадь для воздействия она предоставляет вредителям, и тем внимательнее должна быть иммунная система. Связан ли кишечник с иммунитетом? Кишечник является первой линией обороны и самым большим органом иммунной защиты в человеческом организме: 70 % клеток иммунной системы работает именно в кишечнике. Его иммунная система может в значительной степени действовать независимо от других иммунных сил организма и поэтому более гибка. ■ Слизистая оболочка снабжена особым плотным защитным слоем (гликокаликс). ■ В самой слизистой оболочке располагаются иммунные клетки, которые бдительно следят за поступающими веществами. Они могут выделять вещества, которые усиливают кровообращение или непосредственно привлекают другие иммунные клетки. ■ Лимфатические сосуды обильно пронизывают всю слизистую оболочку кишечника. Кровь и лимфа доставляют растворимые защитные вещества, которые могут действовать на месте. Иммунная система, которая располагается на слизистой оболочке, в самих клетках и под слизистой оболочкой кишечника, неустанно проверяет все ей предлагаемое с целью установить, имеется ли это в списке «запрещения на вход». По лимфатическим путям, которые обильно пронизывают всю слизистую оболочку кишечника, во все области организма сразу же передается информация: «Виден агрессор». Из лимфатических узлов в русло течения лимфы сразу же вводится антитело, точно ориентированное на этот раздражитель. Защитные вещества в организме никогда не вырабатываются «на авось», лишь тогда, когда они действительно необходимы. Против бактерии, с которой тело никогда не встречалось, в крови не циркулирует никаких антител. Поэтому у туристов так часто возникает реакция («понос путешественника») на блюда, которые у местных жителей не вызывают никакого беспокойства.
СЪЕЛ и… НЕПОРЯДОК «Что для одного - пища, для другого – яд» (Лукреций). В некоторых случаях иммунная система создает настоящий переполох и кидается на безвредные вещества. Против земляники у тела нет нужды протестовать. Рыба - это совершенно здоровая пища, а орехи содержат громадное количество питательных веществ. Однако у некоторых людей тело оказывается в состоянии «встать в полной готовности» по тревоге при употреблении лишь небольших количеств этих пищевых продуктов. Такая чрезмерная реакция называется аллергией.
При аллергии, как и при инфекции, нередко возникает тревога во всем теле, так что сопутствующие явления аллергии могут наблюдаться не только в кишечнике. Высвободившиеся сигнальные вещества попадают в цикл кровообращения и поэтому могут вызвать симптомы в различных местах. Уже в древности головные боли и мигрени рассматривали как следствие непереносимости некоторых блюд. Иногда ухудшается настроение, вроде бы без причин, сердце начинает биться сильнее, а лицо и слизистая оболочка набухают (отекают).
Пока все факторы иммунной системы без помех выполняют свою работу, вред кишечнику может принести только большое раздражение. Однако он становится чувствительным, когда ослабляются одно или несколько звеньев защитной цепи. Тогда другие отделы иммунной системы, например защитные клетки в крови, должны будут выполнять дополнительную работу, из-за чего они могут более или менее быстро ощутить перенапряжение.
КТО В КИШЕЧНИКЕ ЖИВЕТ Желудок и верхняя часть тонкой кишки почти свободны от бактерий, потому что бактерии, поступившие извне с пищей, почти полностью уничтожаются соляной кислотой в желудочном соке. Однако в нижнем отделе тонкого кишечника число микроорганизмов увеличивается, а толстая кишка населена ими в большом количестве.
ВТОРАЯ ПЕЧЕНЬ Наш кишечник – арена борьбы между полезными и вредными бактериями. Полезные, в первую очередь бифидо- и лактобактерии, среди всего этого сообщества составляют меньшинство, но играют огромную роль в процессе переваривания пищи и создают местный барьер кишечным инфекциям. Это микроскопическое сообщество рассматривается как своеобразная система организма, которую иногда называют «забытым органом» или «второй печенью», ведь в обмене веществ они играют такую же громадную роль, как печень. А сами бактерии заслужили название «пробиотики», что значит «необходимые для жизни». Заботливые пробиотики - неустанные труженики. То, чего не могут сделать ферменты человеческого организма, сделают бактерии. Они выделяют ферменты, синтезируют витамины и незаменимые аминокислоты, поступающие в кровь и активно влияющие на ее состав, способствуют усвоению витаминов и минеральных веществ, в первую очередь кальция и железа, играют огромную защитную роль - подавляют размножение возбудителей болезней, повышают иммунитет (стимулируют выработку специфических и неспецифических факторов защиты организма) и т. д. Поэтому микрофлора играет важнейшую роль в работе всего организма, и любые ее нарушения могут привести к множеству печальных последствий. ДИСБАКТЕРИОЗ
Такое случается и с обычными людьми, и не только в экстремальных обстоятельствах. Подобное состояние называется дисбактериозом. Его суть - в нарушении тонкого равновесия между микроорганизмами. Не то что полет в космос, даже банальное изменение местожительства человека, пищи и воды (например, хлор и фтор в воде убивают полезную микрофлору) полезные микробы переносят с трудом и уступают позиции патогенной флоре организма. Особенно опасные последствия имеет бездумное использование антибиотиков, которое можно сравнить с эффектом «выжженной земли». Результат таких недружелюбных по отношению к невидимым защитникам организма действий - расстройства кишечника, склонность к аллергиям, дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, перхоть, акне, другие кожные проблемы и даже рак.
КИШЕЧНИК на ЗАПОРЕ Одним из самых распространенных расстройств кишечника является запор, который держит в напряжении почти половину взрослого населения, особенно пожилых людей. Не случайно возникла поговорка: «Только к глубокой старости ты осознаешь, что самое великое изобретение всего человечества - это... клизма». Врачи утверждают, что очищение кишечника (его опорожнение) должно происходить минимум 1 раз в 48 часов. Если же происходит задержка, можно говорить о возникновении запора. Обычно затруднения с опорожнением кишечника возникают при изменении диеты, в командировках, на отдыхе, если имеют место депрессия или стресс, а также когда человек находится в состоянии ожидания, например, повышения по службе или увольнения. Ощущения при запоре можно описать одной фразой: дискомфорт в области живота. Но чаще всего основная причина запоров у взрослых – это неправильное питание и низкая физическая активность.
СКАЖИ МНЕ, ЧТО ТЫ ЕШЬ… Большинство современных людей имеют проблемы с органами пищеварения. Почему это происходит? Основными причинами «плохих желудков» являются неумеренное и неправильное питание, обедненное «помощниками пищеварения», отсутствие режима приема пищи, хронические стрессы, «химия», которую мы едим, пьем и которой дышим, и, конечно, возраст.
Поэтому желудочно-кишечному тракту необходимо помогать эффективно справляться со своими обязанностями, вводя в рацион питания специальные продукты, которые обогащают его веществами, улучшающими работу органов пищеварения и способствующими их эффективному очищению.
Для активизации процессов самоочищения организма компания TianDe рекомендует также традиционное высокоэффективное средство китайской медицины - пластырь для ног детоксикационный Master Herb. Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-03-25; Просмотров: 356; Нарушение авторского права страницы
Несмотря на свой внушительный размер, кишечник очень уязвимый и ранимый орган. К счастью, у него есть микроскопические защитники, оберегающие его от неприятностей и помогающие нести нелегкую пищеварительную и защитную службу. Бактерии кишечника нашего организма (микробиота) - это огромная биомасса весом 2-2, 5 кг, состоящая примерно из 100 000 млрд. бактерий, что в 10 раз больше количества клеток в человеческом организме и в 17 000 раз больше, чем жителей на Земле. Треть «стула» (считая по сухому весу) состоит из бактерий. Специалисты называют их нормальной микрофлорой организма.
Перед одним из первых орбитальных полетов в Институт медико-биологических проблем, который контролирует здоровье космонавтов, пришла телеграмма с Байконура. Сотрудники местной микробиологической лаборатории сообщили, что испортилась так называемая питательная среда, с помощью которой определяли содержание бифидобактерий в кишечнике членов космической экспедиции. На космодром немедленно вылетели ученые. В самолете одному из них пришла в голову идея проверить дублеров на той же питательной основе. Дублеры, как и положено здоровым людям, высеяли до 90 % бифидобактерий. Значит, лабораторная среда была в порядке: это у космонавтов вследствие предполетного стресса в кишечнике погибли все полезные микробы.
По официальным данным, с проблемой дисбактериоза сталкивается до 90 % людей. Это фундамент, на котором строятся многие опасные заболевания.
Чтобы понять, как возникает запор в человеческом организме, можно вспомнить школьные уроки биологии. Наш кишечник – это длинная мышечная трубка, изнутри покрытая слизистой. Кишечник просто унизан железами и нервными окончаниями. За счет волнообразных сокращений стенок кишечника пища, которую мы проглатываем, постепенно переваривается и непрерывно продвигается по кишечнику. Остатки ее покидают организм человека в виде каловых масс. Если в кишечнике слишком мало пищи, если каловые массы слишком сухие, возникает запор. Если запор становится хроническим, кишечник постепенно растягивается каловыми массами, что еще больше затрудняет ситуацию. 
Для того чтобы улучшить работу кишечника: 
На Востоке говорят: «Пища, которая не переваривается в желудке, съедает того, кто ее съел». Здоровое пищеварение – залог не только здоровья, но и безупречного вида и долголетия. Дефицит питательных веществ может возникнуть даже при идеальном рационе. Результаты плохого пищеварения – желудочно-кишечный дискомфорт, лишний вес, акне, землистый цвет лица, жирная или сухая кожа, постоянная усталость, головная боль, бессонница, заболевания сосудов, сахарный диабет и т. п. 
«Пищеварение – самая большая тайна человеческого существования. Когда этот тонкий процесс расстраивается, еда перестает доставлять удовольствие, и жизнь становится не в радость», - справедливо заметил английский писатель Сидней Смит. Увы, в последнее время во всех странах мира количество заболеваний пищеварительной системы неуклонно растет. Каждый 10-й землянин – язвенник, а людей, страдающих гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в несколько раз больше. Практически все жители планеты, особенно с наступлением тепла, рискуют стать жертвами пищевого отравления. Абсолютным лидером летних болезней у взрослых и детей являются кишечные инфекции. Жаркая погода способствует созданию благоприятных условий для сохранения и размножения возбудителей кишечных инфекций в окружающей среде, пищевых продуктах, воде, предметах домашнего обихода. По данным ВОЗ, ежегодно в мире регистрируется до 1-1, 2 млрд. «диарейных» заболеваний, в результате чего около 5 млн. детей умирают от кишечных инфекций и их осложнений.
КИШЕЧНИК – САМЫЙ БОЛЬШОЙ ОРГАН ИММУННОЙ СИСТЕМЫ 
Группа ученых из Университета Лос-Анджелеса установила, что независимо от пути проникновения в организм вирус СПИДа в первую очередь накапливается в слизистой оболочке кишечника. Содержащиеся в кишечнике иммунные клетки – Т-лимфоциты – имеют в 6 раз больше рецепторов, устанавливающих контакт с возбудителем ВИЧ-инфекции, чем иммунные клетки крови.