Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Теоретические аспекты рентабельности продукцииСтр 1 из 2Следующая ⇒
ВВЕДЕНИЕ Для оценки эффективности работы промышленного предприятия недостаточно использовать только показатель прибыли. Поэтому существует такой очень важный показатель эффективности деятельности предприятия как рентабельность. Показатель рентабельности взаимосвязан со всеми показателями эффективности производства, в частности с себестоимостью продукции, с выручкой, прибылью, фондоемкостью продукции и скоростью оборачиваемости оборотных средств. Важность расчета показателя рентабельности заключается в том, что он более полно отражает стабильность работы предприятия, т.к связан с другими важными показателями. Цель работы - разработать мероприятия по повышению рентабельности продукции. Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 1. Изучить теоретические основы рентабельности; 2. Рассмотреть методы оценки рентабельности продукции; 3. Провести оценку рентабельности продукции; 4. Разработать мероприятия, направленные на повышение рентабельности продукции;
Теоретические аспекты рентабельности продукции Понятие и сущность рентабельности
Для оценки эффективности работы промышленного предприятия недостаточно использовать только показатель прибыли. Показатель рентабельности взаимосвязан со всеми показателями эффективности производства, в частности с себестоимостью продукции, с выручкой, прибылью, фондоемкостью продукции и скоростью оборачиваемости оборотных средств. Рентабельность — это относительный показатель эффективности производства. В общем виде он рассчитывается как отношение прибыли к затратам, т. е. является нормой прибыли. В широком смысле слова понятие рентабельность означает прибыльность, т. е. отношение, в числителе которого всегда будет прибыль. Экономическая сущность рентабельности лучше всего раскрывается через характеристику содержания того или иного показателя. Но общий их смысл - определение суммы прибыли с одного рубля вложенного капитала.
Факторы повышения рентабельности Для повышения эффективности работы предприятия первостепенное значение имеет выявление резервов увеличения объемов производства и реализации, снижения себестоимости продукции (работ, услуг), увеличения прибыли и повышения рентабельности. Для определения основных направлений поиска резервов увеличения прибыли и повышения рентабельности факторы, влияющие на них, классифицируют по различным признакам (рис. 3.7). К внешним факторам относятся природные условия, государственное регулирование цен, тарифов, процентов, налоговых льгот, штрафных санкций, инфляция и др. Эти факторы не зависят от деятельности предприятий, но могут оказывать значительное влияние на величину прибыли и рентабельность. Внутренние факторы делятся на производственные и внепроизводственные. Производственные факторы характеризуют наличие и использование средств и предметов труда, трудовых и финансовых ресурсов и в свою очередь могут подразделяться на экстенсивные и интенсивные. Экстенсивные факторы воздействуют на процесс получения прибыли через количественные изменения: объема средств и предметов труда, финансовых ресурсов, времени работы оборудования, численности персонала, фонда рабочего времени и др. Интенсивные факторы воздействуют на формирование и увеличение прибыли, повышение рентабельности через " качественные" изменения: повышение производительности оборудования и его качества, использование прогрессивных материалов, совершенствование технологии обработки, ускорение оборачиваемости оборотных средств, повышение квалификации и производительности труда персонала, снижение трудоемкости и материалоемкости продукции, совершенствование организации труда и более эффективное использование финансовых ресурсов и др. К внепроизводственным факторам относятся, например, снабженческо-сбытовая и природоохранная деятельность, социальные условия труда и быта и др. 2.Анализ рентабельности продукции на примере предприятия ОАО Молочные Горки Организационно-экономическая характеристика ОАО Молочные Горки Краткая история Развитие Горецкого маслодельно-сыродельного завода осуществлялось на базе довоенных подвальных помещений. В 1953 году построен сыродельный цех, имелся небольшой цех производства цельномолочной продукции. После завершения реконструкции в мае 1972 года построен новый производственный корпус. В связи с развитием сырьевой зоны в середине 80-х годов и недостатком производственных мощностей по переработке молока была намечена масштабная реконструкция завода. Разработанная проектным институтом «Белгипромясомолпром» проектно-сметная документация предусматривала расширение площади, снос устаревших зданий и сооружений, строительство нового производственного корпуса, других зданий и сооружений. В связи с развалом СССР финансирование строительства было прекращено. В настоящее время завод размещается на старых производственных площадях. Технологическое оборудование цехов основного производства представлено оборудованием как отечественного, так и импортного производства. Основная его часть эксплуатируется с момента реконструкции и на сегодняшний день требует замены. Средний износ оборудования по предприятию составляет 48, 2 %. Во исполнение Постановления Кабинета Министров Республики Беларусь № 268 от 28.12.1994 года, соответствующего решения Могилевского облисполкома предприятие было включено в программу приватизации областной коммунальной собственности на 1995 год. Открытое акционерное общество «Горецкий маслодельно-сыродельный завод» было создано Приказом Могилевского областного комитета 28 сентября 1995 года № 15-6 путем преобразования государственного предприятия Горецкий маслодельно-сыродельный завод, в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества. Распоряжением от 16 июня 2008 года № 163-р Могилевский областной исполнительный комитет зарегистрировал Открытое акционерное общество «Молочные горки» в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 700101290
Общие сведения о предприятии. ОАО Горецкий маслодельно- сыродельный завод был основан в 1917 году. При производстве продукции используется только натуральное молочное сырье и основные компоненты, прошедшие государственную гигиеническую регистрацию по показателям безопасности. На предприятии действует система менеджмента качества, разработанная на основе СТБ ISO 9001-2009, система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек HACCP. Высокое качество продукции ОАО «Молочные горки» подтверждается большим количеством наград и отзывов потребителей. Предприятие является лауреатом таких престижных профессиональных конкурсов Республики Беларусь, как «Брэнд года», «Лучшие товары Республики Беларусь», «Лучшая продовольственная продукция года», «Продукт года», а также «Лучшие товары Республики Беларусь на рынке Российской Федерации». Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли. Общество осуществляет следующие виды деятельности: · переработка молока, кроме консервирования, и производство сыров (код 15511); · производство молочных консервов (код 15512); · производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах (код 15710); · производство детского питания и диетических пищевых продуктов (код 15880); · производство промышленного холодильного оборудования (код 29231); · монтаж, наладка, ремонт и техническое обслуживание промышленного холодильного и вентиляционного оборудования (код 29239); · производство прочих машин и оборудования общего назначения, не включенных в другие группировки (код 2924); · монтаж, наладка, ремонт и техническое обслуживание машин общего назначения (код 29249); · снабжение паром и горячей водой (код 403); · сбор, очистка и распределение воды (код 41000); · строительство (код 45), в том числе, но не исключительно: штукатурные работы (код 45410); · столярные и плотничные работы (код 45420); · прочие отделочные работы (код 45450); · оптовая торговля и торговля через агентов, кроме торговли автомобилями и мотоциклами (код 51), в том числе, но не исключительно: · оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами (код 51330); · деятельность прочего сухопутного пассажирского транспорта, не подчиняющегося расписанию (код 60230); · деятельность автомобильного грузового транспорта (код 60240); · хранение и складирование (код 63120); · сдача внаем собственного недвижимого имущества (код 70200); · аренда прочих машин и оборудования (код 71340); · рекламная деятельность (код 74400); · деятельность в области упаковки (код 74820); · предоставление прочих услуг потребителям (код 74870); · профессионально-техническое образование (код 80221); В соответствии с Перечнем видов деятельности, на осуществление которых требуются специальные разрешения (лицензии), и уполномоченных на их выдачу государственных органов и государственных организаций, утвержденным Декретом Президента Республики Беларусь от 14.07.2003 г. №17, Общество вправе осуществлять следующие виды деятельности: · ветеринарная деятельность; · деятельность в области промышленной безопасности; · деятельность по обеспечению безопасности юридических и физических лиц; · деятельность, связанная с использованием природных ресурсов и воздействием на окружающую среду; · деятельность, связанная с оборотом (за исключением розничной торговли, экспорта, и импорта) алкогольной, непищевой спиртосодержащей продукции (кроме антисептических лекарственных средств и ветеринарных средств, относящихся к непищевой спиртосодержащей продукции), непищевого этилового спирта и табачных изделий; · деятельность, связанная с привлечением в Республику Беларусь иностранной рабочей силы и трудоустройством граждан Республики Беларусь за границей; · образовательная деятельность; · деятельность в области автомобильного, внутреннего водного, морского транспорта (исключая внутриреспубликанские перевозки для собственных нужд); · проектирование и строительство зданий и сооружений I и II уровней ответственности и проведение инженерных изысканий для этих целей; · розничная торговля (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание; У предприятия имеются следующие виды лицензий: - на право осуществления деятельности в области промышленной безопасности №02300/0559178 от 07.12.2009; - на право осуществления деятельности в области автомобильного, внутреннего водного, морского транспорта (исключая внутриреспубликанские перевозки для собственных нужд) №02190/0481988 от 24.10.2008; - на право осуществления деятельности по обеспечению безопасности юридических и физических лиц №02010/0443598 от 25.04.2008. Площадь земельного участка, занимаемого предприятием, составляет 5, 72 га. На площадке завода размещены: производственный корпус с пристроенными к нему бытовыми помещениями и компрессорной, котельная с газовым хозяйством, сооружения водного хозяйства, складские помещения.
Завод имеет семь участков основного производства: цельномолочный, приемно-аппаратный, по выработке казеина, по выработке сметаны, маслодельный, сыродельный, участок по уходу за сырами. А также восемь участков вспомогательного производства: котельная, компрессорная, автопарк, механический, энергетический, производственная лаборатория, строительный, экспедиция. Участки основного производства размещены в главном корпусе за исключением казеинового участка, расположенного в помещении арочной конструкции. Проектная мощность завода рассчитана на 250 тонн молока в сутки. Перечень выпускаемых видов продукции ОАО «Молочные горки» производит широкий ассортимент продукции, включающий более 60 наименований: § сыры жирные: ü твердые и полутвердые; ü мягкие; ü плавленые; ü прочие; § масло животное: ü крестьянское; ü сливочное; § цельномолочная продукция: ü цельное молоко; ü кисломолочная продукция: ü сметана; ü творог жирный. § казеин технический; § сыры нежирные; § нежирная продукция; § концентрат белково-жировой
Данные финансово-экономических показателей ОАО Молочные Горки за 2013-2015 годы.
Индекс объема производства уменьшается с каждым годом, он говорит о том, что темп роста объема прозводства продукции с каждым годо все меньше, что негативно сказывается на деятельности предприятия. Запасы готовой продукции растут, что плохо, т.к идет затоваривание склада тоесть продукция была произведена и остается лежать на складе вместо того чтобы быть реализованной, это говорит о потери конкурентоспособности продукции и потери денег предприятием на производство этой продукции. Отрицательную тенденцию имеет индекс выручки от реализации продукции. В 2015 году по сравнению с 2013 он снизился на 62 п.п, что говорит о снижении эффективности функционирования предприятия. Индекс себестоимости реализованной продукции уменьшается, что конечно же хорошо, т.к как темп роста себестоимости с каждым годом все ниже не смотря на рост объема произведенной продукции.Удельные веса затрат в общей себестоимости продукции приведены на диаграмме Удельные вес материальных затрат составляет огромную часть в общей себестоимости продукции( в среднем около 70%), что говорит о большой материалоемкости производства. Себестоимость в 2015 году снизилась по сравнению с 2014, а материальные затраты увеличились, что говорит о неэффективном использовании материальных ресурсов на предприятии. Индекс экспорта снижается, т.к продукция теряет свою конкурентоспособность. В 2014 году п осравнению с 2013 годом индекс роста себестоимости реализованной продукции был больше, чем индекс выручки от реализации продукции, что привело к снижению прибыли от реализации продукции.В 2015 по сравению с 2014 индекс роста себестоимости реализованной продукции был меньше, чем индекс выручки от реализации продукции, что привело к росту прибыли от реализации. В 2013 году сальдо операционных доходов и расходов составило -25717 млн.р, что снизило прибыль от реализации продукции. Численность работников за 2013-2015 годы выросла на 3 человека, а производительность труда замедлила свой рост, что говорит о неэффектиной кадровой политике предприятия. Проанализирова показатели финансово-экономической деятельности предприятия можно сделать вывод о том, что предприятия эффективность функционирования предприятия снижается с каждым годом.
Сыры
Масло
Цельномолочная продукция
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Подводя итог, можно сделать вывод о том, что путем снижения материальных затрат мы снизили себестоимость продукции, а так же выручку от реализации продукции, что в свою очередь повлекло к изменению показатели рентабельности в лучшую сторону.
Список использованной литературы 1. Ильин, А.И. Экономика предприятия: Учеб. пособие / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич. – Москва: Новое знание, 2006. – 698с. 2. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия: Учебник для вузов / В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 670 с. 3. Нехорошева, Л.Н. Экономика предприятия: учеб пособие / Л.Н. Нехорошева, Н.Б. Антонова, Л.В. Гринцевич. – Минск: БГЭУ, 2008. – 719 с. 4. http: //studopedia.ru/2_62066_faktori-povisheniya-rentabelnosti-i-uvelicheniya-pribili.html 5. Ильин, А.И. Экономика предприятия. Краткий курс / А.И. Ильин. – Москва: Новое знание, 2008. – 236с. 6. http: //bargu.by/3327-ponyatie-vidy-i-puti-povysheniya-rentabelnosti.html
ВВЕДЕНИЕ Для оценки эффективности работы промышленного предприятия недостаточно использовать только показатель прибыли. Поэтому существует такой очень важный показатель эффективности деятельности предприятия как рентабельность. Показатель рентабельности взаимосвязан со всеми показателями эффективности производства, в частности с себестоимостью продукции, с выручкой, прибылью, фондоемкостью продукции и скоростью оборачиваемости оборотных средств. Важность расчета показателя рентабельности заключается в том, что он более полно отражает стабильность работы предприятия, т.к связан с другими важными показателями. Цель работы - разработать мероприятия по повышению рентабельности продукции. Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 1. Изучить теоретические основы рентабельности; 2. Рассмотреть методы оценки рентабельности продукции; 3. Провести оценку рентабельности продукции; 4. Разработать мероприятия, направленные на повышение рентабельности продукции;
Теоретические аспекты рентабельности продукции Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-07-12; Просмотров: 581; Нарушение авторского права страницы