Расчет технологической карты на производство животноводческой продукции

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3

Для обоснования комплексной механизации фермы (комплекса) в целом, технологического объекта или процесса после обоснованного выбора отдельных машин, произведенного технологическими расчетами, составляют технологическую карту, по соответствующей форме.

Технологическая карта — это план производства продукции, в которой отражен весь комплекс мероприятий, основанных на достижениях науки, техники и передового опыта с учетом конкретных условий производства. Это основной документ для определения потребности в целом хозяйства в машинах, а также для определения технико-экономических показателей выбранной системы.

Технологическая карта состоит как бы из трех частей: технологической (графы 1-5), инженерной (графы 6-15) и экономической (графы 16-24). Исходными данными для составления технологической карты являются следующие:

1. Зоотехнические требования и способы содержания животных по периодам года (летний и зимний периоды);

2. Ветеринарные требования, создающие условия получения от животных максимальной продукции при минимальных затратах труда;

3. Количество животных (голов) по половозрастным группам, структура стада;

4. Продуктивность животных (суточный привес при откорме, настриг шерсти от одной овцы и т. д.), рацион кормления и виды кормов;

5. Распорядок дня на ферме, продолжительность стойлового и пастбищного периодов.

Расчет технологической карты рассмотрим на примере производственного процесса подачи воды.

Расчет технологической карты ведется в такой последовательности:

Графа 1 – порядковый номер операций, обозначают цифрами 1, 2…5, 6.

Графа 2 – перечисляют в технологической последовательности все производственные операции, необходимые для получения продукции на объекте, ферме (комплексе).

Графа 3 – объем работ в сутки в т.ц., ткм для каждой операции с учетом суточных норм кормления, поения животных, расхода подстилки, выхода навоза; количества продукции; времени на выполнение операции с учетом принятого на ферме распорядка дня (9, 36 м³).

Графа 4 – число дней в году, «Д», в течение которого выполняются операции (с учетом летнего и зимнего периодов) (365 дней).

Графа 5 – годовой объем работ в зависимости от поголовья животных.

Его численное значение получают перемножением значений гр. 3 и 4, т.е.

, (2.55)

м³.

Графа 6 – указывают наименование (тип) и марку машины (оборудования), с помощью которого выполняется операция (центробежный насос 1, 5К-6).

Графа 7 – тип привода и мощность электродвигателя стационарных машин и оборудования. Для мобильных машин указывают марку трактора и мощность его двигателя (привод от электродвигателя мощностью 0, 22 кВт).

Графа 8 – производительность машин Q_М, за час сменного времени. Паспортную производительность машины, которая берется из технической характеристики машины, необходимо умножить на коэффициент использования рабочего времени t, который принимается равным 0, 75…0, 85, т.е.

Q_M=P_M × t, (2.56)

где Р_м — паспортная производительность машины, т/ч (кг/ч, л/ч, кг/с и т. д.).

Для мобильных кормораздатчиков производительность определяют как отношение грузоподъемности кузова ко времени одного цикла, Т_Ц.

Графа 9 – потребное количество машин n_М определяют путем деления суточного объема работ (гр.3) на производительность машины (гр.8) с учетом продолжительности смены, т.е.

, (2.57)

шт.

Графа 10 – число часов работы машин в сутки t_М, определяют путем деления суточного объема работы (гр.3) на суммарную производительность машины Q_М (гр.8 гр.9), т.е.

(2.58)

Для подачи воды из источника принимаем 7 часов работы насоса.

Графа 11 – число часов работы машин в год Т_М, по каждой операции определяют перемножением числа часов работы машины в сутки (гр.10) на число дней (гр.4), т.е.

, (2.59)

Графа 12 – количество обслуживающего персонала на одну машину Л, определяют в соответствии с нормативами по нормированию и оплаты труда в животноводстве, технической характеристики машины и условия организации производственных процессов (как обслуживается машина – индивидуально или в моточной линии), (принимаем 1 человека).

Графа 13 – затраты труда в сутки t_СУТ в чел.-ч. на выполнение операции, процесса определяется произведением времени работы машины t_М (гр.10) на количество обслуживающего персонала Л (гр.12). В некоторых случаях (при выполнении некоторых операций) необходимо учесть и t_ДОП.

, (2.60)

где t_ДОП – добавочное время на подготовительные и заключительные операции.

чел.-ч.

Графа 14 – затраты труда в год Т_Г, определяют как произведение значений гр.13 на гр.4, т.е.

, (2.61)

чел.-ч.

Графа 15 – балансовая стоимость одной машины, оборудования Б. Она включает в себя оптовую цену машины Ц в руб. по прейскуранту торгующих организаций, умноженную на коэффициент торговой наценки и затраты на доставку и монтаж К, т.е.

, (2.62)

где К – коэффициент, учитывающий наценку на монтаж и доставку машины, оборудования, ( );

Ц – оптовая цена машины, руб.

руб.

Графа 16 – балансовая стоимость всех машин в руб., определяется как произведение стоимости одной машины Б (гр.15) на количество машин П_М (гр.9), занятых на данной операции, т.е.

, (2.63)

руб.

Графа 17 – годовые отчисления на реновацию (восстановление) в %. Для животноводческих машин срок службы в среднем принимают 7 лет, следовательно

. (2.64)

Графа 18 – номера ежегодных затрат на текущий ремонт, техническое обслуживание машин в %. Для животноводческих машин, ( ). Принимаем .

Графа 19 – затраты А, в руб., для каждой машины, определяем по уравнению:

(2.65)

руб.

Графа 20 – расход электроэнергии в год W в кВт, топлива. Определяют по формуле, как произведение суммарной мощности электродвигателей N_ДВ машин определенной операции на продолжительность работ в течение года Т_М (гр.11), т.е.

, (2.66)

кВт.

Где знак суммы показывает, что необходимо брать суммарные значения мощности машин, если их установлено несколько в выполнении данной операции.

Годовой расход ТСМ Э_Г, в кг для выполнения операций с тракторами (кормораздатчик) с трактором МТЗ-80 записывается также в гр.20. Его значение определяем по формуле:

кг, (2.67)

где Т_М – число работы трактора в год, (см. гр.11);

N_ЭФ – эффективная мощность двигателя, л.с. или кВт;

k_i – коэффициент использования мощности двигателя;

q – удельный расход топлива на 1 л.с./ч, кг/л.с. ч.

Графа 21 – стоимость электроэнергии С_Э или топлива определяют произведением расхода электроэнергии W в кВт (гр.20) на стоимость 1 кВтч электроэнергии С_1кВт (стоимость одного киловатта равна 2, 2 руб.)

, (2.68)

руб.

В эту же графу записываем и стоимость тракторных работ в руб. Стоимость топлива С_Т определяем произведением расхода топлива Э_Г в кг на стоимость 1 кг топлива Ц_Т в кг.(1кг=15, 7 руб.)

. (2.69)

Графа 22 – зарплата персоналу по каждой выполненной операции, которая определяется исходя из затрат рабочего времени на операцию в год Т_Г, квалификации работников тарифного разряда и часовой ставки З_Ч с учетом дополнительной оплаты за продукцию и начисления на зарплату.

Тогда значение гр.22, зарплата персоналу по операциям в руб., определяется:

, (2.70)

где Т_Г – затраты рабочего времени в год, чел.-ч. (см. гр.14);

З_Ч – часовая ставка рабочих, руб./ч (механизированные операции – 17 руб./ч, немеханизированные – 11 руб./ч);

Л – количество людей, занятых на данной операции.

руб.

Графа 23 – прочие прямые затраты П_ПР в руб., в которую включают расходы на мелкий инвентарь, спецодежду, топлива для котлов, химикаты и др., срок службы которых не более 1 года.

Для расчетов значения П_ПР можно принять в пределах 5…8% от расходов на реновацию, электроэнергию и зарплату.

, (2.71)

руб.

Графа 24 – годовые эксплуатационные затраты Э_ГОД по каждому процессу или операции в руб. определяют как сумму гр.19, 21, 22, 23, т.е.

, (2.72)

руб.

По остальным технологическим процессам расчеты аналогичны (см. графическую часть лист 4).

⇐ Предыдущая 1 23