Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Тема 1. Организация процесса создания и освоения новой техники.



Организация производства и управление предприятием

 

Методические указания

к практическим занятиям для студентов специальности

1-36 08 01 «Машины и аппараты легкой, текстильной

промышленности и бытового обслуживания»

 

 

 

Витебск

содержание

 

Тема 1. Организация процесса создания и освоения новой техники. Метод сетевого планирования и управления  
Тема 2. Производственная структура предприятия
Тема 3. Организация производственного процесса во времени
Тема 4. Поточный метод организации производства
Тема 5. Техническое нормирование труда
Тема 6. Организация оплаты труда на предприятии
Тема 7. Оперативно-производственное планирование
Тема 8. Организация инструментального хозяйства
Тема 9. Организация ремонтного хозяйства
Тема 10. Организация энергетического хозяйства
Тема 11. Организация транспортного хозяйства
Тема 12. Организация материально-технического обеспечения и складского хозяйства  
Список рекомендуемой литературы

 

Тема 2. Производственная структура предприятия

Производственная структура предприятия – это образующие его подразделения (цеха, участки) и формы их взаимодействия в процессе производства. Составными частями производственной структуры предприятия являются цехи, участки и рабочие места.

Цех – основное производственное подразделение предприятия. Различают основные, вспомогательные, обслуживающие, подсобные и побочные цехи.

К цехам основного производства относятся цехи, изготавливающие продукцию предприятия. Классификация основных цехов по стадиям изготовления готового продукта: заготовительные, обрабатывающие, сборочные.

Вспомогательные цехи способствуют выпуску основной продукции, производят вспомогательные виды изделий, необходимые для нормальной работы основных цехов.

Обслуживающие цехи выполняют работу по обслуживанию основных и вспомогательных цехов транспортировкой и хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и т. д.

Побочные цехи занимаются использованием и переработкой отходов основного производства.

Укрупненная производственная структура машиностроительного предприятия представлена в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 – Производственная структура предприятия

Основной цех Вспомогательный цех Обслуживающий цех Подсобный и побочный цехи Экспериментальный цех и лаборатория
заготовите-льный обрабаты-вающий и сборочный
           
Литейный Механи- ческий Инструментальный Транспортный Тарный Опытно- экспериментальный
           
Кузнечный Механо- сборочный Энергетический Складское хозяйство Продукции из отходов производства Лаборатория испытаний
           
Штампо- вочный Сборочный Строительный      
           
Раскройно- заготови- тельный Термичес- кий Ремонтный      

Производственный участок – представляет собой производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенному признаку, осуществляющее часть общего производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию производства. Различают два основных вида производственных участков: технологический; предметно-замкнутый (разновидностью такого типа участков являются поточные линии).

Рабочее место – часть цеха, обслуживаемая одним или несколькими рабочими, предназначенная для выполнения одной или нескольких производственных или обслуживающих операций, оснащенная соответствующим оборудованием и технической оснасткой. Классификация рабочих мест представлена в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Классификация рабочих мест

Признак классификации Вид рабочего места
Уровень специализации Специализированные (за рабочим местом закрепляется выполне-ние деталеопераций)   Универсальные (закрепление деталеопераций или отсутствует, или их число достаточно велико)
Уровень механизации Ручные, машинно-ручные, механизированные, автоматизирован-ные
Разделение труда Индивидуальные (занят один работник)   Коллективные (группа работников при обслуживании крупных агрегатов)
Количество обслуживаемого оборудования Одностаночные и многостаночные
Стабильность Стационарные (оборудованы на определенной производственной площади)   Подвижные (относятся к таким категориям рабочих, как наладчики, ремонтники, транспортные рабочие. Производствен-ные площади им не выделяются)

 

Задача 1. В составе электротехнического завода имеются следующие цехи: инструментальный, ремонтно-механический, энергоремонтный, железнодорожно-транспортный, механический, металлоконструкций и панелей, изготовления обмоток трансформатора, заготовительный, сборки трансформаторов, а также отделы: финансовый, кадров, материально-технического снабжения, бухгалтерия, технического контроля и испытаний, административно-хозяйственный, экономический, главного энергетика, охраны труда и техники безопасности, научно-технической информации. Имеются детские и социально-культурные учреждения, магазин, подсобное хозяйство, предприятие общественного питания и здравоохранения.

Исходя из вышеперечисленного, составьте общую производственную структуру предприятия, определите недостающие структурные подразделения.

 

Задача 2. На машиностроительном предприятии имеются следующие структурные подразделения.

 

 

Таблица 2.3 – Структурные подразделения предприятия

Подразделение, цех Численность работающих, чел
вариант 1 вариант 2 вариант 3
Литейный
Раскроя
Кузнечный
Механический № 1
Механический № 2
Металлопокрытий
Термический
Сборочно-сварочный
Энергомеханический
Модельный по изготовлению и ремонту пресс-форм для литейных цехов
Электроремонтый
Ремонтно-механический
Тарный
Транспортный

 

На основании данных таблицы 2.3 выполните следующее:

1) определите численность работников, занятых в основных, вспомогательных, обслуживающих и побочных производствах;

2) рассчитайте удельный вес работников данных производств.

 

 

Список рекомендуемой литературы

 

1. Бухалков, М. И. Организация производства на предприятиях машиностроения: учебник / М. И. Бухалков. – Москва: ИНФРА-М, 2012. – 511 с.

2. Гайнутдинов, Э. М. Производственный менеджмент: учебное пособие / Э. М. Гайнутдинов, Л. И. Поддерегина. – Минск: Высш. шк., 2010. – 320 с.

3. Золотогоров, В. Г. Организация и планирование производства / В. Г. Золоторогов. – Минск: ФУАинформ, 2001. – 528 с.

4. Новицкий, Н. И. Организация и планирование производства: практикум / Н. И. Новицкий. – Минск: Новое знание, 2004. – 256 с.

5. Новицкий, Н. И. Организация производства на предприятии: учебно-методическое пособие / Н. И. Новицкий. – Москва: Финансы и статистика, 2003. – 392 с.

6. Синица, Л. М. Организация производства: учебное пособие / Л. М. Синица. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 521 с.

7. Фатхутдинов, Р. А. Организация производства: учебник / Р. А. Фатхутдинов. – Москва: Инфра – М, 2008. – 672 с.

 

Организация производства и управление предприятием

 

Методические указания

к практическим занятиям для студентов специальности

1-36 08 01 «Машины и аппараты легкой, текстильной

промышленности и бытового обслуживания»

 

 

 

Витебск

содержание

 

Тема 1. Организация процесса создания и освоения новой техники. Метод сетевого планирования и управления  
Тема 2. Производственная структура предприятия
Тема 3. Организация производственного процесса во времени
Тема 4. Поточный метод организации производства
Тема 5. Техническое нормирование труда
Тема 6. Организация оплаты труда на предприятии
Тема 7. Оперативно-производственное планирование
Тема 8. Организация инструментального хозяйства
Тема 9. Организация ремонтного хозяйства
Тема 10. Организация энергетического хозяйства
Тема 11. Организация транспортного хозяйства
Тема 12. Организация материально-технического обеспечения и складского хозяйства  
Список рекомендуемой литературы

 

Тема 1. Организация процесса создания и освоения новой техники.

Метод сетевого планирования и управления

Планирование работ по технической подготовке производства целесообразно осуществлять при помощи сетевых графиков. Сетевой график (сетевая модель) представляет собой графическую модель, в которой изображаются взаимосвязи и результаты всех работ планируемого комплекса. При построении сетевого графика предварительно составляют перечень событий и работ.

Работа может быть действительной (требует затрат времени) и фиктивной (не требующей затрат времени). Событие в отличие от работы не является процессом, не имеет длительности и не сопровождается затратами времени и ресурсов.

В сетевом графике событие принято обозначать кружком, а работу –стрелкой (фиктивная работа обозначается пунктирной стрелкой). Между двумя смежными событиями может быть изображена только одна работа. Стрелки (работы) должны быть направлены слева направо. График должен быть простым без лишних пересечений. В сетевом графике не должно быть тупиковых, хвостовых событий, замкнутых контуров. Не должно быть событий, использующих одинаковые коды. Работа кодируется номерами её начального и конечного события. Продолжительность выполнения работы измеряется в часах, днях, неделях и т. д. и проставляется над стрелкой.

Последовательность взаимосвязанных событий и работ на сетевом графике называется путём. Продолжительность любого пути равна сумме продолжительностей составляющих его работ.

Путь, имеющий наибольшую продолжительность (tкр), называется критическим. На сетевом графике стрелки, обозначающие критические работы, выделяются жирными линиями. Полный путь, близкий по продолжительности к критическому, называется подкритическим . Критический путь определяет продолжительность комплекса выполнения работ в целом. Для сокращения сроков выполнения комплекса необходимо сократить сроки выполнения работ, лежащих на критическом пути.

Расчет основных параметров сетевого графика:

 

Tij

 
 


 

       
 
Начальное событие
 
Конечное событие

 


Рисунок 1.1 – Размещение на сетевом графике исходных данных и расчетных параметров (графический метод)

1. Ранний срок свершения события – наиболее раннее время, когда это событие может свершиться. Расчёт наиболее ранних сроков свершения события ведется слева направо, начиная с исходного события, и заканчивается завершающим событием. Ранний срок свершения исходного события принимаем равным нулю (Трi = 0). Ранний срок свершения события определяется:

- при условии, если в j- событие входит одна работа

 

, (1.1)

 

где Трi – ранний срок свершения предшествующего i-го события;

Тij – продолжительность работы, ведущей к j-му событию;

- при условии, если j-омусобытию предшествует несколько работ

 

. (1.2)

 

2. Поздний срок свершения события – наиболее поздее время, при котором не наступает задержка в свершении раннего срока завершающего события. Расчёт наиболее поздних сроков свершения событий ведётся справа налево, начиная с завершающего события и заканчивая исходным. Поздний срок свершения завершающего события принимается равным раннему сроку свершения этого события, то есть:

 

. (1.3)

 

Поздний срок свершения события определяется:

- при условии, если из i-гособытия выходит одна работа

 

, (1.4)

где Тnj – поздний срок свершения j-го события;

Тij – продолжительность работы, ведущей от i-го события к j-му событию;

- при условии, если из i-го события выходит несколько работ

 

. (1.5)

 

3. Резерв времени наступления события – это такой промежуок времени, на который может быть отсрочено наступление данного события без нарушения сроков завершения комплекса работ в целом. Например, определим резерв времени для i-го события:

, (1.6)

 

где Трi – ранний срок свершения i-го события;

Тпi – поздний срок свершения i-го события.

4. Полный резерв времени определяем по формуле

. (1.7)

 

5. Свободный резерв времени определяем по формуле

 

. (1.8)

 

Задача 1. Постройте сетевой график выполнения комплекса работ на основе исходных данных. Продолжительность работ в днях следующая: t0-1 = 10; t0-2 = = 15; t1-3 = 20; t3-4 = 40; t3-5 = 25; t4-6 = 23; t5-6 = 30; t6-7 = 40; t7-8 = 10; t2-7 = 10.

Рассчитайте параметры сетевой модели графическим способом: рассчитайте ранние и поздние сроки начала и окончания работ, их полные и свободные резервы времени, резервы времени событий, укажите критический путь на сетевом графике и рассчитайте его продолжительность.

 

Задача 2. На основании сетевого графика определите: события, обладающие резервом времени, укажите критический путь на сетевом графике и рассчитайте его продолжительность. Продолжительность работ в днях следующая: t1-2 = 1; t1-3 = 3; t2-3 = 2; t2-4 = 4; t2-5 = 1; t4-6 = 2; t5-6 = 2; t6-7 = 3.

Рисунок 1.2 – Сетевой график

 

Задача 3. Постройте сетевой график выполнения комплекса работ на основе исходных данных. Длительность работ в днях следующая: t0-1 = 2; t0-2 = 3; t1-3 = = 4; t2-3 = 3; t3-4 = 5; t3-5 = 1; t4-6 = 7; t5-6 = 2; t6-7 = 8; t6-8 = 5; t7-9 = 4; t8-9 = 2.

Рассчитайте параметры сетевой модели графическим способом. Ответьте на вопрос: возможно ли завершение всего комплекса работ через 30 дней без оптимизации сетевого графика?

 

Задача 4. Используя исходные данные таблицы 1.1, постройте сетевой график выполнения комплекса работ и определите основные параметры сетевого графика: рассчитайте ранние и поздние сроки начала и окончания работ, резервы времени событий, укажите критический путь на сетевом графике и рассчитайте его продолжительность.

Таблица 1.1 – Исходные данные

Код работы Продолжительность работы, дн.
0 – 1
0 – 2
0 – 4
1 – 4
1 – 3
2 – 3
3 – 4
3 – 5
4 – 5

 

Задача 5. Определите ранние и поздние сроки свершения событий и критический путь для сетевого графика, показанного на рисунке 1.3.

Продолжительность работ в днях указана над работами в сетевом графике.

 

 

Рисунок 1.3 – Сетевой график

 

Задача 6. Определить величину полного и свободного резерва времени работ

1-5; 2-3; 3-4; 5-6. Продолжительность работ указана в неделях (рисунок 1.4).

 

 

Рисунок 1.4 – Сетевой график

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2017-03-14; Просмотров: 787; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.071 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь