Глава 1. Технологическая часть

Введение

Актуальность, значимость, востребованность специальности

Цель производственной (преддипломной) практики - закрепление практического опыта, необходимого для формирования профессиональных компетенций и развития общих компетенций в соответствии с требованиями ФГОС СПО, сбор материалов для написания ВКР.

Задачи практики:

1) Выполнить виды деятельности, определенные программой практики

2) Собрать и обработать материал, необходимый для написания ВКР

3) Выполнить индивидуальное задание

4) Подготовить и защитить отчет по практике

Глава 1. Технологическая часть

Создание эскизов и обоснование выбора прически

При создании эскизов и обосновании выбора прически проходило голосование в интернете …… Им было представлено 9 эскизов на тему «….». Анкетирование показало, что …. Наибольшее количество голосов набрал эскиз под номером …. В комментариях анкетируемые девушки указали наибольшую …….

Таблица 1

Итоги голосования (эскиз 1-4)

№ эскиза	Количество голосов	Причина выбора
		***********
		***********
		***********
		***********

Наибольшее количество голосов набрал эскиз под номером …. Этот эскиз оказался самым …, так как в нем ……

Таблица 2

Итоги голосования (эскиз 5-9)

№ эскиза	Количество голосов	Причина выбора

Наибольшее количество голосов набрал эскиз под номером …. Этот эскиз оказался самым …, так как в нем …..

Выбор модели и его обоснование

В качестве моделей при работе над проектом взяты две молодые девушки. Они …...

Модель №1, И***. Возраст … лет. Телосложение …., рост …. см. Тип лица …. У модели …. глаза.. Волосы …. Современные тенденции моды, а так же, пожелания демонстратора повлияли на выбор метода окрашивания. Им стало ….При этом … Так как у модели ….. тип лица, который нужно визуально …., была выбрана стрижка …., корректирующая ….. Окрашивание и стрижку дополнил …..

Модель №2, ….

Если с волосами проблемы, т.е. они ….., то лучше сначала привести их в порядок, и только потом приступать к смене имиджа. В противном случае …..

Чтобы сделать образ еще ярче можно …..

Выбор и обоснование материалов, средств и инструментов для создания образа

Таблица 3

Материалы, средства и инструменты для создания образа

№ п.п	Наименование и марка	Назначение	Габаритные размеры	Состав материала	Эргономические особенности	Внешний вид
1.	Ножницы «Toye Orange»	Для стрижки волос, филировки	5, 5	Сталь	Особо острая кромка позволяет выполнять все виды срезов
22.	Комбинированная расческа «Dewal»
	…		….		….
19.	Обесцвечивающий порошок МАТРИКС ЛАЙТ МАСТЕР	Окраска волос	500 гр	Инновационная формула состава обесцвечивающего порошка от Matrix содержит новую технологию light boosting Technology, которая позволяет осветлить волосы на 8 тонов.	Мягкая упаковка. Актив ные компоненты порошка, кроме осветляющего дейс твия, предотвращают вред ное влияние на волосы, со храняя гирдолипидный бал ланс волосяного стрежня.

Технологическая последовательность окраски

Модель №1.

Окрашивание методом современного направления ….

…..

Проанализировав тенденции окрашивания, был разработан способ ….., идеально гармонирующий с проектируемой стрижкой (Таблица 6).

Таблица 6

Технологическая карта окраски модели 1

№ п.п	Этапы	Технология	Схема выполнения	Затраты, мин	Применяемое оборудование	Применяемый материал
	Деление волос на зоны	Волосы делят на четыре части двумя пробора-ми: пробором от уха до уха и центральным вертикальным пробором.		5-7 мин	Расческа с хвостиком, распылитель, зажимы
		………………..	……….		…………….

4.	Нанесение красителя	На нижнюю часть каждой пряди наносится краситель, двигая кистью снизу вверх, задевая начесанные участки прядей. После чего волосы заворачиваются в фольгу		20 мин+ 30-40 мин время выдержки	Кисточка для нанесения красителя, большая комбинированная расчёска, миска для красителя, пеньюар одноразовый, фольга, перчатки	Обесцвечивающий порошок МАТРИКС ЛАЙТ МАСТЕР

Модель №2.

….

Проанализировав тенденции окрашивания, было разработано …………, идеально гармонирующее с проектируемой стрижкой (Таблица 7).

Таблица 7

Заключительные работы над образом

Подбор макияжа

Заключительным шагом для создания яркого образа является макияж. У обеих девушек выполнен макияж с акцентом …… В качестве косметики для макияжа использовались: …….

Таблица 9

Себестоимость услуги

Себестоимость услуг – ……..

Калькуляция — ………..

Статья затрат - это совокупность затрат, отражающая их однородное целевое использование.

Элемент затрат - ……….

Таблица 12

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы

Статья расходов	Сумма руб. в месяц
Заработная плата управленческого работника
Амортизация основных средств
Коммунальные услуги
Затраты на текущий ремонт основных средств
Налоги и отчисления
Расходы на охрану труда
ИТОГ ****

Вывод: Общехозяйственные и производственные расходы в салоне «…..» составляют ……руб. за месяц.

Амортизация основных средств:

Зеркала - …. руб.

Кресло – …… руб.

Шкафы – ….. руб.

Фен – …. руб.

Инструмент – …………………………….. руб.

Прочее оборудование – ….. руб.

ИТОГ – …. руб.

Таблица 13

Коммерческие расходы

Статья расходов	Сумма
Расходы на доставку товаров
Расходы по погрузке и выгрузке
Расходы на рекламу
Расходы на изучение рынков сбыта
ИТОГ

Вывод: Коммерческие расходы по салону " ……" на сумму ……….. руб. за месяц.

Таблица 15

Номенклатура статей затрат предприятия в калькуляции себестоимости продукции модели 1

№ п/п	Наименование статей калькуляции	Сумма, руб.
	Сырье и основные материалы
	Основная заработная плата
	Дополнительная заработная плата
	Общепроизводственные расходы
	Внепроизводственные (коммерческие) расходы
ИТОГ

Таблица 16

Номенклатура статей затрат предприятия в калькуляции себестоимости продукции модели 2

№ п/п	Наименование статей калькуляции	Сумма, руб.
	Сырье и основные материалы
	Основная заработная плата
	Дополнительная заработная плата
	Общепроизводственные расходы
	Внепроизводственные (коммерческие) расходы
ИТОГ

Расчет цены

Расчет цены – это процесс ценообразования, в котором учитывают производственные и другие издержки.

Определение и расчет стоимости продукции или услуг является очень важным этапом для любой коммерческой компании или производственной фирмы.

Таблица 17

Расчет цены модели 1

№	Статья затрат	Расчет	Сумма, руб.
	Себестоимость модели	Таблица
	Премиальная наценка	20% от себестоимости
	Итог цена модели	_

Таблица 18

Расчет цены модели 2

№	Статья затрат	Расчет	Сумма, руб.
	Себестоимость модели	Таблица
	Премиальная наценка	20% от себестоимости
	Итог цена модели	_

Заключение

В ходе прохождения производственной (преддипломной) практики, было………..

Описан источник творчества;

1) Описать и проанализировать основные стили причесок;

2) Подобрать и адаптировать технологию стрижки, окраски, укладки;

3) Выполнить коллекцию причесок согласно теме;

4) Выполнить экономические расчеты себестоимости, рентабельности;

5) Разработать мероприятия по борьбе с пылью;

В процессе работы были подобраны и проанализированы

Приложения

Приложение 1

Эскизы причесок

Приложение 2

Модель 1

до	после

Приложение 3

Модель 2

до	после