|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
ПРЕДПРИЯТИЕ В СИСТЕМЕ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙСтр 1 из 7Следующая ⇒
П.Г. Рябчук, Е.В. Евплова
ПРИКЛАДНАЯ ЭКОНОМИКА
Учебно-методическое пособие
Челябинск министерство образования и науки российской федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный
П.Г. Рябчук, Е.В. Евплова
ПРИКЛАДНАЯ ЭКОНОМИКА
Учебно-методическое пособие
Челябинск 2017 УДК 33 (076) (021) ББК 65 я 73 Е 21 Рябчук, П.Г. Прикладная экономика [Текст]: учебно-методическое пособие / П.Г. Рябчук, Е.В. Евплова. – Челябинск: Изд-во Юж.-Урал. гос. гуман.-пед. ун.-та, 2017. – 82 с.
ISBN 978-5-906908-61-2
Учебно-методическое пособие «Прикладная экономика» предназначено для всестороннего изучения экономики предприятия. Пособие состоит из восьми тем, каждая из которых включает в себя теоретический материал, вопросы для повторения, тестовые и практические задания. Настоящее издание разработано для практических, семинарских занятий и самостоятельной работы студентов не экономических специальностей. Учебно-методическое пособие «Прикладная экономика» разработано для студентов очной и заочной форм обучения, обучающихся по направлениям «Профессиональное обучение (по отраслям)», «Менеджмент».
ISBN 978-5-906908-61-2
Рецензенты: Е.А. Гнатышина, д-р пед. н., проф. Л.С. Мурыгина, канд. экон. н. доц.
© П.Г. Рябчук, Е.В. Евплова, 2017 © Издательство Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета, 2017 СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ Ни для кого не секрет, что экономическое образование – одно из важнейших условий успеха в современной жизни. Студенты, обучающиеся по направлениям «Профессиональное обучение (по отраслям)», «Менеджмент» получают экономические знания на дисциплине «Прикладная экономика». Цель дисциплины – формирование у студентов базовой системы знаний в области прикладной экономики, прочных знаний в области экономики предприятия, а также практического применения знаний, полученных в курсе общей экономической теории. Однако для того чтобы освоить требуемый материал, необходимо сформировать у студентов интерес к изучаемой дисциплине, т.е., принимая во внимание цели обучения, педагог всегда должен быть озабочен тем, как сделать учебный процесс не только познавательным, но и интересным. В связи с этим возникла необходимость создания учебно-методического пособия по дисциплине «Прикладная экономика», назначение которой состоит в том, чтобы помочь студентам в освоении трудного для них теоретического курса. Пособие разработано таким образом, чтобы студенты могли лучше усвоить основные положения дисциплины. Настоящее издание представляет собой учебно-методическое пособие по дисциплине «Прикладная экономика», которое разработано для практических, семинарских занятий и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения. Содержание пособия состоит из восьми тем: 1) предприятие в системе рыночных отношений; 2) организационно-правовые формы предприятий; 3) ресурсы предприятия и их виды; 4) характеристика основных средств, методы их оценки, понятия износа и амортизации; 5) оборотные средства, их состав, методы нормирования, пути повышения эффективности использования; 6) кадры предприятия и производительность труда; 7) организация и оплата труда работников предприятия; 8) результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Каждая тема включает обязательные элементы: план, краткую теоретическую информацию, вопросы для повторения, практические и тестовые задания. В настоящем пособии представлен также библиографический список, в котором перечислены учебники и учебные пособия, а также ресурсы сети Интернет, которые использовались для разработки настоящего издания. Желаем успехов в изучении дисциплины ТЕМА 1 Вопросы для повторения к теме 1 1. 2. Осуществите классификацию предприятий и поясните каждый из выделенных видов. Приведите примеры: а) по целям деятельности; б) по форме собственности; в) по основной сфере деятельности; г) по отраслевой принадлежности; д) по размерам предприятия. 3. В чем, на Ваш взгляд, роль малого предпринимательства в системе рыночных отношений? 4. Какой основной документ деятельности предприятия? Что входит в его состав? 5. В чем основное различие понятий «ликвидация» и «банкротство» предприятия? 6. Какой государственный орган выносит решение о банкротстве юридического лица? 7. Опишите последовательность действий юридического лица при банкротстве. 8. Перечислите как можно больше наименований, которые нельзя использовать в названии предприятия без специального на это разрешения. Практические задания к теме 1 Задание 1. Осуществите сравнительную характеристику малых, средних и крупных предприятий:
Задание 2. В соответствии с собственной специализацией опишите основную идею по созданию собственного предприятия. Представьте данные об основных учредителях предприятия в табличной форме:
Способствует ли реализация проекта решению социальных вопросов (создание новых рабочих мест, внедрение и производство НТП, создание новых товаров и услуг, разработка и внедрение новых технологий, прокладка дорог и коммуникаций общего пользования, расширение жилого фонда, использование труда инвалидов и т.п.)? Задание 3. Классифицируйте созданное Вами предприятие: 1) по целям деятельности; 2) по форме собственности; 3) по основной сфере деятельности; 4) по отраслевой принадлежности; 5) по размерам предприятия. Задание 4. В соответствии с советами, приведенными в теоретической части темы, придумайте название для своего предприятия. Поясните, почему было выбрано именно такое название.
Задание 5. Разработайте товарный знак (логотип) созданного Вами предприятия. Тестовые задания к теме 1 (Выберите один или несколько верных ответов) 1. Коммерческое предприятие – это: а) потребительские кооперативы; б) общественные и религиозные организации; в) предприятия, целью которых является получение прибыли. ТЕМА 2 Унитарные предприятия Унитарные предприятия – государственные и муниципальные предприятия. Унитарные предприятия подразделяются на две категории: унитарные предприятия, основанные на праве хозяйственного ведения; унитарные предприятия, основанные на праве оперативного управления (казенное предприятие). Правовое положение государственных унитарных предприятий определяется Гражданским кодексом РФ (ГК РФ) от 30. 11. 1994 № 51–ФЗ – Часть 1 (ст. 113–115). Вопросы для повторения к теме 2 1. ü акционерное общество; ü публичное предприятие; ü непубличное предприятие; ü общество с дополнительной ответственностью (ОДО); ü общество с ограниченной ответственностью (ООО); ü полное товарищество; ü производственные кооперативы; ü товарищество на вере (коммандитное товарищество); ü унитарные предприятия. 2. Определите, в чем отличие индивидуального предпринимательства (ИП) от юридического лица. 3. Поясните, в чем отличия общества с ограниченной ответственностью (ООО) от общества с дополнительной ответственностью (ОДО). 4. Приведите как можно больше примеров известных Вам обществ с ограниченной ответственностью. 5. Приведите примеры известных Вам обществ с дополнительной ответственностью. 6. Приведите как можно больше примеров известных Вам акционерных обществ. Практические задания к теме 2 Задание 1. Осуществите сравнительную характеристику различных организационно-правовых форм предприятия:
Задание 2. Оформите все необходимые документы для открытия ООО. Тестовые задания к теме 2 (Выберите один или несколько верных ответов) ТЕМА 3 Вопросы для повторения к теме 3 1. 2. Назовите виды ресурсов предприятия. 3. Какими показателями оценивается эффективность использования ресурсов предприятия? 4. О чем говорят показатели отдачи и какие показатели отдачи можно использовать? 5. Для чего используются показатели емкости и какие показатели емкости можно рассчитать? Практические задания к теме 3
Задание 1. Рассчитать показатели «отдачи» и «емкости» в динамике за 2015 г. и сделать выводы, исходя из условий:
Тестовые задания к теме 3 (Выберите один или несколько верных ответов) 1. Приобретена копировальная машина стоимостью 8, 5 тыс. руб. Укажите, что это: а) основные средства; б) оборотные средства; в) имущество; г) уставный капитал. ТЕМА 4 Вопросы для повторения к теме 4 1. 2. Перечислите как можно больше основных средств, используемых на предприятии где Вы проходили производственную практику. 3. Перечислите, каким образом основные средства могут быть введены в состав имущества предприятия. 4. Каким образом на предприятии осуществляется учет стоимости основных средств? 5. Какие виды износа основных средств Вам известны? Поясните каждый из выделенных видов. 6. Охарактеризуйте понятие «амортизация основных средств». 7. Какими способами на предприятии возможно осуществлять начисление амортизации? 8. Поясните, для чего на предприятии необходимо создавать амортизационный фонд.
Практические задания к теме 4 Задание 1. Определите коэффициент обновления и коэффициент выбытия основных средств при следующих данных: Стоимость основных средств на 01.01.2016 г. – 12 560 000 руб. Поступило – 3 254 000 руб. Списано – 3 258 000 руб. Задание 2. Определите следующие показатели: 1. Величину месячной амортизации объекта основных средств, рассчитанной линейным способом. 2. Величину остаточной стоимости на 01.03.2019 г. 3. Рассчитать величину месячной амортизации, если данное оборудование приобретено на условиях финансовой аренды (лизинга). 4. Величину остаточной стоимости на 01.03.2019 г., если оборудование приобретено на условиях лизинга. Исходные данные: объект основных средств с первоначальной стоимостью 2 365 000 руб. и сроком полезного использования 84 месяца поставлен на баланс 01.04.2016 г. Тестовые задания к теме 4 (Выберите один или несколько верных ответов) 1. В состав основных производственных средств предприятия включают: а) здания производственных цехов; б) здания жилого фонда; в) машины и оборудование, служащие менее одного года; г) транспортные средства; д) незавершенное строительство новых цехов; е) сооружения. 2. Основные средства – это часть имущества, используемого в качестве: а) предметов труда; б) средств труда; в) рабочей силы. ТЕМА 5 Вопросы для повторения к теме 5 1. 2. Схематично изобразите движение оборотных средств на предприятии. 3. Поясните, в чем отличия основных и оборотных средств. 4. Поясните, что входит в состав оборотных средств предприятия. Практические задания к теме 5 Задание 1. Провести горизонтальный и вертикальный анализ динамики состава и структуры оборотных средств ОАО «ЗМЗ», исходя из условий (руб.):
Тестовые задания по теме 5 (Выберите один или несколько верных ответов) ТЕМА 6 Вопросы для повторения к теме 6 1. 2. Какой документ регулирует трудовые отношения работника и работодателя? 3. Опишите содержание и назначение Единого тарифно-квалификационного справочника (ЕТКС). Практические задания к теме 6 Задание 1. Определить на сколько процентов выросла (уменьшилась) производительность труда. Численность персонала выросла на 2, 5 %, а выручка от реализации выросла на 9, 7 %. Задание 2. Определите рост производительности труда на предприятии трудовым и стоимостным методами по валовой продукции на одного работающего, исходя из условий:
Задание 3. Определить изменение часовой, дневной и годовой производительности индивидуального труда, исходя из условий:
Задание 4. Определить долю прироста продукции на предприятии за счет роста производительности труда и влияние изменения производительности труда и численности промышленно-производственного персонала (ППП) на прирост объема производства, исходя из условий:
Тестовые задания по теме 6 (Выберите один или несколько верных ответов) 1. Работники, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием называются: а) промышленно-производственный персонал; б) непромышленный персонал; в) основной персонал; г) активный персонал. 2. Работники, которые на прямую не связаны с производством и его обслуживанием называются: а) промышленно-производственный персонал; б) непромышленный персонал; в) основной персонал; г) активный персонал. ТЕМА 7 ОРГАНИЗАЦИЯ И ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЯ План изучения темы: 1. 2. Виды и формы заработной платы. 3. Темпы роста производительности труда и заработной платы. Труд – это вклад в процесс производства, осуществляемый людьми в форме непосредственного расходования умственных и физических усилий. В условиях рыночных отношений «способность к труду» делает рабочую силу товаром. Этот товар отличается следующими признаками: ü создает стоимость большую, чем она стоит; ü без ее привлечения невозможно осуществлять любое производство; ü от нее во многом зависит эффективность использования основных и оборотных средств.
Заработная плата – это величина денежного вознаграждения, выплачиваемого наемному работнику за выполнение определенного задания, объема работ или исполнение своих служебных обязанностей в течение некоторого времени
Как всякий товар труд имеет цену. Цена труда – это заработная плата. «Цена» труда индивидуума во многом зависит от его качества – квалификации. Различают номинальную и реальную заработную плату, а также две основные формы оплаты труда: повременную и сдельную. Политика в области оплаты труда является составной частью управления предприятием, и от нее в значительной мере зависит эффективность его работы, т.к. заработная плата является одним из важнейших инструментов, позволяющих рационально использовать рабочую силу. При разработке политики в области заработной платы необходимо учитывать соотношение темпов роста заработной платы и производительности труда.
Можно выделить три основные модели, определяющие соотношение темпов роста заработной платы и производительности труда: ü рост заработной платы пропорционален росту производительности труда; ü рост заработной платы отстает от роста производительности труда (дегрессивная модель); ü рост заработной платы опережает рост производительности труда (прогрессивная модель). Первую модель можно считать идеальной. В масштабах государства она не порождает инфляции, а для предприятия содержит стимул к повышению производительности труда его работников. Хотя на практике такое соотношение поддерживать трудно.
Вопросы для повторения к теме 7 1. ü создает стоимость большую, чем она стоит; ü без ее привлечения невозможно осуществлять любое производство; ü от нее во многом зависит эффективность использования основных и оборотных средств. 2. Поясните, как соотносятся понятия «производительность труда» и «интенсивность труда». ТЕМА 8 ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1. Показатели результатов производственно-хозяйственной деятельности. 2. Порядок формирования финансовых результатов предприятия. 3. Значение результатов рентабельности. 4. Основные показатели рентабельности предприятия.
В зависимости от видов деятельности предприятия результатом производственной и хозяйственной деятельности являются: - товарная продукция; - выручка от реализации продукции; - валовая прибыль; - чистая прибыль. Товарная продукция – показатель, используемый для производственных предприятий и характеризующий величину готовой продукции по отпускным ценам, произведенной за отчетный период. Различают товарную продукцию по производственной себестоимости, по полной себестоимости, в оптовых и в розничных ценах. Выручка от реализации продукции (В) – возмездная передача продукции (работ, услуг). Исходя из бухгалтерского учета в РФ, выручка от реализации с 2006 г. Определяется, учитывая принцип «по отгрузке», то есть с момента документального оформления передачи товара (работ, услуг), а не произведения оплаты покупателем. Различают брутто – выручку (с НДС) и нетто – выручку (без НДС).
В самом общем виде выручка определяется как:
где Q – количество единиц реализованной продукции (в натуральных единицах); Ц – цена единицы продукции, руб.; i – вид продукции (работ, услуг); n – номенклатура производимой продукции (работ, услуг).
Выручка от реализации с НДС определяется как выручка без НДС, скорректированная на ставку НДС (10 или 18 %):
где Прибыль – важнейший показатель деятельности коммерческого предприятия. Прибыль обеспечивает генерацию накопленного положительного сальдо баланса денежных расходов. В отчетности предприятий различают следующие виды прибыли (убытков): 1) валовая прибыль (убыток); 2) прибыль (убыток) от продаж; 3) прибыль (убыток) до налогообложения; 4) чистая прибыль (убыток); 5) реинвестируемая прибыль. Механизм формирования прибыли представлен в таблице 2.
Таблица 2 Вопросы для повторения к теме 8 1. 2. Какой показатель рентабельности выше: рентабельность продаж или рентабельность производства? 3. Стоит ли привлекать заемные средства под 9 % годовых при рентабельности собственного капитала 7 %? 4. К чему могут привести заимствования предприятия под 15 % годовых, если рентабельность производства 9 %? Практические задания к теме 8
Задание 1. Рассчитать показатели эффективности деятельности предприятия по данным бухгалтерского баланса и отчет о финансовых результатах ОАО «ЗМЗ» за 2015 г. в динамике, а также сделать выводы (приложение 1, 2). Тестовые задания по теме 8 (Выберите один или несколько верных ответов) 1. Результаты какого вида анализа используются руководством предприятия? а) выборочного; б) сплошного; в) управленческого; г) финансового; д) нет правильного ответа. 2. Какие показатели зависят от применения отдельно взятых показателей или же их соотношений? а) объемные и удельные; б) стоимостные и натуральные; в) количественные и качественные; г) трудовые и натуральные; д) условно натуральные и количественные. 3. Какие показатели в настоящее время наиболее распространены? а) стоимостные; б) количественные; в) удельные; г) натуральные; д) объемные. 4. На предприятии имеется огромный ассортимент выпускаемой продукции, Вам нужно дать обобщающую характеристику объема всего производства в количественном выражении для сравнительного изучения выпуска всей продукции за ряд лет. Какие показатели в данной ситуации целесообразно использовать, чтобы получить наиболее точный результат? а) стоимостные; б) натуральные; в) условно-натуральные; г) трудовые; д) нет правильного ответа. 5. Источники информации для проведения анализа хозяйственной деятельности подразделяются на учетные и внеучетные. К учетным относятся: а) материалы проверок налоговой службы; б) материалы внутреннего и внешнего аудита; в) бухгалтерский учет и отчетность; г) материалы лабораторного контроля; д) все ответы верны. 6. Чем определяются условия функционирования предприятия? а) системой налогообложения и внешнеэкономических связей; б) политической ситуацией в стране; в) формой собственности предприятия; г) наличием необходимых материальных запасов; д) организационной структурой предприятия. 6. Какой основной признак классификации производственных резервов? а) по источникам повышения эффективности производства; б) по факторам и условиям повышения интенсификации хозяйственной деятельности; в) по конечным результатам; г) по планам организационно-технических мероприятий по выявлению резервов; д) по путям поиска и мобилизации резервов. 7. Какова группировка производственных резервов по стадиям создания и эксплуатации изделий? а) конструкторская подготовка; б) предпроизводственная стадия; в) верно 2, 4, 5; г) производственная стадия; д) эксплуатационная стадия. 8. Какие из перечисленных ниже факторов относятся к внутренним основным: а) изменение системы налогообложения предприятия; б) повышение цен на сырье и материалы; в) потеря рабочего времени; г) снижение себестоимости продукции; д) изменение системы учета материальных ресурсов. 9. Какие из перечисленных ниже факторов можно отнести к резервам по конечным результатам: а) все нижеперечисленное; б) повышение объема продукции; в) совершенствование структуры и ассортимента изделий; г) улучшение качества; д) снижение себестоимости продукции. 10. Какие из перечисленных ниже документов используются при анализе эффективности использования материальных ресурсов? а) баланс предприятия (Ф.№5-3); б) отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации); в) сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов (Ф.№5-3); г) оперативные данные отдела материально-технического снабжения; д) все ответы верны.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ Представленные в учебно-методическом пособии темы и задания составлены таким образом, чтобы создать у студента целостное представление о дисциплине «Прикладная экономика», которая состоит из восьми основных тем: 1) предприятие в системе рыночных отношений; 2) организационно-правовые формы предприятий; 3) ресурсы предприятия и их виды; 4) характеристика основных средств, методы их оценки, понятия износа и амортизации; 5) оборотные средства, их состав, методы нормирования, пути повышения эффективности использования; 6) кадры предприятия и производительность труда; 7) организация и оплата труда работников предприятия; 8) результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Учебно-методическое пособие разработано таким образом, чтобы студенты неэкономических специальностей могли лучше усвоить основные положения дисциплины «Прикладная экономика». БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Бизнес-цитатник [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www.business-citation.ru/. – Загл. с экрана. 2. Большой юридический словарь [Текст] / В.А. Белов, В.В. Бойцова, Л.В. Бойцова и др.; под ред. А.Я. Сухарева, В.Е. Крутских. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 843 с. 3. Дмитриев, В.В. Прикладная экономика [Текст]: учебник для вузов / В.В. Дмитриев, А.И. Жиров, А.Н. Ласточник. – М.: Академия, 2008. – 600 с. 4. Елина, О.А. Экономика предприятия (фирмы) [Электронный ресурс]: рабочая тетрадь / О.А. Елина, А.Л. Бобков. – Режим доступа: http: //www.twirpx.com/file/21941/. – Загл. с экрана. 5. Как помочь слабому предприятию? [Электронный ресурс]: задание конкурса «Трамплин–2008». – Режим доступа: http: //www.otkroy.com/projects/tramplin/index.php. – Загл. с экрана. 6. Непомнящий, Е.Г. Инвестиционное проектирование [Электронный ресурс]: учеб. пособие / Е.Г. Непомнящий. – Режим доступа: http: //www.aup.ru/books/m79/. – Загл. с экрана. 7. Образовательный сайт Е.Н. Кучеровой [Электронный ресурс] / Е.Н. Кучерова. – Режим доступа: http: //www.kycherova.ru/. – Загл. с экрана. 8. Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь [Текст] / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 495 с. 9. Сергеев, И.В. Экономика организаций (предприятий) [Текст]: учеб. / под ред. И.В. Сергеева. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2008. – 560 с. 10. Тест для инвестора «Ваш инвестиционный портфель» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www.vunt.ru/ anonce/4.htm. – Загл. с экрана. 11. Тест «Экономическая оценка инвестиций» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //studentman.ru/ test/ new_load_test/? show_test=3. – Загл. с экрана. 12. Тесты, вопросы и материалы по дисциплинам [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www.bfbgeu.by/ files/ test.htm. – Загл. с экрана. 13. Чечевицына, Л.Н. Экономика предприятия [Текст]: учеб. пособие / Л.Н. Чечевицына, Е.В. Чечевицына. – 10-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 378 с. 14. Экономика предприятия (фирмы) [Текст]: учебник / под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 604 с. 15. Юрков, Т.И. Экономика предприятия [Электронный ресурс]: учеб. пособие / Т.И. Юрков. – Режим доступа: http: //www.aup.ru/books/m88/. – Загл. с экрана. ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение 1 Приложение 2 Рябчук Павел Георгиевич ПРИКЛАДНАЯ ЭКОНОМИКА Учебно-методическое пособие
ISBN 978-5-906908-61-2
Работа рекомендована РИС ЮУрГГПУ Протокол №15, пункт 20, 2017 г.
Издательство ЮУрГГПУ 454080, г. Челябинск, пр. Ленина, 69
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-17; Просмотров: 497; Нарушение авторского права страницы
В чем отличие понятий «организация» и «предприятие»? 
Понятие «труд» и «заработная плата».
План изучения темы: 
, 
– ставка налога на добавленную стоимость.