Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Рекомендуемый суточный набор продуктов питания на одного участника полевого туристско – краеведческого лагеря «Детская Лесная Республика «Гамаюния».



 

Нормативы:

№ № наименование продуктов количество, гр.
1 хлеб черный, белый 500
2 макаронные изделия, крупы 200
3 масло сливочное 50
4 сгущенное молоко 50
5 сыр твердый 30
6 суп концентрированный 50
7 тушенка 150
8 колбаса т / к, сало, грудинка 50
9 сахар 100
10 конфеты, шоколад 100
11 чай 4
12 какао 10
13 кофе 3
14 рыбные консервы 50
15 овощи свежие 100
16 фрукты свежие 100
17 сухофрукты 30
18 соль 10
19 приправы 30
20 печенье, сухари, мука 100
21 кисель 30
22 сок 30

 


26

Приложение № 5

 


Примерный распорядок дня летних туристско – краеведческих сборов

 

8.00 – подъем, зарядка, водные процедуры;

8.30 – Совет командиров и руководителей;

9.00 – завтрак;

9.30 – уборка территории лагеря;

10.00 – творческие лаборатории;

11.30 – практическая работа на краеведческом объекте;

13.00 – оздоровительная программа на озере;

14.00 – обед;

14.30 – отдых;

16.00 – полдник;

16.30 – практическая работа на краеведческом объекте;

18.00 – творческие лаборатории;

19.30 – ужин;

20.00 – спортивные, игровые программы;

21.00 – Совет командиров и руководителей;

22.00 – общий сбор, костер, вечерняя творческая программа;

23.30 – отбой.


27

 


Приложение № 6

Сценарий праздника «Золотая осень»

 

Ведущий:

 

Лес, точно терем расписной!

Лиловый, золотой, багряный,

Веселой, пестрою стеной

Стоит над нашею поляной.

 

Здравствуйте, гости дорогие! Вот и наступил наш праздник, праздник Золотой осени!

 

Осеницы:

1.

Осыпал лес свои вершины.

Сад обнажил свое чело.

Дохнул сентябрь…

 

Сентябрь называют «хмурень», «листопад» – это самый сладкий, самый фруктовый месяц. Не даром о нем говорят «В сентябре одна ягода горька, да и та – рябина».

 

2.

Октябрь уж наступил –

Уж роща отряхает

Последние листы с нагих своих ветвей;

Дохнул осенний хлад –

Дорога промерзает.

Журча, бежит за мельницу ручей.

 

Октябрь иначе называют «грязником». В народе говорят «Октябрь ни колеса, ни саней не любит».

 

3.

Уж небо осенью дышало,

Уж реже солнышко блистало,

Короче становился день.

Лесов таинственная сень

С печальным шумом обнажалась.

Ложился на поля туман,

Гусей крикливых караван

28

 

Тянулся к югу: приближалась

Довольно скучная пора;

Стоял ноябрь уж у двора.

 

О ноябре в народе так говорят: «В ноябре зима с осенью борется», «ноябрь капризен, то плачет, то смеется». А называли последний осенний месяц «листогной».

 

Ведущий:

Осень в народном календаре – время подведения итогов плодородия Земли, как говорят в народе «цыплят по осени считают». И по праву, Золотая Осень – это праздник Урожая, праздник Макоши – Матери - Земли.

 

Выходит Макошь с караваем

 

Ведущий:

Давайте все вместе поздороваемся с Матушкой - Землей!

 

Здравствуй, Матушка -Земля!

С обмолоченным снопом,

И румяным пирогом!                      (все вместе)

 

Макошь:

Здравствуйте, гости дорогие!

Слава миру на Земле!

Слава хлебу на столе»

Слава тем, кто хлеб растил!

Не жалел труда и сил

Вот он – хлебушко душистый

Вот он теплый золотистый!

В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел!

 

 Наступила осень, пришло время согреть наш лесной дом теплом ритуального костра (костер)

 

Ведущий:

 

В круг вставай, каравай,

Кого хочешь выбирай!

(освящение хлеба; Макошь и осеницы – обходят 3 раза вокруг костра)

 

 

29

Все поют:

 

Как на Макоши именины испекли мы каравай

Вот такой вышины, вот такой ширины.

 

В хороводе были мы, в хороводе были мы,

Ай – люли были мы, ай – люли были мы.

Там мы Макошь видели, там мы Макошь видели

Ай – люли видели, ай – люли видели.

Встань–ка, Макошь, покажись, встань–ка, Макошь, покажись,

Ай – люли, покажись, ай – люли, покажись.

Добрым людям поклонись, добрым людям поклонись,

Ай – люли, поклонись, ай – люли, поклонись.

 

Осеницы

 

Хороша наша Макошь – Земля!

А еще любит загадки она!

Вы, ребята, не скучайте

Дружно хором отвечайте!

 

(осеницы по очереди загадывают загадки)

 

1.Меня бьют, колотят, ворочают, режут,

А я все терплю и всем добром плачу (земля)

 

2.Что всегда ходит,

А с места не сходит (солнце)

3.Есть на свете конь

Всему свету не сдержать (ветер)

 

4.Сто братьев в одну избушку

Собрались ночевать (колос)

 

5.Бьют меня палками,

Жмут меня камнями,

Держат меня в огненной пещере,

Режут меня ножами.

За что так губят?

За то, что любят! (хлеб, каравай)

 

Ведущий:

Матушка – Земля, посмотри сколько гостей сегодня у тебя!

30

 

Гости – то из далеких деревень собрались на твой праздник! Поздравить тебя хотят!

 

Представление деревень: название, приветствие, подарок, частушки, обряд похорон насекомых.

 

Макошь благодарит гостей, прощается и уходит с осеницами.

 

Игровая программа:

«Угадай песню», «Что за овощ», «Посадка и уборка урожая», «Бой мешками»

 

 

 

 

 

Смоленск

31

Приложение № 7

Сценарий праздника «Черная Курица

Ведущий 1:

- Здравствуйте, гости званые, гости званые да желанные! Рады вас встречать да сказками угощать в нашем тереме - в Трапезной.

 

Ведущий 2:

Пусть осень за окном сырая,

Пусть падают пушистые снежинки

Мы в Трапезной сегодня всех собрали

На праздник Черной Курицы – Кузьминки.

 

Ведущий 1:

- Праздник «Черная Курица» иначе называют Кузьминки. Название праздника происходит от имен Козьма и Демьян – по преданиям они были небесными кузнецами и очень почитались на Руси. В русской традиции святые Кузьма и Демьян «ковали» судьбу и брак, а осенью «ковали» ледяные мосты на реках.

 

Ведущий 2:

- Праздник «Кузьминки» считался девичьим; отмечали его широко и             разгульно: девушки готовили различные кушанья и приглашали парней. Одним из основных угощений была курятина: вареная, жареная, тушеная, печеная. Ради широкого праздника парням приходилось идти на «воровство»: по соседним дворам таскали кур. Но к кражам подобного рода крестьяне относились снисходительно – что с молодых взять. Отсюда и называние праздника - «курятник», «курячьи именины», «курячий праздник».

 

Ведущий 1:

- Козьму и Демьяна называли «куриными богами», покровителями домашней птицы. На этот праздник в каждом доме на столе стояла вкусно приготовленная курица – это была своего рода жертва богам Козьме и Демьяну.

 

Ведущий 2:

- Вот и мы с подружкой моей собрались приготовить ритуальную черную курицу в печке жаркой. Домовой вызывался нам помочь – дров принести, огонь в печи развести. ( все вместе зовут Домового)

Домовой, домовой!

Приходи к нам домой!

32

Нашу печку растопи

Тепло, радость принеси!

 

Домовой:

- Здравствуйте, хозяюшки! Здравствуйте, гости дорогие! Вовремя вы меня позвали, а то чуть угли в печке не проглядел. Тепло за печкой, тихо, приснул я немного. Давайте-ка печь топить и курочку – хохлаточку жарить – парить. (направляется к печке. раздается стук в дверь)

Кто там? Заходи!

(входит Кикимора и бегом к печке)

 

Кикимора:

- Здравствуй, Домовой! Здравствуйте, хозяюшки, красны девицы и добры молодцы!

 Ведущие:

- Здравствуй, Кикимора! Давно ты к нам не заглядывала!

 

 Домовой:

- Чего пришла?

 

Кикимора:

- Стосковалась я, соскучилась в лесу, на болоте. Одиноко мне там, боязно (плачет).

 

Домовой:

- Хватит сырость разводить. Сама виновата! Как ушла весной в лес по цветочки, так и осталась у Лешего до поздней осени. А я волнуюсь, переживаю, где ты да как? (махнул рукой и пошел к печке). Ой, а печка-то погасла! Все уголечки почернели, одни ледышки остались. Все из–за тебя, старая, принесла с собой холод осенний и сырость болотную, застудила печку – матушку. Что, решила всех нас холодом своим заморить?

 

Кикимора:

- Домовой, что ты! Я и не думала даже, если только само собой получилось, ты же знаешь - где я там и холод, там и зима, и вьюги, и морозы. Я не хотела!

 

 Домовой:

- Выгоню я тебя из дома, если будешь все в лед превращать. Говори, как нам теперь тепло в дом вернуть, как огонь в очаге развести, добыть искорку живого огня?

 

33

Кикимора:

- Знаю я слова заветные, которые помогут нам огонь добыть. (вспоминает). Домовой, только не выгоняй меня - кажется я их забыла. (плачет). 

 

Ведущие:

- А кто кроме тебя слова эти заветные знает?

 

Кикимора:

- К богам можно обратиться, к Сварогу, например – он бог огня небесного может нам молнию и метнет. Да вот только проблема одна – рассердился он на меня недавно, теперь даже слушать меня не захочет. Если только к младшенькому его сынку обратиться - к Иванушке – он завсегда готов людям добрым помочь.

 

Домовой:

- К Иванушке – дурачку, что ли?

 

Кикимора:

- Кому Иванушка - дурачок, а кому и Иван – Царевич!

 

Все хором:

- Говори скорее, как позвать его?

 

Кикимора:

- Это слово волшебное я точно помню; надо всем вместе, как можно громче крикнуть «Эва!!!». И появится тогда Иван – Царевич, и принесет он нам живой огонь. (все дружно кричат «Эва!!!». Появляется Иван с горящими углями).

  Иван – Царевич:

- Здравствуйте, девицы и молодцы! Слышал я что у вас беда стряслась - живой огонь в очаге умер. Дело это поправимое; принес я искорку жизни. Но необходимо слова заветные произнести, чтобы огонь прижился в вашем очаге:

 

Да будет он светел подобно Небу!

Да будет он прекрасен подобно Земле!

Да будет он чист как внутренность Неба!

Да отойдет от него в сторону зловредное слово!

Чтобы огонь ярче разгорелся надо всем вместе сказать:

Гори, гори ясно,

Чтобы не погасло!

Чтобы печка грела

34

 

(огонь разгорается)

  Иван – Царевич:

- Прими от меня, друг Домовой, подарочек! Подарок не простой, оберег священный – Куриный бог. Носи его на шее не снимай и тогда в твоем доме, в твоем очаге никогда не погаснет живой огонь. (гаснет свет, раздается грохот, взрывы. Через время свет появляется, а на столе сидит Черная Курица).

 

Все:

- Черная Курица!!! Откуда ты появилась?

Черная Курица:

- Отогрел меня огонь живой, вернул на свет из Подземного царства наших предков. Вижу вовремя я появилась, прямо на свои куриные именины. Что ж вы по углам попрятались? Поздравляйте меня, ведь я сегодня на празднике главная! (поздравления от палаток).

 

Черная Курица:

- Спасибо, порадовали вы меня. На радостях снесла яички я, не простые, а золотые. (появляются цыплята под песню «Цып, Цып, мои цыплятки»). Примите от меня и от деток моих праздничные угощения: всем по расписному яичку дарю. Яички не простые – поминальные да волшебные. Выведет вас яичко на чистую воду, покажет, кто чист душой, а кто обиду какую или даже злобу таит. (цыплята раздают яички).

Вижу, вижу! Много средь вас на душу нечистых! Придется мне вас очищать!

 

1 обряд очищения водой: конкурс с водой. Для проведения конкурса необходимо: два стола, на расстоянии друг от друга, емкость с водой, бутылки и кружки по количеству участников конкурса. Участники возле одного из столов набирают в рот воды, зачерпывая ее кружками из емкости, и бегут к другому столу, где стоят пустые бутылки. Наполняют водой каждый свою бутылку. Кто наполнит бутылку меньшим количеством воды за определенное время, тот проиграл, а значит, и не очистился. Тогда Курица сама очищает этого человека, брызгая его водой.

2 обряд очищения огнем: конкурс с огнем. Для конкурса необходимы спички. Каждый из участников должен обойти печь как можно больше раз с зажженной спичкой; главное, чтобы спичка не погасла. Кто не прошел обряд: приседать с горящей спичкой как можно большее количество раз.

 

35

3 обряд очищения словом: конкурс загадок и комплиментов.

 

1. Чего из избы не вытащишь? (печь)

 

2. Не выметешь, не выскребешь,

А время придет, он сам уйдет (дым)

 

3. Красный кочет дырку точит  (огонь)

 

4. Летом спит, зимой ест

Тепло, тепло, а крови нет        (печь)

 

5. Мать толста, дочь красна.

Сын кудреват, по поднебесью летает (печь, огонь, дым)

 

6. Отец еще не родился, а сын уже в лес ходит (огонь и дым)

 

7. Стоит столбом, горит огнем.

Ни жару, ни пару, ни угольев  (свеча)

 

8. Стоит девица в избе, а коса - на дворе (печь и дым)

 

9. Я сильнее всего и страшнее всего,

Все меня любят и все меня губят (огонь)

 

 

10. Харитонова жена под тыном шла.

Семьсот рубах нашла.

Ветер подул, все рубахи раздул (курица)

 

11. Не князь по породе, а ходит в короне (петух)

 

Кто не прошел обряд, тому задание – комплименты Черной Курице.

 

4 обряд завершающий (одновременно с водой, огнем, словом): братина с напитком пускается по кругу и каждый, кто отведал напиток из священной братины говорит добрые слова всем собравшимся в Трапезной на празднике.

 

(после всех обрядов раздается петушиный крик).

 

  Черная Курица:

- Зовут меня. Заждались свою курочку в царстве темном, царстве Подземном. Долг я свой выполнила, очистила ваши души, пора и восвояси

36

 

убираться. А вы не скучайте, печеной курочкой угощайтесь, наших предков поминайте! До свидания! (гаснет свет и курица исчезает)

 

Ведущие: Посмотри, а курица – то запеклась пока мы очищались! Праздник продолжается, пир горой начинается! (дружное поедание курицы).  

                                        

 

 

Смоленск

37

Приложение №8


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-21; Просмотров: 258; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.095 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь