Д жуха В.М., Седых Ю.А., Михненко Т.Н., Кокин А.Н.

Д42   Программа и методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (учебной практики), методические указания по написанию отчета по учебной практике. [Электронный ресурс]. – Ростов н/Д.: Издательско-полиграфический комплекс РГЭУ (РИНХ), 2016. – 49 с. – Режим доступа: ttp: //library.rsue.ru/

 

Программа и методические указания по прохождению обучающимися учебной практики, методические указания по написанию отчета по практике составлены в соответствии с учебным планом по направлению: 38.04.02 «Менеджмент» магистерские программы 38.04.02.04 «Инновационный менеджмент», 38.04.02.10 «Менеджмент спортивной индустрии», 38.04.02.11 «Управленческий консалтинг».

Предназначены для обучающихся первого курса очной и заочной форм обучения.

© РГЭУ (РИНХ), 2016

© Джуха В.М., Седых Ю.А., Михненко Т.Н., Кокин А.Н., 2016

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ОБУЧАЮЩИЙСЯАМИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ	4
1.1 Общие положения…………………………………………….……….	4
1.2 Цель и задачи практики……………………………………………….	4
1.3 Место и сроки прохождения учебной практики…………………….	5
1.4 Организация и порядок прохождения учебной практики…………….	5
1.5 Рекомендации по руководству практикой…………………………..	8
2. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ	11
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ ОТЧЕТА ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ	14
3.1 Структура и содержание отчета по практике…….………………….	14
3.2 Оформление дневник прохождения практики….…………………..	17
3.3 Порядок защиты отчета по практике………………………………..	18
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………….………….……….……..	19

ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ОБУЧАЮЩИМИСЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Учебная практика (практика по получению первичных умений и навыков) является обязательной составной частью образовательного процесса наравне с изучением теоретических дисциплин учебного плана подготовки магистров по направлению 38.04.02 «Менеджмент» Магистерские программы 38.04.02.04 «Инновационный менеджмент», 38.04.02.10 «Менеджмент спортивной индустрии», 38.04.02.11 «Управленческий консалтинг».

Практика должна способствовать развитию и прояв­лению у обучающихся творческой и научно-исследовательской инициа­тивы, направленной на решение важнейших задач в области менеджмента. 

Настоящая программа предназначена для обучающихся первого курса очной и заочной форм обучения. Учебная практика проводится в те­чение четырех недель после прохождения теоретического курса обучения и сдачи студентами всех экзаменов и зачетов, предусмотренных учебным планом. На этом этапе формирование квалифицированного специалиста начинается с ознакомления с предметной областью – менеджментом.

В составленной программе и методических указаниях представлены: основные вопросы, освещающие цели и задачи практики, организация и условия про­хождения обучающимися учебной практики на предприятиях, порядок составления и защиты отчета.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

Цель учебной практики – обеспечение формирования профессиональных знаний, умений и навыков по направлению «Менеджмент» посредством знакомства с деятельностью и менеджментом на конкретных предприятиях в учреждениях и организациях, их структурных подразделениях и функциональных службах, ознакомить обучающихся с должностными обязанностями специалиста по менеджменту на предприятиях и в учреждениях по профилю получаемого образования.

Важнейшими задачами учебной практики являются:

- ознакомление с назначением, структурой, функциями и задачами конкретного предприятия;

- изучить особенности организации производственного процесса;

- приобрести опыт и практические навыки самостоятельной работы на конкретной должности в различных подразделениях предприятия, изучение их работы;

- развитие навыков самостоятельной работы с справочно-информационными материа­лами, данными статистической отчетности и специальной документацией;

- ознакомиться с формами, методами работы и документацией, регламентирующей деятельность предприятия и работников;

- провести сбор, обобщить и проанализировать материалы в соответствии с программой практики и индивидуальным заданием, определяемым конкретным местом прохождения практики по согласованию сторон;

- применить методы проведения конкурентного и стратегического анализа предприятия;

- ознакомление с методами принятия и реализации профессиональных управленческих решений, анализа и контроля исполнения принятых решений.

МЕСТО И СРОКИ ПРОХОЖДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

Местом прохождения практики по получению первичных профессиональных умений и навыков могут быть: организации, предприятия и фирмы любой организационно-правовой формы и вида деятельности; государственные и муниципальные учреждения. Срок прохождения практики – четыре недели.

 

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПОРЯДОК ПРОХОЖДЕНИЯ

УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

Прохождение учебной практики обеспечивается следующими распорядительными и учебно-методическими материалами:

- договором (в двух экземплярах) между ФГБОУ ВО «РГЭУ (РИНХ)» и организацией-базой практики, который заключается при посредничестве обучающегося-практиканта до начала учебной практики. Один экземпляр договора остается в организации, второй – сдается на кафедру сразу после заключения и не позднее начала учебной практики;

- приказом ректора о распределении обучающихся по местам прохождения учебной практики и назначении руководителей от кафедры;

- направлением или письмом в организацию, являющуюся местом прохождения практики (по заявке организации);

- дневником прохождения учебной практики;

- программой и методическими указаниями по прохождению учебной практики.

Обучающиеся проходят учебную практику поэтапно:

 

Название этапа	Содержание этапа	сроки
Инструктаж по прохождению учебной практики	На организационном собрании преподаватель кафедры Инновационного менеджмента и предпринимательства, ответственный за проведение учебной практики, информирует студента о ее основных положениях и отвечает на вопросы, возникшие в ходе сообщения. Также студентам предлагаются места для прохождения учебной практики.	в течение второго семестра
Определение мест практики	После обсуждения со студентами мест прохождения учебной практики и их пожеланий, составляется ежегодный список мест прохождения практики и доводится через старост группы до студентов.	в течение второго семестра
Оформление договоров на практику	Студент получает на кафедре у лаборанта договор и методические указания по прохождению учебной практики. Обучающийся подписывает договор в двух экземплярах на месте прохождения практики и возвращает оба экземпляра на кафедру.	до 25 мая
Подписание приказа об учебной практике	На основании подписанных договоров составляется проект приказа ректора о направлении студента на учебную практику с указанием мест ее прохождения.	до 25 мая
Составление и утверждение плана учебной практики	Студент составляет план работы, согласует его с руководителями практики от кафедры и утверждает его на месте учебной практики.	Июнь
Прохождение учебной практики	Студент приступает к выполнению работ в соответствии с утвержденным планом прохождения практики и регистрирует результаты в дневнике ежедневно.	Июль
Консультации руководителей практики	Во время прохождения учебной практики студент может проконсультироваться у руководителей учебной практики в соответствии с установленным графиком консультаций. При этом замечания и рекомендации руководителя от места прохождения практики он должен записать в дневнике практики.	Июль
Характеристика обучающегося руководителем места прохождения учебной практики	По окончании учебной практики руководитель от места прохождения учебной практики дает краткую характеристику и оценку (по пятибалльной шкале) работы студента в его дневнике.	Июль
Подготовка отчета	По окончании практики студент составляет письменный отчет в соответствии с методическими указаниями.	Июль
Сдача дневников и отчетов; защита отчета	После подготовки отчета студент сдает на кафедру для проверки дневник и отчет о прохождении учебной практики в установленные сроки. Студент защищает отчет руководителю практики, который оценивает его работу по шкале: зачет/незачет. Защита отчета должна показать уровень подготовки студента и приобретенные им в ходе учебной практики навыки.	Июль

 

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета, направляется на учебную практику повторно.

 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РУКОВОДСТВУ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ

 

Организация и учебно-методическое руководство практикой студента со стороны университета осуществляется ректором непосредственно через кафедру Инновационного менеджмента и предпринимательства и декана факультета Менеджмента и Предпринимательства.

Общее руководство практикой и контроль за ее проведением возлагается на руководителей практики от университета, определенных кафедрой. 

Систематическое руководство и контроль за ходом прохождения практики на конкретном предприятии возлагается на руководителя практики от предприятия, который назначается директором предприятия.

Перед прохождением практики руководитель практики от университета проводит со студентами инструктивно-методическое занятие, на котором разъясняются порядок прохождения практики, программа практики, а также доводятся требования по ее организации, указания по выполнению индивидуальных заданий, подготовке от­четов, порядок их защиты.

Каждому студенту выдаются следующие документы:

- договор на практику;

- программа практики;

- методические указания по прохождению практики и написанию отчета;

- дневник практики.

Функции руководителя практики от предприятия

Руководитель практики от предприятия, назначаемый из числа сотрудников предприятия, обладающих необходимыми профессиональными компетенциями:

- утверждает план прохождения практики, в котором определяются для каждого студента продолжительность, объем и характер работы по каждому участку работы;

- обеспечивает студента рабочим местом и дает необходимые разъяснения практикантам, требует своевременного, доброкачественного выполнения работы, предусмотренной планом;

- оказывает содействие в изучении нормативных документов и анализе материалов для отчета по практике;

- консультирует обучающегося во время выполнения работ по плану и особенностям деятельности в данной организации;

- осуществляет контроль за ходом выполнения программы практики;

- осуществляет проверку отчета о практике и подписывает его, даёт развернутую, объективную характеристику о работе студента в период практики, в которой отражает своевременность его явки на практику, овладение навыками практической работы, соблюдение трудовой дисциплины и др.

Руководитель от места практики имеет право:

- не предоставлять информацию коммерческого характера и государственной важности;

- досрочно прекратить практику студента в случае невыполнения последним своих обязанностей.

Обязанности руководителя практики от кафедры

Руководство студентами во время и после прохождения практики осуществляют преподаватели кафедры Инновационного менеджмента и предпринимательства. Основой прохождения каждого вида практики является ее программа, которая может корректироваться с учетом пожеланий и конкретных целей и задач обучающихся.

Руководитель практики от кафедры обеспечивает:

- контроль прохождения учебной практики и выполнения студентом программы практики и календарного плана работы;

- консультирование студентов по вопросам практики, по ведению дневников, подбору и обработке материалов к отчету по практике;

- консультирует по вопросам, связанным с подбором материалов к составлению отчета по учебной практике. Консультации проводятся в установленные кафедрами дни;

- проверку качества работы, выполненной студентом на каждом этапе;

- проверку отчета о практике в течение 10 дней с момента представления отчета и делает в дневнике заключение о допуске отчета к защите или направлении его на доработку.

Руководитель имеет право:

- отозвать студента-практиканта с места учебной практики в случае невыполнения им своих обязанностей на предприятии и в организации;

- не допустить студента к защите отчета по практике в случае отсутствия договора, дневника или отчета по учебной практике.

Обязанности студента-практиканта

Работа каждого студента-практиканта должна проводиться по установленному плану.

Студент обязан:

- явиться на место практики в срок, установленный для начала прохождения практики;

- выполнять правила внутреннего распорядка, действующего на предприятии и требования трудового законодательства наравне со всеми работниками;

- выполнить работу по утвержденному плану в соответствии с требованиями программы практики и указаниями руководителя практики от предприятия;

- вести ежедневные записи в дневнике с указанием вида и срока проделанной работы и представить его руководителю практики от предприятия для подписи;

- по окончании практики представить на кафедру Инновационного менеджмента и предпринимательства:

1) дневник прохождения практики и характеристику от предприятия о выполнении программы учебной практики, заверенную печатью и подписями руководителя предприятия и руководителя практики;

2) отчет о прохождении практики с приложением протоколов, балансов и других отчетных документов, инструкций и методик; формы документов; копии управленческих распоряжений и исходных данных и т.д. по каждой теме программы.

Студент имеет право:

- использовать с разрешения руководства предприятия и организации эмпирический материал, собранный на месте учебной практики, для составления отчета по практике;

- трудоустроиться на временную работу по месту прохождения учебной практики;

- обращаться за консультацией руководителя практики от кафедры и руководителя магистерской работы.

 

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

Этапы учебной практики приведены в таблице 1.

 

Таблица 1 – Содержание учебной практики

№	Разделы (этапы) практики	Виды работ на практике студентов	Трудоемкость в часах	Формы отчетности
1	Подготовительный	Производственный инструктаж	10	Запись в дневнике практики
2.	Общая характеристика предприятия	1.Организационно-правовая форма предприятия и ее основные характеристики; 2. Форма собственности предприятия и ее основные характеристики	30	Формирование раздела в отчёте о прохождении практики
3	Организация работы	1. Тип организационной структуры, ее преимущества и недостатки; 2. Состав структурных подразделений организации, состав выполняемых ими функций; 3. Порядок распределения обязанностей между работниками	80	Формирование раздела в отчёте о прохождении практики
4	Система управления организацией и ее основные элементы	1. Система управления организацией, основные элементы системы; 2. Цели и задачи упр-я; 3. Общие принципы и методы управления; 4. Основные функции подсистем системы управления; 5. Технология управления; 6. Оптимизация и совершенствование системы управления.	80	Формирование раздела в отчёте о прохождении практики
4	Заключительный	Подготовка отчетной документации по итогам практики; составление и оформление отчета о прохождении практики; сдача отчета о практике на кафедру	16	Защита отчета
	ИТОГО		216	Зачет с оценкой

 

Студент начинает практику с общего знакомства с предприятием. Изучаются учредительные документы, выявляется его организационно-правовая форма, наличие у него дочерних и зависимых организаций, определяются основные виды деятельности. Далее необходимо ознакомиться с технологией производства, рассмотреть организационную структуру управления предприятия, функциональные обязанности структурных подразделений, выяснить количество и состав структурных подразделений (можно представить схематическое изображение). В отчете при этом отражаются:

- полное название, организационно-правовая форма, форма собственности, адрес, отраслевая принадлежность, численность персонала, перечень выпускаемой продукции, оказываемых услуг, выполняемых работ, характеристика потребителей;

- история создания и развития предприятия, место изучаемого объекта исследования в системе регионального рынка;

- миссия, цели и задачи предприятия;

- тип организационной структуры, ее недостатки и достоинства на анализируемом предприятии.

Далее следует изучить и проанализировать деятельность предприятия, а также выработать рекомендации и предложения по ее совершенствованию. В данном разделе студент отражает:

- организацию работы предприятия с клиентами (физическими и юридическими лицами);

- наличие внутренних стандартов обслуживания и их сравнение и сопоставление с международными стандартами (соответствие характера услуги типу и клиентуре предприятия);

- оценку работы сотрудников предприятия по следующим критериям: внешний вид, общение, работа в команде, правила поведения, этикет (можно приложить копию рекомендаций для работников) условия безопасности работы;

- анализ внутренней и внешней среды организации;

§ SWOT-анализ (приложение 6);

§ РЕSТ-анализ;

§ Конкурентный профиль предприятия;

- анализ роли предприятия на сегменте регионального рынка:

§ изучить предприятия предметной области, дать перечень фирм, работающих в этой сфере в Ростовской области;

§ описать трудовой коллектив и структуру управления;

§ охарактеризовать потребителей и клиентов фирмы;

§ предоставить внутреннюю документацию (копии) по основным видам деятельности:

o прейскуранты, тарифы, цены, расчёты стоимости;

o договоры с поставщиками, клиентами;

o информационные листы, рекламные материалы;

o технологические карты;

o должностные инструкции;

§ сформулировать выводы о месте предприятия на региональном рынке

Завершающий раздел отчета должен включать:

- выводы и рекомендации (предложения) по совершенствованию деятельности изучаемого предприятия;

- подготовку предложений по улучшению сервисного обслуживания клиентов;

- предложения по совершенствованию и расширению ассортимента услуг, продукции, работ, технологических процессов, организации производства и труда, технической оснащенности производственных, торговых вспомогательных помещений, форм и методов и качества обслуживания.

В каждом отчёте должны быть приложены рекламные материалы с анализом состояния и проблем предприятия.

 

 

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться: