Перспективы развития предприятия, его место на

Региональном рынке товаров

На данный момент ОАО «ВИНАП» не только является крупнейшим производителем и поставщиком широкого спектра алкогольной и безалкогольной продукции на региональном рынке товаров, но и экспортирует свою продукцию на другие региональные рынки преимущественно в европейской части России.

Сейчас ведутся работы по трем основным направлениям развития предприятия:

1)  создание отдела коммерческой информации, который будет заниматься созданием и ведением различных баз данных, например:

- база данных производства (сырье, материалы, упаковка и т.д.);

- база данных конкурентов;

- база данных потребителя продукции и т.п.

2)  организация сети импорта, которая позволит импортировать из стран ближнего и дальнего зарубежья не только сырье, например: виноматериалы из Италии, Франции, Болгарии, Венгрии, Молдавии и Украины; солод из Англии; стеклотару и ПЭТ из Франции, но и готовую продукцию, например, вино для розлива, а также оборудование, например, линия баночного розлива.

3)  организация сети экспорта, которая предполагает:

- освоение зарубежных рынков сбыта: страны СНГ; зоны отдыха (Турция, Испания, Кипр и т.д.);

- развитие восточного направления (Владивосток, Корея, Монголия, Канада). Для реализации данного направления потребуется производство продукции с

уровнем качества, соответствующим международным стандартам, а также использование различного дизайна, так как каждая страна предъявляет свои требования к видам и формам упаковки.

Основные функции отдела труда и заработной платы

В области организации заработной платы:

· Изучение эффективности применения действующих систем оплаты труда,
разработка мероприятий по совершенствованию организации заработной
платы всех категорий работников предприятия;

· Разработка применительно к конкретным условиям предприятия положений о премировании работников, осуществление контроля за правильностью их применения;

· Осуществление контроля и проведение анализа расходования ФОТ, правильности соотношения в уровнях заработной платы работающих, соблюдения штатной дисциплины;

· Осуществление контроля за правильностью применения тарифных ставок, окладов, надбавок, доплат, коэффициентов к заработной плате, правильностью тарификации работ и установления разрядов рабочим;

· Проведение анализа организации и структуры заработной платы по подразделениям предприятия, отдельным категориям и профессиям работников.

В области планирования труда и заработной платы:

· Разработка предложений по совершенствованию планирования трудовых показателей по участкам, цехам и предприятию в целом в направлении более полного использования рабочего времени, правильного и экономного использования ФЗП и снижения трудовых затрат на изготовление продукции;

· Разработка совместно с техническими службами и утверждение в установленном порядке предложений по снижению трудоемкости и уменьшению численности работающих за счет внедрения организационно-технических мероприятий;

· Разработка проектов планов по труду и доведение утвержденных планов до цехов;

· Организация и осуществление учета и отчетности по труду и заработной плате (совместно с ПЭО и главной бухгалтерией), проведение анализа отчетности;

· Осуществление контроля за расходованием ФЗП в цехах, отделах и службах предприятия, принятие мер по устранению выявленных недостатков.

В области организации труда:

· Организация и проведение систематического изучения использования рабочего времени всеми категориями работников предприятия путем проведения хронометражных наблюдений и других методов изучения рабочего времени;

· Выявление и анализ причин потерь рабочего времени, разработка предложений по улучшению использования рабочего времени и осуществление контроля за их внедрением;

· Изучение и подготовка совместно с другими отделами и цехами предложений о наиболее рациональной расстановке рабочей силы и осуществление контроля за их выполнением, подготовка к утверждению штатного расписания предприятия;

· Участие в разработке рациональных режимов работы, графиков сменности работы бригад, участков, цехов, должностных инструкций и осуществление контроля за их выполнением;

· Участие в разработке предложений по улучшению организации рабочих мест, облегчению условий труда и сокращению тяжелых, трудоемких и ручных работ, а также в разработке организационно-технических мероприятий, направленных на повышение производительности труда и снижение трудоемкости продукции;

· Участие совместно с другими подразделениями предприятия в изучении и распространении передового опыта организации труда (формирование бригад, совмещение профессий и т.д.);

· Осуществление контроля за соблюдением на предприятии действующего трудового законодательства и правил внутреннего распорядка, участие в разработке мероприятий по укреплению трудовой дисциплины;

· Подготовка совместно с профсоюзной организацией и соответствующими подразделениями предприятия проектов коллективных договоров и организация проверки их исполнения.

В области нормирования труда:

· Разработка и внедрение норм затрат труда во всех звеньях производства, обеспечение широкого применения технически обоснованных норм выработки и норм обслуживания для рабочих, специалистов и служащих, повышение удельного веса этих норм в общей трудоемкости выпускаемой продукции;

· Осуществление анализа качества применяемых норм и нормативов;

· Руководство работой по пересмотру норм времени и обслуживания и замене их новыми, более прогрессивными;

· Осуществление контроля за правильностью применения утвержденных норм и расценок;

· Осуществление анализа выполнения действующих норм выработки по цехам, участкам профессиям рабочих, изучение причин невыполнения норм выработки отдельными рабочими, разработка предложений по устранению этих причин, контроль за выполнением мероприятий, обеспечивающих выполнение норм;

· Обеспечение подразделений предприятия нормативными материалами по труду;

· Участие в разработке проектов заданий по снижению трудоемкости продукции (совместно с техническими и другими экономическими службами предприятия), контроль за их выполнением.

В области условий и режимов труда и отдыха:

· Подготовка и утверждение в установленном порядке перечня работ и профессий рабочих, оплачиваемых по повышенным тарифным ставкам в связи с тяжелыми и вредными условиями труда;

· Подготовка в соответствии с действующим законодательством списка цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда, работа в которых дает право на дополнительный отпуск и сокращенный рабочий день;

· Осуществление контроля за соблюдение в производствах, цехах, бригадах приказов, постановлений и других материалов по вопросам доплат за условия труда;

· Подготовка предложений по установлению продолжительности дополнительного отпуска работникам предприятия с ненормированным рабочим днем, вредными условиями труда и пр.;

· Участие во время внедрения оптимальных режимов труда и отдыха, рациональной организации труда, в разработке мероприятий, направленных на улучшение условий труда.

Численный и профессиональный состав ОТиЗ:

Главный экономист,

Менеджер по оплате труда,

Экономист по нормированию труда,

Экономист по труду.

Организация работ по труду и социально-трудовых отношений на

Предприятии

 

Основные направления работы по труду на предприятии На ОАО «ВИНАП» работа по труду ведется в следующих направлениях:

измерение производительности;

выявление резервов роста производительности труда;

планирование численности, производительности труда, фонда заработной

платы;

анализ трудовых показателей;

охрана труда и техника безопасности;

организация заработной платы;

повышение качества нормирования труда;

планирование подготовки, переподготовки и повышения квалификации

кадров;

сокращение ручного труда и его механизация;

повышение технической оснащенности труда.

Несомненно, наличие всех вышеназванных направлений работы по труду является непременным условием эффективного функционирования любого предприятия, однако на ОАО «ВИНАП» в качестве наиболее значимых выделяют следующие три направления:

1. Планирование численности, производительности труда и фонда заработной платы (оплаты труда);

2. Организация заработной платы (оплаты труда);

3. Анализ трудовых показателей, а именно общей численности и отдельно численности ППП, производительности труда, общего фонда заработной платы, фонда заработной платы для ППП, доли заработной платы в 1 рубле товарной продукции.

Основные нормативные материалы на ОАО «ВИНАП»: Положение об оплате труда ОАО «ВИНАП» (Приложение 1), Положение по премированию руководителей, специалистов и служащих (Приложение 2), Положение о премировании рабочих, Положение по охране труда и технике безопасности, различные тарифные сетки, должностные оклады, расценки, штатные расстановки по подразделениям, коллективный договор (содержание и структура КД приведены в Приложении 3). Показатели по труду отражаются в отчетности формы П-4, а формой первичного учета и наблюдения является Карта бригадной фотографии рабочего дня.

На ОАО составляются планы по численности и фонду заработной платы. Пример квартального плана численности заводоуправления представлен в Приложении 4.

 

3. Численность персонала: состав и структура кадров, планирование.

 

Анализ динамики изменения общей численности персонала и состава работающих (по категориям персонала), а также структуры персонала за 2002 - 2005гг.

Данные по динамике изменения численности персонала ОАО «ВИНАП» представлены в табл. 1.

  Таблица 1. Динамика изменения численности персонала ОАО «ВИНАП» за 2002 - 2005гг.

 

Категория персонала	Годы
	Апрель 2002 г.	Апрель 2003 г.	Апрель 2004 г.	Апрель 2005 г.
Общая численность, чел.	2201	2006	1713	1594
В том числе:
Рабочие	1623	1475	1188	1098
Руководители	221	212	196	217
Специалисты	301	276	261	268
Служащие	56	43	68	11

Из приведенных в таблице данных видно, что в период с 2002 по 2005 гг. на ОАО «ВИНАП» идет довольно значительное (на 607 чел.) сокращение общей численности персонала. Причем снижение численности работающих наблюдается по всем категориям персонала. Так, численность рабочих за рассматриваемый период сократилась на 525 чел., на втором месте стоят служащие, численность которых сократилась на 45 чел., численность специалистов за 2002 - 2005 гг. сократилась на 33 чел.. Самое же незначительное снижение численности наблюдается в категории руководителей, которое составило всего 4 чел.

Рассмотрим динамику изменения структуры персонала ОАО «ВИНАП» за тот же период (табл. 2).

Таблица 2. Динамика изменения структуры персонала ОАО «ВИНАП» за 2002 - 2005гг

 

 

Категория персонала	Годы
	Апрель 2002 г.	Апрель 2003 г.	Апрель 2004г.	Апрель 2005 г.
Общая численность, %	100, 0	100, 0	100, 0	100, 0
В том числе:
Рабочие	73, 7	73, 5	69, 4	68, 9
Руководители	10, 04	10, 6	11, 4	13, 6
Специалисты	13, 7	13, 8	15, 2	16, 8
Служащие	2, 5	2, 1	4, 0	0, 7

 

Из табл. 2 видно, что за период с 2002 по 2005 гг. произошло снижение удельного веса как рабочих (на 4, 8 %), так и служащих (на 1, 8 %). Однако при этом удельный вес руководителей и специалистов за тот же период увеличился на 3, 56 % и 3, 1 % соответственно.

Подобное значительное сокращение численности промышленно-производственного и обслуживающего персонала, равно как и снижение их удельного веса, объясняется резким сокращением объемов производства за рассматриваемый период, которое в свою очередь было вызвано появлением большого количества товаров-конкурентов на региональном рынке алкогольной и безалкогольной продукции.

Незначительное же сокращение численности управленческого персонала и, как следствие, увеличение его удельного веса можно объяснить попыткой руководства ОАО «ВИНАП» изыскать другие пути применения и обеспечения полной загрузки производственных мощностей предприятия.

Порядок планирования рабочего времени

На ОАО «ВИНАП» ежегодно составляется график рабочего времени, в котором указывается количество календарных и рабочих дней, количество выходных и праздничных дней и количество рабочих часов при 40-часовой рабочей неделе месяц, квартал, полугодие и год.

Неявки учитываются по факту за отчетный период. Для учета фактических потерь рабочего времени составляется сводная таблица, в которой указываются различные причины, вызвавшие эти потери, а также рассчитываются суммарные потери в человеко-днях и людях, что позволяет давать оценку, сколько людей не выходило на работу за определенный период времени. Рассмотрим пример таблицы потерь рабочего времени на ОАО «ВИНАП» за I квартал 2004 года (Приложение 5).

Методы планирования численности работников

На ОАО «ВИНАП» применяются следующие методы расчета численности: метод расчета численности по рабочим местам. Для этого используется следующая формула:

Чпл = М * С * Ксп, где

М - число рабочих мест;

С - число смен;

Ксп = Фн/Фя, Фн – номинальный фонд рабочего времени, Фя – явочный фонд рабочего времени.

В качестве примера можно привести расчет плановой численности рабочих ликероводочного цеха:

Количество линий - 3; количество рабочих на одну линию - 5; количество смен - 2.

Тогда плановая численность составит:

Чпл = 3 *5 *2*251/220 = 34 чел.

Пример расчета численности операторов линии по нормам выработки:

Чраб = Q/(Нвыр*ФРВпл*Кв.н.), где

Чраб – необходимая численность рабочих,

Q – общий объем работ,

ФРВпл – фонд рабочего времени плановый,

Кв.н. – коэффициент выполнения норм.

Число смен в год – 244,

Норма выработки 1200 дал/час, т.е. за смену – 9600 дал/час,

Коэффициент выполнения норм – 1, 1.

Чраб = 35136000/(9600*244*1, 1) = 14 чел.

На основе этих расчетов составляется штатное расписание.

Вопросы комплектования, использования, высвобождения кадров и подготовки (переподготовки) персонала в коллективном договоре

Вопросы, связанные с комплектованием, использованием и высвобождением кадров оговариваются в разделе IV: «Трудовые отношения» коллективного- договора, действующего на ОАО «ВИНАП».

В данном разделе говорится о том, что при приеме на работу с работником заключается трудовой договор (контракт) в письменной форме, проводится вводный инструктаж по охране труда, ознакомление с режимом труда и отдыха, коллективным договором, организацией и оплатой труда, установленными на предприятии льготами и правилами внутреннего трудового распорядка и обязательно под роспись - с трудовыми обязанностями и приказом о приеме на работу.

Работники, с которыми заключены письменные договоры о принятии полной материальной ответственности за необеспечение сохранности имущества и других ценностей, переданных для хранения или иных целей, несут материальную ответственность в полном размере ущерба, причиненного предприятию.

При совместном исполнении рабочими и служащими отдельных видов работ, когда невозможно разграничить материальную ответственность каждого работника и заключить с ним договор о полной материальной ответственности, вводится бригадная материальная ответственность.

При сокращении численности или штата работников увольнение работников производится в соответствии с ТК РФ, персональный состав увольняемых определяется администрацией с учетом мнения профкома. Администрация принимает меры по предоставлению другой работы на предприятии.

При приеме, переводе не должность, а также при увольнении с должностей, связанных с коммерческой тайной, администрация обязана проинструктировать работника по правилам ее сохранения.

Расторжение трудового договора по инициативе администрации производится в соответствии с ТК РФ.

За работником, утратившим работоспособность в связи с трудовым увечьем или профессиональным заболеванием, сохраняется место работы (должность) до восстановления трудоспособности.

Вопросы подготовки и переподготовки персонала раскрываются в разделе V: «Подготовка и переподготовка кадров» коллективного договора ОАО «ВИНАП».

Здесь приведены следующие обязательства администрации и профсоюзного комитета:

Обеспечить для профессиональной подготовки и повышения квалификации работников обучение на производстве за счет предприятия по заключенным с работниками договорам (подготовку и повышение квалификации по профессиям проводить согласно плану обучения работников предприятия, утверждаемому администрацией ежегодно).

Работников, обучающихся заочно в средних специальных и высших учебных заведениях и окончивших 3-й курс, переводить по возможности на другую работу в соответствии с получаемой профессией.

Студентам, обучающимся в других городах, сохранять среднюю заработную плату по месту работы, включая дотацию за питание, за период сессии (экзаменов) при условии получения образования соответствующего уровня впервые.

При обучении рабочих новым профессиям прикреплять учеников к высококвалифицированным рабочим.

Постоянно контролировать ход производственно-технического обучения учеников, добиваться полного выполнения учебных программ.

 

4. Производительность труда: измерение, анализ планирование.

1234Следующая ⇒

Поделиться: