Общая характеристика современного рекламного процесса как части маркетинговой деятельности

Введение

В настоящее время реклама, являясь постоянным спутником человека, каждодневно и массированно воздействуя на него, играет существенную роль в жизни человеческого общества. Эта роль не ограничивается ни рамками средств массовой информации, ни даже всей рыночной деятельности. Особенно велико значение рекламы в областях экономики и общественной жизни. Можно отметить так же ее значительную образовательную и эстетическую роль.

Экономическая роль рекламы реализуется в том, что она способствует росту общественного производства, объема капиталовложений и числа рабочих мест. Реклама также поддерживает конкуренцию, расширяет рынки сбыта, содействует ускорению оборачиваемости средств, чем повышает эффективность общественного производства.

Помимо мощного влияния рекламы на все отрасли экономики необходимо отметить, что рекламная деятельность сама по себе является крупнейшей отраслью хозяйствования, объединяющей сотни тысяч специализированных рекламных фирм с общим годовым оборотом в сотни миллионов долларов и дающей работу миллионам людей. Велика также общественная роль рекламы. Ежедневное воздействие рекламы на миллиарды потенциальных покупателей способствует формированию определенных стандартов мышления и поведения различных слоев населения в каждой стране и во всем мире. Задача рекламы в современной рыночной экономике доведение товаров от производства до населения, формирование спроса на них с учетом социально-демографических особенностей отдельных групп потребителей с целью побудить к приобретению тех или иных услуг.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что условиях современного рынка потребления, века жестокой конкуренции предприятий гостиничного бизнеса важным направлением деятельности гостиниц является изучение рынка, проведение маркетинговых исследований - обеспечение рекламной деятельности гостиницы. Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения.

Цель дипломной работы: анализ рекламной политики гостиничного предприятия.

Задачи исследования:

- изучение общих характеристик рекламы как формы маркетинговой деятельности;

- рассмотрение функций, целей и задач рекламы;

- выявление отличительных особенностей рекламы;

- характеристика видов и средств рекламы в гостиничном сервисе.

- анализ средств, методов, результатов и оценка эффективности организации рекламной политики гостиницы «Староямская».

- формирование практических рекомендаций по повышению эффективности организации рекламной политики гостиницы «Староямская».

Объектом исследования является гостиница«Староямская».

- Предметом исследования выступает анализ средств, методов, результатов и оценка эффективности организации рекламной политики гостиницы «Староямская».

В ходе исследования использовались следующие методы: описательный метод позволил дать общую характеристику организации рекламного процесса в гостиничном предприятии, сравнительный метод применялся для выявления особенностей организации рекламы в сравнении с другими гостиничными предприятиями, метод анализа позволил выявить основные преимущества и недостатки рекламной деятельности гостиницы «Староямская».

При подготовке дипломной работы было использовано большое количество различных информационных источников. АвторБлюм М.А. в учебной пособии«Маркетинг рекламы»анализирует цели гостиничной рекламы.^{^[1]}Ехина М. А. в учебном пособие «Организация обслуживания в гостиницах»рассматривает процесс внедрения новых продуктов на рынок через рекламу в гостиничном бизнесе.^{^[2]} В статье СайгинойА.В«Фиеста, которая всегда с тобой»характеризуется направленность рекламы на различные аудитории.^{^[3]} Автор Мальская М.П. в учебном пособии«Основы туристического бизнеса»описывает и приводит данные о рекламе в прессе.^{^[4]}

Дипломная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и литературы, приложений. Во введение определена актуальность работы, сформулированы цели и задачи, дан анализ основных источников. В первой главе раскрыт теоретический аспект данной темы: рассмотрены функции, цели и задачи рекламы, выявленыотличительные особенности рекламы гостиничного продукта, дана характеристика видов и средств рекламы в гостиничном сервисе.

Во второй главедаётся общая характеристика гостиничного предприятия. Проведен анализ эффективности рекламной политики предприятия, сделаны выводы о затратах на рекламу в данной гостинице.Сформулированы основные рекомендации по повышению эффективности использования средств рекламы.

В заключении в концентрированном виде представлены результаты проведенного исследования.Практическая значимость дипломной работы заключается в возможности использования результатов в практической деятельности предприятия с целью повышения уровня продаж гостиничного продукта.

Общая характеристика современного рекламного процесса как части маркетинговой деятельности

Заключение

В заключение работы по итогам проведенного исследования сделаем следующие выводы.

В современных рыночных условиях ни одно коммерческое предприятие не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде. Ее корни уходят в глубокую старину и связаны с тем, что производителям (ремесленникам), торговцам всегда требовалось сообщать людям о продаваемых ими товарах, о проводимых ярмарках и т.п.

Реклама – информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке. Сегодня реклама является не только информативным фоном, но важным источником информации об устройстве общества.

Реклама и ее виды занимают особое место в коммуникативной политике. Она призвана решать наиболее сложную и труднореализуемую в маркетинговой деятельности задачу - формировать и стимулировать спрос.

Рекламные средства условно можно разделить на средства без обратной связи и средства с обратной связью. Первые представляют собой средства массового рынка – это газеты, журналы, радио, ТВ, щиты, плакаты, доски объявлений, прямая корреспонденция. Вторые – это опросы, личные письма, реклама по телефону.

Реклама обязательно должна соответствовать предполагаемому рынку и должна быть рассчитана на психологические особенности предполагаемых клиентов.

На современном рекламном рынке сформировались две группы видов рекламной деятельности на основании целей и задач воздействия, а также способа доставки этого воздействия до целевой аудитории: имиджевая реклама и товарная реклама.

Главной предпосылкой рационализации рекламной деятельности во всем ее масштабе является методическая и плановая подготовка рекламных сообщений и правильное их использование на всех этапах рекламного процесса.

Спрос — это специфическая форма выражения потребностей в условиях товарно-денежных отношений. Функционирование потребительского рынка прямо связано с формированием на нем соответствующего спроса, который здесь представлен потребительским спросом - спросом на товары, обращаемые на потребительском рынке.

Исследования подтверждают, что на уровне индивидуального покупателя реклама может достаточно успешно решить задачу уменьшения чувствительности отдельных покупателей к уровню цены, т. е. снижения эластичности их опросов. Но одновременно активная реклама порождает иной эффект: она ведет к существенному повышению эластичности агрегированного, рыночного спроса.

Все более важным становится рассмотрение рекламы как коммуникативного процесса через призму ее воздействия на сознание и подсознание человека, потребителя товаров и услуг. В коммуникационном процессе участвуют, как минимум, две информационной стороны: рекламодатель и потребитель, которые не могут существовать отдельно от общей маркетинговой стратегии, обратная связь должна учитывать суммарный эффект от всего комплекса маркетинга.

Результативность рекламы, ее эффективность и высокий коэффициент конверсии зависит не только и не столько от вложенных средств, сколько от тщательно продуманной и спланированной стратегии рекламной кампании.

Целью рекламного бюджета обычно является максимизация поступающей от рекламы прибыли и коммуникативной рекламной функции. Стратегия - это комплекс мероприятий, направленных на решение той или иной глобальной задачи. В случае планирования рекламы это комплекс методов и средств рекламы, которые предполагается использовать для достижения рекламных целей.

Как показал проведенный анализ деятельности, гостиница «Староямская» имеет следующие проблемы в осуществлении рекламной политики. Предприятие не имеет постоянного отдела маркетинга и не уделяет внимания исследованиям рынка и конкурентов. В связи с этим было предложено создать отдел маркетинга и, следовательно, подотдел рекламы.

Также данному гостиничному предприятиюнеобходимо пересмотреть отношение к работе своего Интернет-сайта, наполнить его информативно, довести до клиентов информацию о проходящих акциях, возможных скидках, и т.д. Рекламная кампания в Интернет заключается в размещении объявлений на досках объявлений, а также более активное использование web-сайта. С этой целью рекомендуется привлечь специалистов по web-дизайну для оптимизации дизайна сайта, его продвижения в сети.

Недостаточно эффективно используется печатная продукция. Не уделяется должного внимания созданию положительного имиджа организации на рынке гостиничных услуг.

В качестве практических рекомендаций разработан план имиджевой рекламы организации, определяющий основные мероприятия, их цели и срок проведения.

Предполагается, что гостиница «Староямская»будет участвовать в ежегодной выставке – «Гостиничный и ресторанный бизнес-2016» в Москве. Цель участия в выставке – установление новых контактов с представителями как российских, так и зарубежных предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса и рост объемов продаж после выставки.

В процессе выставки предполагается раздача календарей и буклетов. Содержание буклетов будет содержать в себе информацию о предприятии, видах услуг предоставляемых им, информацию о наиболее популярных комплексах услуг и пр. Чтобы потребитель узнал быстро о компании и выделил среди остальных, существует много способов, но самый оптимальный - использование полиграфической продукции. Информация яркая и запоминающаяся, с продуманным содержанием, профессионально оформленная всегда вызывает интерес и привлекает внимание потенциального клиента. Но это ещё не всё, информация в полиграфии имеет одну интересную особенность, напечатанная на еженедельнике, папке или настольном календаре напоминает о фирме в течение всего года.

Визитные карточки, полноцветные буклеты и проспекты, яркая упаковка, рекламные листовки, открытки и приглашения, календари, дипломы и грамоты, билеты и плакаты – вот далеко не полный перечень полиграфической продукции которую можно использовать в процессе участия в выставочном мероприятии.

Таким образом комплекс рекомендуемых рекламных мероприятий позволит значительно повысить конкурентоспособность предприятия на рынке гостиничных услуг и привлечь новых клиентов и значительно повысить уровень продаж гостиничных услуг.

Приложение А

Виды рекламы в гостиничном бизнесе

Рисунок А. 1 – Виды рекламы в гостиничном бизнесе

Приложение Б

Факторы, влияющие на эффективность рекламной деятельности

Факторы	Характеристика
1. Внутренние	- оценка каждого составного элемента рекламной компании (стратегии, рекламной продукции, размещения); - определение удельного веса каждого элемента рекламной компании.
2. Экономическая конъюнктура	- определение эффективности рекламы при превышении/снижении спроса над предложением.
3. Конкуренция на рынке рекламных услуг	- оценка снижения эффективности рекламной компании из-за рекламного воздействия конкурентов (одна целевая аудитория).
4. Остаточные эффекты прежних действий	- влияние остаточного результата на эффективность рекламной кампании.

Таблица Б. 1 –Факторы, влияющие на эффективность рекламной деятельности

Приложение В

Распределение затрат на рекламу в индустрии гостеприимства

Диаграмма В. 1 –Распределение затрат на рекламу в индустрии гостеприимства

Приложение Г

Отзывы посетителей гостиницы «Староямская»

Андрей Оттович ( [email protected] ): Прекрасный отель!!!!!

Oтдыхал в отеле, в начале сентября! Прекрасный отель, но прекрасным—его делает наличие SPA, т.к. сам в этом убедился—попробовав процедуру " Морской Хамам"! Великолепно расслабился под руками профессионального мастера, снялось напряжение с мышц и усталость накопившейся рабочей недели. Советую всем заглянуть в SPA, при отеле!!!!!

Павел ( [email protected] ): Благодарность

14.08.2015 В ресторане отмечали свадьбу с выездной регистрацией! Хочу поблагодарить персонал ресторана и шеф-повара за вежливость и аккуратность! Очень вкусные блюда и салаты. Все прошло великолепно остались только позитивные эмоции. Так-же спасибо персоналу гостинницы все чисто и аккуратно! Огромное Вам спасибо!!!

Анастасия: Что хорошо-то хорошо!

Останавливалась в Староямской не один раз и хочу сказать, что мне очень нравится. Ночевала в полулюксе, комфорте. Частенько бываю в Торжке, но другую гостиницу даже не рассматриваю для себя и другим рекомендую именно её. Удобно, что для отдыха есть практически всё: бассейн, сауна, боулинг, бильярд (всё включено в стоимость номера). При последнем посещении была приятно удивлена значительным снижением цен на номера. Желаю Староямской процветания! Спасибо, что вы есть!

ПриложениеД

Прайс – лист гостиницы

Стоимостьпроживаниявномерах

с1январяпо30апреля2016-гогода

Номер

Душ

ФенТелеф.Телев.Интер.Холод. Кондиц.

Стоимостьместо/номер

Стандарт2категории

*Душнаходитсянаэтаже.Встоимостьномеравходитзавтрак, Wi-Fi, посещениебассейна, сауны, тренажерногоибильярдного

Зала, боулинга.

одноместный	�	ѵ	ѵ	ѵ	ѵ	k1300
двухместный	�	ѵ	ѵ	ѵ	ѵ	k1300заместо
трёхместный	�	ѵ	ѵ	ѵ	ѵ	k1300заместо

Стандарт1категории

Список литературы и источников информации

1. Алексунин В.А. Маркетинг: учебник/ В.А. Алексунин. - М.: Дашков и Ко, 2008 –455 с.

2. Баканов М.И. Гостиничный бизнес: учебное пособие / М.И. Баканов. — М.: Финансы и статистика, 2009. – 164 с.

3. Блюм М.А. Маркетинг рекламы: учеб.пособие / М.А.Блюм, Б.И. Герасимов, М.В. Молоткова. – М.: ФОРУМ, 2011. – 144с.

4. Виханский О.С. Менеджмент: учебник / Виханский О.С., Наумов А.И.- М.: Экономистъ, 2007 – 500 с.

5. Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб.пособие для студентов сред. проф. Образования / М. А. Ехина. – М.: Академия, 2011. – 208 с.

6. Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме: учеб.пособие/ Н.А. Зайцева – М.: ФОРУМ, 2008. – 255с.

7. Иванов В.В. Гостиничный менеджмент: учеб.пособие/В.В. Иванов. - М.: «Инфра-М», 2007.- 385с.

8. Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник / Г.Б Казначевская. – Ростов н/Д: Феникс, 2008 – 400с.

9. Кусков А. С. Гостиничное дело: Учебное пособие / А. С. Кусков. — М.: Академия, 2010. — 328с.

10. Лебедева О.А. Маркетинговые исследования рынка: учебник / О.А. Лебедева, Н.И. Лыгина.-М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2009 – 600с.

11. Лукина А.В. Маркетинг: учеб.пособие/ А.В. Лукина. - М.: ФОРУМ, - 355 с.

12. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник/ И.Ю. Ляпина. – М.: Академия, 2008 – 208 с.

13. Мурахтанова Н.М., Еремина Е.И. Маркетинг: сборник практических задач и ситуаций: учеб.пособие для студ. сред. проф. учеб. заведений/ Н.М.Мурахтанова, Е.И. Еремина. - М.: Академия, 2008 – 200с.

14. Попова А.А. Менеджмент: практикум: учеб.пособие / А.А. Попова. – Ростов н/Д: «Феникс», 2008 – 655с.

15. СайгинаА. В. Фиеста, которая всегда тобой / А.В.Сайгина // Маркетинг. – 2009. - №6. –85с.

16. Хапенков В.Н. Организация рекламной деятельности: учеб. пособие / В.Н.Хопенков, О.В. Сагинова, Д.В. Федюнин.–М.: Академия, 2008. – 150 с.

17. Википедия – свободная энциклопедия. Локальная компьютерная сеть [Электронный ресурс].– Режим доступа: // http //ru.wikipedia.org/wiki/Локальная сеть.

[1]Блюм М.А. Маркетинг рекламы: учеб.пособие / М.А.Блюм, Б.И. Герасимов, М.В. Молоткова. – М.: ФОРУМ, 2011. – С. 144.

[2]Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб.пособие для студентов сред. проф. Образования / М. А. Ехина. – 3-е изд., стер. – М.: Академия, 2011. – С.208.

[3]СайгинаА.В. Фиеста, которая всегда с тобой / А.В.Сайгина // Маркетинг. – 2009. - №6.- С. 85.

[4]Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник / Г.Б Казначевская. – Ростов н/Д: Феникс, 2008.- С. 400.

[5]Алексунин В.А. Маркетинг: учебник/ В.А. Алексунин. - М.: Дашков и Ко, 2008.– С. 455.

[6] Там же. – С. 153.

[7]Иванов В.В. Гостиничный менеджмент: учеб.пособие / В.В. Иванов. - М.: «Инфра-М», 2007. – С. 67.

[8]Блюм М.А. Маркетинг рекламы: учеб.пособие / М.А.Блюм, Б.И. Герасимов, М.В. Молоткова. – М.: ФОРУМ, 2011. – С.145.

[9] Баканов М.И. Гостиничный бизнес: учебное пособие / М.И. Баканов. — М.: Финансы и статистика, 2009. – С.164.

[10]Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб.пособие для студентов сред. проф. Образования / М. А. Ехина. – М.: Академия, 2011. – С.145.

[11]Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб.пособие для студентов сред. проф. Образования / М. А. Ехина. – М.: Академия, 2011.– С. 122.

[12]Таж же. - С. 87.

[13]СайгинаА. В. Фиеста, которая всегда тобой / А.В.Сайгина // Маркетинг. – 2009. - №6. – С. 60

[14]Кусков А. С. Гостиничное дело: Учебное пособие / А. С. Кусков. — М.: Академия, 2010. - С. 43.

[15]Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания, учебник для проф. образования / И.Ю.Ляпина; – М.: Академия, 2011.- С. 103.

[16] Там же. – С. 132.

[17]Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник / Г.Б Казначевская. – Ростов н/Д: Феникс, 2008.– С 345.

[18]Лебедева О.А. Маркетинговые исследования рынка: учебник/ О.А. Лебедева, Н.И. Лыгина.- М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2009.– С. 305

[19]Лебедева О.А. Маркетинговые исследования рынка: учебник/ О.А. Лебедева, Н.И. Лыгина.- М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2009. – С. 300.

[20]Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник/ И.Ю. Ляпина. – М.: Академия, 2008.– С. 134.

[21] Там же. – С. 47.

[22]Мурахтанова Н.М., Еремина Е.И. Маркетинг: сборник практических задач и ситуаций: учеб.пособие для студ. сред. проф. учеб. заведений / Н.М.Мурахтанова, Е.И. Еремина. - М.: Академия, 2008.– С. 54.

[23]Попова А.А. Менеджмент: практикум: учеб.пособие / А.А. Попова. – Ростов н/Д: «Феникс», 2008. – С. 543.

[24]Хапенков В.Н. Организация рекламной деятельности: учеб. пособие / В.Н.Хопенков, О.В. Сагинова, Д.В. Федюнин. –М.: Академия, 2008.– С. 61.

[25]Алексунин В.А. Маркетинг: учебник/ В.А. Алексунин. - М.: Дашков и Ко, 2008.– С. 90.

[26]Алексунин В.А. Маркетинг: учебник/ В.А. Алексунин. - М.: Дашков и Ко, 2008.– С. 78.

[27]Виханский О.С. Менеджмент: учебник / Виханский О.С., Наумов А.И.- М.: Экономистъ, 2007.– С. 40.

[28]Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме: учеб.пособие / Н.А. Зайцева – М.: ФОРУМ, 2008. – С. 90.

[29] Там же. – С. 97.

[30]Иванов В.В. Гостиничный менеджмент: учеб.пособие/В.В. Иванов. - М.: «Инфра-М», 2007.– С. 67.

[31]Лебедева О.А. Маркетинговые исследования рынка: учебник / О.А. Лебедева, Н.И. Лыгина. - М.: Форум: «Инфра-М», 2009.– С. 100.

[32]Хапенков В.Н. Организация рекламной деятельности: учеб. пособие / В.Н.Хопенков, О.В. Сагинова, Д.В. Федюнин. –М.: Академия, 2008. – С. 71.

[33]Там же. – С. 135.

[34]Официальный сайт гостиницы « Староямская»// URL: /http: //staroyamskaya.ru/