Его особенность – лавинный эффект – медленно поднимающаяся густая сливочная пена.

Крафтовое пиво от

 Василеостровской пивоварни.

Тройной пшеничный эль 7,5%

Трипель - светлый эль в бельгийском стиле с добавлением апельсиновой цедры, семян кориандра и ягод можжевельника. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

Доктор Фауст 7,3%

Светлый блонд сварен в бельгийском стиле, имеет фруктовые и пряные оттенки в аромате, а также насыщенный солодовый вкус с умеренной хмелевой горечью. Дображивает в бутылке.

0,75л - 295p

Чехов 6,3%

Вишнёвый Эль сварен в бельгийском стиле с добавлением натурального вишнёвого сока. Обладает ярким рубиновым цветом и насыщенным вкусом. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

Синяя борода 8,0%

Дюббель сварен в бельгийском стиле, обладает высокой плотностью и крепостью. Во вкусе имеет сложную солодовую сладость с намёком на карамель, шоколад и сухофрукты. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

 

Разливное пиво:

Guinness 4,2%

Guinness Draught (Гиннесс Драфт) — пиво, ставшее легендой Ирландии и символом дня Святого Патрика.

0,5/0,25 литра - 350/195р

Guinness Nitro IPA 5,3%                            

Guinness Nitro IPA - это все, что вы хотите от IPA в английском стиле, сбалансированного со всем, что вы ожидаете от Guinness. Используя наш несравненный опыт в области азотирования, мы повторно представили IPA, чтобы создать более гладкую, более насыщенную текстуру и совершенно новый способ насладиться ароматами этого стиля пива.

0,5/0,25 литра - 320/175р

Kilkenny 4,3%

Kilkenny (Килкенни) — эль насыщенного красного цвета родом из Ирландии. Основная особенность этого напитка – более горький вкус, в сравнении с другими элями, который по достоинству оценят настоящие гурманы.

0,5/0,25 литра - 350/195р

Double Chocolate Stout 5,2%

Роскошный стаут, обладающий плотным чёрным цветом и слегка сладким вкусом с доминирующими нотами тёмного шоколада и обжаренного солода.

0,5/0,25 литра - 295/165р

Fuller’s London Pride 4,7%

Флагман пивоварни - «Лондон Прайд» обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету лёгкий, пряный оттенок.

0,5/0,25 литра - 295/165р

Bernard Cerna Lavina 5,0%

 Bernard Cerna Lavina – пиво, приятное во всех отношениях!

Литра - 295/220р

Grimbergen Rouge 6,0%

Grimbergen Rouge – идеально сбалансированный фруктовый сорт пива, который является настоящим шедевром бельгийского пивоварения. Его интенсивный рубиновый цвет идеально дополняет аромат спелых ягод клубники и клюквы с чарующими пряными нотами и легкой горчинкой аутентичного монастырского пива во вкусе.

Литра - 295/220р

Affligem Blonde 6,8%

Affligem (Аффлигем) — бельгийксий эль с богатым историческим наследием. История Affligem началась в 1074 году. На ранних этапах существования Аббатства эль, сваренный на его территории, использовался исключительно для своих собственных нужд. Чуть позже этим элем стали угощать путников. Сегодня эль Affligem производится по лицензии, выданной Аббатством, на одной из близлежащих пивоварен. Эль производится на основе древнего рецепта, который бережно передавался из поколения в поколение служителями монастыря.

0,5/0,3 литра – 295/195р

Bourgogne des Flandres 5,0%

Является редким сортом пива с фруктовым привкусом, который достигается благодаря смешиванию эля и ламбика. Это пиво по вкусу напоминает вино, оно имеет насыщенный красно-рубиновый цвет и великолепную сливочную пенку.

0,5/0,25 литра - 320/175р

Timmermans Kriek Lambicus 4,0%

Timmermans Kriek Lambicus (Тиммерманс Крик) - настоящий ламбик, который производит старейшая в мире пивоварня Тиммерманс, специализирующаяся на варении пива типа Ламбик. После сбора урожая, вишню закладывают в бочки с пивом 3-х месячной выдержки, из расчета 1 кг ягод на 5 л пива. Timmermans Kriek Lambicus обладает кислинкой светлого хереса и появляющимся затем вишневым вкусом.

                                                                      0,5/0,33 литра - 280/205р

Belle-Vue Kriek 4,1%

Шампанское из пива Kriek (Крик) - это сорт темной красной вишни на фламандском диалекте. Освежающее летнее пиво Belle-Vue Kriek варится на основе сорта Lambic с добавлением ягод вишни перед вторичной ферментацией. Именно при смешении пива Lambic и кислых вишен получается неповторимый напиток глубокого красного с рубиновым отливом цвета, обладающий фруктовым кисло-сладким вкусом и неподражаемым букетом с отличительным тонким ароматом.

0,5/0,3 литра - 280/185р

Hoegaarden 4,6%

Hoegaarden («Хугарден») - настоящее бельгийское «белое» пиво, которое обладает уникальными вкусовыми качествами. В его состав входят оригинальные ингредиенты – цедра апельсина и кориандр, придающие пиву неповторимый освежающий вкус. Свои уникальные качества пиво Hoegaarden лучше всего сохраняет, если подается сильно охлажденным в специальных шестигранных бокалах с долькой лимона.

0,5/0,33 литра - 295/220р

Разливной сидр:

Magners яблочный 4,5%

0,5/0,25л – 295/165р

Magners грушевый 4,5%

0,5/0,25л – 295/165р

Marston's English Cider 4, 7 %

0,5/0,25л – 295/165р

Бутылочное пиво :

Guinness West Indies Porter 6,0%

Guinness West Indies Porter - яркое пиво с интенсивными нотами хмеля и ириско-карамельными нотами, а также сладковатым ароматом шоколада. Этот насыщенный портер со сложным, но мягким вкусом, имеет удивительную историю, он сварен по рецептам 1802 года, и является близким родственником портера, который так любили английские моряки и путешественники в начале 19-го века. Яркий имидж бутылки и «говорящее» название всемирно известного бренда подчеркивают уникальность данного продукта, а его отличный вкус доказывает полное соответствие своему гордому имени Guinness.

0,5 литра - 295р

Fuller’s London Porter 5,4%

В производстве этого портера в сочетании с душистым хмелем используется три вида солода: коричневый, кристальный и шоколадный, благодаря чему получается стойкая пена с кремовым оттенком. В аромате чувствуется шоколад. Вкус яркий, полный, типичный портерный с более сильной, чем у London Pride горчинкой, которая в послевкусии переходит в горчинку, отдаленно напоминающую кофейную.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Organic Honey Dew 5,0%

Освежающее пиво с красивой пенной шапкой золотистого цвета, лёгким насыщенным вкусом утонченной карамельной сладости и аромата дынного мёда ощущаются благодаря двукратному добавлению мёда на разных этапах производства. Право использования термина «органик» было присвоено Английской земледельческой ассоциацией.

0,5 литра - 295р

Fuller’s ESB (Extra Special Bitter) 5,9%

Пивоварня «Фуллерс» – настоящий знаток в области приготовления зимних элей. Изначально этот крепкий темный эль варился один раз в году к зимнему сезону и назывался «Праздничный Зимний Биттер». К 1969 году популярность этого сорта росла и завоевывала новых почитателей зимних элей, и благодаря столь ошеломляющему успеху уже в 1971 году название этого эля было изменено с «Зимнего Биттера» на ESB. Популярность сорта и его новое название способствовали решению внести его в постоянную производственную линейку и сделать, таким образом, более доступным потребителю.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Black Cab Stout 4,5%

Блэк Кэб – это городское "черное такси" – традиционное средство передвижения и гордость Англии. Новинка и очередная гордость пивоваров «Фуллерс» - сварено с особым трепетом, отдавая дань традициям! В приготовлении этого первоклассного Лондонского стаута использовались ингредиенты исключительно высочайшего качества! Изысканный аромат шоколада с тонкими фруктовыми нотками раскрывается в насыщенном, обволакивающем вкусе темного шоколада. Характерное стаутам, Блэк Кэб имеет длительное послевкусие с нотками обжаренного солода с традиционной английской горчинкой. Отличное дополнение к богатой линейке традиционных английских сортов пивоварни «Фуллерс».

0,5 литра - 295р

Fuller`s IPA (India Pale Ale) 5,3%

Индия Пейл Эль обладает насыщенным фруктовым вкусом с нотками апельсина и хмелевым ароматом. В послевкусии преобладают пряные цветочные оттенки и мягкая горчинка. Эль светлого янтарного цвета прекрасно освежает своей пряностью и напоминает первые индийские эли 19 века.

0,5 литра - 295р

Fuller`s Golden Pride 8,5%

Голден Прайд – премиальное крепкое пиво, с первого глотка удивляющее насыщенным вкусом с нотками сладкого апельсина, жареных зерен и пряного фруктового пирога. Благодаря высокой крепости это пиво можно сравнить с бельгийскими аббатскими сортами или ячменным вином: Голден Прайд – настоящая находка для ценителей пива. Один из известнейших пивных сомелье назвал этот сорт «коньяком среди пива». В действительности, глубокий янтарный цвет, плотная структура, богатый солодовый аромат и прекрасный баланс горчинки и сладких ноток во вкусе поистине выделяют это пиво среди остальных.

0,5 литра - 295р

Fuller’s London Pride 4,7%

Флагман пивоварни - «Лондон Прайд» обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету лёгкий, пряный оттенок. Во вкусе доминируют карамельные и ирисовые тона с лёгким оттенком грейпфрута и хмельной горчинкой, благодаря чему послевкусие становится очень лёгким и освежающим.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Wild River 4,5%

Пейл эль, сваренный из лучших сортов американского хмеля. Хмель придает пиву кисловатый грейпфрутовый вкус, полноценно сбалансированный хмелевой горчинкой. В отличие от своих Американских родственников, горечь здесь чувствуется в меру. Джон Келинг, менеджер пивоварни Fullers, отметил, что, по шкале измерения горечи, это пиво имеет отметку 51 - высокий, но сбалансированный показатель. Немного горькое хмелевое послевкусие оставляет во рту суховатое ощущение, вызывающее желание выпить еще!

0,5 литра - 295р

 

Fuller ’ s 1845 6,3%

Крепкий насыщенный темно-желтый эль со сладким фруктовым ароматом. Нотки изюма и специи в послевкусии прекрасно гармонируют с мягким солодовым вкусом и богатой палитрой ароматов, которую пиво получает благодаря бутылочному брожению. Фуллерс 1845 был впервые сварен к празднованию 150-летия совместной работы семей Фуллер, Смит и Тёрнер, основавших пивоварню. Однако, это не единственное, что делает эль особенным. В 1995 году во время визита на пивоварню Фуллерс Принц Уэльский добавил в него особый «инаугурационный» хмель. Это юбилейное пиво создано, чтобы превзойти время.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Oliver’s Island 4,5%

Новейшая из работ пивоваров Фуллерс - Оливерс Айланд – мягкий и освежающий золотистый эль, который имеет название острова на Темзе в 2 милях от пивоварни Фуллерс. В этом месте тренируются гребцы и, проплывая каждый день мимо стен с золотым грифоном Фуллерс, будто напоминают, чего можно добиться благодаря слаженной совместной работе. Уникальный бленд цветочного и цитрусового хмеля и золотистой ржи создают гармоничную и освежающую вкусовую палитру. В аромате и вкусе ощущаются тонкие нотки цветов и грейпфрута с тропической кислинкой, уравновешенные мягкостью бисквита.

0,5 литра - 295р

Kasteel Rouge 8,0%

Терпкий, сладкий аромат с яркими нотами пьяной вишни и карамели согревает и навевает праздничные, рождественские мысли.

0,33л - 360р

Kasteel Cuvee du Chateau 11,0%

Вкус Кастель Кюве де Шато сравним с вкусом Кастель Дункер, напоминающим портвейн. Это пиво «Премьер Крю Класса» сделано в стиле квадрюпеля. Пиво крепкое, плотное, насыщенного тёмно-коричневого цвета, во вкусе сладко – горькое, солодовое, с приятной горечью в послевкусии. Полноценное гастрономическое пиво. Может подаваться как дижестив.

0,33л - 390р

Kasteel Barista Chocolate Quad 11,0%

Пиво Kasteel Barista Chocolate Quad - ароматы кофе и шоколада с нотками ириса и сухофруктов. Шелковистый, бархатный вкус растопленного шоколада. Делается на основе бельгийского шоколада.

0,33л - 360р

Kasteel Donker 11,0%

Кастель Дункер является почётным членом бельгийской семьи квадрюпелей. Это крепкое, сладко-горькое, тёмно-коричневое пиво с преобладанием солодового вкуса. На рецепт этого пива пивовара вдохновили трапписткие сорта, крепкие и насыщенные. Пиво со сложным ароматом карамели, кофе и шоколада, которые получаются за счёт крепкой обжарки солода.

0,33л - 360р

Kasteel Tripel 11,0%

Этот трипель – крепкое светлое пиво с присутствием фруктовых и хмелевых нот. Пиво имеет тонкий аромат с оттенками фруктов, гвоздики и цветов, хорошо сбалансировано и не имеет горчинки. Алкоголь выходит на первый план только в финале.

0,33л - 360р

Trappistes Orval 6,2%

Бельгийский бутылочный светлый траппистский эль. Пиво светло-янтарного цвета. Вкус пива несколько терпкий, суховатый, интересный, хорошо освежающий, с мягкими солодовыми нотами, тонами лимона и перца, горчинкой грейпфрута, нотками травы, хлеба и яблока. Послевкусие очень длительное, с вяжущей горечью хмеля и фруктовыми штрихами.

0,33л - 350р

Delirium Christmas 10,0%

Delirium Christmas (Delirium Noel) - это сезонный сорт знаменитой "Белой горячки", который разливают один раз в год в канун Рождественских каникул. Представляет собой крепкий эль ярко-каштанового цвета с красивой белой кремообразной пеной. В аромате комплекс из карамельного солода, фруктов и специй. Вкус яркий, острый с горько-сладким послевкусием, создан специально для холодного времени года.

0,33л – 450p

Corona Extra 4,5%

Corona Extra — это светлое и легкое на вкус пиво, которое всегда пьется только из бутылки. В состав входят такие непривычные для многих марок пива ингредиенты, как кукуруза и аскорбиновая кислота.

0,355л - 190р

 

Schneider Weisse Tap 1 Meine blonde Weisse 5,2%

Освежающее, как танец в летний бриз.

Пшеничное пиво золотистого цвета с изысканной белой пенной шапкой. Напоминает запах летнего цветения природы, облает бодрящим ароматом пряностей и душистого цветочного луга. Плотное и игристое с освежающими нотками цитруса и хмеля.

0,5 литра - 260р

Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall 5,3%

Восстановление для тела и духа, переходящее в наслаждение.

Светло-золотистое и при этом кристально прозрачное пшеничное пиво без дрожжей. Пиво обладает устойчивым фруктовым банановым ароматом в купаже с пряностями. Игристое и освежающее.

0,5 литра - 260р

Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfreies 0,3% б/а

Яркое и освежающее, безалкогольное.

Красновато-коричневое безалкогольное пшеничное нефильтрованное пиво. Обладает сладким ароматом, в купаже с нотками спелой пшеницы. Пиво с игристым характером, насыщенным солодовым ароматом и пшеничным вкусом. Идеально подходит для утоления жажды.

0,5 литра - 250р

Schneider Weisse Tap 4 Mein Grunes 6,2%

С оттенком весенней свежести. 

Органически-чистое пшеничное нефильтрованное пиво насыщенного золотистого цвета, сертифицированное немецкой Ассоциацией Органического Сельского Хозяйства. Яркие ароматы хмеля, цитруса и пряностей идеально гармонируют с солодовым характером пива. Освежающее и одновременно плотное, насыщенное пиво. Впервые был сварен к празднованию Октоберфест в 1930 году и был единственным пшеничным нефильтрованным сортом-участником знаменитого пивного фестиваля. Не смотря на то, что в годы войны пивоварня была вынуждена покинуть Мюнхен за его границы, этот сорт по сей день радует любителей и пивных гурманов своим хмелевым характером, сваренным по оригинальному рецепту специально для Октоберфеста.

0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse 8,2%

Хмелевой фейерверк.

Светло-золотистый, слегка красноватый насыщенный пшеничный двойной бок. Обладает интенсивным цветочным ароматом, напоминающим тропические фрукты и ананас. Ярко выраженная горчинка смягчается сладостью фруктов. Этот новый в своем роде пшеничных, экстремальный сорт, показывает как далеко игра вкусов и ароматов Хопфенвайс может зайти. Настоящее открытие!

 0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus 8,2%

Насыщенное и благородное – для особых случаев и отдыха перед камином.

Уникальный сорт, впервые сваренный по усовершенствованному рецепту вдовой Георга Шнайдера III. Темно-рубиновый пшеничный двойной бок с кремообразной плотной пенной шапкой. Отчетливые нотки спелого банана, изюма и сливы соединяются с ароматами ликера и обжаренного солода. Насыщенное и согревающее пиво с идеально сбалансированным и мягким обволакивающим послевкусием. Самый старый в Баварии пшеничный двойной бок – с 1907 года!

0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 7 Unser Original 5,4%

Вся суть подлинного баварского пшеничного нефильтрованного пива.

Пшеничное нефильтрованное пиво янтарного цвета. Нотки спелого банана, гвоздики, мускатного ореха и фундука создают богатый аромат. Плотное и игристое вначале, раскрывается в гармоничном послевкусии. Сварено по оригинальному рецепту основателя пивоварни Шнайдер – Георга Шнайдера I – в 1872 году.

 0,5 литра - 260р

Schlenkerla Rauchbier Marzen 5,1%

Мартовское полутемное ячменное пиво, копченое на буке. Пиво со вкусом свежего копчения. В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка.

0,5 литра - 320р

Schlenkerla Aecht Doppelbock 8,0%

Солод, производимый на пивоварне Шленкерла, сушится по старинному рецепту над открытым огнём. Если для классического копчёного пива для сушки солода используется дерево бука, то для сушки пива „Айхе“ используется дуб. В результате использования дерева дуба, получается более мягкий и многогранный копчёный аромат. Более сложная копчёная нота в пиве «Айхе Доппельбок» дополняется горечью ароматного хмеля, выращиваемого во всемирно известном регионе Халлертау. Пиво янтарного цвета, 8% оборотов алкоголя, несколько месяцев вызревает в подвалах пивоварни под горой имени Святого Штефана.

0,5 литра - 395р

Samichlaus Bier 14,0%

Так его называют в Австрии и Баварии. Один из самых уникальных сортов пива. Занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое крепкое пиво в мире, изготовленное без добавления алкоголя. Варится один раз в год — 6 декабря, после чего выдерживается около 10 месяцев до розлива по бутылкам. В бутылках может храниться несколько лет, вызревая и приобретая глубокий и сильный аромат и очень насыщенный вкус.

0,33л - 450р

Lindemans Apple 3,5%

Lindemans Apple – это приятный легкий напиток с мягкой кислинкой и яблочным послевкусием. Этот сорт пива прекрасно сочетается со сливочными соусами, ароматными сырами и пряными блюдами.

0,25 литра - 210р

Lindemans Cassis 3,5%

Lindemans Cassis - пиво типа «ламбик» выдержки не менее одного года со вторичным брожением с соком черной смородины.

0,25 литра - 250р

Lindemans Faro 4,5%

Lindemans Faro - версия бельгийского пива естественного брожения, которое является результатом смешивания молодого Lambic "одного лета" с выдержанным Lambic и добавлением карамельного сахара. Faro - интригующий баланс терпкости и сладости. Возможно, это то самое пиво, которое описывал в своих картинах великий художник эпохи возрождения Питер Брейгель. Faro - восхитительное сопровождение целого ассортимента десертов.

0,25 литра - 210р

Lindemans Framboise 2,5%

Основу малинового пива Framboise составляет ламбик, произведенный на бельгийской пивоварне Lindemans. В его аромате ощущаются типичные для настоящей малины оттенки: зернышек, плодоножки, древесины и даже табака. Вкус сначала цветочный, потом становится очень сладким, похожим на выдавленный фруктовый сок. В послевкусии кислота хереса и терпкость ламбика неожиданно сливаются в продолжительную сбалансированность. Это один из наиболее популярных фруктовых сортов пива. Этот сорт хорошо сочетается с шоколадными десертами, мороженым, устрицами и даже икрой.

0,25 литра - 260р

Lindemans Gueuze 4,5%

Lindemans Gueuze - пиво типа "ламбик" выдержки не менее одного года, пиво вторичного брожения ламбиков разных сроков выдержки.

0,25 литра - 210р

Lindemans Kriek 3,5%

Lindemans Kriek был получен путем добавления свежих вишен в бочку с шестимесячным пивом Lambic. Добавление фруктов вызывает новое брожение в дубовых бочках и через 8-12 месяцев от плодов остается только кожица и косточки, а пиво готово к фильтрации и розливу по бутылкам. Пивоваренный завод Lindemans освоил уникальный естественный метод, основанный на использовании чистого вишневого сока из размороженных вишен Schaerbeekse. Вишневый сок смешивается с пивом Lambic различных возрастов. Этот оригинальный метод исключает необходимость регулирования количества сахара в напитке, нужного для дальнейшего брожения. Kriek имеет розово-красный цвет и восхитительный вкус искрящегося вишневого шампанского.

0,25 литра - 230р

Lindemans Pecheresse 2,5%

Lindemans Pecheresse - пиво типа «ламбик» выдержки не менее одного года со вторичным брожением с соком персика.

0,25 литра - 250р

Lindemans Strawberry 3,5%

Клубничный ламбик стал первым фруктовым пивом за последние десять лет, а если быть точнее – за двенадцать. До этого пивоварня презентовала Lindemans Apple в 2005 году. Во вкусе Lindemans Strawberry нежная сладость уравновешивается с традиционной терпкостью и кислинкой ламбика, аромат наполнен нотками спелой клубники и яблок. Пиво отлично сочетается с сыром бри, салатами с бальзамическим уксусом, ягненком в розмарине, маскарпоне или тирамису. Автором клубничного ламбика стал Dirk Lindemans. Пиво производится с августа 2017 года.

0,25 литра - 210р

 

 

Бутылочный сидр:

Alska «Лесные ягоды» 4,0%

0,5л - 380р

Alska «Клубника и Лайм» 4,0%

0,5л - 380р

Alska «Яблоко и Корица» 4,0%

0,5л - 380р

Холодные закуски:

Маринованный лосось

Маринованные кусочки лосося в горчично-соевом маринаде. Подается на подушке из кукурузных чипсов «Начос».

210гр – 590р

«Ломтики ирландской телятины»

«Карпаччо» из телятины с сыром «Грано Падано» и оригинальным зеленым соусом.   

115гр - 390р

Маринованные грибы

Ассорти лесных грибов, маринованных с луком. Подаётся с печёным картофелем.

120/120гр - 290р

Семга на тостах

Маринованные кусочки «севиче» из семги на подсушенных тостах с листьями салата.

220гр - 450р

Пивная тарелка

Нарезка из суджука, окорока «крудо», колбасы «чоризо» и карпаччо из сыровяленой курицы. Подается с листьями салата «Руккола» и горчицей.

200гр - 490р

Сырная тарелка

Тарелка из 4-х видов сыра (чизано с семечками, фоль эппи, дор блю и гауда) с мёдом и бальзамическим соусом.

180/20/20гр - 550р

 

 

Салаты:

Салат «Ирландский»

Картофельный салат с колбасками, беконом гриль и горчичной заправкой.

250гр - 290р

Fresh salad

Салат из свежих овощей или овощная нарезка с заправкой на выбор.

270гр - 250р

Салат с «Севиче»

Кусочки севиче из семги с печеным картофелем, яйцом, свежим и маринованным огурцом, заправленные домашним майонезом.

240гр - 350р

Салат «Семга-гриль»

Листья салатов с обжаренной на гриле семгой и тёплой картошкой.

250гр - 450р

«Цезарь» с тигровыми креветками

Листья салата «Айсберг» и «Романо» с жареными тигровыми креветками и оригинальной заправкой.

160гр - 490р

«Цезарь» с курицей

Листья салата «Айсберг» и «Романо»  с кусочками маринованной обжаренной куриной грудки и  оригинальной заправкой.

180гр - 350р

Салат со свеклой и брынзой

Листья салата «Руккола» с зеленым яблоком, миндалем, свеклой, зеленой фасолью и сыром «Фета» с горчично-медовой заправкой.

250гр - 250р

Салат «Мясной»

Салат из 3-х видов мяса, свежего огурца и болгарского перца с пикантным соусом из сыра.

180гр - 290р

Салат с говяжьей вырезкой

Теплый салат с маринованной говяжьей вырезкой, обжаренной в пикантном соусе. Подается на подушечке из салата «Айсберг» с помидорами «Черри» и маринованными огурчиками.

220гр – 490р

Салат с морепродуктами

Микс из салатов «Айсберг» и «Руккола» с морепродуктами в винно-медовом соусе.

250гр - 550р

Мюнхенский салат

Традиционный немецкий салат с картофелем, луком и горчичной заправкой.

300гр - 250р

 

Горячие закуски:

«Кольца кальмаров»

Кольца кальмаров в кляре. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

140/40/30/20гр - 290р

«Сырные шарики»

Панированные в сухарях шарики из сыра. Подаются со сметаной, сельдереем и морковью.

200/40/30/20гр - 390р

Лангустины

Лангустины, отваренные или жареные на масле, на ваш выбор, с укропом и лимоном.

385гр - 690р

Куриные крылья «Баффало»

Дюжина или две острых куриных крыльев, маринованных по специальному рецепту. Подаются с соусом блю чиз, сельдереем и морковью.

12/24 шт - 390/750р

Чипсы «Начос»

Кукурузные чипсы с мясным фаршем и перцем халапеньо, запеченные под сыром. Подаются со сметаной.

210/40гр - 350р

«Луковые кольца»

Панированные в сухарях колечки репчатого лука. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

140/40/30/20гр - 250р

Корюшка в панировке

Маринованная корюшка, обжаренная в панировке, с листьями салата «Айсберг» и «Руккола» с пряной заправкой.

240гр - 390р

«Fish and chips»

Традиционная английская закуска с соусом тар-тар.

 Маринованная треска в кляре, подается с картофельными дольками.

220/150/40гр - 490р

«Пивная корзина»

Большое ассорти закусок к пиву (картофельные дольки, картофель фри, кольца кальмаров, кусочки курицы в панировке, масляная рыба в панировке, куриные крылышки, сосиски, пикантное домашнее овсяное печенье). Подается с соусами тар-тар и острый чили. Рекомендуем для 2-3-х человек.

750/40/40гр - 890р

Чесночные гренки

Кусочки домашнего черного хлеба с чесноком, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

100/40/30/20гр - 250р

« Chicken and chips »

Традиционная английская закуска с соусами блю чиз и барбекью.

 Панированное в сухарях куриное филе, подается с картофельными дольками.

240/200/40/40гр - 590р

 

Сэндвичи и бургеры:

« Boston burger »

Классический бургер родом из Ирландской Америки, с сочной котлетой, карамелизированным луком, беконом, сыром Чеддер и к картофелем.

280/80/40гр - 490р

« Rocket burger »

Этот бургер для любителей сочной, вкусной и быстрой еды.

Подается с листьями рукколы, красным луком, соусом из вяленых томатов с каперсами, а так же поджаренными томатами плам и котлетой из 100% говядины.

270/80/40гр - 490р

« Fresh burger »

Классический бургер из 100% говядины со свежими овощами, красным луком, сыром и салатом Коул слоу (Cole Slaw).

290/80/40гр - 450р

« Mamma Mia »

Бургер с говяжьей котлетой, сыром моцарелла, салатом руккола, свежими огурцом и помидором и кетчупом. Подается с картофелем фри и кетчупом.

250/80/40гр - 450р

 « Chicken clubgoer »

Бургер с куриным филе, салатом «Айсберг», маринованным огурцом, свежим помидором, белым луком и сыром, подается с  картофелем фри и кетчупом.                                                                             

230/80/40гр - 390р

« Beef burger »

Бургер из 100% мраморной говядины, салатом «Айсберг», маринованным огурцом, свежим помидором, белым луком и сыром, подается с картофелем фри и кетчупом.

290/80/40гр - 450р

«Сэндвич с говядиной»

Жареные с луком кусочки говяжьей вырезки со свежими помидорами и домашним майонезом в хрустящей булочке, с сыром (+20гр - 40р) или без сыра на выбор. Подается с картофелем фри и кетчупом.

280/80/40гр - 590р

Супы:

Суп-крем из белых грибов

Нежный суп из белых грибов, со сливками и сухариками.

260гр - 310р

Немецкий картофельный суп

Традиционный немецкий суп из овощей с беконом и яйцом.

350гр - 290р

Солянка мясная

Классический суп на мясном бульоне с колбасками, огурцами,

 маслинами и каперсами, подается со сметаной.

360/40гр - 390р

Сырный суп с мидиями и кальмарами

Оригинальный суп из сыра, тыквы, мидий и кальмаров с добавлением белого вина.

280гр - 250р

Борщ

       Классический украинский борщ.

280гр - 310р

 

 

Горячие блюда:

Свиная рулька

Два фунта свиной рульки, приготовленной по немецкому рецепту, с добавлением тёмного пива. Подается с фирменной пикантной капустой Shamrock, хреном и горчицей.

800/200/40/40гр - 990р

«Beef and Guinness»

Настоящее Ирландское блюдо. Тушеная говядина в мясном соусе с Guinness и овощами.

450гр – 550р 

Стейк белой трески

Жареный стейк белой трески с салатом из свежих овощей, с соусом на выбор.

200/90гр-590р

«Munich Frying Pan»

Обжаренные колбаски с картофелем и фирменной пикантной капустой Shamrock.Подается с ломтиком бекона, томатом и глазуньей на шкворчащей сковороде.

500гр - 490р

Дорадо

Жареная целиком в соусе терияки рыба, подается с луком пореем и лимоном.

380гр - 590р

Свиные ребра «Джек Дэниелс»

Запеченные под соусом Джек Дэниелс свиные ребра. Подаются с картофелем фри, маринованным луком и соусом Джек Дэниелс.

340/150/30/40гр - 690р

«Баварская сковорода»

Жареная с луком пореем и колбасками картошка на шкворчащей сковородке.

360гр - 390р

Треска с соусом терияки

Филе трески с соусом терияки и картофельным пюре с васаби.

240/200гр – 490р

Отбивная по-милански

Отбивная из говяжьей вырезки, панированная в сухарях. Подается с миксом салатов и соусом на выбор.

250/40гр – 750р

 

 

Паста:

Спагетти с морепродуктами

Черные спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.

350гр - 550р

Спагетти карбонара

Спагетти с беконом, в сливочном соусе с яйцом.

250гр - 350р

Колбаски:

Колбаски «Биркнакер»

Жареные колбаски из свинины и говядины с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

200/200/40гр – 450р

Колбаски из баранины

Жареные колбаски из баранины с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

150/200/40гр - 490р

Метра колбасы

Жареная свиная колбаса длиной 2 метра и весом 0,5 кг, с двумя соусами на выбор. Рекомендуем для 2-х человек.

500/40/40гр - 890р

Ассорти из колбасок

Ассорти из шести видов колбасок с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

400/200/40/40гр - 890р

Мюнхенские колбаски

Белые свиные отварные колбаски в горшочке с бульоном и зеленью.

160/150/10гр - 390р

Колбаски с сыром

Пикантные сырные колбаски с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

130/200/40гр - 450р

Колбаса краинская

Большая колбаса с расплавленным сыром внутри. Подается с соусом на выбор.

450/40гр - 650р

Нюрнбергские колбаски

Пряные жареные колбаски из свинины и говядины с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

180/200/40гр - 590р

Соуса:

             Кетчуп

40гр - 60р

Майонез домашний

40гр - 60р

Хрен

40гр - 60р

Горчица домашняя

40гр - 60р

Сладкий чили

40гр - 60р

Барбекю

40гр - 60р

Острый чили

40гр - 60р

Терияки

40гр - 60р

Брусничный соус

40гр - 60р

Чесночный соус

40гр - 60р

Тар-тар

40гр - 60р

Блю чиз

40гр - 60р

Гриль:

Рибай стейк

Стейк из реберной части бычка зернового откорма, градации мраморности «чойс». Подается с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

320гр* - 1990р

Стриплойн

Стейк из спинной части бычка зернового откорма. Подается с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

320гр* - 1390р

Медальоны из телятины

Медальоны из телячьей вырезки в перечном соусе. Подаются с жареными грибами и картофельным пюре.

220/150/40гр - 990р

Свинина на кости

Жареный стейк из свиной корейки на ребрах. Подается с фирменной пикантной капустой Shamrock и соусом на выбор.

350гр* - 490р

Сербская Плескавица

Классическая сочная котлета с Балканского полуострова жареная на гриле. Подается с картофельным пюре и маринованным красным луком.

250/200/40/15гр – 450р

Семга гриль

Жареный с кожей стейк из семги с зеленой фасолью, с соусом на выбор.

150/80/40гр - 750р

Куриный стейк

Жареный на гриле стейк из куриного филе. Подается с картофелем и морковью гриль и соусом барбекю.

220/200/40гр - 390р

Овощи гриль

Жареные на гриле початок кукурузы, болгарский перец, помидор, картофель, лук шалот и томленая морковь.

430гр - 350р

 

Гарниры:

Картофель фри

150гр - 150р

Картофельное пюре

200гр - 100р

 

Зеленая фасоль

 Сочные стручки фасоли с миндалем и сливочным маслом.

100гр - 100р

Фирменная капуста Shamrock

Припущенная с томатами и чесноком квашеная капуста.

200гр - 100р

*вес стейков указан в сыром виде, вес готового продукта будет зависеть от степени прожарки.

Десерты:

Мороженое

шоколадное, ванильное, фисташковое, клубничное, банан-шоколад, грецкий орех-карамель, «azurro», крем-кассис черная смородина

1 шарик 50гр - 75р

Сорбет

малиновый, грушевый, лимонный, черная смородина

1 шарик 50гр - 75р

«Чиз-кейк»

Классический сырный торт с малиновым соусом

120/20гр - 250р

Ледяная нуга

Десерт из сливок и яичного белка, с орехами, кусочками карамели, цукатами, изюмом

 с соусом из лесных ягод

80/30гр - 210р

Эспрессо

С молоком или со сливками на выбор

40мл - 120р

Двойной эспрессо

С молоком или со сливками на выбор

80мл - 160р

Американо

С молоком или со сливками на выбор

120мл - 120р

Капучино

С корицей или без корицы на выбор

200мл - 150р

Латте

Эспрессо с молоком и молочной пеной

180мл - 160р

Горячий шоколад

Горячий шоколад, молоко

70мл – 150р

Гляссе

Американо с шариком мороженого

70мл – 195р

 

 

Чай в чайнике:

Ассам Джамгури

Классический черный чай

400мл - 150р

Ассам с чабрецом

Черный чай с чабрецом

400мл - 150р

Жасмин Чунг-Хао

Зеленый чай с цветками жасмина

400мл - 150р

Зеленый чай Чун-Ми

Классический зеленый чай

400мл - 150р

Голубой цветок бергамот

Черный чай с бергамотом

400мл - 150р

Ягодный коктейль

Фруктовый чай

Молочный улун

Зеленый чай

400мл - 150р

400мл - 150р

                                                                             

Напитки:

 

BonAqua газ

0,33л – 120р

BonAqua б / газа

0,33л – 120р

Coca Cola

0,33/1л – 120/190р

Coca Cola Zero

0,33л – 120р

Schweppes

0,25/1л – 120/190р

Schweppes Spritz Аперитиво

0,25л – 150р

Schweppes Spritz Имбирь

0,25л – 150р

Sprite

0,25/1л – 120/190р

Вишневый

0,97/0,2л – 290/120p

Яблочный

0,97/0,2л – 290/120p

Апельсиновый

0,97/0,2л – 290/120p

Томатный

0,97/0,2л – 290/120p

Персиковый

0,97л – 290p

Ананасовый

0,97л – 290p

Морс домашний

1/0,2л – 290/120p

Безалкогольное пиво:

Heineken 0,0%

Пиво с нулевым содержанием алкоголя сварено по особому рецепту, на разработку которого ушел не один год. Обладает узнаваемыми характеристиками пива Heineken: сладко-солодовым ароматом с оттенком несброженного сусла, зерновыми и фруктовыми нотами. Присутствие хмеля обозначено травянистыми тонами и подсушивающим послевкусием, горечь почти не ощущается. Отлично утоляет жажду, стандартная бутылка содержит всего 69 калорий. Безалкогольная версия пива активно продвигается в рамках глобального партнерства между Heineken и Формулой-1.

0,33л - 150p

St. Peter’s Whitout Original 0,0%

St. Peter's Without Original - первый на рынке английский темный безалкогольный эль. Восхитительный и полнотелый, отличающийся солодовым телом и ароматом, деликатно дополненными освежающей горчинкой. Содержание алкоголя 0.0%

0,5л – 350p

Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfreies 0,3% б/а

Немецкое пшеничное нефильтрованное безалкогольное пиво.

0,5л - 250p

Maisels Weisse Alkoholfrei 0,4%

Немецкое пшеничное нефильтрованное безалкогольное пиво.

0,5л - 190p

Виски:

Macallan

4cl - 490р

Chivas Regal 12

4cl - 310р

Ballantines

4cl - 220p

William Lawson's

4cl - 190р

Bushmills Original

4cl - 230р

Jameson

4cl - 230р

Jim Bim

4cl - 230р

Jim Bim Honey

4cl - 230р

Jack Daniels

4cl - 290р

Ром:

Havana Club Anejo 3

4cl – 190p

Havana Club Anejo 7

4cl – 390p

Bacardi Black

4cl - 210р

Bacardi Gold

4cl - 210р

Bacardi Superior

4cl - 190р

Водка:

Белуга

4cl – 230р

Хаски (Очищена холодом)

4cl - 100р

Царская оригинальная

4cl - 130р

Царская золотая

4cl - 150р

Absolute

4cl - 150р

Биттер:

Campari

4cl - 190р

Текила:

Olmeca Blanco

4cl - 250р

Olmeca Gold

4cl - 250р

Джин:

Beefeater

4cl - 250р

English Park

4cl - 180р

Настойки:

Absent Old Tradition

4cl - 220р

Jagermeister

4cl - 250р

Beherovka

4cl - 250р

Sambuca

4cl - 250р

Коньяк:

Martell VS

4cl – 290p

Martell VSOP

4cl – 350p

Арарат 3*

4cl - 190p

Арарат 5*

4cl - 220p

Вермут:

Martini Bianco

8cl - 210р

Ликеры:

Baileys

4cl - 190р

Kahlua

4cl - 290р

Cointreau

4cl - 230р

Malibu

4cl - 190р

Bols

(Blue Curacao, Crème de Cassis, Melon, Peach)

4cl - 190р

 

ВИНО:

Красные вина:

Италия

Serristori Chianti сухое

750мл – 1650р

Испания

Tierra Natal сухое

150/750мл – 150/590р

Verano Tinto п / сл .

150/750мл – 150/650р

 

 

Белые вина:

 

Италия

Испания

Tierra Natal сухое

150/750мл – 150/590р

Verano Blanco п / сл .

150/750мл – 150/650р

 

Игристые вина :

Российская коллекция брют

750мл – 590р

Lambrusco Bianco

750мл - 890р

Prosecco

150мл/750мл – 350/1490р

 

Классические коктейли:

 

Long Island/ Лонг - айленд                                                  450мл – 490р

(Водка, ром Caney Carta Blanca Superior,

 текила, джин, трипл сек, лимонный фреш, кола, лед)                                 

Bloody Mary/Кровавая Мэри                                      170мл – 290р

(Водка “Хаски”, томатный сок, соль, табаско,

 лимон, ворчестер, сельдерей)                  

Mojito/Мохито                                                                   390мл – 370р

(Лайм, мята, газированая вода,

ром Caney Carta Blanca Superior, лед)

Strawberry Mojito/Клубничный Мохито                390мл – 390р

(Лайм, мята, клубника, газированая вода,

ром Caney Carta Blanca Superior,лед)

White Russian/Белый русский                                   130мл – 350р

(Водка, ликер кофейный, сливки, лед)

Cosmopolitan/Космополитен                                      100мл – 240р

(Водка, трипл сек, лимонный фреш, вишневый сок)

Piña colada/Пина колада                                            350мл – 390р

(Ром Caney Carta Blanca Superior, сироп кокос, ананасовый сок,

 сливки 10%, взбитые сливки, лед)

Margarita/Маргарита                                                  190мл – 350р

(Текила, трипл сек, лимонный фреш, лед)

Strawberry Margarita /Клубничная Маргарита      220мл – 390р

(Текила, трипл сек, клубничное пюре,

клубничный сироп, лимонный фреш, лед)

Mai Tai/Маи Таи                                                            400мл – 590р

( Ром Caney Carta Blanca Superior”, ликер “Амаретто”,

апельсин, фреш лайма, лед, ананасовый сок, апельсиновый сок)

Lynchburg lemonade/Лимонад из Линчбурга        400мл – 490р

(Виски Jack Daniels, ликер Cointreau, лимонный фреш,

 спрайт, сахарный сироп, лимон, лед)

Tom Collins/Том Коллинз                                            270мл – 320р

(Джин, газированая вода, сахар, лед, фреш лимона, лимон)

 

Шоты:

Опухоль мозга

(Водка, Бейлис, Мартини Бьянко)

50мл - 250р

Облака

(Самбука, Бейлис, Текила, сироп блю кюрасао)

50мл - 295р

Зеленый Мексиканец

(Ликер дынный, текила, лимонный фреш)

50мл - 250р

Горячий Генри

(Бейлис, Джим Бим, Амаретто)

50мл - 295р

Хиросима

 (Самбука, бейлис, абсент, сироп гренадин)

50мл - 295р

Ирландский флаг

(Ликер мятный, бейлис, бакарди голд)

50мл - 295р

Б-52

(Калуа, бейлис, куантро)

50мл - 295р

Б-53

(Кофейный ликер, бейлис, абсент)

50мл - 295р

Боярский

(Водка, лимонный фреш, табаско, сироп гренадин )

50мл – 195р

Мозги инопланетянина

(Ликер персиковый, бейлис, блю кюрасао, сироп гренадин)

50мл - 295р

Медуза

(Малибу, трипл сек, ром, бейлис, блю кюрасао)

50мл - 295р

Серебряная пуля

(Самбука, текила, тобаско)

50мл - 295р

Кактус

(Ликер мятный, текила, лимонный фреш)

50мл - 295р

 

 

Горячие коктейли:

Глинтвейн белый

(Вино белое сухое Tierra Natal, яблоко, лимон, апельсин, мед, гвоздика, корица, бадьян)

180мл - 295р

Грог

(Темный ром, мед, лимон, гвоздика, корица)

180мл - 495р

Бейлис кофе

(Кофе, бейлис, взбитые сливки, корица)

180мл - 350р

Ирландский кофе

(Кофе, Jameson, взбитые сливки)

180мл - 350р

Глинтвейн классический

(Вино красное сухое Tierra Natal, яблоко, лимон, апельсин, мед, гвоздика, корица, бадьян)

180мл - 295р

Французский кофе

(Кофе, коньяк Дживан, взбитые сливки)

180мл - 350р

Ирландский пунш

(Виски Jameson, мед, корица, яблоко, сок яблочный)

500мл – 495р

Крепкий Таежный сбор

(Мята, корень имбиря, черная смородина, брусника, мед, ликер крем де касис, водка)

500мл – 350р

Ирландский штрудель

(Виски Jameson, сок яблочный, яблоки,  корица, сироп ванильный, гвоздика)

 500мл – 395р

 

Безалкогольные коктейли:

Холодные

Безопасный секс

(Сироп персик, сок ананасовый, сок апельсиновый, сироп гренадин, лед)

450мл - 190р

Пина колада

(Сироп кокос, сок ананасовый, сливки, лед)

450мл - 290р

Мохито классический

(Спрайт, мята, лайм, лед)

450мл - 250р

Мохито клубничный

(Спрайт, мята, клубника, лайм, лед)

450мл - 290р

Грушево-ванильный

(Сироп ваниль, сироп груша, сок яблочный, лимон, газ. вода, лед)

450мл – 190р

Маракуйя

(Сироп маракуйя, сок апельсиновый, сок персиковый, лимон, газ. вода, лед)

450мл – 190р

Цитрусовый

(Лимон, апельсин, лайм, сахарный сироп, газ. вода, лед)

Горячие

Бруснично-имбирный пунш

(мед, брусника, бадьян, корень имбиря, апельсин, корица, анис)

500мл – 290р

Медово-имбирный грог

(мед, корень имбиря, мята, чай зеленый, лимон)

500мл – 270р

Облепиховый тодди

(мед, тимьян, гвоздика, корица, бадьян, яблоко, сахарный сироп, облепиха)

500мл – 290р

Малиновый тодди

(малина, апельсин, сироп малина, мята)

500мл – 290р

Яблочный грог

(чай черный, яблоко, сок яблоко, корица, сахарный сироп)

500мл – 270р

Черносмородиновый пунш

(мед, черная смородина, яблоко, лимон, сахарный сироп)

500мл – 270р

                       450мл – 190р

                 Шмель

(Эспрессо, апельсиновый сок, сироп карамель)

                    250мл – 190р

 

Оригинальные коктейли:

Long Island Ultimate

(Водка Хаски, ром Brugal Anejo, текила Olmeca Blanco, джин Beefeater,

ликер Cointreau, лимонный фреш, кола, лед)

450мл – 790р

Aperol spritz

 (Ликер Апероль, Prosecco, содовая, апельсин, лед)

450мл – 490р

Marston ' s Aperol

(Ликер Апероль, сидр Marston's, содовая, апельсин, лед)

Aperol Spritz с освежающим яблочным вкусом. Деликатное сочетание Aperol и нежных яблочных нот натурального сидра Marston's.

450мл – 290р

Корона-Рита

(Текила, трипл сек, фреш лайма, лед, Corona Extra)

500мл – 690р

Пивные коктейли:

Ирландская субмарина

(пиво Guinness, ликер Baileys, виски Jameson)

500мл – 590р

Залечь на дно в Дублине

(пиво Guinness, Jagermeister)

500мл – 590р

Радлер

(Спрайт, пиво Spaten)

500мл – 220р

Глубинная бомба

(Ром, кофейный ликер, мятный ликер, пиво килкенни)

350мл – 490р

Мятное пиво

(Мята, пиво Spaten, лайм, лед)

500мл – 290р

Экстрим коктейли:

Встретимся завтра

(Самбука, абсент, спрайт)

110мл – 390р

Текила Бум

(Текила, спрайт)

200мл – 290р

Увидел Фею

(Водка, трипл сек, джин, абсент, фреш лимона, кола)

230мл – 490р

 

Крафтовое пиво от

 Василеостровской пивоварни.

Тройной пшеничный эль 7,5%

Трипель - светлый эль в бельгийском стиле с добавлением апельсиновой цедры, семян кориандра и ягод можжевельника. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

Доктор Фауст 7,3%

Светлый блонд сварен в бельгийском стиле, имеет фруктовые и пряные оттенки в аромате, а также насыщенный солодовый вкус с умеренной хмелевой горечью. Дображивает в бутылке.

0,75л - 295p

Чехов 6,3%

Вишнёвый Эль сварен в бельгийском стиле с добавлением натурального вишнёвого сока. Обладает ярким рубиновым цветом и насыщенным вкусом. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

Синяя борода 8,0%

Дюббель сварен в бельгийском стиле, обладает высокой плотностью и крепостью. Во вкусе имеет сложную солодовую сладость с намёком на карамель, шоколад и сухофрукты. Дображивает в бутылке.

0,75л – 295p

 

Разливное пиво:

Guinness 4,2%

Guinness Draught (Гиннесс Драфт) — пиво, ставшее легендой Ирландии и символом дня Святого Патрика.

0,5/0,25 литра - 350/195р

Guinness Nitro IPA 5,3%                            

Guinness Nitro IPA - это все, что вы хотите от IPA в английском стиле, сбалансированного со всем, что вы ожидаете от Guinness. Используя наш несравненный опыт в области азотирования, мы повторно представили IPA, чтобы создать более гладкую, более насыщенную текстуру и совершенно новый способ насладиться ароматами этого стиля пива.

0,5/0,25 литра - 320/175р

Kilkenny 4,3%

Kilkenny (Килкенни) — эль насыщенного красного цвета родом из Ирландии. Основная особенность этого напитка – более горький вкус, в сравнении с другими элями, который по достоинству оценят настоящие гурманы.

0,5/0,25 литра - 350/195р

Double Chocolate Stout 5,2%

Роскошный стаут, обладающий плотным чёрным цветом и слегка сладким вкусом с доминирующими нотами тёмного шоколада и обжаренного солода.

0,5/0,25 литра - 295/165р

Fuller’s London Pride 4,7%

Флагман пивоварни - «Лондон Прайд» обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету лёгкий, пряный оттенок.

0,5/0,25 литра - 295/165р

Bernard Cerna Lavina 5,0%

 Bernard Cerna Lavina – пиво, приятное во всех отношениях!

Его особенность – лавинный эффект – медленно поднимающаяся густая сливочная пена.

Идеально совмещая в себе завораживающее зрелище и выразительный вкус с изысканной тонкой горчинкой, этот особенный тёмный лагер станет для Вас настоящим открытием!

      0, 5 литра - 2 95р

BrewDog Punk IPA 5,6%

Пиво светлого соломенно-золотистого цвета. Вкус пива мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, средней карбонизацией, легкой сладостью солода и тропических фруктов (манго, ананас, личи), свежей и яркой хмелевой горечью, нотками сосны, цитрусовых (грейпфрут) и травы. Сладковатый аромат пива наполнен нотами цитрусовых (лимон, апельсиновая кожура, грейпфрут) и других фруктов, нюансами сосны и травы.

0,5 литра - 350р

Harp 5,0%

       Пиво обладает освежающим, богатым вкусом со сладковатыми нотками солода и мягкой хмелевой горчинкой.

0,5/0,25 литра - 295/165р

Heineken 4,6%

Впервые пиво Heineken® было сварено в 1873 году в Амстердаме, и с тех пор его высокое качество и оригинальная рецептура остаются неизменными.

0,5/0,25 литра - 195/110р

Spaten Munchner Hell 5,2%

Spaten - это синоним пивных традиций Мюнхена и символ главного пивного фестиваля в Мире "Октоберфест". Spaten является старейшей маркой немецкого пива лагерного типа (в 2012 году ему исполнилось 615 лет). Пиво прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла.

1,0/0,5/0,3 литра - 490/250/165р

Spaten Radler 2,6%

Радлер – слабоалкогольный коктейль из пива и спрайта, в соотношении 50/50. Радлер является традиционным и самым популярным немецким коктейлем.

0,5 литра - 250р

Franziskaner Hefe - Weissbier 5,0%

Фирменное отличие Franziskaner Weissbier от других марок пива – это особая культура пивных дрожжей и очень высокое содержание пшеничного солода (75% против обычных 50%). Обладает благородным золотистым цветом, натуральной насыщенностью, а также особым ароматом и вкусом.

1,0/0,5/0,3 литра - 490/250/160р

 Krombacher Weizen 5,3%

Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы.

1,0/0,5/0,3 литра - 430/220/145р

Erdinger Dunkel 5,6%

Темное, насыщенное и мягкое пшеничное пиво, получившее свой характерный вкус и аромат благодаря хмелю и темному солоду, используемыми в процессе варки.

1,0/0,5/0,3 литра - 430/220/145р

Delirium Red 8,0%

Пиво темно-красного цвета со светло-розовым оттенком. Вкус пива сладковато-терпкий, фруктовый, с приятным балансом между сладостью и кислотностью, нотами вишни и клюквы, заметными оттенками хмеля.

0,5/0,25 литра – 390/220p

Pauwel Kwak 8,4%

Янтарного цвета эль с фруктовым ароматом из солода, нуги и карамелизированного банана, отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля.

0,4 литра - 295р

Grimbergen Double-Ambrée 6,5%

Grimbergen Double-ambrée — темное фильтрованное пиво верхового брожения со сладко-горьковатым вкусом. В аромате слышны яркие ноты карамели, шоколада, фруктов, во вкусе легко можно уловить приятные тона изюма и сухофруктов. Свое название этот сорт пива получил от особого процесса производства — двойной ферментации (Double fermentation), а также благодаря своему насыщенному цвету (в переводе с французского ambrée означает «янтарь»). Сорт Grimbergen Double-Ambrée отлично сочетается с сытными блюдами с сильным ароматом благодаря богатому вкусу, в котором чувствуются ноты обжаренного солода.

Литра - 295/220р

Grimbergen Rouge 6,0%

Grimbergen Rouge – идеально сбалансированный фруктовый сорт пива, который является настоящим шедевром бельгийского пивоварения. Его интенсивный рубиновый цвет идеально дополняет аромат спелых ягод клубники и клюквы с чарующими пряными нотами и легкой горчинкой аутентичного монастырского пива во вкусе.

Литра - 295/220р

Affligem Blonde 6,8%

Affligem (Аффлигем) — бельгийксий эль с богатым историческим наследием. История Affligem началась в 1074 году. На ранних этапах существования Аббатства эль, сваренный на его территории, использовался исключительно для своих собственных нужд. Чуть позже этим элем стали угощать путников. Сегодня эль Affligem производится по лицензии, выданной Аббатством, на одной из близлежащих пивоварен. Эль производится на основе древнего рецепта, который бережно передавался из поколения в поколение служителями монастыря.

0,5/0,3 литра – 295/195р

Bourgogne des Flandres 5,0%

Является редким сортом пива с фруктовым привкусом, который достигается благодаря смешиванию эля и ламбика. Это пиво по вкусу напоминает вино, оно имеет насыщенный красно-рубиновый цвет и великолепную сливочную пенку.

0,5/0,25 литра - 320/175р

Timmermans Kriek Lambicus 4,0%

Timmermans Kriek Lambicus (Тиммерманс Крик) - настоящий ламбик, который производит старейшая в мире пивоварня Тиммерманс, специализирующаяся на варении пива типа Ламбик. После сбора урожая, вишню закладывают в бочки с пивом 3-х месячной выдержки, из расчета 1 кг ягод на 5 л пива. Timmermans Kriek Lambicus обладает кислинкой светлого хереса и появляющимся затем вишневым вкусом.

                                                                      0,5/0,33 литра - 280/205р

Belle-Vue Kriek 4,1%

Шампанское из пива Kriek (Крик) - это сорт темной красной вишни на фламандском диалекте. Освежающее летнее пиво Belle-Vue Kriek варится на основе сорта Lambic с добавлением ягод вишни перед вторичной ферментацией. Именно при смешении пива Lambic и кислых вишен получается неповторимый напиток глубокого красного с рубиновым отливом цвета, обладающий фруктовым кисло-сладким вкусом и неподражаемым букетом с отличительным тонким ароматом.

0,5/0,3 литра - 280/185р

Hoegaarden 4,6%

Hoegaarden («Хугарден») - настоящее бельгийское «белое» пиво, которое обладает уникальными вкусовыми качествами. В его состав входят оригинальные ингредиенты – цедра апельсина и кориандр, придающие пиву неповторимый освежающий вкус. Свои уникальные качества пиво Hoegaarden лучше всего сохраняет, если подается сильно охлажденным в специальных шестигранных бокалах с долькой лимона.

0,5/0,33 литра - 295/220р

Разливной сидр:

Magners яблочный 4,5%

0,5/0,25л – 295/165р

Magners грушевый 4,5%

0,5/0,25л – 295/165р

Marston's English Cider 4, 7 %

0,5/0,25л – 295/165р

Бутылочное пиво :

Guinness West Indies Porter 6,0%

Guinness West Indies Porter - яркое пиво с интенсивными нотами хмеля и ириско-карамельными нотами, а также сладковатым ароматом шоколада. Этот насыщенный портер со сложным, но мягким вкусом, имеет удивительную историю, он сварен по рецептам 1802 года, и является близким родственником портера, который так любили английские моряки и путешественники в начале 19-го века. Яркий имидж бутылки и «говорящее» название всемирно известного бренда подчеркивают уникальность данного продукта, а его отличный вкус доказывает полное соответствие своему гордому имени Guinness.

0,5 литра - 295р

Fuller’s London Porter 5,4%

В производстве этого портера в сочетании с душистым хмелем используется три вида солода: коричневый, кристальный и шоколадный, благодаря чему получается стойкая пена с кремовым оттенком. В аромате чувствуется шоколад. Вкус яркий, полный, типичный портерный с более сильной, чем у London Pride горчинкой, которая в послевкусии переходит в горчинку, отдаленно напоминающую кофейную.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Organic Honey Dew 5,0%

Освежающее пиво с красивой пенной шапкой золотистого цвета, лёгким насыщенным вкусом утонченной карамельной сладости и аромата дынного мёда ощущаются благодаря двукратному добавлению мёда на разных этапах производства. Право использования термина «органик» было присвоено Английской земледельческой ассоциацией.

0,5 литра - 295р

Fuller’s ESB (Extra Special Bitter) 5,9%

Пивоварня «Фуллерс» – настоящий знаток в области приготовления зимних элей. Изначально этот крепкий темный эль варился один раз в году к зимнему сезону и назывался «Праздничный Зимний Биттер». К 1969 году популярность этого сорта росла и завоевывала новых почитателей зимних элей, и благодаря столь ошеломляющему успеху уже в 1971 году название этого эля было изменено с «Зимнего Биттера» на ESB. Популярность сорта и его новое название способствовали решению внести его в постоянную производственную линейку и сделать, таким образом, более доступным потребителю.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Black Cab Stout 4,5%

Блэк Кэб – это городское "черное такси" – традиционное средство передвижения и гордость Англии. Новинка и очередная гордость пивоваров «Фуллерс» - сварено с особым трепетом, отдавая дань традициям! В приготовлении этого первоклассного Лондонского стаута использовались ингредиенты исключительно высочайшего качества! Изысканный аромат шоколада с тонкими фруктовыми нотками раскрывается в насыщенном, обволакивающем вкусе темного шоколада. Характерное стаутам, Блэк Кэб имеет длительное послевкусие с нотками обжаренного солода с традиционной английской горчинкой. Отличное дополнение к богатой линейке традиционных английских сортов пивоварни «Фуллерс».

0,5 литра - 295р

Fuller`s IPA (India Pale Ale) 5,3%

Индия Пейл Эль обладает насыщенным фруктовым вкусом с нотками апельсина и хмелевым ароматом. В послевкусии преобладают пряные цветочные оттенки и мягкая горчинка. Эль светлого янтарного цвета прекрасно освежает своей пряностью и напоминает первые индийские эли 19 века.

0,5 литра - 295р

Fuller`s Golden Pride 8,5%

Голден Прайд – премиальное крепкое пиво, с первого глотка удивляющее насыщенным вкусом с нотками сладкого апельсина, жареных зерен и пряного фруктового пирога. Благодаря высокой крепости это пиво можно сравнить с бельгийскими аббатскими сортами или ячменным вином: Голден Прайд – настоящая находка для ценителей пива. Один из известнейших пивных сомелье назвал этот сорт «коньяком среди пива». В действительности, глубокий янтарный цвет, плотная структура, богатый солодовый аромат и прекрасный баланс горчинки и сладких ноток во вкусе поистине выделяют это пиво среди остальных.

0,5 литра - 295р

Fuller’s London Pride 4,7%

Флагман пивоварни - «Лондон Прайд» обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету лёгкий, пряный оттенок. Во вкусе доминируют карамельные и ирисовые тона с лёгким оттенком грейпфрута и хмельной горчинкой, благодаря чему послевкусие становится очень лёгким и освежающим.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Wild River 4,5%

Пейл эль, сваренный из лучших сортов американского хмеля. Хмель придает пиву кисловатый грейпфрутовый вкус, полноценно сбалансированный хмелевой горчинкой. В отличие от своих Американских родственников, горечь здесь чувствуется в меру. Джон Келинг, менеджер пивоварни Fullers, отметил, что, по шкале измерения горечи, это пиво имеет отметку 51 - высокий, но сбалансированный показатель. Немного горькое хмелевое послевкусие оставляет во рту суховатое ощущение, вызывающее желание выпить еще!

0,5 литра - 295р

 

Fuller ’ s 1845 6,3%

Крепкий насыщенный темно-желтый эль со сладким фруктовым ароматом. Нотки изюма и специи в послевкусии прекрасно гармонируют с мягким солодовым вкусом и богатой палитрой ароматов, которую пиво получает благодаря бутылочному брожению. Фуллерс 1845 был впервые сварен к празднованию 150-летия совместной работы семей Фуллер, Смит и Тёрнер, основавших пивоварню. Однако, это не единственное, что делает эль особенным. В 1995 году во время визита на пивоварню Фуллерс Принц Уэльский добавил в него особый «инаугурационный» хмель. Это юбилейное пиво создано, чтобы превзойти время.

0,5 литра - 295р

Fuller’s Oliver’s Island 4,5%

Новейшая из работ пивоваров Фуллерс - Оливерс Айланд – мягкий и освежающий золотистый эль, который имеет название острова на Темзе в 2 милях от пивоварни Фуллерс. В этом месте тренируются гребцы и, проплывая каждый день мимо стен с золотым грифоном Фуллерс, будто напоминают, чего можно добиться благодаря слаженной совместной работе. Уникальный бленд цветочного и цитрусового хмеля и золотистой ржи создают гармоничную и освежающую вкусовую палитру. В аромате и вкусе ощущаются тонкие нотки цветов и грейпфрута с тропической кислинкой, уравновешенные мягкостью бисквита.

0,5 литра - 295р

Kasteel Rouge 8,0%

Терпкий, сладкий аромат с яркими нотами пьяной вишни и карамели согревает и навевает праздничные, рождественские мысли.

0,33л - 360р

Kasteel Cuvee du Chateau 11,0%

Вкус Кастель Кюве де Шато сравним с вкусом Кастель Дункер, напоминающим портвейн. Это пиво «Премьер Крю Класса» сделано в стиле квадрюпеля. Пиво крепкое, плотное, насыщенного тёмно-коричневого цвета, во вкусе сладко – горькое, солодовое, с приятной горечью в послевкусии. Полноценное гастрономическое пиво. Может подаваться как дижестив.

0,33л - 390р

Kasteel Barista Chocolate Quad 11,0%

Пиво Kasteel Barista Chocolate Quad - ароматы кофе и шоколада с нотками ириса и сухофруктов. Шелковистый, бархатный вкус растопленного шоколада. Делается на основе бельгийского шоколада.

0,33л - 360р

Kasteel Donker 11,0%

Кастель Дункер является почётным членом бельгийской семьи квадрюпелей. Это крепкое, сладко-горькое, тёмно-коричневое пиво с преобладанием солодового вкуса. На рецепт этого пива пивовара вдохновили трапписткие сорта, крепкие и насыщенные. Пиво со сложным ароматом карамели, кофе и шоколада, которые получаются за счёт крепкой обжарки солода.

0,33л - 360р

Kasteel Tripel 11,0%

Этот трипель – крепкое светлое пиво с присутствием фруктовых и хмелевых нот. Пиво имеет тонкий аромат с оттенками фруктов, гвоздики и цветов, хорошо сбалансировано и не имеет горчинки. Алкоголь выходит на первый план только в финале.

0,33л - 360р

Trappistes Orval 6,2%

Бельгийский бутылочный светлый траппистский эль. Пиво светло-янтарного цвета. Вкус пива несколько терпкий, суховатый, интересный, хорошо освежающий, с мягкими солодовыми нотами, тонами лимона и перца, горчинкой грейпфрута, нотками травы, хлеба и яблока. Послевкусие очень длительное, с вяжущей горечью хмеля и фруктовыми штрихами.

0,33л - 350р

Delirium Christmas 10,0%

Delirium Christmas (Delirium Noel) - это сезонный сорт знаменитой "Белой горячки", который разливают один раз в год в канун Рождественских каникул. Представляет собой крепкий эль ярко-каштанового цвета с красивой белой кремообразной пеной. В аромате комплекс из карамельного солода, фруктов и специй. Вкус яркий, острый с горько-сладким послевкусием, создан специально для холодного времени года.

0,33л – 450p

Corona Extra 4,5%

Corona Extra — это светлое и легкое на вкус пиво, которое всегда пьется только из бутылки. В состав входят такие непривычные для многих марок пива ингредиенты, как кукуруза и аскорбиновая кислота.

0,355л - 190р

 

Schneider Weisse Tap 1 Meine blonde Weisse 5,2%

Освежающее, как танец в летний бриз.

Пшеничное пиво золотистого цвета с изысканной белой пенной шапкой. Напоминает запах летнего цветения природы, облает бодрящим ароматом пряностей и душистого цветочного луга. Плотное и игристое с освежающими нотками цитруса и хмеля.

0,5 литра - 260р

Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall 5,3%

Восстановление для тела и духа, переходящее в наслаждение.

Светло-золотистое и при этом кристально прозрачное пшеничное пиво без дрожжей. Пиво обладает устойчивым фруктовым банановым ароматом в купаже с пряностями. Игристое и освежающее.

0,5 литра - 260р

Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfreies 0,3% б/а

Яркое и освежающее, безалкогольное.

Красновато-коричневое безалкогольное пшеничное нефильтрованное пиво. Обладает сладким ароматом, в купаже с нотками спелой пшеницы. Пиво с игристым характером, насыщенным солодовым ароматом и пшеничным вкусом. Идеально подходит для утоления жажды.

0,5 литра - 250р

Schneider Weisse Tap 4 Mein Grunes 6,2%

С оттенком весенней свежести. 

Органически-чистое пшеничное нефильтрованное пиво насыщенного золотистого цвета, сертифицированное немецкой Ассоциацией Органического Сельского Хозяйства. Яркие ароматы хмеля, цитруса и пряностей идеально гармонируют с солодовым характером пива. Освежающее и одновременно плотное, насыщенное пиво. Впервые был сварен к празднованию Октоберфест в 1930 году и был единственным пшеничным нефильтрованным сортом-участником знаменитого пивного фестиваля. Не смотря на то, что в годы войны пивоварня была вынуждена покинуть Мюнхен за его границы, этот сорт по сей день радует любителей и пивных гурманов своим хмелевым характером, сваренным по оригинальному рецепту специально для Октоберфеста.

0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse 8,2%

Хмелевой фейерверк.

Светло-золотистый, слегка красноватый насыщенный пшеничный двойной бок. Обладает интенсивным цветочным ароматом, напоминающим тропические фрукты и ананас. Ярко выраженная горчинка смягчается сладостью фруктов. Этот новый в своем роде пшеничных, экстремальный сорт, показывает как далеко игра вкусов и ароматов Хопфенвайс может зайти. Настоящее открытие!

 0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus 8,2%

Насыщенное и благородное – для особых случаев и отдыха перед камином.

Уникальный сорт, впервые сваренный по усовершенствованному рецепту вдовой Георга Шнайдера III. Темно-рубиновый пшеничный двойной бок с кремообразной плотной пенной шапкой. Отчетливые нотки спелого банана, изюма и сливы соединяются с ароматами ликера и обжаренного солода. Насыщенное и согревающее пиво с идеально сбалансированным и мягким обволакивающим послевкусием. Самый старый в Баварии пшеничный двойной бок – с 1907 года!

0,5 литра - 290р

Schneider Weisse Tap 7 Unser Original 5,4%

Вся суть подлинного баварского пшеничного нефильтрованного пива.

Пшеничное нефильтрованное пиво янтарного цвета. Нотки спелого банана, гвоздики, мускатного ореха и фундука создают богатый аромат. Плотное и игристое вначале, раскрывается в гармоничном послевкусии. Сварено по оригинальному рецепту основателя пивоварни Шнайдер – Георга Шнайдера I – в 1872 году.

 0,5 литра - 260р

Schlenkerla Rauchbier Marzen 5,1%

Мартовское полутемное ячменное пиво, копченое на буке. Пиво со вкусом свежего копчения. В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка.

0,5 литра - 320р

Schlenkerla Aecht Doppelbock 8,0%

Солод, производимый на пивоварне Шленкерла, сушится по старинному рецепту над открытым огнём. Если для классического копчёного пива для сушки солода используется дерево бука, то для сушки пива „Айхе“ используется дуб. В результате использования дерева дуба, получается более мягкий и многогранный копчёный аромат. Более сложная копчёная нота в пиве «Айхе Доппельбок» дополняется горечью ароматного хмеля, выращиваемого во всемирно известном регионе Халлертау. Пиво янтарного цвета, 8% оборотов алкоголя, несколько месяцев вызревает в подвалах пивоварни под горой имени Святого Штефана.

0,5 литра - 395р

Samichlaus Bier 14,0%

Так его называют в Австрии и Баварии. Один из самых уникальных сортов пива. Занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое крепкое пиво в мире, изготовленное без добавления алкоголя. Варится один раз в год — 6 декабря, после чего выдерживается около 10 месяцев до розлива по бутылкам. В бутылках может храниться несколько лет, вызревая и приобретая глубокий и сильный аромат и очень насыщенный вкус.

0,33л - 450р

Lindemans Apple 3,5%

Lindemans Apple – это приятный легкий напиток с мягкой кислинкой и яблочным послевкусием. Этот сорт пива прекрасно сочетается со сливочными соусами, ароматными сырами и пряными блюдами.

0,25 литра - 210р

Lindemans Cassis 3,5%

Lindemans Cassis - пиво типа «ламбик» выдержки не менее одного года со вторичным брожением с соком черной смородины.

0,25 литра - 250р

Lindemans Faro 4,5%

Lindemans Faro - версия бельгийского пива естественного брожения, которое является результатом смешивания молодого Lambic "одного лета" с выдержанным Lambic и добавлением карамельного сахара. Faro - интригующий баланс терпкости и сладости. Возможно, это то самое пиво, которое описывал в своих картинах великий художник эпохи возрождения Питер Брейгель. Faro - восхитительное сопровождение целого ассортимента десертов.

0,25 литра - 210р

Lindemans Framboise 2,5%

Основу малинового пива Framboise составляет ламбик, произведенный на бельгийской пивоварне Lindemans. В его аромате ощущаются типичные для настоящей малины оттенки: зернышек, плодоножки, древесины и даже табака. Вкус сначала цветочный, потом становится очень сладким, похожим на выдавленный фруктовый сок. В послевкусии кислота хереса и терпкость ламбика неожиданно сливаются в продолжительную сбалансированность. Это один из наиболее популярных фруктовых сортов пива. Этот сорт хорошо сочетается с шоколадными десертами, мороженым, устрицами и даже икрой.

0,25 литра - 260р

Lindemans Gueuze 4,5%

Lindemans Gueuze - пиво типа "ламбик" выдержки не менее одного года, пиво вторичного брожения ламбиков разных сроков выдержки.

0,25 литра - 210р

Lindemans Kriek 3,5%

Lindemans Kriek был получен путем добавления свежих вишен в бочку с шестимесячным пивом Lambic. Добавление фруктов вызывает новое брожение в дубовых бочках и через 8-12 месяцев от плодов остается только кожица и косточки, а пиво готово к фильтрации и розливу по бутылкам. Пивоваренный завод Lindemans освоил уникальный естественный метод, основанный на использовании чистого вишневого сока из размороженных вишен Schaerbeekse. Вишневый сок смешивается с пивом Lambic различных возрастов. Этот оригинальный метод исключает необходимость регулирования количества сахара в напитке, нужного для дальнейшего брожения. Kriek имеет розово-красный цвет и восхитительный вкус искрящегося вишневого шампанского.

0,25 литра - 230р

Lindemans Pecheresse 2,5%

Lindemans Pecheresse - пиво типа «ламбик» выдержки не менее одного года со вторичным брожением с соком персика.

0,25 литра - 250р

Lindemans Strawberry 3,5%

Клубничный ламбик стал первым фруктовым пивом за последние десять лет, а если быть точнее – за двенадцать. До этого пивоварня презентовала Lindemans Apple в 2005 году. Во вкусе Lindemans Strawberry нежная сладость уравновешивается с традиционной терпкостью и кислинкой ламбика, аромат наполнен нотками спелой клубники и яблок. Пиво отлично сочетается с сыром бри, салатами с бальзамическим уксусом, ягненком в розмарине, маскарпоне или тирамису. Автором клубничного ламбика стал Dirk Lindemans. Пиво производится с августа 2017 года.

0,25 литра - 210р

 

 

Бутылочный сидр:

Alska «Лесные ягоды» 4,0%

0,5л - 380р

Alska «Клубника и Лайм» 4,0%

0,5л - 380р

Alska «Яблоко и Корица» 4,0%

0,5л - 380р

Холодные закуски:

Маринованный лосось

Маринованные кусочки лосося в горчично-соевом маринаде. Подается на подушке из кукурузных чипсов «Начос».

210гр – 590р

«Ломтики ирландской телятины»

«Карпаччо» из телятины с сыром «Грано Падано» и оригинальным зеленым соусом.   

115гр - 390р

Маринованные грибы

Ассорти лесных грибов, маринованных с луком. Подаётся с печёным картофелем.

120/120гр - 290р

123456Следующая ⇒

Поделиться: