Семейство Астровые – Asteraceae , или Compositae

Объём семейства: 1200 родов, более 24000 видов.

Распространение: по всему земному шару, во всех климатических зонах, относительно немного Астровых во влажных тропических лесах.

Жизненные формы: многолетние и однолетние травы, в тропиках встречаются лианы, кустарники и небольшие деревья.

Листья: чаще простые, очередные, реже супротивные, без прилистников, цельные или различным образом рассечённые, редко сложные.

Соцветия: цветки собраны в очень характерное соцветие – корзинка. Корзинка является ботриоидным соцветием. Основу корзинки составляет расширенное окончание оси цветоноса, так называемое ложе соцветия, или общее цветоложе. Форма цветоложа различна: выпуклое, плоское, вогнутое и т. д. Снаружи ложе соцветия окружено обёрткой, состоящей из видоизменённых верховых листьев, которые располагаются в один, два или несколько рядов. Число цветков в корзинке от одного до нескольких тысяч. В большинстве случаев, отдельные корзинки представляют собой парциальную часть сложных агрегатных соцветий – колосьев, кистей, метёлок или чаще цимоидов.

Цветки: правильные и неправильные, обоеполые, однополые и стерильные. Околоцветник двойной. Чашечка часто видоизменена и превращена в хохолок, иногда полностью редуцирована. Венчик всегда сростнолепестный, но различный по форме. Андроцей обоеполых цветков состоит из 5 тычинок, нити тычинок свободные, а пыльники слипаются между собой боковыми сторонами и образуют трубку. Гинецей обоеполых и женских цветков псевдомонокарпный, сросшийся из 2 плодолистиков, образующих нижнюю одногнёздную завязь. Для Астровых характерны 4 основных типа цветков.

Трубчатые цветки правильные, обоеполые; чашечка видоизменена в хохолок или редуцирована, венчик сростнолепестный, трубчатый, с пяти-, редко четырёхлопастным или зубчатым отгибом. Андроцей состоит из 5 тычинок. Гинецей псевдомонокарпный, сросшийся из 2 плодолистиков. Завязь нижняя, одногнёздная.

Язычковые цветки зигоморфные, обоеполые; чашечка видоизменена в хохолок или редуцирована, венчик образован 5 лепестками, сросшимися в одну пластинку, на верхушке пластинки заметны 5 зубцов или видны 4 жилки, указывающиеся на число сросшихся лепестков. Андроцей состоит из 5 тычинок. Гинецей псевдомонокарпный, сросшийся из 2 плодолистиков. Завязь нижняя, одногнёздная.

Ложноязычковые цветки зигоморфные; чашечка видоизменена в хохолок или редуцирована, венчик представляет собой пластинку, сросшуюся из 3 лепестков, на что указывают либо 3 зубца на его верхушке, либо 2 продольные жилки. Цветки не имеют развитых тычинок и функционально являются женскими, гинецей псевдомонокарпный, сросшийся из 2 плодолистиков. Завязь нижняя, одногнёздная.

Воронковидные цветки зигоморфные, бесполые; чашечка видоизменена в хохолок или редуцирована, венчик воронковидный ярко окрашенный с 6-9 зубцами.

 

Семейство Астровые делится на подсемейства: Астровые и Латуковые. Корзинки Астровых всегда имеют трубчатые цветки. Латуковые характеризуются только язычковыми цветками.

Формулы цветков:

 

язычковый цветок одуванчика: ↑ Ca_…Co₍₅₎ A₍₅₎ G₍₂₎

трубчатый цветок ромашки аптечной: * Ca_…Co₍₅₎ A₍₅₎ G₍₂₎

ложноязычковый цветок ромашки аптечной: ↑ Ca_…Co₍₃₎ A₀ G₍₂₎

 

Плод: псевдомонокарпий – семянка, часто с выростами, крючками, плёнками, летучками.

Значение семейства: Астровые имеют большое хозяйственное значение; среди них немало ценных пищевых (масличных и овощных), пряных, лекарственных, красильных, декоративных растений.

Представители:

Helichrysum arenarium – бессмертник песчаный; цветки содержат флавоноиды и используются как желчегонное средство в форме настоя и экстракта;

Сentaurea cyanus – василёк синий; цветки содержат антоцианы и применяются как мочегонное средство в форме настоя;

Inula helenium – девясил высокий; корневища и корни содержат эфирное масло и применяются в качестве отхаркивающего средства;

Calendula officinalis – календула лекарственная; цветки содержат каротиноиды, флавоноиды и применяются как противовоспалительное и бактерицидное средство в форме настоя, настойки;

Senecio plathyphylloides – крестовник плосколистный; трава содержит алкалоиды и используется для промышленного получения препаратов спазмолитического действия;

Leuzea carthamoides – левзея сафлоровидная; корневища с корнями содержат фитоэкдизоны и используются для производства жидкого экстракта и препарата «Экдистен», которые применяют в качестве стимулирующих и тонизирующих средств;

Tussilago farfara – мать-и-мачеха обыкновенная; листья содержат слизи и применяются как отхаркивающее средство в форме настоя и в составе грудных сборов;

Taraxacum officinale – одуванчик лекарственный; корни содержат инулин, горечи и применяются как желчегонное и возбуждающее аппетит средство в форме отвара и в составе сборов;

В русской народной медицине одуванчик издавна считают «жизненным эликсиром» и применяют при самых разных заболеваниях.

Tanacetum vulgare – пижма обыкновенная; цветки содержат эфирное масло, флавоноиды и применяются в качестве желчегонного, антигельминтного средства;

Artemisia absinthium – полынь горькая; трава и листья содержат эфирное масло, горечи и используются как средство, возбуждающее аппетит в форме настоя и настойки;

В старину считалось, что полынь впитала в себя всю горечь людских страданий и поэтому нет травы горше полыни.

Artemisia vulgaris – полынь обыкновенная; сорняк;

Matricaria chamomilla – ромашка аптечная; цветки содержат эфирное масло и применяются как противовоспалительное, спазмолитическое средство в форме настоя и жидкого экстракта, в составе сборов;

Ромашка – древнейшее и популярнейшее у многих народов лекарственное растение. Гален отмечал: «Ромашка по нежности действия недалека от розы». Авиценна считал: «Ромашка – полезнейшее лекарство от изнурения, ибо её теплота походит на теплоту животного».

Matricaria matricarioides – ромашка душистая; цветки содержат эфирное масло и используются как местное противовоспалительное средство в форме настоя;

Leucanthemum vulgare – поповник (нивяник);

Gnaphalium uliginosum – сушеница топяная; трава содержит каротиноиды, флавоноиды, настой используют в качестве гипотензивного средства, масляный экстракт применяют при труднозаживающих ранах и язвах;

Achillea millefolium – тысячелистник обыкновенный; трава и цветки содержат эфирное масло, горечи и используются как противовоспалительное, кровоостанавливающее средство в форме настоя и жидкого экстракта, в составе сборов – для возбуждения аппетита;

Bidens tripartita – череда трёхраздельная; трава содержит флавоноиды и применяется как противовоспалительное и антиаллергическое средство при диатезах.

 

⇐ Предыдущая234567891011Следующая ⇒

Поделиться: