День четвертый 01.05.2018 Вторник

8: 00 Стрейчинг

 9: 00 Завтрак

С 10 до 13: 00 Термы

 

 

14: 00 Отправляемся в Агрополи.

 

 

Историческая часть города расположена на скале, нависающей прямо над морем. Как говорят историки, это очень древний город и первые укрепительные постройки были возведены здесь еще в 6 веке во время Византийско-готских войн. Представляете?

 

 

В 9 веке Агрополи захватили арабы, а в течение следующих веков город попадал во власть и норманнских, и швабских войск. Постепенно он стал развиваться, как важный торговый порт наряду с Амальфи и Салерно.

В наше время Агрополи привлекает любителей и активного отдыха, и ленивого отдыха на пляже. При хорошей погоде мы сделаем тоже самое – устроим пикник прямо на пляже!

А теперь едем в Пестум, осматриваем местные музей и храмы.

Считается, что рассвет Пестума пришелся на середину 6-го века до н.э. – об этом говорят руины просторных храмов, сохранившиеся до наших дней, остатки дороги и других строений. В конце 9-го века Пестум подвергся разграблению со стороны сарацин, и оказался полностью заброшен. Но это опустение благотворно сказалось на местной архитектуре – прекрасно сохранились три дорических храма, посвященные богиням Афине и Гере. А в 1968-м году на территории Пестума была обнаружена так называемая «Гробница ныряльщика» с изумительными фресками 5-го века до н.э., которые на сегодняшний день являются единственным образцом греческой фресковой живописи классического периода, полностью сохранившимся до наших дней. Руины Пестума ныне внесены в список объектов Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО.

От истории до вкусной еды один шаг. Заезжаем на производство моццареллы из молока буйволиц и других молочных продуктов.

До сих пор неизвестно, кто же все–таки привез буйволов в Италию. Одни говорят, что Ганнибал, другие, что арабы, а некоторые верят, что индусы. Считается также, что этот сыр появился в XII веке и изобрели его совершенно случайно. В то время холодильников, как известно, не было, и вот местные жители небольшого города в регионе Кампания хранили молоко в желудке буйволицы в погребе. Однажды они совсем забыли про молоко, а когда вспомнили, то обнаружили сыр в форме шарика с мягкой творожной массой внутри.

Возвращение домой. Мастер класс сегодня посвящен блюдам из моццареллы.

Совместный домашний ужин. Примерное меню:

- Закуска из ветчины, моццареллы и помидоров.

- Паста с красным соусом с рикоттой из молока буйволиц и пармезаном.

- Салат из свежих овощей с сыром.- Красное вино. Фрукты

 

День пятый 02.05.2018 среда

8: 00 Стрейчинг

 9: 00 Завтрак

С 10 до 14: 00 Термы

15: 00 Поездка в Солерно (Кафедральный собор Св.Матфея) фотосессия в городском парке Виктории, прогулки на караблике, колесо обозрения, кафетерии, пицерии…

20: 00 Zumba

⇐ Предыдущая1234Следующая ⇒

Поделиться: