Рулетики с ветчиной, сыром, чесноком и майонезом

Green кафе.

Меню

 

 

Закуски :

 

1. Соленье: фаршированные перцы, маринованные баклажаны с морковью, капустный салат, маринованные помидоры, маринованные огурцы, патиссоны.

Стоимость за 100 гр.: 75 руб.

2. Свежие овощи: капустный салат, помидоры, огурцы, петрушка, укроп, лук зеленый, перец.

Стоимость за 100 гр.: 100 руб.

3. Маринованные нежные деликатесы: морская белая капуста, маринованные баклажаны, кабачки, капуста с морковкой по корейски.

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

4. Итальянские бутерброды «Брускетта»: колбаса, сыр, прованские травы, томаты.

Стоимость за 1 бутерброд: 45 руб.

 

Холодные закуски:

1. Мясная тарелка (нарезка) : буженина, рулетики с ветчиной и сыром, карбонад восточный, карбонад семейный, рулет с курицей.

Стоимость за 100 гр.: 160 руб.

2. Сырная тарелка: нарезка из разных сортов сыра

Стоимость за 100 гр.: 140 руб.

Стоимость за 100 гр.: 150 руб.

3. Закуска по-русски: селедка с печеной картошкой и маринованным луком

Стоимость за 100 гр.: 70 руб.

Рулетики с ветчиной, сыром, чесноком и майонезом

Стоимость за 100 гр.: 120 руб.

Рулетики с семгой, сыром и чесноком

Стоимость за 100 гр.: 170 руб.

6. Холодец куриный (на не менее 20 чел.):

Стоимость за 100 гр.: 120 руб.

7. Холодец мясной - кура, говядина, свинина (на не менее 20 чел):

Стоимость за 100 гр.: 150 руб.

Дополнительно хрен, горчица - 20 гр.: 15 руб.

8. Бутерброды: рыба с семгой, лимоном, и красной икрой + оливка

Стоимость за 1 шт.: 75 руб. (без икры за 1 шт.: 60 руб.)

10. Рыба в кляре - судак ( на не менее 10 чел.)

Стоимость за 100 гр.: 110 руб.

11. Кура в кляре (на не менее 10 чел.)

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

12. Кура в кляре на косточке от шеф повара (на не менее 10 чел.)

Стоимость за 100 гр.: 110 руб.

13. Канапе на выбор за 50 гр. :

-Рыбное: 60 руб.

- Сырное: 50 руб.

- Мясное: 45 руб.

- Канапе с красной икрой: 80 руб.

- Канапе с селедкой, перепелиным яйцом, сливочным соусом и луком: 40 руб.

 

Теплые закуски:

Жульен с курицей и грибами

Стоимость за 100 гр.: 80 руб.

Луковые кольца фри

Стоимость за 100 гр.: 50 руб.

 

Салаты :

 

1. Салат праздничный. Состав: капустный салат + кура + орехи.

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

2. Капустный салат:

- с майонезом – 45 руб. за 100 гр.

- с огурцом, зеленью – 55 руб. за 100 гр.

- с перцем, огурцом, зеленью – 65 руб. за 100 гр.

Крабовый салат

Стоимость за 100 гр.: 80 руб.

Оливье

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

Салат под шубой

Стоимость за 100 гр.: 120 руб.

Салат горячий

Стоимость за 100 гр.: 160 руб.

7. Мимоза под праздник (традиционная мимоза украшенная под стилистику мероприятия)

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

8. Цезарь куриный от шеф-повара. Состав: салат айсберг, курица, помидоры черри, перепелиные яйца, хрустящие сухарики, сыр пармезан, фирменный соус.

Стоимость за 200 гр.: 195 руб.

Цезарь с тигровыми креветками

Стоимость за 200 гр.: 255 руб.

10. Салат греческий. Состав: помидоры черри, огурец, лук репчатый, сыр фета, перец болгарский, оливки, зелень, оливковое масло.

Стоимость за 200 гр.: 165 руб.

 

Горячие блюда :

Кура по-португальски «Грао» 200 гр.

Стоимость: 240 руб.

Гарнир:

- Итальянское спагетти (Италия): 60 руб.

- Рис: 45 руб.

- Греча: 40 руб.

- Картофель (фри, по деревенски, жареный, отварной с укропом: 50 руб.

Жаркое в горшочке. Состав: мясо, картофель, грибы, лук, морковь, деревенские травы. Тушится в специальном соусе по рецептуре. Подаётся с горячим хлебом собственного производства.

Стоимость одного горшочка: 280 руб.

Жики в сметане. Белорусское блюдо, вид фаршированных перцев, но готовятся не в перце, а только при его присутствие. Подается с тремя соусами. Подается с картофелем или печеными овощами.

Стоимость за 200 гр.: 240 руб.

Курица табака по испански с рисом и овощами.

Стоимость за 250 гр.: 300 руб.

5. Плов куриный на мангале с овощами:

Стоимость за 250 гр.: 250 руб.

6. Перцы фаршированные со сметанной:

Стоимость за 250 гр.: 240 руб.

7. Биточки с:

- Грибами

- По киевски (с вологодским маслом и сыром)

- Яйцом

- Беконом

-Сыром, ветчиной

Подается с рисом и овощами

Стоимость за 250 гр.: 280 руб.

Кура жаренная

Стоимость за 150 гр.: 160 руб.

Гарнир:

- Итальянское спагетти (Италия): 60 руб.

- Рис: 45 руб.

- Греча: 40 руб.

- Картофель (фри, по деревенски, жареный, отварной с укропом: 50 руб.

Кура целиком фаршированная гречей с грибами

Стоимость за 100 гр.: 140 руб.

Десерты:

Домашние пироги на выбор: яблоки, вишня, брусника.

Стоимость за 100 гр.: 35 руб.

Рулеты на выбор: с маком, корицей.

Стоимость за 100 гр.: 30 руб.

Сок по ассортименту

Вода (бутыль)

Чай

Кофе

Green кафе.

Меню

 

 

Закуски :

 

1. Соленье: фаршированные перцы, маринованные баклажаны с морковью, капустный салат, маринованные помидоры, маринованные огурцы, патиссоны.

Стоимость за 100 гр.: 75 руб.

2. Свежие овощи: капустный салат, помидоры, огурцы, петрушка, укроп, лук зеленый, перец.

Стоимость за 100 гр.: 100 руб.

3. Маринованные нежные деликатесы: морская белая капуста, маринованные баклажаны, кабачки, капуста с морковкой по корейски.

Стоимость за 100 гр.: 90 руб.

4. Итальянские бутерброды «Брускетта»: колбаса, сыр, прованские травы, томаты.

Стоимость за 1 бутерброд: 45 руб.

 

Холодные закуски:

1. Мясная тарелка (нарезка) : буженина, рулетики с ветчиной и сыром, карбонад восточный, карбонад семейный, рулет с курицей.

Стоимость за 100 гр.: 160 руб.

2. Сырная тарелка: нарезка из разных сортов сыра

Стоимость за 100 гр.: 140 руб.

Стоимость за 100 гр.: 150 руб.

3. Закуска по-русски: селедка с печеной картошкой и маринованным луком

Стоимость за 100 гр.: 70 руб.

Рулетики с ветчиной, сыром, чесноком и майонезом

Стоимость за 100 гр.: 120 руб.

Поделиться: