Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Рабочая тетрадь для выполнения практических работ



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УР

БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УР

«ИЖЕВСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

(ФГОУ СПО ИТЭТ)

 

                                                                        

 

Рабочая тетрадь для выполнения практических работ

 

ПМ.01 Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью

МДК.01.03. Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда

Курс

_____ курс, 10 0701 Коммерция (по отраслям)

Преподаватель

Аверина Н.А.

 
 
  Группа____________   Студент: _____________________________  

 

                                 

 

 

Ижевск, 2012

 

 

Содержание

Наименование практической работы Стр.
1 Изучение устройства ЭКР 3102 3
2 Эксплуатация ЭКР 3102 7
3 Изучение устройства ККМ Касби-02М 100 10
4 Работа на ККМ Касби -02М 13
5 Эксплуатация РОS-терминала в режиме «Регистрация» 16
6 Эксплуатация РОS-терминала в различных режимах 20
7 Изучение видов и типов сканеров, принтеров, терминала сбора данных 21
  Задание для самостоятельной работы по теме ККМ 25
8 Эксплуатация ВНЦ 27
9 Эксплуатация весов электронных 28
10 Эксплуатация весов товарных 34
  Задание для самостоятельной работы по теме «Измерительное оборудование» 35
11 Расчет потребности торгового предприятия в торговой мебели 37
12 Проектирование торгового зала магазина 40
  Задание для самостоятельной работы по теме «Немеханическое оборудование» 43
13 Изучение видов, типов и правил эксплуатации подъемно-транспортного и холодильного оборудования 44
14 Изучение законодательных актов по охране труда. Применение законодательных актов и норм охраны труда при разрешении спорных производственных ситуаций 47
15 Решение производственных ситуаций по теме «Производственный травматизм» 53
16 Составление инструкций по технике безопасности и охраны труда для различных категорий работников 60
17 Определение пожарной безопасности здания ИТЭТ 61

 

 

Практическое занятие № 1

Практическое занятие № 2

Эксплуатация ЭКР 3102

Цель работы: освоить навыки эксплуатации ЭКР 3102.

Оборудование: ККМ «Касби-02М», ленты, руководство по эксплуатации.

Литература: паспорт на ЭКР 3102,

      Арустамов Э.А. «Техническое оснащение торговых организаций»-, М.: 

      Академия, 2007, 207 

      Арустамов Э.А. «Оборудование предприятий (торговля)»-, М.: 2000, 447

      Сайткулов Н.Н.»Техническое оснащение торговых организаций»-, М.: 

   Деловая литература, 2005, 334

Ход работы:

  1. Включите ККМ, обезопасив себя
  2. Заправьте чековую ленту
  3. Войдите в режим регистрация
  4. Получите чек с аннулированием:

· Отбейте различные суммы в различные отделы

· Нажмите клавишу АН/ВЗ (на индикаторе АННУЛ)

· Введите сумму, подлежащую аннулированию, нажмите секционную клавишу

· Завершите чек. На какую сумму уменьшилась сумма покупки?

____________________________________________________________________

5. Получите чек с регистрацией возврата товара (оформляется на отдельном чеке):

· Получите чек в режиме Регистрация и завершите его.

· Нажмите клавишу АН/ВЗ (на индикаторе___________________________)

· Внесите сумму, подлежащую возврату в секцию

· Завершите чек

Какая сумма на чеке? _________________________________________

Прибавиться ли эта сумма к показаниям суммирующих счетчиков? __________________

6.Зарегистрируйте сумму денежного аванса:

· Войдите в режим «Регистрация»

· Нажимайте клавишу + (на индикаторе ______________________________)

· Введите сумму аванса (100.00)

· Нажмите клавишу ИТ

Как называется чек? _______________________________________

7. Получите чеки в режиме «Регистрация» любым известным Вам способом

8. Зарегистрируйте выплаты из кассы, не связанные с продажей:

· Нажмите клавишу «-« (на индикаторе ______________________________)

· Введите сумму выплат (500.00)

· Нажмите клавишу ИТ

Как называется чек? _______________________________________ ___________

9. Получите все чеки самостоятельно без использования инструкционной карты. Для отработки навыков эксплуатации ККМ можно использовать тренировочные карточки .

10. Получите отчет без гашения:

· Нажимая клавишу РЖ, убедитесь появления на индикаторе сообщения ОБГ

· Подтвердите выбор режима, нажав клавишу ИТ (на индикаторе _________)

· Введите пароль (шесть раз нажав на клавишу 0)

· На индикаторе ОБГ 1?.

· Нажмите клавишу ПИ. Что изменяется? ______________________________

· Получите различные отчеты без гашения. Для этого устанавливая на индикаторе различные сообщения режима ОБГ (клавишей ПИ) нажимайте клавишу ИТ. Как называются отчеты?

ОБГ 1________________________________________________________________

ОБГ 2________________________________________________________________

ОБГ 3________________________________________________________________

ОБГ 4 _______________________________________________________________

ОБГ 5_________________________________________________________________

Одинаковые ли суммы на разных отчетах? ___________________________.

 Чем отличаются чеки? _______________________________________________ Определите сумму выручки__________________________

11. Получите различные чеки в режиме Регистрация.

12.Получите чек ОБГ и сравните его с чеком полученным в пункте 10. В чем различия между этими чеками? _______________________________________

На какую сумму увеличился чек? ______________________________

13. Получите чек ОСГ:

  • Нажимая клавишу РЖ, войдите в режим ОСГ.
  • Распечатка контрольной ленты (производится перед получением ОСГ, если машина запрограммирована на работу в режиме электронного журнала):
  • После входа в режим ОСГ и ввода пароля на индикаторе появится сообщение РАСПЕЧ
  • Нажмите клавишу ИТ
  • Подтвердите выбор режима нажатием клавиши ИТ (на индикаторе ________)
  • Введите пароль (шесть раз нажав на клавишу 0)
  • На индикаторе ОСГ 1?.
  • Клавишей ПИ просмотрите различные виды отчетов без гашения. В каком режиме были подобные разновидности отчетов? ________________________________
  • Добейтесь появления на индикаторе символа ОСГ 1?   
  • Нажмите клавишу ИТ. Как называется этот вид отчета? _______________

14. Получите чек ОБГ. Определите размер выручки по нему. __________________

Что произошло с суммирующими счетчиками? __________________

____________________________________________________________

15.Просмотр записей из электронного журнала (при его наличии, если нет электронного журнала, просмотр записей не возможен) проводится в режиме «Регистрация» при закрытом чеке (на суммирующих счетчиках должны быть отбиты суммы):

· Нажмите клавишу ПИ (на индикаторе ПРОСЧ?)

· С цифровых клавиш введите порядковый номер чека.

· Нажмите клавишу ИТ (на индикаторе первая строка чека)

· Для просмотра следующих строк нажимайте клавишу ИТ необходимое количество раз

· Когда просмотр заданного чека будет окончен, на индикаторе появится сообщение ПРОСЧ?

· Выход из режима просмотра производится нажатием клавиши РЖ

16. Повторите все действия без использования инструкционной карты.

17. Получите у преподавателя тесты и ответьте на их вопросы.

Дома оформите отчет о проделанной работе: приклейте Х и Z -отчеты, обозначьте на них показания первого и второго контрольных счетчиков, сумму дневной выручки, сумму, подлежащую сдаче старшему кассиру, количество и сумму внесений, выплат, возвратов, аннуляций.

Практическое занятие №3

Работа на ККМ Касби -02М

Цель работы: приобрести навыки эксплуатации ККМ Касби-02М

Оснащение: ККМ Касби-02М, ленты, карточки опроса, карточки с заданием

Литература:   Арустамов Э.Н. «Оборудование предприятий (торговля)»- М.: Деловая   

                литература, 2001, 447 с.                 

             Парфентьева «Оборудование торговых предприятий»- М.: Деловая литература, 2002,  

                125 с.

               Сайткулов Н.Н. «Техническое оснащение торговых организаций»- М.: Деловая          

               литература, 2005, 334с  

Ход работы:

  1. Включите ККМ
  2. Заправьте чековую ленту
  3. Войдите в меню кассира с помощью клавиш МН, +      и - , введите пароль кассира ( 00) и получите нулевой чек, нажав на клавишу ИТОГ, ВВ
  4. Получение Х-отчета в начале смены:

· С помощью клавиш МН и + войдите в меню Администратор (пароль 00)

· Используя клавиши со стрелками найдите подменю Х-отчет

· Нажмите клавишу ВВ два раза

На чеке имеется информация:

Показания первого контрольного счетчика_______________________________________________

Сумма выручки (показания суммирующих счетчиков) _____________________________________

  1. Внесение денежного аванса (операцию можно проводить несколько раз за смену)

· С помощью клавиш МН и + войдите в меню «Внесение»

· Наберите на цифровых клавишах сумму денежного аванса (100)

· Нажмите клавишу ВВ

  1. Получение чека на одну покупку:

· С цифровых клавиш введите сумму покупки

· Нажмите клавишу ВВ

· Нажмите секционную клавишу

· Нажмите ИТОГ

· ВВ

  1. Получение чека на несколько покупок:
  • Введите сумму одной покупки
  • Нажмите ВВ и секционную клавишу
  • Введите следующую сумму, нажмите ВВ и секционную клавишу и т.д.
  • Нажмите ИТОГ, ВВ
  1. Получение чека на несколько покупок с подсчетом сдачи:

· Введите суммы покупок в разные секции

· Нажмите ИТОГ

· На цифровых клавишах наберите сумму, которую Вам дает покупатель

· Нажмите ВВ

  1. Подсчет стоимости нескольких покупок по одной цене

· Наберите на цифровых клавишах сумму покупки

· Нажмите клавишу ВВ

· Несколько раз нажмите клавишу ПВ

· Нажмите секционную клавишу, ИТОГ, ВВ

  1. Подсчет стоимости весовых товаров:

· На цифровых клавишах наберите цену за 1 кг

· Нажмите клавишу Х

· Введите количество товара (0,350). Надо нажать клавиши _______________________

· Нажмите ВВ, секционную клавишу, ИТОГ, ВВ

  1. Получение дубликата чека

· Получите чек с использованием клавиши ПВ и завершите его

· Нажмите клавишу ПВ

Чем отличаются чеки? __________________________________________________________

  1. Регистрация возврата товара:

· Отбейте любой товар любым известным Вам способом

· С помощью клавиш со стрелкам войти в меню кассира, подменю Возврат

· На цифровых клавишах наберите сумму предыдущего чека, нажмите клавишу ИТОГ, ВВ

Как называется чек? __________________________ Будет ли размер выручки увеличен на сумму этого чека? __________________________________________

  1. Получение Х-отчета кассиром:

· Войдите в меню кассира, подменю Х-отчет

· Нажмите клавишу ВВ

  1. Получение Х-отчета администратором

· Войдите в меню администратора, подменю Х-отчеты

· Нажмите клавишу ВВ

· Клавишами со стрелками выберите разновидности отчетов

А) подробный

Б) по отделам

В) по кассирам

Г) почасовой

Д) по товарам

Распечатайте каждый вид Х-отчета нажав на клавишу ВВ.

Чем различаются отчеты? _____________________________________________________________

Одинаковые ли значения первого контрольного счетчика на каждом чеке? ___________________

____________________________ Почему? _______________________________________________

Чем отличается чек пункта 4 от аналогичного, полученного в этом пункте? ___________________

____________________________________________________________________________________

  1. Снятие суммы:

· Войдите в меню кассира, подменю «Снятие»

· Введите сумму, которую старший кассир забирает из кассы (20000 руб) На дисплее сообщение ___________________________________. Почему оно появилось? _______

_________________________________________________________________________

· Удалите сообщение клавишей СБ

· Введите сумму 200 руб

· Нажмите клавишу ВВ

Название чека _________________________________

  1. Закрытие смены (операция возможна один раз за рабочую смену, при ее проведении удаляются записи из электронного журнала)

· Войдите в меню Администратор, подменю Закрытие смены

· Нажмите клавишу ВВ

Найдите показания суммирующих счетчиков ___________________________________________

Показания второго контрольного счетчика _____________________________________________

  1. Получите любой Х-отчет в любом режиме. Суммы чека ____________________________

Что с ними произошло? _______________________________________________________

  1. Повторите все действия самостоятельно, без использования рабочей тетради.
  2. Получите у преподавателя зачетную карточку и ответьте на ее вопросы.

Дома Приклейте в тетрадь 3-4 чека режима «Кассир», найдите на них обязательные реквизиты и надпишите.

Приклейте Х-отчет и Z -отчет, найдите и надпишите показания контрольных счетчиков,

Показания суммирующих счетчиков.

 

 

Практическое занятие №5

Практическое занятие №8

Практическое занятие №9

Работа на ВЭ -15 Т.

5.3.1. определение массы товара и подсчет стоимости:

         -убедиться что на индикаторах «0»

        -ввести цену за 1кг

       -положить груз на площадку

-снять показания с индикатора (определить стоимость).

5.3.2. работа с тарокомпенсатором:

          - ввести цену за 1 кг

          - поставить на площадку тару (в окне масса должен быть вес)

          - нажать клавишу Т (в окне масса «0»)

         - снять тару с площадки ( в окне________________ масса тары со знаком «-« )

          - поставить на площадку груз вместе с тарой (на табло чистый вес и стоимость)

        - очистить индикатор клавишей С

5.3. 3. подсчет стоимости штучных товаров:
          -очистить индикатор

-набрать цену за единицу товара (появляется в окне цена)

-нажать клавишу «X » (в окне масса горит один «О»)

-на цифровых клавишах количество товара (оно появляется в окне «масса»)

-нажать на клавишу «+» (начинает пульсировать точка в окошечке стоимость), а стоимость этого товара- в окне стоимости. Повторить операцию сначала (можно неограниченное число раз).

-извлечь из памяти стоимость всей покупки нажатием клавиши « Z» (окна «масса» и «цена» гаснут, в окне стоимость—стоимость всей партии товара)

5.3.4. Программирование цен:

-убедиться, что на индикаторах «0»

-набрать цену за 1 кг с цифровых клавиш

-нажать клавишу «режима памяти» для входа в режим памяти. Что произошло со значением цены? ___________________________________

-нажать на одну из семи клавиш «памяти». Теперь данная цена находится в этой ячейке памяти. Для ввода других цен в оставшиеся ячейки памяти повторить действия по указанной методике. Таким образом, можно запомнить 7 различных цен.
Занесенная информация сохраняется в памяти сколько угодно долго и при выключенном питании. Количество перезаписей цен в ячейки памяти не ограничено. При записи новой цены, старая стирается автоматически.

5.3.5. Определение массы товара и подсчет его стоимости с использованием ячеек «памяти»:    

-очистить индикаторы

-нажать на нужную ячейку памяти. Что произошло? __________________

-положить товар на площадку                                             

-снять показания с индикатора.                                      

5.3.6. Сложение стоимостей нескольких покупок:   
  -определить массу и стоимость товара любым из описанных выше способов(1,2 или 3)

-нажать клавишу «+», при этом замигает индикатор «память»

-очистить индикатор путем нажатия клавиши «сброс»

-убрать товар с площадки (во всех окнах «О», индикатор памяти мигает)

-определить массу и стоимость следующего товара

-нажать на клавишу «+»

-очистить индикатор нажатием клавиши «сброс»

-убрать товар с площадки

Эти операции можно повторять неограниченное число раз

-нажать клавишу « Z»: в окне стоимость общая сумма покупки

 7. Определение стоимости товара и подсчет сдачи:

-подсчитать стоимость нескольких покупок любым способом

-извлеките стоимость покупки из памяти, нажав клавишу « Z» (точка не мигает, информация в окне стоимость, остальные окошечки—не горят).

-на цифровых клавишах набрать сумму, данную покупателям (в окне ________________ купюра покупателя в окне «масса»—сумма сдачи.

-снять показания с весов, убрать груз, очистить индикатор.

8. Выключите весы тумблером.




Практическое занятие №10

Поверка товарных весов.

Перед поверкой убедитесь, что весы установлены правильно.

4.1. Поверка устойчивости весов. Выведите ненагруженные весы из равновесия, после нескольких плавно затухающих колебаний указатели равновесия должны возвратиться в первоначальное положение (результат) ________________

4.2. Поверка точности весов. РП-1000Ш13. На платформу установите образцовую гирю массой 100 кг, подвижную гирю на шкале установите на это же деление. Если указатели равновесия; не совпадут, то на платформу добавляют или снимают груз - допуск, равный 0,02% наибольшего предела взвешивания весов. Если коромысло пришло в равновесие или отклонилось от первоначального положения не менее, чем на 5мм, весы считаются точными и чувствительными.__________________________________

4.3. Постоянство показаний поверяют, применяя образцовые гири по 4 углам платформы и устанавливая их над горизонтальными пределами платформенных рычагов. Во всех положениях допускается отклонение в пределах установленной погрешности. ______________________________

4.4. Точность показаний шкалы поверяют в 3-х точках. Для этого в центр платформы ставят образцовую гирю, а передвижную гирю устанавливают на соответствующее деление. Если равновесие не наступит, на платформу добавляют груз-допуск, соответствующий  0,02% от наибольшей нагрузки. При поверке весов на полный предел взвешивания образцовые гири равномерно размещают по всей платформе, а на гиредержатель помещают гири соответствующей массы: образцовая гиря - 20кг -на гиредержатель - 5кг , груз-допуск 40 г.______________________

4.5.Сделайте заключение о пригодности весов к эксплуатации.

Весы типа ___________ с заводским номером ________________________ ________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________    

4.6.Произведите взвешивание различных грузов.

5. Работа на электронных товарных весах типа ВЭ-150Т.

· Включите весы тумблером

· Дайте им прогреться (на индикаторе должно быть сообщение 0.00)

· Положите груз на площадку

· Снимите показания с весов

· Снимите груз с площадки

· Выключите весы тумблером

 

 

Задание для самостоятельной работы по теме

 «Измерительное оборудование»

1) Используя технический паспорт на весы, заполните таблицу

 

Наименование характеристики

Тип весов и значение характеристики

     
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       

 

Если бы Вы стали руководителем торгового предприятия, весы какого типа Вы приобрели бы для работы? ___________________________________________

Чем обоснован Ваш выбор? ___________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

 

2) Подберите необходимое количество весов для магазина (для приемки, фасования, отпуска товара покупателю, контрольные):

 

Тип магазина Товарные группы, метод продажи Площадь магазина Тип и количество весов
1 продукты Все товарные группы, традиционный   80  
2 кондитерский Торты, пирожные, конфеты, кафетерий, традиционный   30  
3 Мясные товары Мясо, субпродукты, колбасы, мясокопчености, традиционный   28  
4 универсам Все группы товаров, кафетерий, продажа методом самообслуживания 120  
5 молоко Молочные продукты, мороженное, коктейль-бар, традиционный 48  
6 гастроном Все группы товаров, без хлебобулочных традиционный   52  
7  Хлебный, Традиционный     16  
8 Супермаркет Все товарные группы     240  

 

 

Практическое занятие №11

Задание 2: Оснащение торгового предприятия немеханическим оборудованием.

2.1. Определите номер Вашего варианта задачи по заданию преподавателя.                                                                                                                                              

                                                                                                                                          Табл.№1.                                                                                                                                                                           

Товарный профиль магазина

Метод обслуживания

Размеры торгового зала, м.

длина ширина
1. А) Хлебный

Традиционный

8

6                

  Б) Канцелярские товары
2. А) кондитерский

Традиционный

10

6

  Б) галантерея                            
3. А) бакалейный                                     

традиционный

12

4

  Б) головные уборы
4. А) хлебно-кондитерский

традиционный

15

5

  Б) обувь
5. А) хлебный

самообслуживание

15

10

  Б) ткани
6. А)хлебный

самообслуживание

10

9

  Б) посуда
7. А) бакалейный

самообслуживание

12

10

  Б) ткани
8. А) кондитерский

самообслуживание

14

9

  Б) одежда

2.2.Определите площадь торгового зала, норматив установочной и демонстрационной площади для Вашего предприятия (При затруднении обратитесь к заданию №2.1.) _________________________________________

2.3.По каталогам и проспектам подберите необходимое оборудование для Вашего предприятия, результаты оформите таблицей № 6 по примеру таблицы №5:

Табл.№2

№ п/п

Наименование оборудования

тип

Размеры, м

К -во

Пу

длина ширина
1 2 Горка пристенная Кассовая кабина и т.д.  Итого 1ГП-2-4 1КК-3 2,2 1,2 0,5 1,05 6 2 6,6 2,52   9,12

Табл. №3                                                                                                                                    

Наименование оборудования

тип

Размеры, м

Коли

чество

Пу

длина ширина
1            
2            
3            
4            
5            
6            
7            
  ИТОГО          

2.4. Подсчитайте фактическую установочную площадь Вашего магазина и запишите ее в строку ИТОГО колонки Пу.

2.5. Рассчитайте отклонение норматива установочной площади от фактической установочной площади по формуле Пу.факт: Пт.з. Отклонение не должно превышать 0,01. Если отклонение выше 0,01, то необходимо внести изменения в количество оборудования. _______________________________________________

Задание 3. Подберите необходимое количество и типы весов и ККМ.

_________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Задание 4.

 На тетрадном листе, соблюдая масштаб, разместите выбранное Вами оборудование в торговом зале.

Задание 5.  Подберите необходимое количество нужного для работы данного торгового предприятия инвентаря и перечислите его виды на листке со схемой торгового зала.

Домашнее задание: практическая работа рассчитана на 1 пару, все, что студент не успел сделать в классе, выполняет дома.

 

Задание для самостоятельной работы по теме

«Немеханическое оборудование».

1) Для закрепления знаний по теме необходимо совершить экскурсию в продовольственный магазин по месту жительства любой формы продажи и оформить отчет об экскурсии. В отчете необходимо отразить:

1. Наименование, адрес и форму собственности предприятия

2. товарный профиль и метод продажи товаров

3. перечислить реализуемые товарные группы

4. перечислить используемую торговую мебель

5. указать инвентарь, имеющийся на рабочих местах продавцов

6. Сделать выводы о правильности подобранного немеханического оборудования (типы и количество)

7. Отчет оформить на листах формата А-4.

2) Решите задачи. Необходимо определить эффективность использования площади торгового зала и внести предложения

Размеры зала Форма продажи Площадь факт. Коэффициент фактический Выводы и предложения
1 10*10 Традиц. Пу=25  
2 12*6 Самообсл. Пу=14  
3 80*30 Самообсл Пу=582  
4 35*40 самообсл Пу=450 Пд=620

3) Определите норматив установочной и демонстрационной площадей

Размеры зала Форма продажи Ку Норматив Пу Кд Норматив Пд
1. 12*15 самообсл        
2 6*8 Традиц        
3 60*40 Самообсл        
4 60*40 Традиц        
5 20*15 традиц        

                                                                             

Практическое занятие № 13

Ход работы

Задание 1. Домашнее задание.  Изучите ТК РФ, ответьте на вопросы. Ответ оформите таблицей.

№ статьи ТК Название статьи ТК Содержание статьи
63       · ·   ·  
69        
72        
73      
81        
82      
91        
92      
93      
94      
95      
96      
99     Понятие:   Нормы   Ограничение:    
100        
108        
109      
111      
112        
113      
114, 115        
116        
122      
128      
218      

 

Задание 2. Используя ФЗ «Об основах охраны труда в РФ» ответьте на вопросы:

2.1. Право работника на труд в условиях, соответствующих требованиям охраны труда

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2. Гарантии права работников на труд в условиях, соответствующих требованиям охраны труда

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.3. Ограничение выполнения тяжелых работ и работ с вредными или опасными условиями труда

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.4. Структура службы охраны труда в РФ ______________________________________________

__________________________________________________________________________________

2.5. Обязанности работника в области охраны труда ______________________________________

___________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.6. Обучение по охране труда и профессиональная подготовка по охране труда

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.7. Финансирование мероприятий по улучшению условий и охраны труда __________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.8. Государственный надзор и контроль за соблюдением законодательства об охране труда  (ст.20) _____________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.9. Общественный контроль за охраной труда ___________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.10. Ответственность за нарушение требований охраны труда _____________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание 3. Используя заполненные таблицы, законодательные акты по ОТ, решите задачи:

3.1. В ОАО «МАША» продолжительность смены продавцов составляет 13 часов. В трудовых договорах в разделе «Продолжительность рабочей смены» указано 8 часов.

· Есть ли нарушение законодательных норм и каких? _____________________________________

· Куда могут обратиться сотрудники предприятия, чтобы защитить свои права?

__________________________________________________________________________________

· Какие действия должна предпринять администрация предприятия, чтобы искоренить нарушение? __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

3.2. В круглосуточном магазине №54 привлекался к работе несовершеннолетний Иванов, ученик 10 класса. Разрешение родителей имеется. Продолжительность смены (по личному желанию Иванова) 6 часов.

· Есть ли нарушение законодательных норм и каких? _____________________________________

· Какие действия должна предпринять администрация предприятия, чтобы искоренить нарушение? __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

3.3. В ООО «Золото» было отказано в очередном отпуске продавцу Вахрушевой, т.к. она проработала 11 месяцев и у предприятия в тот момент не было возможности предоставить этот отпуск (не укомлектован штат сотрудников)

· Есть ли нарушение законодательных норм и каких? _____________________________________

· Куда может обратиться Вахрушева, чтобы защитить свои права?

__________________________________________________________________________________

· Какие действия должна предпринять администрация предприятия, чтобы искоренить нарушение? __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

3.4.Товаровед оптовой базы Глухова в письменной форме попросила отпуск за свой счет по семейным обстоятельствам. В трудовом договоре предоставление такого отпуска не предусмотрено, в отпуске отказано.

· Есть ли нарушение законодательных норм и каких? _____________________________________

· Куда может обратиться Глухова, чтобы защитить свои права?

__________________________________________________________________________________

· Какие действия должна предпринять администрация предприятия, чтобы искоренить нарушение? __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

3.5.Во вторник телефонным звонком был вызван на работу менеджер торгового зала Петров, т.к. ушел на больничный его сменщик. У Петрова в этот день по графику выходной. Он отказался выйти на работу. В среду его ознакомили с приказом на увольнение за невыполнение служебных обязанностей.

· Есть ли нарушение законодательных норм и каких? _____________________________________

· Куда может обратиться Петров, чтобы защитить свои права?

__________________________________________________________________________________

· Какие действия должна предпринять администрация предприятия, чтобы искоренить нарушение? __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Задание 4. Получите у преподавателя тесты и ответьте на них.

 

                                              Практическое занятие № 15

Задание 1.

1.1. Какой несчастный случай называется производственным?

1.2. Какой документ оформляется на каждый несчастный случай? В скольких экземплярах?

1.3. Где пострадавший может оспорить решение комиссии по расследованию НС?

1.4. Какой НС считается групповым?

1.5. Срок хранения актов Н-1.

Задание 2.

В каждой предложенной задаче необходимо дать ответы на вопросы:

А) Состав комиссии для расследования данного НС

Б) Сроки составления комиссии

В) Документы, составленные по результатам расследования, их количество

Г) Сделайте заключение о НС (производственный, связанный с производством, бытовой)

Д) Виновный в НС

Е) Профилактические мероприятия.

2.1. В ООО «Роза» продавец молочного отдела Иванова при фасовке сливочного масла уронила небольшой кусок на пол, вскоре поскользнулась на нем, упала и получила сотрясение головного мозга средней тяжести (по заключению медиков).

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.2 Товаровед магазина «Экран», структурное подразделение ОАО «ХО», Киселева в обеденный перерыв ходила в соседний продовольственный магазин за продуктами для Оома. Пере­ходила проезжую часть в неположенном месте, была сбита маши­ной, госпитализирована с многочисленными ушибами и переломами.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.3.Продавец магазина «Ткани», принадлежащий ИП Данилов, Обухова в обеденный перерыв наливала чай и по неаккуратности опрокинула содержимое чайника на себя, в результате получила ожог II степени.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.4.Заведующая секцией Фролова перед открытием магазина, поднима­лась по служебной лестнице, которая имела толстое ледяное покры­тые. Зав. секцией поскользнулась, в результате падения получит вы­вих лодыжки, выдан листок нетрудоспособности. Фролова работает у ИП Иванова.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.5.В магазине № 10 АО «Продторг» до сведения директора неоднократ­но в письменном виде доносилась информация о неисправности лестницы, ведущей в подвал магазина. Там находится технические средства. 21.04 механик по оборудованию Петров упал с верхней ступени лестницы, т.к. проломилась и оказался в больнице с переломом руки.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.6. В магазине №14 ООО «Радуга» продавец Круглова по халатности не проверила креп­ление дискового ножа в машине МРГ-300А. Сразу после включения нож сорвался, получили резаные раны продавец Круглова и четверо покупателей.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

 

2.7. Экспедитор базы АО «Промторг» Сергеев после окончания смены зашел к другу обменять видеокассету. Вблизи от своего дома он был сбит автомобилем, госпитализирован.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.8. Продавец мелкой розницы Галкина торговала живой рыбой из молоч­ной цистерны на остановке. На улице было холодно. Для поднятия жизненного то­нуса она выпила 100 грамм водки (из письменного объяснения Галкиной). На подножке цистерны образова­лась наледь. Спускаясь со ступеньки, Галкина поскользнулась, упала, получила перелом, выдан лист нетрудоспособно­сти.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.9. Инженер по оборудованию фирмы Иж был отправлен в командиров­ку в Москву за партией мебели. Во время обеда в кафе он сделал не­сколько замечаний группе молодых людей, которые вызывающе себя вели. Спустя 15 минут его с ножевыми ранениями госпитализировали.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

 

2.10. В магазине «СэлДом» из партии холодильников было отбраковано 5 штук. Для устранения мелких дефектов был вызван механик из фирмы «Бирюса». В результате небрежности в процессе работы он получил удар током и в тяжелом состоянии был госпитализирован.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.11. Товаровед магазина №31 АО «МЕБЕЛЬ» Кузина в рабочее время посетила: а) бух­галтера магазина, находящуюся на стационарном лечении; б) мужа, находящегося в больнице. При посадке в автобус она упала и получила сотрясение головного мозга, выдан лист нетрудоспособности.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.12. Грузчик Холмогоров базы ОАО «ПИВКО» , находясь в нетрезвом состоянии, попал под электропогрузчик, получил травму - перелом бедра.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.13. От магазина «Глазовская водка» г.Ижевска на склад в г.Глазов(ОАО Глазовская водка) за продукцией были откомандированы водитель Феоктистов и грузчик Лузин. Ночь они решили провести, припарковавшись на обочине доро­ги. Ночью машина загорелась, оба человека погибли; а) возгорание возникло в результате неисправности электропроводки; б) мужчины выпили и уснули с зажженной сигаретой.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.14. Бригада маляров, работников ремонтно-строительного управления производила покраску складских помещений в магазине «Дом семьи». В результате: а) неисправности вентиляции; б) по собственной халат­ности четверо были госпитализированы с диагнозом отравление.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.15. В магазине № 20 АО КОНТИНЕНТ в феврале рассчитался дворник. На высоком крыльце образовалась наледь, травмы различно тяжести получили шесть по­купателей.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

 

2.16. 15.06. Сергей Дударев был принят грузчиком в магазин «Весна», 16.06. в результате падения на него штабеля с товарами получил перелом ребер. Выдан лист нетрудоспособности. О НС Дударев сообщил 23.06.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.17. От грузчика магазина «Лотос» ИП Вахрушев Климова 13.04 поступило заявление о произошедшем с ним несчастном случае на производстве 24.03. ОН поскользнулся на полу, упал, сломал руку.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.18. В результате короткого замыкания в холодильном прилавке в мага­зине № 5 ОАО Заречье в разгар рабочего дня вспыхнул пожар. При его тушении по­гиб инженер по оборудованию Каюмов, трое сотрудников получили обширные ожоги кожи.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

2.19. Экспедитор ООО Хозторг г.Ижевска Шишкин был направлен в г.Казань за товаром. При погрузке партии стирального порошка Шишкин оступился, упал со ступеньки вагона, сломал ногу. Перед погрузкой товара распивал спиртные напитки с грузчиками.

А) ________________________________________________________________________________

Б) _________________________________________________________________________________

В) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Г) _________________________________________________________________________________

Д) ________________________________________________________________________________

Е) ________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Задание 3. Получите у преподавателя зачетную карточку и ответьте на ее вопросы.

Практическое занятие №16

Задание 1.

Ответьте на вопросы:

1.1.Цель проведения инструктажа по ОТ и ТБ.

1.2.Виды инструктажей по ОТ и ТБ.

1.3.Сроки проведения очередного инструктажа

1.4.Ответственный за проведение целевого инструктажа.

Задание 2.

Изучите типовые инструкции по охране труда.

Укажите основные разделы инструкции.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Задание 3.

Работа выполняется подгруппами по заданию преподавателя.

3.1. Составьте инструкцию по охране труда для отдельных категорий работников торговли.

3.2. Защитите свою инструкцию.

Задание 4.

Получите у преподавателя зачетную карточку и ответьте на ее вопросы.

 

 

Практическое занятие №17

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УР

БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УР

«ИЖЕВСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

(ФГОУ СПО ИТЭТ)

 

                                                                        

 

Рабочая тетрадь для выполнения практических работ

 

ПМ.01 Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью

МДК.01.03. Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда

Курс

_____ курс, 10 0701 Коммерция (по отраслям)

Преподаватель

Аверина Н.А.

 
 
  Группа____________   Студент: _____________________________  

 

                                 

 

 

Ижевск, 2012

 

 

Содержание

Наименование практической работы Стр.
1 Изучение устройства ЭКР 3102 3
2 Эксплуатация ЭКР 3102 7
3 Изучение устройства ККМ Касби-02М 100 10
4 Работа на ККМ Касби -02М 13
5 Эксплуатация РОS-терминала в режиме «Регистрация» 16
6 Эксплуатация РОS-терминала в различных режимах 20
7 Изучение видов и типов сканеров, принтеров, терминала сбора данных 21
  Задание для самостоятельной работы по теме ККМ 25
8 Эксплуатация ВНЦ 27
9 Эксплуатация весов электронных 28
10 Эксплуатация весов товарных 34
  Задание для самостоятельной работы по теме «Измерительное оборудование» 35
11 Расчет потребности торгового предприятия в торговой мебели 37
12 Проектирование торгового зала магазина 40
  Задание для самостоятельной работы по теме «Немеханическое оборудование» 43
13 Изучение видов, типов и правил эксплуатации подъемно-транспортного и холодильного оборудования 44
14 Изучение законодательных актов по охране труда. Применение законодательных актов и норм охраны труда при разрешении спорных производственных ситуаций 47
15 Решение производственных ситуаций по теме «Производственный травматизм» 53
16 Составление инструкций по технике безопасности и охраны труда для различных категорий работников 60
17 Определение пожарной безопасности здания ИТЭТ 61

 

 

Практическое занятие № 1


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-04-10; Просмотров: 748; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.427 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь