Линейная организационная структура управления

Кейтеринг

107             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Кейтеринг-услуги делятся на две большие категории: корпоративное и … обслуживание. индивидуальное

108 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Кейтеринг вне ресторана (off-premise catering) предусматривает обслуживание на территории … Заказчика

109             Выберите 1 правильный ответ Вид кейтеринга, который предусматривает выездное ресторанное обслуживание с привлечением высококвалифицированных поваров, официантов: VIP-кейтеринг

110             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Вид кейтеринга, при котором предусмотрено предоставление услуг рестораном на территории заказчика с использованием его оборудования для приготовления блюд. Это …. кейтеринг      Социальный

111            Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с французского языка означающее «вилка»:   Фуршет

112 Выберите 1 правильный ответ Франчайзер получает отчисления за использование своей торговой марки; франчайзи выплачивает начальный взнос за право стать частью системы;франчайзер предоставляет франчайзи систему ведения бизнеса. Данные признаки франчайзинга были выделены:       Филипом Котлером

113 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Обозначение (словесное, изобразительное, комбинированное или иное), служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей. Это … … товарный знак   

114             Выберите 1 правильный ответ Новое направление консалтинга, связанное с индивидуальным консультированием по проблемам взаимоотношений между людьми, организации индивидуального ритма и темпа жизни. В отличие от психологических консультаций, направленных на решение психологических проблем личности, ставит своей целью создание стратегий личностного развития, отстройки сознания, формирования системы отношений. Это Личностный консалтинг

115 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Консалтинговая компания Стенли Соммерсби на рынке консалтинговых услуг с … года. 1999

116 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Консалтинговая фирма "АРБ - Консалтинг" создана 11 января … года в рамках программы TACIS и в соответствии с постановлением № 1434 Правительства Российской Федерации от 29.12.95.      1996

117             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Услуги, консультации в области экспертной, технической и экономической деятельности, которые специализированные компании выполняют для фирм, производителей, продавцов. Это … консалтинг

118 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Инженерно-консультационные услуги исследовательского, проектно-конструкторского, расчётно-аналитического характера, подготовка технико-экономических обоснований проектов, выработка рекомендаций в области организации производства и управления. Это … инжиниринг

119 Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с латинского языка означающее изобретательность, выдумка, знания:  Инжиниринг

120 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Компания, специализирующаяся на предоставлении инжиниринговых услуг называется … компанией.   инжиринговой

121 Выберите 1 правильный ответ Крупнейшая российская инжиниринговая компания: ОАО «Группа Е4»

122 Выберите 1 правильный ответ Международная консалтинговая компания (после McKinsey & Company и Boston Consulting Group), специализирующаяся на стратегическом консалтинге, основанная в 1973 году в США. Bain & Company

123 Выберите 1 правильный ответ Компания, учрежденная в США в 1939 году для оказания консалтинговых услуг компаниям реализующим проекты торговых центров, в частности для компаний J.C. Penney, Safeway and Macy's разрабатывались технико-экономического обоснования самых первых проектов торговых центров:      

Larry Smith Consulting

124 Выберите 1 правильный ответ Слово в переводе с английского языка означающее продвигать на рынке:     Мерчанда́йзинг (мерчендайзинг)

125 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Комплекс организационных мер, операций и приемов, направленных на изготовление, обслуживание, ремонт и/или эксплуатацию изделия с номинальным качеством и оптимальными затратами, и обусловленных текущим уровнем развития науки, техники и общества в целом. Это … технология

126 Выберите 1 правильный ответ Слово в переводе с греческого языка означающее искусство, мастерство, умение: Технология

127 Выберите 1 правильный ответ Немецкий ученый, который ввел в научное употребление термин «технология», которым он назвал научную дисциплину, читавшуюся им в германском университете в Геттинге с 1772 г. Иоганн Бекман

128 Выберите 1 правильный ответ Руководство ресторана во главе с директором, осуществляющие управление коллективом предприятия:   Администрация

129 Выберите 1 правильный ответ Работник ресторана, который в течение дня находится в зале, руководит работой официантов, следит за правильностью обслуживания посетителей, чистотой, порядком и правильностью сервировки столов:           

Метрдотель

130 Выберите 1 правильный ответ Все работники ресторана должны иметь: Медицинскую книжку

131 Выберите 1 правильный ответ Помещение для ожидания, сбора и отдыха участников торжества, оборудованное креслами и журнальными столиками, цветочницами: 

Аванзал

132             Выберите 1 правильный ответ Помещение, где размещаются гардероб для верхней одежды посетителей, туалетные комнаты, а в ресторанах класса «люкс» и высшего класса предусмотрены дополнительно курительные комнаты:       Вестибюль

133 Выберите 1 правильный ответ Гостиница для туристов, путешествующих на автомобиле, имеющая от 150 до 400 номеров, расположенная в пригороде, на автодорогах при въезде в город:       Мотель

134 Выберите 1 правильный ответ Система букв при классификации гостиниц используется в:      Греции

135 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Предприятие, специализирующееся на приготовлении и реализации для потребления на месте пиццы. Это ...       пиццерия

136 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Вид банкета продолжительность не более 2 часов, на котором подают чай, а к нему различные закуски (пироги, торты, кексы, печенье и др.). Это банкет - ...     чай

137 Выберите 1 правильный ответ Совокупность правил, условностей и традиций, в том числе и при обслуживании в ресторанах, барах, соблюдаемая представительствами учреждений и официальными лицами в международном общении: Протокол

138 Выберите 1 правильный ответ Однокомнатный номер, оснащение которого зависит от категории гостиницы и соответствует требованиям действующего стандарта «Классификация гостиниц»: Стандартный номер

139             Выберите 1 правильный ответ Наука, занимающаяся изучением технических и эстетических проблем создания гармоничной предметной среды: Техническая эстетика

140 Выберите 1 правильный ответ Творческая деятельность, направленная на формирование и упорядочивание предметной среды с целью достижения единства ее функциональных и эстетических аспектов: Дизайн

141 Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с английского языка означающее «проектировать», «конструировать»:  Дизайн

142 Выберите 1 правильный ответ Во время уборки номера горничная обязана проверить холодильник, телевизор, радио, освещение:   Только при подготовке номера к новому заселению

Один раз в три дня

Один раз в неделю

Ежедневно ?

143        Выберите 1 правильный ответ Организационная структура управления, характеризующаяся тем, что во главе каждого производственного или управленческого подразделения находится руководитель, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками. Это:    

Открыть все шторы ?

147 Выберите 1 правильный ответ Что необходимо сделать в первую очередь, после того как вы открыли для нового клиента его номер в вечернее время: Включить все осветительные приборы

Кейтеринг

107             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Кейтеринг-услуги делятся на две большие категории: корпоративное и … обслуживание. индивидуальное

108 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Кейтеринг вне ресторана (off-premise catering) предусматривает обслуживание на территории … Заказчика

109             Выберите 1 правильный ответ Вид кейтеринга, который предусматривает выездное ресторанное обслуживание с привлечением высококвалифицированных поваров, официантов: VIP-кейтеринг

110             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Вид кейтеринга, при котором предусмотрено предоставление услуг рестораном на территории заказчика с использованием его оборудования для приготовления блюд. Это …. кейтеринг      Социальный

111            Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с французского языка означающее «вилка»:   Фуршет

112 Выберите 1 правильный ответ Франчайзер получает отчисления за использование своей торговой марки; франчайзи выплачивает начальный взнос за право стать частью системы;франчайзер предоставляет франчайзи систему ведения бизнеса. Данные признаки франчайзинга были выделены:       Филипом Котлером

113 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Обозначение (словесное, изобразительное, комбинированное или иное), служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей. Это … … товарный знак   

114             Выберите 1 правильный ответ Новое направление консалтинга, связанное с индивидуальным консультированием по проблемам взаимоотношений между людьми, организации индивидуального ритма и темпа жизни. В отличие от психологических консультаций, направленных на решение психологических проблем личности, ставит своей целью создание стратегий личностного развития, отстройки сознания, формирования системы отношений. Это Личностный консалтинг

115 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Консалтинговая компания Стенли Соммерсби на рынке консалтинговых услуг с … года. 1999

116 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Консалтинговая фирма "АРБ - Консалтинг" создана 11 января … года в рамках программы TACIS и в соответствии с постановлением № 1434 Правительства Российской Федерации от 29.12.95.      1996

117             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Услуги, консультации в области экспертной, технической и экономической деятельности, которые специализированные компании выполняют для фирм, производителей, продавцов. Это … консалтинг

118 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Инженерно-консультационные услуги исследовательского, проектно-конструкторского, расчётно-аналитического характера, подготовка технико-экономических обоснований проектов, выработка рекомендаций в области организации производства и управления. Это … инжиниринг

119 Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с латинского языка означающее изобретательность, выдумка, знания:  Инжиниринг

120 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Компания, специализирующаяся на предоставлении инжиниринговых услуг называется … компанией.   инжиринговой

121 Выберите 1 правильный ответ Крупнейшая российская инжиниринговая компания: ОАО «Группа Е4»

122 Выберите 1 правильный ответ Международная консалтинговая компания (после McKinsey & Company и Boston Consulting Group), специализирующаяся на стратегическом консалтинге, основанная в 1973 году в США. Bain & Company

123 Выберите 1 правильный ответ Компания, учрежденная в США в 1939 году для оказания консалтинговых услуг компаниям реализующим проекты торговых центров, в частности для компаний J.C. Penney, Safeway and Macy's разрабатывались технико-экономического обоснования самых первых проектов торговых центров:      

Larry Smith Consulting

124 Выберите 1 правильный ответ Слово в переводе с английского языка означающее продвигать на рынке:     Мерчанда́йзинг (мерчендайзинг)

125 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Комплекс организационных мер, операций и приемов, направленных на изготовление, обслуживание, ремонт и/или эксплуатацию изделия с номинальным качеством и оптимальными затратами, и обусловленных текущим уровнем развития науки, техники и общества в целом. Это … технология

126 Выберите 1 правильный ответ Слово в переводе с греческого языка означающее искусство, мастерство, умение: Технология

127 Выберите 1 правильный ответ Немецкий ученый, который ввел в научное употребление термин «технология», которым он назвал научную дисциплину, читавшуюся им в германском университете в Геттинге с 1772 г. Иоганн Бекман

128 Выберите 1 правильный ответ Руководство ресторана во главе с директором, осуществляющие управление коллективом предприятия:   Администрация

129 Выберите 1 правильный ответ Работник ресторана, который в течение дня находится в зале, руководит работой официантов, следит за правильностью обслуживания посетителей, чистотой, порядком и правильностью сервировки столов:           

Метрдотель

130 Выберите 1 правильный ответ Все работники ресторана должны иметь: Медицинскую книжку

131 Выберите 1 правильный ответ Помещение для ожидания, сбора и отдыха участников торжества, оборудованное креслами и журнальными столиками, цветочницами: 

Аванзал

132             Выберите 1 правильный ответ Помещение, где размещаются гардероб для верхней одежды посетителей, туалетные комнаты, а в ресторанах класса «люкс» и высшего класса предусмотрены дополнительно курительные комнаты:       Вестибюль

133 Выберите 1 правильный ответ Гостиница для туристов, путешествующих на автомобиле, имеющая от 150 до 400 номеров, расположенная в пригороде, на автодорогах при въезде в город:       Мотель

134 Выберите 1 правильный ответ Система букв при классификации гостиниц используется в:      Греции

135 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Предприятие, специализирующееся на приготовлении и реализации для потребления на месте пиццы. Это ...       пиццерия

136 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      Вид банкета продолжительность не более 2 часов, на котором подают чай, а к нему различные закуски (пироги, торты, кексы, печенье и др.). Это банкет - ...     чай

137 Выберите 1 правильный ответ Совокупность правил, условностей и традиций, в том числе и при обслуживании в ресторанах, барах, соблюдаемая представительствами учреждений и официальными лицами в международном общении: Протокол

138 Выберите 1 правильный ответ Однокомнатный номер, оснащение которого зависит от категории гостиницы и соответствует требованиям действующего стандарта «Классификация гостиниц»: Стандартный номер

139             Выберите 1 правильный ответ Наука, занимающаяся изучением технических и эстетических проблем создания гармоничной предметной среды: Техническая эстетика

140 Выберите 1 правильный ответ Творческая деятельность, направленная на формирование и упорядочивание предметной среды с целью достижения единства ее функциональных и эстетических аспектов: Дизайн

141 Выберите 1 правильный ответ Слово, в переводе с английского языка означающее «проектировать», «конструировать»:  Дизайн

142 Выберите 1 правильный ответ Во время уборки номера горничная обязана проверить холодильник, телевизор, радио, освещение:   Только при подготовке номера к новому заселению

Один раз в три дня

Один раз в неделю

Ежедневно ?

143        Выберите 1 правильный ответ Организационная структура управления, характеризующаяся тем, что во главе каждого производственного или управленческого подразделения находится руководитель, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками. Это:    

Линейная организационная структура управления

144             Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово      К иерархическому типу структур управления относятся: линейная организационная структура управления, линейно-функциональная, дивизиональная и … функциональная

145 Выберите несколько правильных вариантов ответа К органическому типу структур относятся: Матричная организационная структура управления

Поделиться: