Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Какой орган растения изображён на рисунке? Какие части органа обозначены цифрами 1, 2, 3? Какие функции в жизни растения он выполняет? ⇐ ПредыдущаяСтр 6 из 6
Пояснение. Элементы правильного ответа: 7. на рисунке изображён побег – сложный орган растения; 8. цифрами обозначены: 1 — верхушечная почка, 2 — пазуха листа, с пазушной почкой (это узел), 3 — междоузлие; 9. функции побега: рост, вегетативное размножение, транспорт веществ в растении, транспирация
Бактерии и грибы 1. Задание 22 Какое основное правило необходимо соблюдать при сборе грибов для сохранения их численности? Пояснение. 1) Грибы необходимо срезать, не повреждая грибницу. 2) На разрушенной грибнице не образуются плодовые тела. 2. Задание 22 Почему почву в лесопосадках заселяют микоризными грибами? Пояснение. 1) Деревья вступают в симбиоз с грибами. или, Микориза — грибокорень — взаимовыгодное сожительство (симбиоз) мицелия гриба с корнем высшего растения. 2) Мицелии грибов, оплетая корни растений, дают им воду и соли, что улучшает рост деревьев. Микориза помогает растениям переносить стрессы, засуху, недостаток питания. 3. Задание 22 Почему опасно употреблять в пищу грибы, собранные возле шоссе? Пояснение. 1) В грибах накапливаются ядовитые вещества — соли тяжелых металлов (свинца, кадмия и др ), которые выделяются выхлопными газами автомобилей. 2) Они могут вызвать тяжелые отравления и даже смерть. 4. Задание 22 Чем эукариоты отличаются от прокариот? Пояснение. 1) Эукариоты имеют ядро. 2) Клетки эукариот имеют митохондрии,комплекс Гольджи и ЭПС. 3) Эукариоты имеют половое размножение, а прокариоты не имеют подлинного полового размножения. 5. Задание 22 Почему бактерии нельзя отнести к эукариотам? Пояснение. 1) Они не имеют обособленного от цитоплазмы ядра, митохондрий, комплекса Гольджи, ЭПС. 2) Для них не характерен митоз и мейоз, оплодотворение. 3) Наследственная информация в виде кольцевой молекулы ДНК. 6. Задание 22 Что такое искусственный мутагенез и для чего его применяют? Пояснение. 1) Это процесс искусственного получения мутаций путем воздействия мутагенных факторов (облучение ультрафиолетовыми и рентгеновскими лучами и др. ). 2) Цель применения — получение у потомства полезных мутаций. Особи с полезными мутациями в дальнейшем участвуют в создании новых штаммов микроорганизмов или сортов растений. 7. Задание 22 В чём состоит роль бактерий в круговороте веществ? Элементы ответа:
1) бактерии-гетеротрофы — редуценты разлагают органические вещества до минеральных, которые усваиваются растениями;
2) бактерии-автотрофы (фото, хемотрофы) — продуценты синтезируют органические вещества из неорганических, обеспечивая круговорот кислорода, углерода, азота и др. 8. Задание 22 В чём особенность питания сапротрофных бактерий? Почему при их отсутствии жизнь на Земле была бы невозможна? Пояснение. 1) Сапротрофные бактерии питаются отмершими органическими веществами. 2) Переводят органические вещества в минеральные 3) Замыкают круговорот веществ в природе. Являются редуцентами в цепях питания. 9. Задание 22 Бактерия Thermus aquaticus – термофильная бактерия, живёт в горячих источниках с практически кипящей водой. Вы посеяли одинаковое количество бактерий на 5 чашек Петри. Чашки Вы поставили в 5 разных термостатов: на +5°С, +20°С, +35°С, +50°С и +65°С. На какой из чашек Вы ожидаете увидеть максимальный рост бактерий через одни сутки? Ответ поясните. Пояснение. 1) максимальный рост будет на чашке +65°С; 2) раз бактерии Thermus aquaticus живут в горячих источниках, значит, чем выше температура, тем оптимальнее условия для роста бактерий. 10. Задание 22 Бактерия Escherichia coli – симбионт человека, живёт в его толстом кишечнике. Вы посеяли одинаковое количество бактерий на 5 чашек Петри. Чашки Вы поставили в 5 разных термостатов: на +5°С, +20°С, +35°С, +50°С и +65°С. На какой из чашек Вы ожидаете увидеть максимальный рост бактерий через одни сутки? Ответ поясните. 1) максимальный рост будет на чашке +35°С; 2) раз бактерии Escherichia coli живут в кишечнике человека, значит оптимальная температура для их роста +36,6°С
Примечание. Кишечная палочка (эшерихия коли, лат. Escherichia coli; общепринятое сокращение E. coli) — вид грамотрицательных палочковидных бактерий, факультативных анаэробов, входящий в состав нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека. Существует большое число разновидностей кишечной палочки (Escherichia coli), в том числе, более 100 патогенных («энтеровирулентных») типов, объединенных в четыре класса: энтеропатогенные, энтеротоксигенные, энтероинвазивные и энтерогеморрагические. Морфологические различия между патогенными и непатогенными эшерихиями отсутствуют. Кишечные палочки (Escherichia coli) устойчивы во внешней среде, длительное время сохраняются в почве, воде, фекалиях. Хорошо переносят высушивание. Кишечные палочки обладают способностью к размножению в пищевых продуктах, особенно в молоке. Быстро погибают при кипячении и воздействии дезинфицирующих средств (хлорной извести, формалина, фенола, сулемы, едкого натра и др.). escherichia coli Кишечные палочки более устойчивы во внешней среде по сравнению с другими энтеробактериями. Прямой солнечный свет убивает их в течение нескольких минут, температура 60°С и 1 % раствор карболовой кислоты — в течение 15 минут.
Число кишечных палочек Escherichia coli среди других представителей микрофлоры кишечника не превышает 1%, но они играют важнейшую роль в функционировании желудочнокишечного тракта. Кишечные палочки E. coli являются основными конкурентами условнопатогенной микрофлоры в отношении заселения ими кишечника. Кишечные палочки E.coli забирают из просвета кишечника кислород, который вреден для полезных для человека бифидои лактобактерий. Кишечные палочки E. coli вырабатывают ряд необходимых для человека витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, биотин, В9, B12, К, жирные кислоты (уксусную, муравьиную, а ряд штаммов также молочную, янтарную и другие), участвует в обмене холестерина, билирубина, холина, желчных кислот, оказывает влияние на всасывание железа и кальция.
Escherichia coli в кишечнике человека появляются в первые дни после рождения и сохраняются на протяжении жизни на уровне 106—108 КОЕ/г содержимого толстой кишки.
Оптимальной температурой для жизнедеятельности и размножения E. coli является температура 37°С. 11. Задание 22 Какой биохимический процесс происходит при квашении капусты? Почему квашеная капуста долго сохраняется без гниения? Пояснение. 1) Происходит молочно-кислое брожение 2) Образуется молочная кислота, которая сохраняет капусту от сапротрофных организмов (от организмов вызывающих гниение), так как она неблагоприятно воздействует на их жизнедеятельность. А после того, как молочная кислота разрушится, гнилостные бактерии (и плесневые грибы) и другие сапротрофы начнут активно разлагать капусту.
Дополнение. Квашение — это способ консервирования, основанный на сбраживании сахаров в растительном сырье молочнокислыми бактериями. Консервантом в данном случае является накапливающаяся молочная кислота. Но при квашении участие принимают не только молочнокислые бактерии, но и дрожжи, маслянокислые и уксуснокислые бактерии. 12. Задание 22 С какой целью при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий применяют дрожжевые грибы? Какой процесс при этом происходит? Элементы ответа: 1) дрожжи, питаясь сахаром, превращают его в спирт и углекислый газ, этот процесс называют брожением; 2) этот процесс используют в хлебопечении, так как выделяемый углекислый газ способствует поднятию теста. 13. Задание 22 Каким образом методами генной инженерии получают инсулин в промышленных масштабах? Пояснение. Элементы ответа: 1) Ген, кодирующий инсулин, пересаживают в кольцевые молекулы ДНК (плазмиды). 2) Рекомбинантные плазмиды вводят в бактериальные клетки. Культура таких клеток синтезирует инсулин в промышленных масштабах. (В настоящее время для получения инсулина используют дрожжи.) 14. Задание 22 Почему бактерии относят к живым существам, а вирусы – нет? Пояснение. Элементы ответа. 1) Бактерии имеют клеточное строение и собственный обмен веществ. 2) Вирусы не имеют клеточного строения и собственного обмена веществ
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-04-11; Просмотров: 1130; Нарушение авторского права страницы