Основные принципы питания школьников.

16)Гигиенические требования к планировке и строительству детских образовательных учреждений.

  17)Гигиенические требования к классным комнатам. Оптимальный температурный режим. Освещение.

18)Атмосфера – значение, состав, строение.

Воздушная среда позволяет человеку ориентироваться в пространстве.
Значение атмосферы:
- регулирует климат Земли
- пропускает тепловое излучение(сохраняет тепло)
- является источником света
- является средой распространения звука
- является источником кислородного дыхания
- является средой, которая воспринимает газообразные продукты обмена веществ
- оказывает влияние на теплообмен и терморегуляцию.

Строение земной атмосферы различно на разных уровнях от поверхности. Атмосфера имеет выраженное слоистое строение и включает тропосферу, стратосферу, мезосферу, термосферу, ионосферу, экзосферу, магнитосферу.
Тропосфера - это наиболее плотные воздушные слои, прилегающие к земной поверхности. Ее толщина над различными широтами земного шара неодинакова: в средних широтах 10-12 км над уровнем моря, на полюсах-7-10 км, над экватором- 16-18 км. Температура воздуха снижается с подъемом на высоту на каждые 100 м на - 0,65^о С - это величина называется вертикальным температурным градиентом.
Стратосфера характеризуется значительной разряженностью воздуха, ничтожной влажностью, почти полным отсутствием облаков и пыли земного происхождения. Под влиянием космического излучения и коротковолновой солнечной радиации молекулы воздуха, в том числе и кислорода, ионизируются с образованием молекул озона. 60% общего количества озона расположено в слое от 16 до 32 км, максимальная концентрация озона определяется на уровне 25 км от поверхности земли.
Выше стратосферы (до 80 км) простирается мезосфера, содержащая в себе до 5% массы всей атмосферы. Далее следует ионосфера (от 500 до 1000 км). В ионосфере воздух сильно ионизирован, ионизация и температура воздуха повышаются с высотой.
Выше ионосферы (до 3000 км) простирается экзосфера, затем магнитосфера (до 50000 км). За верхнюю границу земной атмосферы принята высота 50000 км от поверхности Земли.

Состав.
Атмосферный воздух является смесью газов. (Джозеф Блек в 1954 г.)

В составе воздуха имеются постоянные компоненты (азот, кислород, аргон и др.) и в переменных количествах - различные примеси природного происхождения и загрязнения, обусловленные деятельностью человека (водяной пар, углекислый газ, оксиды серы и азота и др.)..

         
Но помимо вышеописанных постоянных составляющих, в воздухе могут присутствовать до 30% природных примесей.
Воздух, пройдя через дыхательные органы человека, имеет следующий состав:

          1) углекислый газ - 3,8-4,0%

          2) кислород - 15,7-16%

          3) азот - 77,1%
Наиболее важной частью воздуха является кислород. (жизненно важные ок-но-восстановительные процессы в организме)-20,7 – 20,9%

Человек потребляет в покое около 15-20 л кислорода в 1 ч., потребность в нем при физической работе возрастает до 150-200 л/ч. В выдыхаемом воздухе количество кислорода составляет около 16 % (15,7%). При содержании кислорода в воздухе менее 14% наступает кислородное голодание, менее 8% - смерть. При отсутствии эффективной вентиляции, скоплении людей в закрытых помещениях или процесс горения топлива, в том числе газового, могут привести к значительному снижению концентрации кислорода в воздухе.

У здоровых людей кислородное голодание наблюд-ся при:

-полетах (высотная болезнь);

-при восхождении (в горах)-выше 3000 м- горная болезнь
Преобладающим компонентом атмосферы является азот. (78,09%)Азот как инертный газ не принимает участия в обменных процессах живых организмов и служит разбавителем кислорода, так как жизнь в чистом кислороде невозможна.

Если под повышенным давлением-«веселящий газ»

Вызыв. наркотич. возбуждение, словоохотливость, помутнение сознания.

Концент. азота-90-92%- смерть Другие инертные газы - аргон, неон, гелий, криптон, ксенон также не имеют физиологического значения.
Диоксид углерода (углекислый газ) яв-ся регулятором дыхания, физиол. возбудитель дых-го центра. Он поступает в атмосферу в результате процессов дыхания, брожения, горения, окисления органических веществ и т.п. Содержание углекислого газа в атмосфере постоянно возрастает, что обусловливает появление “парникового эффекта” из-за способности этого газа удерживать у поверхности инфракрасное излучение Земли. В выдыхаемом воздухе углекислого газа в 100 раз больше, чем во вдыхаемом (3-5%). Человек в состоянии покоя выделяет в среднем 20 л углекислого газа в 1 час. При недостаточной вентиляции помещений, где присутствует много людей, содержание этого газа достигает 1% и более. При этом отмечаются ухудшение самочувствия, сонливость и другие симптомы. Концентрация углекислого газа в воздухе помещений выше 0,1% свидетельствует о неэффективной работе вентиляции.(возникают нарушения в организме-субъективн)

Если конц. угл. газа больше 3%- симптомы интоксикации-дых. учащается.

При 8%-тяжелое отравление(смерть)
Содержание озона (О₃) в околоземном слое составляет в среднем 0,01-0,06 мг/м³. В стратосфере озона в десятки и сотни раз больше, наибольшая концентрация наблюдается на высотах 18 - 25 км, в так называемом “озоновом слое”, который защищает биосферу от жесткого ультрафиолетового излучения Солнца. В целях сохранения озонового слоя Земли наша страна присоединилась к международным соглашениям по сокращению производства и потребления озоноразрушающих веществ, прежде всего фреонов, используемых для изготовления холодильников и аэрозольных приборов. В настоящее время установлено, что озон является промежуточным продуктом фотохимических реакций в загрязненной оксидами азота атмосфере, и как сильный окислитель, может приводить к образованию высокотоксичных соединений. Повышенное содержание озона в воздухе городов указывает на опасный уровень загрязнения.
Загрязнение окружающей среды в целом и воздушного бассейна, в том числе, с одной стороны, и необходимость решения экологических проблем воздушной среды, с другой стороны, на сегодня носит глобальный характер. Наиболее остро этот вопрос стоит для промышленно развитых стран.

⇐ Предыдущая123456789Следующая ⇒

Поделиться: