Распределение трудоемкости практики ⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 6Следующая ⇒ № п/п Разделы (этапы) практики Виды деятельности студента Виды учебной деятельности на практике (в часах) Формы текущего контроля 1. Организационно-подготовительный 1. Посещение организационного собрания и получение задания на практику. 2. Консультация по вопросам практики. 3. Инструктаж по технике безопасности. 4. Знакомство с руководителями, назначенными на период практики 30 Составление плана предстоящей практики    3. Деятельностный 1. Студент совместно с руководителем определяет объем и содержание задания на день. 2. Знакомство с опытом работы предприятия, его персоналом. 3. Изучение его структуры, целей и корпоративной культуры. 4. Изучение и освоение  должностных обязанностей персонала «контактной зоны», ресепшиониста и составление профессиограммы. 4. Наблюдение и помощь в исполнении профессиональных обязанностей персоналу «контактной зоны», работник ресепш с последующим их описанием в дневнике и отчете практики. 58 Анализ проделанной работы, подведение итогов дня (ведение дневника практики) Отчет о проделанной работе обязательно отражается в дневнике практики и фиксируется ежедневно 4. Аналитический 1. Оформление отчета 2. Выступление по результатам практики 20 Подготовка документации: дневника и отчета с презентацией основных положений практики. Защита отчета на конференции по практике. Итого по формам работы: 108 Зачет с оценкой
Всего по практике:			108

 

Содержание практики

Вид практики: практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.

Содержание: освоение навыков контактного делового общения в сфере обслуживания по сопровождению: приветствию, информированию и консультированию клиентов, посетителей.

Цель: формирование профессионально-коммуникативных навыков сопровождения клиентов предприятий сферы обслуживания, необходимых в сфере сервисной деятельности.

Задачи:

· описать личные и профессиональные качества работника ресепшн и его роль в работе организации, имидж персонала ресепшн;

· освоить культуры телефонных переговоров, стандарты телефонного обслуживания клиентов; правила приема посетителей, стандарты поведения и общения, сопровождение в офисе компании;

· изучить сервисное обслуживание деловой встречи: правила сервировки, порядок и очередность обслуживания, международный этикет сервировки;

· сформировать  навыки обслуживания клиентов: основные этапы процесса обслуживания, техники эффективного делового общения, различные типы клиентов, поведение в конфликтных ситуациях;

· познакомиться с корпоративной культурой предприятия, ее миссией, ценностями, принципами и приоритетами в работе с клиентами.

Обязательными для выполнения и описания в дневнике являются нижеперечисленные пункты:

1. Общая характеристика учреждения:

· Название;

· Юридический адрес и реквизиты учреждения;

· Ф.И.О. (полностью) директора, контактный телефон;

· Ф.И.О. (полностью) руководителя практики в учреждении, контактный телефон;

· Цели, задачи организации, предприятия, компании;

· Общая характеристика уставной деятельности и клиентов компании.

2. Перечень товаров/услуг компании, их основные характеристики по сравнению с аналогичными у конкурентов.

3. Характеристика кадрового состава и функциональных обязанностей персонала рецепции («контактной зоны»). Описание должностных обязанностей персонала рецепции.

4. Сведения о корпоративной культуре компании, ее миссии, ценностях, целевой аудитории, принципах обслуживания клиентов.

5. Представление календарного плана прохождения практики по дням, с указанием проблем, потребностей клиентов, видов оказанных им услуг и принципов работы с клиентами.

6. Анализ проблем и трудностей, с которыми столкнулся практикант при прохождении учебной практики.

7. Характеристика практиканта с оценкой по практике, подписанная руководителем и заверенная печатью учреждения.

8. Оформление дневника и отчета практики.

 

Примечание: исходя из специфики предприятия, где студент проходит практику, а также личных профессиональных интересов студента кафедрой могут формулироваться и выдаваться студенту индивидуальные задания по программе.

 

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться: