Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.

ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.

ПК 3.2. Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.

ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.

ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.

ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.

ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.

ПК 3.7. Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.

ПК 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.

 

  1.3. Организация и руководство преддипломной практикой

     Преддипломная практика проводится, в организациях направление деятельности, которых соответствует профилю подготовки обучающихся. Для руководства практикой назначаются руководители практики от учебного заведения и от предприятия.

      Руководители практики от учебного заведения принимают участие в распределении студентов по рабочим местам, видам работ; осуществляет контроль над студентами в период практики.

     Преподаватель, руководитель ВКР, обеспечивает студентов индивидуальным заданием для прохождения преддипломной практики, содержание которого соответствует тематике выпускной квалификационной работы (дипломной работы), оказывает студентам методическую помощь, проводят групповые или индивидуальные консультации, оценивает результаты выполнения практикантами программы практики.

     Руководители практики от предприятия проводят ее в соответствии с программой, обеспечивают выполнение согласованных с учебным заведением графиков прохождения практики, распределяют практикантов по рабочим местам, знакомят с организацией работы на конкретном рабочем месте, осуществляют постоянный контроль работы практикантов, за соблюдением правил внутреннего трудового распорядка.

Для проведения преддипломной практики в техникуме разработана следующая документация:

ü положение о практике;

ü рабочая программа преддипломной практики по специальности;

ü План-график консультаций и контроля за выполнением студентами программы преддипломной практики;

ü договоры с предприятиями по проведению практики;

ü приказ о распределении студентов по базам практики;

ü индивидуальные задания студентам.

В основные обязанности руководителя практики от техникума входят:

ü установление связи с руководителями практики от организаций;

ü разработка и согласование с организациями программы, содержания и планируемых результатов практики;

ü осуществление руководства практикой;

ü контролирование реализации программы и условий проведения практики организациями, в том числе требований охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе отраслевыми;

ü формирование группы в случае применения групповых форм проведения практики;

ü совместно с организациями, участвующими в организации и проведении практики, организация процедуры оценки общих и профессиональных компетенций студента, освоенных им в ходе прохождения практики;

ü разработка и согласование с организациями формы отчетности и оценочного материала прохождения практики.

В период преддипломной практики руководители ВКР проводят для студентов консультации по выполнению индивидуального задания в соответствии с ВКР.

 

Студенты при прохождении преддипломной практики в организациях обязаны:

ü полностью выполнять задания, предусмотренные программой преддипломной практики;

ü соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка;

ü изучать и строго соблюдать нормы охраны труда и правила пожарной безопасности.

 

1.4. Контроль работы студентов и отчётность

       Итогом преддипломной практики является оценка результатов, которая выставляется руководителем практики от учебного заведения с учётом материалов для оценки общих и профессиональных компетенций, освоенных студентами в период прохождения практики.

      Студенты, не выполнившие план преддипломной практики, не допускаются к государственной итоговой аттестации.

      Преддипломная практика предусматривает использование информационных технологий, передовых форм и методов коммерческой деятельности, оснащение предприятия современным оборудованием.

      

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться: