Растительная пища на столе

 

— Елена Федоровна, что вы обычно едите?

— У меня на столе в основном растительная пища: каши, картошка, огурцы соленые, грибы. А если нет поста, я себе позволяю рыбку. Раньше все соблюдали посты, мясо ели редко. Сейчас в любом доме в холодильнике — мясо, колбасы, а нужно питаться растительной пищей. Когда много ешь мяса, печень пропускает жир в кровь. Нам нужны витамины, микроэлементы — они все находятся в растительной пище.

Особенно старым людям нельзя есть мясо. Раньше старики ели мясо только по великим праздникам. Сейчас говорят: «Как без мяса? Ослабнешь». А я никогда мяса не ем, по горам лазаю и таскаю рюкзаки по тридцать килограммов. Мама у нас все лето делала окрошку. А еще ржаной, овсяной, медовый квас. Ни чай, ни кофе не полезны. Полезны квас и чистая вода. Квас — для улучшения зрения, успокаивает, помогает против цинги.

 

Хлеб на закваске против хлеба на дрожжах

Я не ем не только мясо, но не ем и хлеб на термофильных дрожжах. Мы все страдаем от этого хлеба. А без хлеба нельзя. Господь заложил в зерновые культуры все ценное. Но сейчас в основной продукт заложили отраву.

Хлеб, испеченный на дрожжах, зеленеет и чернеет. А хлеб, испеченный на закваске, просто твердеет. Негативное воздействие дрожжей на организм открыли многие ученые. Главное свойство дрожжей — брожение, и кровь начинает не циркулировать, а бродить. Сивушный газ поступает в мозг, ухудшается память, способность к логическому мышлению, творческому труду. Дрожжи действуют на клеточном уровне, образуя раковые опухоли, они приводят к образованию алкогольной зависимости.

Раньше весь хлеб пекли на закваске. Даже замуж девушку не брали, если она не умела печь хлеб. Пора вернуться к традиционной выпечке хлеба на закваске. В Москве в Зачатьевском монастыре всем желающим дают закваску — пожалуйста, пеките хороший хлеб.

Монастырский рецепт хмелевой закваски:

100 г хмеля на 3 литра воды довести до кипения. Дать остыть до температуры парного молока. Добавить один стакан сахара и 400 г пшеничной муки с отрубями. Дать отстояться сутки. Добавить полкило картофельного пюре и поставить в теплое место. Когда пена осядет, на четвертые сутки, можно поставить в холодильник. Хранится 4 месяца.

Опара.

1 стакан закваски, 1, 5 л теплой воды, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка меда. 1 столовая ложка муки с отрубями (1 сорта) развести до концентрации кефира, поставить на ночь в теплое место. Добавить муку и сделать как густую сметану. Поставить на два часа подходить.
Когда поднимется, добавить соль и замесить тесто. Добавить 2 столовые ложки растительного масла и 1 столовую ложку меда. Поставить подходить. Если тесто не оседает, то, значит, оно еще не набрало кислоты. Когда оседает, оно готово.

Монастырская травница

 

Встреча 13 апреля 2014 года, Гуслицкий Спасо-Преображенский православный монастырь

https: //www.youtube.com/watch? v=_AezjOl1I7M& feature=youtu.be

http: //youtu.be/vTFWkU1vmog

ПОЛНЫЙ ЦИКЛ БЕСЕД С Е.Ф. ЗАЙЦЕВОЙ

О лечении лекарственными травами.

Общее время 14 часов 15 минут.

Фильм 1.
О себе, о растениях и микроорганизмах, общие принципы лечения травами.

http: //youtu.be/TSgka6PxDZo

 

Фильм 2.

Съедобные и глистогонные травы, прочие чаи.

http: //youtu.be/Q1Px22Od6jM

 

Фильм 3.

Борьба с глистами.

http: //youtu.be/iF4dPSdUJQo

 

Фильм 4.

Лечение кардиологических заболеваний.

http: //youtu.be/hP83q4FVokk

 

Фильм 5.

Лечение онкологических заболеваний, внутренняя среда человека.

http: //youtu.be/M-s_eTwJWIw

Фильм 6.

Анализ причин рака.

http: //youtu.be/zp_ZYxoF92w

Фильм 7.

Лечение основных раковых заболеваний траволечением.

Онкология гортани, языка, ротовой полости и пищевода.

http: //youtu.be/i_mR0CzicmU

Фильм 8.

Пресс-конференция с Е.Ф. Зайцевой.

http: //youtu.be/FrV6RSq823c

 

 

 

 

Видеоматериалы можно просмотреть на Православно-аналитическом портале Москва-Третий Рим

 

http: //3rm.info

 

⇐ Предыдущая12345

Поделиться: