Редкие виды птиц охраняются в заповедниках.

Ежегодно, 1 апреля, отмечается интернациональный экологический праздник – «Международный день птиц». В Российской Федерации является самым известным из «птичьих» праздников.

Положительная роль птиц в природе и польза для человека вызывают необходимость заботы о наших пернатых друзьях. Прежде всего, не следует проявлять к птицам чрезмерное любопытство, тревожить их, разрушать гнёзда, уничтожать яйца и трогать птенцов. Особенно важно это соблюдать в период гнездования и во время выведения потомства.

Нужно заботиться о сохранении среды обитания птиц. Даже в большом городе, в маленьком пруду или озере, могут отдыхать утки и чайки, гнездиться лебеди.

Птицам часто не хватает мест для гнездования. Поэтому большую помощь птицам можно оказать, создавая им удобные места для гнездовий. Для этого в садах и парках развешивают скворечники и другие искусственные гнездовья. Зимой, особенно в сильные морозы, птицы не всегда могут найти пищу. Подкармливая их на кормушках, мы помогаем птицам пережить неблагоприятные погодные условия.

Птицы являются популярными объектами в современной культуре. Их изображения часто появляются на обложках научных книг о природе и художественных произведений; на рекламных плакатах и на керамических и ювелирных изделиях, предметах быта.

В современной геральдике птицы присутствуют на 35 % государственных гербов, примерно половина из них включают изображения одноглавых и двуглавых орлов, а также сокола и ястреба.

Приручать диких птиц человек начал с глубокой древности. Человеком одомашнено несколько видов птиц с целью получения от них яиц, мяса, пера и пуха.

Многие сотни лет люди оставляли для размножения лучших птиц, постепенно они одомашнивались, становились крупнее, откладывали больше яиц. Происходило формирование домашних пород птиц.

Порода – искусственно выведенная группа домашних животных, обладающая важными для хозяйственной деятельности человека признаками: большей массой, плодовитостью, устойчивостью к болезням.

Около 4500 лет назад жители Древней Индии приручили дикую банкивскую, или кустарниковую, курицу, которая стала родоначальницей более 100 пород современных кур, например, русские белые, первомайские и юрловские. В Европе кур стали разводить позже, примерно за 2 тысячелетия до нашей эры.

Дикие куры имели массу около одного килограмма, самка откладывала всего от 5 до 8 яиц в год. Современные породы некоторых мясных кур достигают массы 7 килограммов, другие имеют высокую яйценоскость – дают до 350 яиц в год. Созданы и чисто декоративные породы. Например, петухи японских парковых кур имеют хвост длиной пять метров.

Дикая индейка из лесов юга Северной Америки была одомашнена еще до нашей эры мексиканскими индейцами. Лучшие из современных пород индеек отличаются быстрым ростом и достигают массы 15 килограммов.

Породы домашних уток – прямые потомки утки кряквы. Разнообразны породы домашних гусей, ведущих своё происхождение от серого гуся.

Примерно за 5000 лет до нашей эры был одомашнен сизый голубь. В настоящее время известно более 200 пород голубей. Все породы можно объединить в три группы: декоративные, почтовые и мясные. Голуби каждой из трёх групп отличаются окраской, формой и массой тела.

Разведение домашних птиц составляет отдельную отрасль сельского хозяйства —птицеводство. Разведение птиц – одно из наиболее выгодных направлений животноводства. Птицы эффективнее других домашних животных перерабатывают пищу и быстро растут. Они дают высококачественное мясо, отличающееся хорошим вкусом и высокой питательностью. Куриные яйца – один из распространённых и излюбленных продуктов питания человека. Кроме высокой калорийности, они являются источником многих витаминов. Яйца используют для приготовления разнообразных блюд.

В настоящее время созданы крупные птицефабрики, на которых имеются обогреваемые, вентилируемые и освещаемые помещения для отдельного содержания, например, кур-несушек, яиц и молодняка. Кур-несушек содержат в помещении, где устанавливается продолжительность искусственного помещения, благоприятная для откладывания яиц. Ежедневно курица несёт по одному яйцу, лишь иногда делая перерывы.

 

⇐ Предыдущая123456

Поделиться: