Особенности сельского хозяйства как отрасли материального производства

 

Сельское хозяйство. Центрально-Чернозёмный район относится к основным сельскохозяйственным районам страны. Удельный вес аграрного сектора в районе в валовом общественном продукте составляет почти 25%. Плодородные почвы, обеспеченное на зна­чительной части района увлажнение, теплый длительный период создают возможности для получения здесь высоких урожаев сель­скохозяйственных культур. По средней многолетней урожайности зерновых культур район несколько уступает Северному Кавказу, а по валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных земель занимает 1-е место в Российской Федерации.

Для района характерна высокая сельскохозяйственная освоен­ность земель. Более 80% всей его территории составляют сельско­хозяйственные угодья, в том числе на долю пашни приходится почти 70%. Поэтому рост сельскохозяйственного производства здесь основывается не на расширении используемых земель, а на интен­сификации имеющихся сельскохозяйственных угодий. Посевная площадь района составляет около 11 млн. га, в том числе зерновыми культурами занято более половины площади, техническими — примерно 5% и кормовыми культурами — свыше 1/4 посевной площади. Главные производственные культуры — озимая пшеница и рожь. Они здесь урожайнее, чем яровая пшеница. В Курской области преобладают посевы ржи, в остальных — пшеницы. Обширные площади занимают просо и гречиха. Причем гречиха более распрост­ранена в Курской и Липецкой, просо — в Воронежской, Тамбовской и Белгородской областях. Повсюду сеют кормовые кули Воронежской и Белгородской областях значительные посевные площади заняты кукурузой на зерно, в других областях — на силос. Высевают ячмень и овес. Широко распространены сеяные травы, главным образом однолетние.

Важнейшей технической культурой страны в целом и района в отдельности является сахарная свекла. Для выращивания этой культуры район располагает весьма благоприятными почвенно-климатическими и экономическими усло­виями: высоко плодородными черноземами, достаточно увлажненным и теплым климатом, высокой плотностью сельского населения, сахарными заводами. На выращивании ее специализируются многие хозяйства района, особенно в Курской, липецкой, Белгородской и Воронеж­ской областях. Центрально-Чернозёмный район даёт около 1/2 валового отечественного сбора сахарной свеклы. В целом ЦЧЭР занимает первое место в России по размерам посевных площадей, сахаристости и объемах заготовок сахарной свеклы. Сахарная свекла используется в России для производства сахара, ботва и отходы ее переработки — ценный корм для скота.

Вторая по значению техническая культура Чернозёмного цент­ра — подсолнечник, но ареал его распространения в районе более узкий, чем сахарной свеклы. Основные посевы подсолнечника размещаются в Воронежской, значительные — в Белгородской и на юге Тамбовской областей. На северо-западе района вследствие, более умеренного и влажного климата и менее пригодных почв урожаи подсолнечника невелики. Из других технических культур выращиваются: в Курской области конопля, в Тамбовской и Липецкой — конопля и махорка, в Воронежской и Белгородской — эфиромасличные (анис и кори­андр).

Обширные площади заняты картофелем и овощами, выращи­ваемыми повсюду. Картофель используется здесь не только в качестве пищевого продукта, но идет на корм скоту и для переработки на крахмал и спирт.

Во всех областях Центрально-Чернозёмного района большое развитие получило садоводство. По площади садово-ягодных на­саждений район занимает в Российской Федерации 3-е место.

Центрально-Чернозёмный район является одним из основных производителей товарного зерна и крупяных культур, которые в больших количествах вывозятся в другие регионы страны. Укреп­ление и повышение этой роли района в общероссийском террито­риальном разделении труда составляет главную задачу перспективного развития земледелия и животноводства.

Наибольшее распространение из всех зернобобовых в России получил горох - самая северная из культур. Основной ареал возделывания гороха на зерно - Центрально-Чернозёмный, Центральный, Волго-Вятский и Поволжский районы.

Основные посевы подсолнечника сосредоточены в Белгородской и Воронежской областях. Эта культура также имеет межрайонное значение. Подсолнечник выращивается на семена, перерабатывается в масло (40% масла вывозится из района), отходы производства — шрот и жмых используются в качестве кормов в животноводстве. Воронежская область является основным в   стране производителем эфиромасличных культур - аниса и кориандра. Большое значение имеют посевы конопли в Воронежской и Курской областях.

Выращенный в районе картофель частично идет на производство крахмала и спирта. Во всех областях получило развитие овощеводство и садоводство.   
Район обладает большими потенциальными возможностями увеличения
производства продукции растениеводства за счет внедрения научно
обоснованных севооборотов, увеличения доли районированных сортов
семян, лучшего использования возможностей агрохимии, проведения
мероприятий по сохранению и увеличению, естественного плодородия
земель. 

Основной зерновой культурой в России является озимая и яровая пшеница. Озимая пшеница — более урожайная культура по сравнению с яровой, но она и более требовательна к поч­вам, это теплолюбивая культура. Основные районы ее произ­водства — Северный Кавказ и Центрально-Чернозёмный эко­номические районы. Посевы яровой пшеницы сосредоточены в Поволжье, на Южном Урале, в Сибири, в Нечерноземье.

Ячмень можно выращивать практически повсеместно, он выдерживает перепады температур в период вегетации, засухоус­тойчив. Основные регионы производства: Северо-Кавказский, Центрально-Чернозёмный и Поволжский экономические рай­оны, выращивается также на Урале и в Сибири.

Овес — влаголюбивая, но не требовательная к почвам куль­тура; выращивается он в лесной зоне: в Волго-Вятском эконо­мическом районе, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Ячмень и овес используются для кормовых целей и в пищевой промышленности.

Кукуруза — теплолюбивое растение; на зерно она выращи­вается в южных районах страны: в Северо-Кавказском и Цен­трально-Чернозёмном экономических районах, в Нижнем По­волжье.

Основные крупяные культуры: просо, гречиха, рис. Просо выращивают преимущественно в степной зоне: в Центрально-Чернозёмном, Поволжском, Северо-Кавказском экономиче­ских районах, на Урале. Гречиха предъявляет повышенные тре­бования к условиям увлажнения, плохо переносит повышенную температуру воздуха. Основные районы се производства — ЦЧЭР, Поволжье, Урал. Рис выращивается в России на Север­ном Кавказе, в низовьях Волги и в Приморском крае (Дальний Восток) на орошаемых землях.

Масличные культуры в России — основной источник пищевых и технических растительных масел. Основной масличной культурой является подсолнечник. На зерно его возделывают на Северном Кавказе, в Поволжье, в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Из других масличных культур наи­большее значение имеют соя, лен-кудряш, горчица, клещевина. Конопля - важная прядильная и одновременно масличная культура. Основная часть конопли производится на Северном Кавказе и в Нечерноземье.

Картофель в стране выращивается практически повсемест­но, однако картофелеводство является товарной отраслью в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном и За­падно-Сибирском экономических районах.

Сельское хозяйство - это центральное звено АПК. Оно отличается от остальных отраслей материального производства, во-первых, сезонностью производства продукции, во-вторых, на его развитие сильно воздействуют природные условия, в-третьих, в сельском хозяйстве главное и незаменимое средство труда и одновременно предмет труда - земля. Её площади ограниченны и не могут постоянно расширяться. Сельскохозяйственные угодья составляют 13% земель России, доля же пашни еще меньше - 8%. Однако в расчет на душу населения по сравнению с другими странами мира российские показатели достаточно велики. В России на одного человека приходится 0.9 га сельскохозяйственных земель, в США 0.54 га, в Японии 0.03 га.

Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и животноводство с подотраслями: зерновое хозяйство, кормо­производство, производство технических культур (льноводство, свекловодство и пр.), садоводство, овощеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, кролиководство, прудо­вое рыбоводство, звероводство, пчеловодство и пр.

Главным звеном в АПК является сельское хозяйство, отрасли рыночной специализации которого представлены производством зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, эфиромасличных культур, молока и мяса. В районе производится 10% зерна и картофеля, 20% подсолнечника, 50% сахарной свеклы России. Из зерновых культур во всех областях, кроме Курской, преобладает озимая пшеница, а в Курской области озимая рожь. В районе также возделываются просо, гречиха, кукуруза (зерно) и силос.

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться: