Глава 7 Изолированные и современные меланезийцы

В 1934 году были исследованы восемь архипелагов в южной части Тихого океана, целью экспедиции были наблюдения за меланезийцами и полинезийцами. Меланезийцы, описанные ниже, жили в Новой Каледонии и на островах Фиджи.

Путешественники прежних времен, которые заплывали на острова южных морей, описывали местное население как очень сильных, хорошо сложенных, красивых и дружелюбных людей. Плотность населения на ныне необитаемых островах была высока. В настоящее время, наоборот, на многих островах уровень смертности превышает настолько уровень рождаемости, что само существование этих этнических групп под угрозой.

Эти меланезийцы представляют типичное телосложение и типичное для этого народа строение лица и челюстных дуг. Такое строение распространено практически на всех островах на юго-востоке Тихого океана. Их питание помогает им развивать и сохранять характерные для этого народа физические особенности телосложения.

Развитие лицевых костей определяет размер и форму нёба и размер носовых ходов. Обратите внимание на сильную шею мужчины сверху и на пропорциональные лица девушек внизу. Такие лица обычно соответствуют полностью пропорциональным телам. Поражение зубов встречается чрезвычайно редко, если питание происходит типичной

для этого народа пищей.

 

Так как Вити Леву, один из островов группы, является одним из крупнейших островов Тихого океана, я надеялся найти местность, достаточно удалённую от моря, где жители вынужденно едят только плоды своей земли. Соответственно, с помощью правительственных чиновников, используя недавно проложенную правительственную дорогу, мне удалось проехать вглубь острова на машине, а оттуда ещё дальше пешком с двумя проводниками. Мне не удалось однако найти место, где бы я не находил груды морских раковин, которые приносили с моря вглубь острова. Проводник объяснил мне, что для жителей " глубинки" всегда было важным (и сейчас тоже! ) получать некоторую пищу с моря, и что даже во время самых суровых войн между равнинными или горными племенами и племенами, живущими на морском берегу, первые приносили ночью растительную пищу из горных районов и прятали ее в тайники, возвращались на следующую ночь, чтобы забрать пищу с моря, которую помещали в тайники в обмен прибрежные племена. Люди, которые совершали обмен пищи, никогда не подвергались нападению, даже во время активных военных действий.

Другой пищей животного происхождения был кокосовый краб, который достигает веса в несколько фунтов. В определенные периоды года эти крабы мигрируют в море с гор и внутренних равнин острова. Они проводят в море примерно три дня, это часть их программы размножения, а затем возвращаются в свои горные места обитания. Их маршруты максимально приближены к прямым линиям.

В сезон миграции огромное количество крабов ловится в пищу. Эти крабы снимают с кокосовых пальм их плоды. Они взбираются на деревья в темноте и возвращаются на землю перед рассветом. Они срезают кокосовые орехи клешнями, и те падают на землю. Когда местные жители слышат звуки падающих кокосов, они оборачивают травой стволы пальм на высоте пятнадцати - двадцати футов над землей, и когда крабы, слезая с дерева, чувствуют прикосновение травы, они решают, что они уже на земле, перестают цепляться за ствол и падают. Местные жители собирают крабов и помещают их в загон, где кормят их наструганными кокосами. Через две недели крабы так жиреют, что их панцири лопаются. В этот период их мясо очень вкусно. Употребляется в пищу пресноводная рыба там, где есть горные реки или ручьи. Животная пища, однако, в горах не присутствует в изобилии, и не нашлось места, где растительная пища не дополнялась бы морской.

Представители меланезийской расы, живущие на островах Фиджи в Тихом океане, неважно вулканических или коралловых, развили очень сильный иммунитет к зубному кариесу, у них хорошо сформированные лицевые мускулы и челюстные дуги. Их традиционная пища состоит из морских животных, которых едят вместе с растениями и плодами земли в соответствии с чёткой программой выбора пищи.

Эти жители островов Фиджи демонстрируют эффект, происходящий от смены натуральной пищи на привозные коммерческие продукты. Разрушение зубов становится тотальным, и с ним теряется возможность полноценно пережёвывать пищу. Дети и беременные женщины страдают от зубного кариеса сильнее других.

На большинстве островов нет зубных врачей и врачей- терапевтов. Зубная боль - единственная причина самоубийства. Новое поколение, рождённое после того, как родители начали употреблять привозные продукты, часто имеют измененную форму лица и челюстных дуг. Зубы растут слишком тесно, как показано на фотографии выше.

Более подробно с этой книгой можно ознакомиться по ссылке к данному видео.

Из приведённой книги хорошо видно, что главной причиной кариеса и недоразвития лицевых костей является изделия из белой муки (зерновые) и искусственные сладости, что представляет собой термообработанную пищу, которая не содержит ферментов (ферментов в пище нет уже при температуре 70 градусов С, а любой кипяток – это 100 градусов С).

Растения хорошо позаботились о защите своих детей (зёрен и семян), а также клубней –они содержат ряд антипитательных веществ (антинутриентов), главным среди которых является фитиновая кислота. Её задача – добыть минералы из почвы для развития будущего растения. Термической обработки эта кислота не боится и при попадании в кишечник человека вместе с зерновыми или корнеплодами делает то, что она должна была делать в земле – улавливать минералы. Возникший дефицит минералов в районе кишечника организм вынужден покрывать из имеющихся запасов, которые сосредоточены в волосах, зубах и скелетных костях. В организме каждого человека прописан «алгоритм отступления» - то есть чем можно пожертвовать при дефиците минералов в первую очередь, чем – во вторую и так далее.

У большинства взрослых мужчин этот алгоритм выглядит так:

1. Зубы (кариес – использование минералов из зубов).

2. Отключение производства краски для волос (седина).

3. Выпадение волос на голове (волосы на усах и бороде у мужчин имеют высокий приоритет и не выпадают даже после начала остеопороза).

4. Остеопороз («пористая кость» – использование минералов из скелетных костей).

 

У большинства взрослых женщин этот алгоритм выглядит так:

1. Зубы (кариес – использование минералов из зубов).

2. Отключение производства краски для волос (седина).

3. Остеопороз («пористая кость» – использование минералов из скелетных костей).

4. У женщин волосы на голове имеют высокий приоритет и почти не выпадают даже во время активной фазы изъятия минералов из скелетных костей (остеопороза).

Исключения из этого правила есть, но мы их здесь не рассматриваем.

У детей дефицит минералов может находить выражение в таких проявлениях, как:

1. Кариес зубов

2. Недоразвитие челюстных костей - скученные, кривые зубы.

3. Вальгусное (ноги «иксом») или варусное (ноги «колесом) искривление ног, обусловленное недоразвитием соответственно внутренней или внешней стороны коленного сустава, а также частично костей таза, деминерализацией костей.

4. Недоразвитие таза у девочек, узкие плечи у мальчиков.

Симптомы дефицита минералов у детей очень похожи на симптомы при рахите. Можно даже предположить, что эти «болезни» имеют одну и ту же природу – дефицит минералов и ферментов. За первый дефицит отвечает фитиновая кислота, а за второй – термическая обработка пищи.

 

Дополнительная информация о причине мигрени:

⇐ Предыдущая12

Поделиться: