Как выглядят ее соцветия?

Как ты думаешь, кто переносит пыльцу яблонь?

Как надо ухаживать за яблоней?

В лесах растут дикие яблони, их называют «дичками». Яб­лочки на них мелкие, жесткие, кисло-горькие, но птицы любят ими полакомиться, а зве­ри подбирают падалицу - перезревшие, упавшие на землю яблоки.

Люди вывели много сортов яблок: антоновку, анис, коричное, грушов­ку. Ты, конечно, с удо­вольствием ел сладкие штрифель, ранет и полу­прозрачный, с медовым вкусом и запахом белый налив.

 

На огороде

Хорошо на огороде

Поработать летним днем.

 Солнца луч по грядкам бродит,

Мятой пахнет чернозем.

 

Сладко пахнет зрелой сливой

И картофельной ботвой,

Медом белого налива

У меня над головой.

 

Случаются такие урожайные годы, когда ветви яблонь гнут­ся под тяжестью крупных спелых плодов. Заботливые садо­воды подставляют под них деревянные жерди-подпорки, что­бы ветки не сломались.

Одни сорта яблок созревают в августе, другие в начале осе­ни. Ранние сорта — нежные, сахаристые, мягкие. Хранить их долго нельзя. В народе говорят: «Месяц август яблоками про­пах».

Издавна на Руси отмечали в деревнях веселый праздник — Яблочный Спас. Говорили: «Пришел Спас — всему час».. В этот  день снимали с яблонь созревшие плоды, торжественно освя­щали их в храмах, а потом угощали друг друга яблоками. До Яблочного Спаса строго-настрого запрещалось рвать ябло­ки с деревьев.

Корзина яблок

День сегодня яркий —

Солнце и прохлада.

Мы корзину яблок

Принесли из сада.

И грушовка, и ранет —

 Слаще этих яблок нет!

 

Во второй половине сентября начинают собирать яблоки зимних сортов — антоновку, семеринку. Эти сорта — твердые, покрытые толстой кожицей, с особым налетом, который за­щищает яблоко от гнили. В прохладном и темном месте их можно хранить всю зиму, аккуратно уложив в ящики или кор­зинки и обернув каждое яблочко бумагой, пропитанной пара­фином¹.

Яблочный пирог

Яблоки румяные,

В них медовый сок!

Испечет нам мама

 Яблочный пирог.

 

Вкусный и душистый

Выйдет пирожок,

С коркой золотистой —

Съешь его, дружок!

 

Если спелое яблоко разрезать, то можно увидеть маленькие гладкие темно-коричневые зернышки. Упадет осенью яблоко на землю, пролежит зиму под снегом, а к весне яблочная мя­коть сгниет и даст проросшему семечку питательные вещества. На этом месте вырастет маленькая яблонька. Недаром говорят:

¹ Парафин — похожее на воск светлое плавкое вещество, полу­чаемое из нефти.

 

«Яблоневое семя зна­ет свое время».

Но чаще садоводы рассаживают яблони черенками или побе­гами. Сажают их осе­нью. В это время у са­доводов немало забот: надо обрезать старые засохшие ветви, очис­тить от сорняков и пе­рекопать землю, побе­лить яблоневые стволы и обвязать их колючим еловым лапником. А не то зайчишки могут прискакать в сад и обглодать, попортить кору молодых деревьев.

 

* * *

Замело в лесу тропинки

И дороги, и пути.

Все обглоданы осинки —

 Где Косому корм найти?    

 

Побежал Косой в деревню,

Там большой фруктовый сад —

В нем кустарники, деревья

До весны под снегом спят.

 

Лунный свет голубоватый

Снег морозный серебрит.

Он лежит, как хлопья ваты,

На ветвях больших ракит¹.

 

Скрип шагов нигде не слышен,

Спит деревня крепким сном —

Сладко спит собака Рыжик

В теплой кухне под столом.

 

Расхрабрился наш зайчишка —

Гложет яблонек кору.

«Побывал у нас воришка! —

Скажет сторож поутру.

 

— Что же ты, бездельник Рыжик,

Вора ночью не поймал? »

И вздохнет печально Рыжик:

«Как назло я крепко спал! »

 

¹ Ракита — дерево или кустарник семейства ивовых, растущее обычно на берегах рек.

 

Какие сорта яблок ты знаешь?

Как хранят яблоки зимних сортов?

Какой праздник, связанный с яблоками, отмечают на

Руси в августе?

Как размножаются яблони?

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: