Переменные расходы по производству яиц Анкета проекта Цели финансирования: организация мини-птицеферма с целью производства куриного яйца. Источники финансирования: собственные и заемные Сумма кредита: 3 000 000 тенге. Срок запрашиваемого кредита: 36 мес. Источник погашения кредита: выручка от реализованной продукции Концепция проекта Несмотря на растущую конкуренцию на рынке производства мяса птицы и куриного яйца, правильно организованная работа мини-птицефермы является прибыльным бизнесом. Открытие мини-птицефермы для начинающих предпринимателей должно начинаться с: · Определение размера будущей фермы (на 3000 гол, 5000 гол и т.д.); · Выбор помещения и оборудования будущей фермы; · Поиск поставщиков молодняка кур; · Планирование кормовой базы; · Выбор источников финансирования проекта; · Изучение технологии содержания птицы. Рассмотрим пример открытия мини-птицефермы на 2 800 голов птицы. Предполагается, что помещение для мини-птицефермы уже готово и затраты на его строительство не требуются. Мини-птицеферма может работать по нескольким направлениям: Производство куриного яйца с последующей реализацией готовой продукции населению и реализация кур-несушек в возрасте 15 месяцев по броской цене. При этом, целесообразно содержать следующие породы кур: · Яйценоские, «Леггорн» или кроссы яичных пород. Отличаются хорошей скороспелостью, средняя яйценоскость кур данного направления до 224 яиц в год. В целях более эффективного использования пространства следует использовать клеточный способ содержания птицы. При клеточном способе содержания рекомендуемая норма посадки составляет 5 голов на 1 м2. В целях экономии площади, клетки можно устанавливать в 2-3 яруса. Клетки могут изготавливаться самостоятельно или же приобретаться у производителя. Если на птицеферме планируется воспроизводство поголовья птицы, то целесообразно использовать российское оборудование – инкубатор ИЛБ -0, 5М. Инкубатор вмешает 770 куриных яиц. Срок инкубации цыплят составляет 21-22 дня. Но следует учесть, что на время инкубирования и выращивания цыплят до убойного состояния выручки от реализации не будет. Поэтому, стоит подумать, насколько необходимо самому выводить цыплят. Птица яичного направления в среднем дает до 224 яиц в год. Соответственно за 1 год Одним из главных принципов правильного содержания птицы является поддержание благоприятного микроклимата в помещении. Цыплята и подросшие куры должны содержаться в разных помещениях из-за разницы в требуемом режиме отопления и освещения. Например, для суточных цыплят необходимо поддерживать температуру в 34 градуса, в то время как 60-дневным курам достаточно 18 градусов. При клеточном содержании для выращивания молодняка в первые 3 недели рекомендуется использовать круглосуточное освещение. По мере роста искусственное освещение сокращают до 17 часов. Для полноценного роста и хорошей яйценоскости необходимо грамотно составить рацион кормления, включающий в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Рацион кормления на 1 голову Корма для кур-несушек В граммах Пшеница 50 Ячмень дробленный 40 Кукуруза 10 Отруби 20 Препарат для яйценоскости 1 Мел 3 Ракушка 5 Костная мука 1 Соль 0, 5   В рацион кормления кур обязательно нужно включать зерно, корма растительного и животного происхождения, мучные смеси, а также корма богатые витаминами и легкоусвояемым белком. Сбыт. План маркетинга. Основными конкурентами птицефермы будут крупные птицефабрики, которые имеют собственные точки реализации яйца и мяса птицы. Как правило, такие предприятия поддерживают сравнительно не высокий уровень цен и уже наработали большую базу постоянных покупателей. Сбыт продукции будет осуществляться по следующим методам: · Продажа продукции в формате «выездная торговля» в местах повышенной проходимости, например на рынках; · Поставка продукции в торговые точки близлежайших районов; · Реализация продукции непосредственно с производства оптовым организациям. · Реализация отработанных курей (после 11 месяцев использования) по бросовой цене (например 350 тенге). В идеале необходима установка собственных точек продаж (павильоны или киоски), однако для этого требуются большие объемы производства и совершенно другие инвестиции. Одним из конкурентных преимуществ является то, что продукция мини - птицефермы выращена в " домашних" условиях. Мясо и яйцо имеют хорошее качество и это несомненно большой плюс.   Организационный план. Штат сотрудников. Организационная структура предприятия будет состоять из следующих основных организационных единиц:     Кол-во человек Ставка ЗП, тг. месяц Ставка ЗП, тг. год Рабочие 2 40 000 960 000 Всего 2   960 000   Инвестиционный план Инвестиционные вложения	Итого, тенге
Переменные расходы по производству яиц	2 750 000
Постоянные ежемесячные расходы по содержанию кур-несушек и производству яиц:	5 337 692
Всего, тенге	8 087 692

Наименование

Количество Стоимость, тенге Сумма, тенге

Расходы на приобретение кур-несушек

3 000   500 1 500 000  

Расходы на клетки

1 250 000

Итого, тенге

2 750 000

Наименование

Сумма, тенге

Расходы на корма

3 975 892

Коммунальные услуги

36 000

Заработная плата

960 000

Транспортные расходы

115 000

Упаковка, лоток на 30 яиц

209 000

Прочие расходы

41 800

Итого, тенге

5 337 692

 

План производства и доходы от реализации услуг

ИТОГО – 10 402 500 тенге.

Финансовый план.

Настоящая бизнес-идея предполагает наличие собственных средств в размере 1 529 231 тенге.

 

Наименование

Года

Итого за 3 года

1 год 2 год 3 год

З А Т Р А Т Ы

Расходы на приобретение кур-несушек 1 500 000 1 500 000 1 500 000 4 500 000 Стоимость кормов 3 975 892 3 975 892 3 975 892 11 927 677 Транспортные расходы 115 000 115 000 115 000 345 000 Заработная плата 960 000 960 000 960 000 2 880 000 Социальный налог и соцотчисления 199 237 199 237 199 237 597 711 Коммунальные расходы 36 000 36 000 36 000 108 000 Прочие расходы 41 800 41 800 41 800 125 400 Упаковка (лотки для яиц) 209 000 209 000 209 000 627 000 Итого затраты на производство 7 036 930 7 036 930 7 036 930 21 110 790 Расходы по процентам 152 500 110 000 50 000 312 500 Оборудования для производства, ОС 1 250 000 0 0 1 250 000 ВСЕГО ЗАТРАТЫ 8 439 430 7 146 930 7 086 930 23 123 290 ДОХОД ДО НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ 1 963 070 3 255 570 3 315 570 8 534 210 ИПН и ОПВ 181 674 181 674 181 674 545 022 ЧИСТЫЙ ДОХОД 1 781 396 3 073 896 3 133 896 7 989 188

 

Анкета проекта

Цели финансирования: организация мини-птицеферма с целью производства куриного яйца.

Источники финансирования: собственные и заемные

Сумма кредита: 3 000 000 тенге.

Срок запрашиваемого кредита: 36 мес.

Источник погашения кредита: выручка от реализованной продукции

Концепция проекта

Несмотря на растущую конкуренцию на рынке производства мяса птицы и куриного яйца, правильно организованная работа мини-птицефермы является прибыльным бизнесом.

Открытие мини-птицефермы для начинающих предпринимателей должно начинаться с:

· Определение размера будущей фермы (на 3000 гол, 5000 гол и т.д.);

· Выбор помещения и оборудования будущей фермы;

· Поиск поставщиков молодняка кур;

· Планирование кормовой базы;

· Выбор источников финансирования проекта;

· Изучение технологии содержания птицы.

Рассмотрим пример открытия мини-птицефермы на 2 800 голов птицы.

Предполагается, что помещение для мини-птицефермы уже готово и затраты на его строительство не требуются.

Мини-птицеферма может работать по нескольким направлениям: Производство куриного яйца с последующей реализацией готовой продукции населению и реализация кур-несушек в возрасте 15 месяцев по броской цене.

При этом, целесообразно содержать следующие породы кур:

· Яйценоские, «Леггорн» или кроссы яичных пород. Отличаются хорошей скороспелостью, средняя яйценоскость кур данного направления до 224 яиц в год.

В целях более эффективного использования пространства следует использовать клеточный способ содержания птицы. При клеточном способе содержания рекомендуемая норма посадки составляет 5 голов на 1 м2.

В целях экономии площади, клетки можно устанавливать в 2-3 яруса. Клетки могут изготавливаться самостоятельно или же приобретаться у производителя. Если на птицеферме планируется воспроизводство поголовья птицы, то целесообразно использовать российское оборудование – инкубатор ИЛБ -0, 5М. Инкубатор вмешает 770 куриных яиц. Срок инкубации цыплят составляет 21-22 дня. Но следует учесть, что на время инкубирования и выращивания цыплят до убойного состояния выручки от реализации не будет. Поэтому, стоит подумать, насколько необходимо самому выводить цыплят.

Птица яичного направления в среднем дает до 224 яиц в год. Соответственно за 1 год

Одним из главных принципов правильного содержания птицы является поддержание благоприятного микроклимата в помещении. Цыплята и подросшие куры должны содержаться в разных помещениях из-за разницы в требуемом режиме отопления и освещения. Например, для суточных цыплят необходимо поддерживать температуру в 34 градуса, в то время как 60-дневным курам достаточно 18 градусов.

При клеточном содержании для выращивания молодняка в первые 3 недели рекомендуется использовать круглосуточное освещение. По мере роста искусственное освещение сокращают до 17 часов.

Для полноценного роста и хорошей яйценоскости необходимо грамотно составить рацион кормления, включающий в себя все необходимые витамины и микроэлементы.

Рацион кормления на 1 голову

Корма для кур-несушек	В граммах
Пшеница	50
Ячмень дробленный	40
Кукуруза	10
Отруби	20
Препарат для яйценоскости	1
Мел	3
Ракушка	5
Костная мука	1
Соль	0, 5

 

В рацион кормления кур обязательно нужно включать зерно, корма растительного и животного происхождения, мучные смеси, а также корма богатые витаминами и легкоусвояемым белком.

Сбыт. План маркетинга.

Основными конкурентами птицефермы будут крупные птицефабрики, которые имеют собственные точки реализации яйца и мяса птицы. Как правило, такие предприятия поддерживают сравнительно не высокий уровень цен и уже наработали большую базу постоянных покупателей.

Сбыт продукции будет осуществляться по следующим методам:

· Продажа продукции в формате «выездная торговля» в местах повышенной проходимости, например на рынках;

· Поставка продукции в торговые точки близлежайших районов;

· Реализация продукции непосредственно с производства оптовым организациям.

· Реализация отработанных курей (после 11 месяцев использования) по бросовой цене (например 350 тенге).

В идеале необходима установка собственных точек продаж (павильоны или киоски), однако для этого требуются большие объемы производства и совершенно другие инвестиции.

Одним из конкурентных преимуществ является то, что продукция мини - птицефермы выращена в " домашних" условиях. Мясо и яйцо имеют хорошее качество и это несомненно большой плюс.

 

Организационный план.

Штат сотрудников. Организационная структура предприятия будет состоять из следующих основных организационных единиц:

 

	Кол-во человек	Ставка ЗП, тг. месяц	Ставка ЗП, тг. год
Рабочие	2	40 000	960 000
Всего	2		960 000

 

Инвестиционный план

Инвестиционные вложения

Итого, тенге

Переменные расходы по производству яиц

2 750 000

Постоянные ежемесячные расходы по содержанию кур-несушек и производству яиц:

5 337 692

Всего, тенге

8 087 692

Переменные расходы по производству яиц

Наименование

Количество Стоимость, тенге Сумма, тенге

Расходы на приобретение кур-несушек

3 000   500 1 500 000  

Расходы на клетки

1 250 000

Итого, тенге

Поделиться: