Авитаминоз, гиповитаминоз

 

Плоды абрикоса обыкновенного содержат много провитамина А, который придает им яркий оранжевый цвет, никотиновую кислоту, витамин В15 и С. В связи с этим их можно использовать для лечения и профилактики гиповитаминозных состояний. Следует, однако, помнить, что принимать абрикосы для лечения и профилактики авитаминоза витамина А при заболеваниях печени и пониженной функции шитовидной железы не следует, так как содержащийся в абрикосах провитамин А (каротин) при указанных заболеваниях не усваивается и поэтому целесообразнее назначать чистый витамин А.

Ежевика лесная, в ягодах которой содержится значительное количество витаминов группы В, витамины С и А, может применяться при авитаминозах этой группы витаминов. Наиболее полно витамины сохраняются в свежих ягодах перетертых с сахаром.

Капуста огородная также является ценным источником различных витаминов. Например, таких как витамин Р, аскорбиновая кисчлота, витамин К и пиридоксин. Каротин (провитамин А) имеется только в зеленых листьях белокочанной капусты. Особенно богат витаминами, гормональными, ростовыми веществами и ферментами капустный сок. Особая ценность капусты как растения, содержащего витамин С, обусловлена наличием в ней особой формы витамина С, который обладает повышенной устойчивостью, а потому гораздо дольше не разрушается. В соке белокочанной капусты открыто особое вещество, которое получило название витамина U, или противоязвенного фактора, он оказывает специфическое действие непосредственно на слизистую оболочку желудка, вызывая ликвидацию язвенного процесса.

В листьях крапивы двудомной обнаружены витамин С, витамин К, витамин В₁, пантотеновая кислота, каротиноиды. Крапиву назначают при гиповитаминозах. При этом повышается свертываемость крови (из‑за витамина К), нарастает гемоглобин и количесвто эритроцитов. Крапива служит ценным источником витамина С, так как появляется рано всеной, когда еще нет свежих овощей, обычных поставщиков витамина С. Препараты: настой, жидкий экстракт, сок.

В листьях грецкого ореха найдены аскорбиновая кислота, каротин, витамин В₁. Околоплодник и семена содержат много витамина С, витамины группы В, витамин Е и Р. Грецкий орех используют в виде мазей, растворов и суспензий. Зрелые плоды употребляют в пищу.

Плоды рябины обыкновенной содержат очень много витамина С, каротины, никотиновую кислоту. Применяется при гиповитаминозах в качестве витаминного чая.

Соцветия и листья одуванчика содержат витамины С, А и В₂. Чаще всего одуванчик применяют в виде витаминных салатов, настоев и соков.

 

Анемии

 

Анемия – состояние характеризующееся уменьшением числа эритроцитов и (или) снижением содержания гемоглобина в единице объема крови. Медикаментозную терапию следует проводить с учетом патогенеза анемии. В качестве дополнительного источника железа используется настой плодов шиповника и земляники лесной по 1/4–1/2 стакана 2 раза в день.

Лекарственные растения широко используются для остановки кровотечения. При мено– и метроррагиях назначают настои крапивы двудомной (10,0) по 1/2 стакана 2 раза в день; настой пастушьей сумки по 1/2 стакана 3 раза в день; отвар корневищ кровохлебки (10,0) по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. При атонических маточных кровотечениях применяют настойку из листьев барбариса амурского по 25–30 капель 3 раза вдень в течение 2–3 недель. Настой водяного перца назначают при маточных и неморроидальных кровотечениях по 1 столовой ложке 2–4 раза в день.

С кровоостанавливающей целью рекомендуется также хвощ полевой. Отвар принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Препараты травы хвоща полевого противопоказаны при нефритах. Стальник пашенный в виде настойки из корней или отвара у больных геморроем облегчает стул, останавливает кровотечение и уменьшает отек. Настойку стальника назначают внутрь по 40–50 капель на прием 3 раза в день в течение 2–3 недель

В качестве вспомогательных средств и для проведения поддерживающей терапии при анемиях рекомендуют богатые аскорбиновой кислотой ягоды черной смородины, рябины обыкновенной, шиповника, земляники. Из ягод и листьев этих растений готовят витаминный чай. Чай из листьев земляники (20,0) принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Чай витаминный: плоды рябины (25,0), плоды шиповника (25,0). Принимают по 1 стакану в день. Настой плодов шиповника (25,0), ягод черной смородины (25,0). Принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

 

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: