Раздел 1. Краткая характеристика СПК «Второво»

Содержание

ВВЕДЕНИЕ..................................................... -2-

1.1. Местоположение предприятия и природно-климатические условия............................................................ -3-

1.2. Специализация и размеры предприятия СПК «Второво»..... -3-

Раздел 2. Объемы производства СПК «Второво» на перспективу-8-

2.1. Размер производственных ресурсов на перспективу........ -9-

2.1.1. Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение за планируемый период........................................................... -9-

2.1.2. Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу......................... -10-

2.2. Технико-экономические показатели проекта.............-13-

2.2.1. Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и естественных кормовых угодий.....................................-13-

2.2.2. Уровень продуктивности, структура стада животных....-14-

2.2.3. Годовая норма расхода кормов на содержание животных и

ее структура....................................................-15-

2.2.4. Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства........................-16-

2.3. Объем производства сельскохозяйственной продукции на год освоения проекта............................................. -18-

2.3.1. Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства...........................-18-

2.3.2. Расчет потребности продукции растениеводства на

производственные нужды...................................... -21- 2.3.3. Предварительное распределение продукции

растениеводства................................................ -23-

Раздел 3. Составление общего основного баланса кормов.....-26-

Выводы........................................................ -28-

Библиографический список.................................... -29-

ВВЕДЕНИЕ

Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная, устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства. Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Поэтому наиболее важная задача при установлении рациональной производственной структуры предприятия – обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.

В растениеводческих отраслях под объемом валовой продукции понимается произведение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности природных кормовых угодий на их площади; в животноводстве – продуктивности различных видов и групп, животных на поголовье. Следовательно, для определения объемов производства сельскохозяйственной продукции на предприятии необходимо установить состав культур, посевные площади под ними и уровень их урожайности, состав природных кормовых угодий и их продуктивность, а также состав отраслей животноводства, поголовье и продуктивность скота.

Поскольку растениеводство и животноводство тесно связаны между собой технологически и организационно, установление научно обоснованных пропорций между ними представляет собой важную составную часть работы по определению объемов производства на предприятиях с несколькими товарными отраслями.

Раздел 1. Краткая характеристика СПК «Второво»

Местоположение предприятия и п риродно - климатические условия

СПК «Второво» расположено в западной части Камешковского района Владимирской области, в 2 км от железнодорожной станции «Второво» Горьковской железной дороги, в 7 км от районного центра г. Камешково и в 38 км от г. Владимира.

Климат района умеренно-континентальный, с холодной многоснежной зимой и умеренно-жарким летом, который весной и облачной, часто дождливой осенью.

По многолетним наблюдениям установлено, что средняя температура воздуха выше нуля наступает с 9 апреля и прекращается 18 октября. Утренние заморозки продолжаются весь май и наблюдаются иногда в первых числах июня. Осенние заморозки наступают в период с 7 сентября по 15 октября. Продолжительность периода с температурой почвы выше нуля градуса в среднем 135 дней. Количество выпадающих осадков в год составляет 531 мм, выпадающих в вегетационный период, составляет около 287 мм или 54% от общего среднегодового количества осадков.

Раздел 2. О бъемы производства

СПК «Второво» на перспективу.

Процесс обоснования перспективных объемов производства сельскохозяйственной продукции в хозяйстве включает в себя следующие этапы:

· определение возможного размера производственных ресурсов, которыми будет располагать хозяйство на перспективу;

· обоснование технико-экономических показателей;

· проведение необходимых расчетов по обоснованию объема производства продукции растениеводства и животноводства;

· расчет потребности животных в кормах.

Технико - экономические показатели проекта

Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и естественных кормовых угодий

Уровень урожайности сельскохозяйственных культур (продуктивности угодий) зависит от совокупности организационно-экономических, агротехнических, природно-климатических факторов. Если по всем этим факторам имеется необходимая информация, то по фактическим показателям можно построить корреляционную модель уровня урожайности. Поскольку в производственных условиях достаточно сложно определить всю совокупность факторов, для определения уровня перспективной урожайности воспользуемся приемом экспертной оценки, который основывается на анализе достигнутого уровня урожайности за последние годы.

Определенный этим методом уровень перспективной урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности кормовых угодий приводится в таблице 9.

Таблица 9

Перспективная урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность угодий в хозяйстве, ц/га

Фактическая в хозяйстве

	а
Культура, угодье		2006 г.	2007 г.	2008 г.	В среднем за 2006-2008 гг.	Проект	Прибавка к среднему уровню
Зерновые, всего		14, 6	15, 2	12, 3	14, 57	18	3, 43
Озимая пшеница						18
Озимая рожь						20, 5
Яровая пшеница						20
Ячмень						21
Картофель		48, 7	45, 1	108, 8	67, 53	85	17, 47
Многолетние травы на:
сено		70	70	65	68, 05	100	31, 95
Семена						1, 5
Зеленую массу		170	150	165	161, 23	200	38, 77
Силос		140	100	120	120, 49	150	29, 51
Сенаж		76	67, 5	75	72, 31	90	17, 69
Однолетние травы на:
Зеленый корм		70	54	65, 5	63, 56	70	6, 44
Сено		20	14	18, 6	17, 79	25	7, 21
Естественные сенокосы						9
Улучшенные сенокосы						22
Естественные пастбища						40
Культурные пастбища						180
Солома зерновых						12
Зерноотходы						2, 5

Считаю, что в данной ситуации для определения перспективной урожайности на планируемый год достаточно исходить из тенденции 3-х летнего периода.

Так как урожайность в СПК «Второво» практически по всем культурам и угодьям низкая, то запланируем небольшую прибавку ко всем культурам.

Уровень продуктивности, структура стада животных

При прогнозировании уровня продуктивности животных обычно находят его предельный и возможный уровень. Предельный уровень обусловлен возможностями данной породы животных при оптимальных технике, технологии и организации производства.

Возможная продуктивность определяется, с одной стороны, породностью, качеством и структурой стада, с другой – степенью приближения уровня кормления, условий содержания и других факторов на конкретном предприятии к условиям производства передовых хозяйств (таблица 10).

Таблица 10 Перспективная продуктивность животных

	Фактическая в хозяйстве
Виды и группы животных, показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	В среднем за 2006-2008 гг.	Проект	Прибавка к среднему уровню
КРС Удой на 1 среднегодовую корову, кг	2618	2531	2844	2664	2900	236
Выход телят на 100 коров, гол	84	92	87	87, 67	90	2, 33
Среднесуточный прирост молодняка и взрослых животных на откорме, г	326	250	273	283	330	47
Удельный вес коров в стаде	43, 40	42, 99	42, 28	42, 96	50	7, 04

Фактическая продуктивность животных в СПК «Второво» довольно низкая, и чтобы улучшить продуктивность, прежде всего, необходимо провести качественный и структурный анализ стада животных. Для этого задействовать в проекте ведущего зоотехника и эксперта по племенной работе. Так как продуктивность низкая, мы планируем показатели чуть выше имеющихся. Прибавка к среднему уровню приведена в таблице.

2.2.3. Годовая норма расхода кормов на содержание животных и

Ее структура

Для определения норм расхода кормов, их структуры и питательности воспользуемся данными справочных материалов, производя корректировку для условий хозяйства с учетом продуктивности животных, породного состава стада и других факторов (таблица 11).

Таблица 11 Затраты кормов на единицу продукции животноводства

Виды продукции, вид и	Всего			В том числе по видам кормов
группа животных	Всего	Конц ентра ты	Сено	Соло ма	Сена ж	Сило с	Корн еплод ы	Зелен ая масса	Мо лок о	Обра т
Данные из таблицы
Молоко (при удое 3000 кг) на 1 т	100	35	9	3	4	20	5	24
Прирост живой массы КРС (при приросте 1, 2 ц в год) на 1 ц	100	40	10	4	4	11	3	25	3
Виды продукции, вид и	Всего			В том числе по видам кормов
группа животных	Всего	Конц ентра ты	Сено	Соло ма	Сена ж	Сило с	Корн еплод ы	Зелен ая масса	Мо лок о	Обра т
Ц кормовых единиц
Молоко (при удое 3000 кг) на 1 т	12, 57	4, 35	1, 17	0, 40	0, 53	2, 52	0, 62	2, 99	---	---
Прирост живой массы КРС (при приросте 1, 2 ц в год) на 1 ц	8, 06	3, 18	0, 82	0, 35	0, 34	0, 89	0, 26	1, 97	0, 25	---
Виды продукции, вид и	Всего			В том числе по видам кормов
группа животных	Всего	Конц ентра ты	Сено	Соло ма	Сена ж	Сило с	Корн еплод ы	Зелен ая масса	Мо лок о	Обра т
Ц в натуре
Молоко (при удое 3000 кг) на 1 т	х	4, 35	2, 59	1, 32	1, 51	12, 6	5, 65	18, 7	0	0
Прирост живой массы КРС (при приросте 1, 2 ц в год) на 1 ц	х	3, 18	1, 83	1, 17	0, 96	4, 44	2, 35	12, 34	0, 74	0

Производственные нужды

В исследуемом хозяйстве объем производства продукции растениеводства должен быть достаточным по крайней мере для того, чтобы обеспечить внутрихозяйственные потребности в семенах, кормах, подстилке, включая соответствующие страховые фонды.

Из урожая планируемого 2009 года СПК «Второво» должно выделить семенной (основной и страховой) фонд. Потребность в семенах определяют, исходя из предварительного размера посевных площадей под отдельными культурами и принятых в хозяйстве норм расхода семян на 1 га. Страховой семенной фонд создается в установленных размерах с учетом конкретных условий хозяйства (таблица15).

Таблица 15 Расчет потребности хозяйства в семенах на год освоения проекта

Культура	Пло щадь, га	Норма высева, ц/га	Требуетс я семян, ц	Страховой фонд % к основной потребност и ц		Требуется семян со страховым фондом, ц
Культура	Пло щадь, га	Норма высева, ц/га	Требуетс я семян, ц	% к основной потребности	ц	Требуется семян со страховым фондом, ц
Озимая пшеница	120	2, 60	312	15, 00	46, 8	358, 80
Озимая рожь	80	2, 30	184	15, 00	27, 6	211, 60
Яровая пшеница	124	2, 90	359, 6	15, 00	53, 94	413, 54
Ячмень	180	3, 00	540	15, 00	81	621, 00
Картофель	210	30, 00	6300	10, 00	630	6930, 00
Многолетние травы	650	0, 21	136, 5	15, 00	20, 47	156, 98
Однолетние травы	70	1, 15	80, 5	15, 00	12, 07	92, 58

Одной из первоочередных задач рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является обеспечение скота кормами собственного производства. Поэтому после определения ожидаемых на перспективу поголовья скота и объема производства продукции животноводства рассчитывается потребность в кормах..

Потребность в кормах может быть рассчитана по годовым нормам расхода кормов 1 гол по видам и группам животных или по нормам расхода корм. ед. на единицу продукции (таблица 16).

Таблица 16 Расчет потребности в кормах в СПК «Второво»

Виды скота и продукции	Единица измерения	Количество	Концентраты	Грубые			Сочные			Молоко	Обрат	Корм. ед., ц
Виды скота и продукции	Единица измерения	Количество	Концентраты	сено	Солома кормовая	сенаж	силос	картофель	Зеленая масса	Молоко	Обрат	Корм. ед., ц
Крупный рогатый скот
Молоко:
На единицу продукции	Т	1	4, 24	2, 42	1, 21	1, 38	12, 1	1, 2	18, 15	0, 00	0, 00	12, 10
На весь объём производства	Т	2871	13463, 04	6947, 82	3473, 91	3961, 98	34739, 10	3445, 2	52108, 65	0, 00	0, 00	34739, 10
Прирост живой массы:
На единицу продукции	Ц	1	3, 06	1, 70	1, 02	0, 87	4, 21	0, 52	11, 95	0, 68	0, 00	7, 65
На весь объём производства	Ц	792	3343, 82	1346, 4	807, 84	689, 04	3334, 32	411, 84	9464, 4	538, 56	0	6058, 8
На все поголовье	гол.	100	1611	0	0	0	0	54	54	18	54	1790
Итого	Х	Х	18425, 16	8294, 22	4281, 75	4651, 02	38073, 42	4021, 04	61701, 85	556, 56	115, 6	36531, 1
Страховой фонд	Х	Х	1529, 29	829, 42	1284, 53	465, 10	5711, 01					Х
Итого со страховым фондом	Х	Х	19954, 45	9123, 64	5566, 28	5116, 12	43784, 43	4021, 04	61701, 85	556, 56	115, 6	Х
Корма для личного скота	гол.	52		1053					4474			1189, 62
Всего	Х	Х	19954, 45	10236, 64	5566, 28	5116, 12	43784, 43	4021, 04	66192, 35	556, 56	115, 60	Х

Зная расход кормов на производство 1 т молока и мяса КРС, а также их продуктивность, рассчитали количество кормов необходимое для производства запланированного объема продукции животноводства и учли страховой фонд в кормах.

Предварительное распределение продукции

Растениеводства

На данном этапе необходимо сопоставить возможный объём производства продукции растениеводства с потребностью хозяйства в этой продукции. Это позволит в дальнейшем определить степень обеспеченности предприятия по отдельным ее видам и товарные ресурсы продукции (таблица 17). Возможный объем производства продукции растениеводства, рассчитанный ранее, уменьшается на величину потерь при заготовке, транспортировке, обработке и хранении.

С учетом введения культурных пастбищ примерный уровень поедаемости пастбищной травы животными в хозяйстве планируется равным 80%, следовательно, потери этого корма могут быть приняты в размере 20%. Потери корнеплодов по опыту прошлых лет принимаются равными 15%.

Таблица 17 Предварительный баланс продукции растениеводства, ц

Вид продукции	Возможный сбор готовой продукции (после доработки)	Потери	Остается к распределению	Распределение					Результат
				Производственные нужды			Товарные ресурсы	Итого	избыток	недостаток
				Семена со страховым фондом	Корма и подстилка со страховым фондом	Корма и подстилка для личного скота	Товарные ресурсы	Итого	избыток	недостаток
Зерно:
Озимой пшеницы	1944		1944	358, 86	-		1585, 13	1944
Озимой ржи	1476		1476	211, 65	378, 29		886, 04	1476
Яровой пшеницы	1984		1984	413, 46	1570, 53			1984
Ячменя	3024		3024	621, 12	2402, 87			3024
Картофель	17850	2677, 5	15172, 5	6930, 00	4021, 04		4221, 46	15172, 5
Сено:
Однолетних трав	500		500		350			350	150
Многолетних трав	20000		20000		5900		14100	20000
Естественных сенокосов	594		594		94	500		594
Улучшенных сенокосов	18260		18260		4200		14060	18260
Сенаж из многолетних трав	13500		13500		5117			5117	8383
Силос из многолетних трав	22500		22500		43785			43785		-21285
Солома:
Зерновых озимых	2400		2400		2400			2400
Зерновых яровых	6234		6234		5566		668	6234
Зеленая масса:
Однолетних трав	3500		3500		3500			3500
Многолетних трав	14000		14000		10000			10000	4000
Естественных пастбищ	12480	2496	9984		9984			9984
Культурных пастбищ	104400	20880	83520		45000			45000
Семена многолетних трав	150		150	156, 98	-			150

Все зерно озимой пшеницы и озимой ржи, которое остается после засыпки семян (со страховым фондом), планируется продавать на сторону. Также предусмотрена реализация картофеля и кормов для животных, оставшихся после распределения. На протяжении всей деятельности хозяйство обеспечивает некоторыми видами кормов близлежащие хозяйства, имеющие незначительные посевные площади, получая, таким образом, дополнительный доход.

Как видно из представленной таблицы намечается существенная нехватка сенажа из многолетних трав, в свою очередь большой излишек сенажа. Поэтому при приготовлении кормов необходимо увеличить производство силоса за счет меньшего производства сенажа.

Из этого следует, что данные предварительного баланса продукции растениеводства позволяют говорить о наличии в хозяйстве достаточного количества кормов собственного производства для обеспечения планового поголовья животных.

В таблице 19 представлены данные о составе и структуре посевных площадей.

Культура	Площадь, га		Структура, % к итогу
	факт	план	факт	план
Озимая пшеница	80	120	7, 84	8, 37
Озимая рожь	53	80	5, 19	5, 58
Яровая пшеница	92	124	9, 01	8, 65
Ячмень	125	180	12, 24	12, 55
Картофель	54	210	5, 29	14, 64
Однолетние травы на:	38	70	3, 72	4, 88
Зеленую массу	30	50	2, 94	3, 49
Сено	18	19, 25	1, 76	1, 34
Многолетние травы на:	579	650	56, 71	45, 33
Сено	185	200	18, 12	13, 95
Семена	60	80	5, 88	5, 58
Зеленую массу	54	30	5, 29	2, 09
Силос	140	290, 35	13, 71	20, 25
Сенаж	140	50, 4	13, 71	3, 51
Всего посевов	1021	1434	100, 0 0	100, 0 0

Таблица 19 Структура посевных площадей СПК «Второво»

Анализируя структуру посевных площадей, надо отметить, что в целом площадь значительно не меняются. Исключение составляет, пожалуй, только картофель. Его площадь увеличилась в 3, 87 раза. Это связано прежде всего с тем, что производство картофеля приносит хозяйству значительную прибыль. За счет этой прибыли можно будет компенсировать нехватку кормов в случае неблагоприятных условий и снижения урожайности. Также снизилась площадь под многолетние травы на 71 га.

Выводы

Результатом написания данной работы является выполнение расчетов по отысканию оптимального прогноза потребности и производства кормов в рассматриваемом хозяйстве СПК «Второво» и структуру посевных площадей.

Как показали расчеты, одним из путей дальнейшего развития производства на предприятии является углубление специализации хозяйства в направлении молочного картофелеводства.

В целом запланированные мероприятия позволяют повысить экономическую эффективность производства в хозяйстве как по отдельным видам продукции, так и в целом по сельскохозяйственному производству.

Анализируя все показатели хозяйства, можно сделать вывод о том, что хозяйство не убыточно и развивается хорошо, но внести некоторые изменения по увеличению земельных угодий и посевных площадей можно было бы. Больше выращивать картофель, т.к. он не убыточен и в дальнейшем возможна его реализация с дальнейшей покупкой кормов на стороне, если это необходимо.

Библиографический список

1. «Организация сельскохозяйственного производства» под редакцией

Ф.К.Шакирова, М.: «Колос» – 2000 г.

2. Методические указания к выполнению курсовой работы для студентов

экономического факультета «Организация сельскохозяйственного

производства».

3. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. - М:. Агропромиздат, 1989. – 540 с.

4. Справочник по кормопроизводству. – под ред. А.И. Тютюнникова. – М:. Россельхозиздат, 1982. - 352 с.

5. Мастерова В.П., Ананьина Н.Н. – Основы кормопроизводства. – М:. Высшая школа, 1974. - 208 с.

6. Иванов А.Ф. Кормопроизводство. – М.: Колос, 1996.