Меры безопасности при обслуживании крупного рогатого скота

Общие требования:

- К обслуживанию крупного рогатого скота допускаются лица с 18 лет с разрешения медицинской комиссии, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный инструктажи на рабочем месте по охране труда. - К обслуживанию животных со злым нравом закрепить лиц, у которых имеются практические навыки работы с животными. - Соблюдать распорядок дня. Это способствует выработки у животных спокойного и послушного нрава. - Обращение с животными должно быть спокойным, уверенным, но не грубым. Не допускать резких окриков. - Не допускать к работе лиц в состоянии алкогольного опьянения, в болезненном состоянии. - Запрещается работать на неисправных механизмах, при отсутствии средств индивидуальной защиты. - Спецодежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты (халаты, сапоги, головной убор, перчатки) должны отвечать требованиям стандартов. Хранится в специально отведённых местах.

- Соблюдать правила личной гигиены.

 

- Нести ответственность за безопасность труда на рабочем месте.

Перед началом работы:

- Осмотреть средства индивидуальной защиты, убедиться в их исправном состоянии, а волосы подобрать под головной убор. В карманах не должно быть острых предметов.

- Осмотреть рабочее место. Убедиться в нормальном состоянии оборудования, инструментов, инвентаря - Убедиться в наличии и комплектации аптечки первой помощи.

Во время работы:

- Соблюдать установленный режим и распорядок дня. - При подходе к животным окликнуть их спокойным, повелительным голосом. Грубое обращение с животными может вызвать защитные движения и нанесение серьёзных травм. - Запрещается впускать в помещение и выпускать из него животных при работающих транспортёрах. - Кормление и поение животных проводить с кормового прохода, чистку кормушек проводить, соблюдая осторожность. - При доении корова должна быть хорошо зафиксирована. Подготовка вымени к доению не должна вызывать у коровы неприятных ощущений (сильный нажим, горячая вода). - При проведении зооветеринарных мероприятий крупный рогатый скот необходимо фиксировать в загонах. - Чистить животных следует в зафиксированном состоянии щётками или скребницами, а полы стойл - скребками с черенком, длина которого обеспечивает выполнение работы на безопасном расстоянии.

По окончании работы:

- Привести в порядок рабочее место. - Осмотреть животных, стойла, убедиться в наличии и исправности инвентаря. - Доложить руководителю работ о выявлении недостатков, неисправностей и принятых мерах по их ликвидации. В установленном порядке сдать дежурство, произведя соответствующие записи в журнале. - Снять спецодежду и выполнить правила личной гигиены.

Пожарная безопасность

Все работники предприятия обязаны соблюдать правила пожарной безопасности, а при возникновении пожара принимать меры по его устранению. С целью профилактики пожаров следует выполнять следующие мероприятия: - при монтаже, ремонте и эксплуатации оборудования надо строго соблюдать требования пожарной безопасности; - все установки с использованием огня нужно устанавливать в отдельных постройках (не ниже 4 степени огнестойкости) на расстоянии не ближе 25 м от животноводческих помещений; - электродвигатели и соответствующие им провода нужно подбирать в зависимости от температурных, влажностных и других условий эксплуатации электрооборудования; - конструкции вентиляторов должны исключать возможность искрения; - проходы, входные двери и ворота не должны быть загорожены оборудованием; - соблюдать правила и режимы эксплуатации отопительных и нагревательных приборов и систем; - убирать после работы промасленные тряпки; - в каждой секции помещения должен быть выход; - двери и ворота должны открываться в сторону выхода. В каждом животноводческом помещении имеется на 100 м² один огнетушитель ОП-5 и двухсотлитровая бочка с 2-4 ведрами, приставная лестница и два пожарных багра. Помимо этого имеются пожарные щиты с набором инвентаря из расчета один щит на 200-250 м² площади. В тех животноводческих помещениях, в которых нет водопровода, бочки с водой находятся на расстоянии не более 30 м одна от другой. К зданиям предусматривается подъезд со всех сторон. Склады комбикормов находятся на расстоянии 25 м от коровников. Здания в хозяйстве относятся ко второй степени огнестойкости и к категории «В» по пожарной опасности производства. Пожарная связь и сигнализация осуществляется посредством приемной станции ТОЛ-10/100. Для защиты от молнии на крышах зданий оборудованы стержневые молниеотводы.

 

Охрана окружающей среды.

При проектировании и строительстве крупных животноводческих комплексов или небольших ферм в первую очередь необходимо учитывать охрану окружающей среды. Необходимо разрабатывать мероприятия, которые помогут защитить природу от воздействия вредных факторов.

На территории СХПК им. «Мичурина» следующие здания имеют источники выделения загрязняющих веществ:

1. Фермы для содержания коров, цеха по выращиванию и откорму КРС молодняка – аммиак, сероводород, метан, метанол, фенол, этилформиат, пропиональдегид, диметилсульсид, метиламин, микроорганизмы, пыль меховая.

2. Цех очистных сооружений. В цехах доращивания, откорма и производства молока производиться ежедневная чистка, влажная уборка и удаление навоза. Из отстойников, куда поступает разжиженный навоз, в атмосферу поступают микроорганизмы, аммиак, сероводород. В аэротеках, прудах – накопителях и иловых полях в атмосферу поступает аммиак, сероводород, этилмеркоптан, метилмеркоптан, оксид углерода, диоксид азота, метан.

3. Котельная. При сжигании газового топлива в атмосферу поступают загрязняющие вещества: оксид углерода, диоксид азота, оксид азота, бензоприен. Резервным видом топлива является мазут, а при его сжигании плюс к вышеперечисленным веществам еще поступает сажа.

4. Мойка автотранспорта. При движении автотранспорта по территории мойки автомобили выделяют оксид углерода, диоксид азота и серы, углеводороды, сажу.

Осадок с первичных отстойников проходит механическое обезвоживание. Твердая фракция навоза вывозится в навозохранилище. Осветленные сточные воды поступают в контактные резурвуары для смешивания с хлорной водой, затем в резервуар насосной станции и в пруды накопители. Для оздоровления почвы и предупреждения заболеваний сельскохозяйственных животных, вызываемых инфекциями, в хозяйстве осуществляют комплекс агротехнических, агрохимических и ветеринарно-санитарных мероприятий. Химические препараты находятся в специальных помещениях.

ГСМ хранятся на заправочной станции, так как при попадании в почву, в воду, атмосферу они могут вызвать нарушения в живых системах, а в организме человека – необратимые процессы.

Территорию фермы необходимо огораживать и озеленять. Зеленые насаждения улучшают зоогигиенические условия в помещениях, защищают их от ветров, а также снижают возможность поступления загрязненного воздуха из одного помещения в другое. На территории фермы не должно быть свободно перемещающихся животных, кошек, собак. Вся территория фермы должна регулярно подвергаться санитарной очистке, технологические, все биологические отходы должны компостироваться в специально отведенных местах.

Всю совокупность природных условий при использовании необходимо контролировать и регулировать. Лишь при этом условии биосфера и ее элементы способны к воспроизводству.

Выводы и предложения

 

Хозяйство СХПК «Колхоз» имени Мичурина являеется одним из лучших в Вавожском районе и всей Удмуртии

Для достижения поставленной цели в выпускной квалификационной работе решены следующие задачи:

- изучена технологии и механизации машинного доения коров

- изучена характеристика технологии содержания и кормления коров черно-пестрой породы в (СХПК) имени Мичурина

- изучены теоретические основы экономической эффективности производства и реализации молока;

- изучена организационно-экономическая и правовая характеристика исследуемой организации;

 

Объектом исследования выбрано сельскохозяйственное предприятие – колхоз (СХПК) имени Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики.

Колхоз (СХПК) им. Мичурина является сельскохозяйственным товаропроизводителем. Специализация предприятия смешанная животноводческо-растениеводческая. Общая земельная площадь составляет 4640 га, в том числе сельскохозяйственных угодий - 3862 га, пашни - 3708 га.

 

Основным заданием Колхоза (СХПК) им. Мичурина является обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину затрат, прибыль и рентабельность предприятия. В связи с этим анализ деятельности предприятий включает изучение показателей выпуска продукции.

Из данных динамики наличия животных на предприятии видим, что в 2015 г. по сравнению с 2013 г. количество основного стада молочного скота выросло на 33 головы, что в относительном выражении повысилось на 10, 6 %, а животных на выращивании и откорме стало на 14 голов больше, чем в 2013 г., что в процентном соотношении выше на 2, 3 %. Это оказывает положительное влияние в Колхозе (СХПК) им. Мичурина.

Для совершенствования производства и реализации молока в Колхозе (СХПК) им. Мичурина предложены следующие мероприятия:

- совершенствование кормовой базы для животных;

- увеличение объемов производства молока;

- снижение яловости коров;

- сокращение сервис-периода коров;

- сокращение сухостойного периода.

Для увеличения объемов производства молока для коров необходимо также увеличить питательность кормов, а именно с содержанием витаминов, минералов и др.

Снижению яловости коров способствует либо обновление коров, либо стельность.

Сокращение сервис-периода коров – нормальное обеспечение питательными веществами, обеспечение коров доступной энергией и ее концентрация в сухом веществе рациона в первые 100 дней лактации.

Сокращение сухостойного периода предполагает ресурсы, такие как водные, витамины, микроэлементы.

За счет внедренных мероприятий, таких как укрепление кормовой базы, снижение яловости маточного поголовья коров, сокращения сервис-периода коров и сухостойного периода Колхоз (СХПК) им. Мичурина может дополнительно получить 3007, 2 центнера молока, что эффективно сказывается на финансовой благополучии предприятия.

Данные внедренные мероприятия по совершенствованию системы управления производством продукции молочного скотоводства являются эффективными для Колхоза (СХПК) им. Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики.

Список использованной литературы

 

1. Конституция Российской Федерации от 12.12.1993г. (в ред. от 21.07.2014г.)

2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 г. №51-ФЗ (в ред.от 01.09. 2014 г.)

3. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001г. №197-ФЗ (в ред. от 28.06.2014г.)

4. Арзуманова Т.И., Мачабели М.Ш. Экономика организации. - М.: Дашков и Ко, 2013. – 432с.

5. Белозерцев А. Г. Технический прогресс и производительность труда в земледелии.- М.: Колос, 2013. – 521 с.

6. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: Дело и Сервис, 2013. – 340 с.

7. Алексеева А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев. – M.: Финансы и статистика. 2011. – 529 с.

8. Арзуманян Е.А. Животноводство. – М:, ВО, Агропромиздат, 2012. – 125 с.

9. Баканов А.С., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа, 5-е издание. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 410 с.

10. Баяхметов К. Б. Технологичность и экономическая эффективность производства молока // Аграрная наука. – 2013. - N 8. - С. 27-29

11. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 370 с.

12. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 506 с.

13. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент. – М.: Дело и сервис, 2012. – 304с.

14. Колобова А.И. Планирование в аграрных предприятиях: Учеб пособие, 5-еиздание / АГАУ – Барнаул, 2013. - 320с.

15. Летунов И. Повышение эффективности и конкурентноспособностипроизводства молока // АПК: экономика, управление. – 2012. - N 8. - С. 34-40

16. Лукашев Н. Материально-техническое обеспечение сельского хозяйства // АПК: экономика, управление, 2012. – 123 с.

17. Амерханов, Х. Стратегия модернизация молочного скотоводства России / Х. Амерханов, Г. Шичкин, Р Кертиев // Молочное и мясное скотоводство.-2006.-№ 6.-С.3-5

18. Гарькавый, Ф. Л Селекционная оценка поражений вымени коров маститами и предроспложения к ним при машином доении/Ф.Л. Гарькавый // Животноводство, 1969.-№5-С.85-87

19. Мымырин, В. С Черно-Пестрый скот на Урале(сосояние и методы совершенствования) В.. С Мымырин._ Екатеринбург: Издательство Урал. ГСХА, 2003. С.7-9.

20. Менеджмент организации: Учебное пособие под издательством Румянцевой З. П. – М.: ИНФРА – М.: 2011. – 215 с.

21. Методика экономического анализа деятельности промышленного предприятия / Под ред. Бужинского А. И., Шеремета А. Д. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 487 с.

22. Макарцев Н.Г., Бондарев Э.И., Власов В.А. и др. Технология производства и переработки животноводческой продукции. – Калуга: «Манускрипт», 2011. – 688 с.

23. Минаков И.А., Сабетова Л.А. и др. Экономика сельского хозяйства. Учебник - М.: Колос, 2012. – 147 с.

24. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие - Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 2013. – 356 с.

25. Никитин А. Л. Влияние качества молочной продукции на эффективность молочного скотоводства // Проблемы регион.экономики. – 2011. - N 5/6. - С. 149-153

26. Организация сельскохозяйственного производства /Ф.К. Шакиров, В.Н. Ариничев, В.В. Бердников и др.; Под ред Ф.К. Шакирова. М.: Колос, 2013. – 125 с.

27. Павлов Г. Возможности технического совершенствования сельского хозяйства // Экономист. - 2011. - № 1. -С.83-87

28. Павлов О.И. Применение гербицидов в посевах зерновых культур //Алтай: село и город. - 2012. № 10.

29. Привало К. И. Пути повышения эффективности производства молока // Аграрная наука. - 2012. - N 8. - С. 10-12

30. Синюков М.И. Эффективность использования техники в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 2012. – 459 с.

31. Соколов В.В., Куц Г.А., Шевченко И.М. и др. Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах. Ижевск. Изд-во Удм. ун-та, 2012. – 299 с.

32. Управление организацией: Учебник / под ред. Поршнева А.Г. – М.: ИНФРА – М, 2010. – 163 с.

33. Устав Колхоза (СХПК) им. Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики.

34. Финансы: Учебное пособие / Под ред. Ковалевой А. М. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 581 с.

35. Финансовый менеджмент: Учебник. / Под ред. проф. И.В. Колчиной. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2010. – 413с.

36. Хотинская Г.И., Харитонова Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятия сферы услуг): Учебное пособие. – М.: «Дело и Сервис», 2012. – 240с.

37. Чернышева Ю.Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности; «Феникс», 2012. – 450 с.

38. Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд. перераб. и доп. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – 384 с.

39. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: Юни-Глоб, 2010. – 572 с.

40. Широбокова С. Э. Управление региональным рынком аграрной продукции в конкурентной среде: Автореф. дис. канд. экон. наук. Ижевск, – 2012. – 542 с.

41. Экономическая география России / Под общ.ред. В.И. Видяпина. – М.: Инфра-М, 2011. – 341 с.

42. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. - М.: ЮРКНИГА, 2012. – 278 с.

43. Экономический анализ: Учебник для вузов // Под ред. Л.Т. Гиляровой. – 2-е изд. доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 520 с.

44. Кормановский, Л.П Обеспечение животноводства новыми технологиями/ Л.П Кормановский // Молочное и мясное скотоводство, 2001-№ 3-С.8

45. Березина, Т. И. Состояние племенной работы в стаде крупного рогатого скота ЗАО СХП " Кировское" / Т. И. Березина // Материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и соискате- лей: «Науке нового века – знания молодых». - Киров. - 2011. - Ч. 2. – С. 3-8.

46. Березина, Т. И. Влияние живой массы на молочную продуктивность коров чёрно-пёстрой породы в ЗАО СХП " Кировское" / Т. И. Березина 18 // Материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и соискателей: «Науке нового века – знания молодых». - Киров. - 2012. - Ч. 1. – С. 70 - 71.

47. Бабайлова, Г.П. Молочная продуктивность и воспроизводительные способности коров чёрно-пёстрой породы в зависимости от кровности по голштинской породе / Г.П. Бабайлова, Т.И. Березина // Сб. ст. Международ- ной научно-практической конференции: «Современные научные тенденции в животноводстве, охотоведении и экологии». ВГСХА. – Киров. –2012.- С.12-14.

48. Бабайлова, Г.П. Влияние типа телосложения на молочную продуктив- ность коров чёрно-пёстрой породы / Г.П. Бабайлова, Т.И Березина // Сб. ст. Международной научно-практической конференции: «Современные научные тенденции в животноводстве, охотоведении и экологии» ВГСХА. – Киров. – 2013. – С. 15 – 18.

49. Бабайлова, Г.П. Влияние генофонда голштинской породы на продук- тивные качества коров Вятского типа чёрно-пёстрой породы / Г.П. Бабайло- ва, Т.И. Березина, Е.Н. Усманова // Евразийский Союз Ученых (ЕСУ). – Москва. – 2014. - № 7. – Часть 8. – С. 5 – 8.

50. Бабайлова, Г.П. Влияние разных типов телосложения на качественные показатели молока голштинизированных коров чёрно-пёстрой породы / Г.П. Бабайлова, Т.И. Березина // Сб. ст. научно-практической конференции с международным участием: «Зоотехническая наука в условиях соврем

51 РОЛЬ ФИЛИАЛА КАФЕДРЫ НА ПРОИЗВОДСТВЕ В ИННОВАЦИОННОМ РАЗВИТИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 30-летию филиала кафедры растениеводства ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА в СХПК – Колхоз имени Мичурина Вавожского района Удмуртской Республики 25–27 июня 2014 г

52. ИСПОЛЗОВАНИЕ КОРОВ ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ТИПОВ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ И КРОВНОСТИ ПО ГОЛШТИНАМ ДЛЯ ЭФФЕКТИВ- НОГО ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА Специальность: 06.02.07 – разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных Кинель 2016 с 13-14

 

 

⇐ Предыдущая1234

Поделиться: