Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Салат из цветной капусты с болгарским перцемСтр 1 из 2Следующая ⇒
Котлеты Состав на 4 котлетки:
Рецепт приготовления В блендере соединить пророщенные семечки, измельченную морковку и болгарский перец, лен, соль, масло, протертый чеснок. Взбивать до единой массы, но не полностью однородной — в пюре не должно превратиться. Если получается жидковато можно добавить молотый на кофемолке миндаль. Выкладываем получившуюся массу на тарелочки в форме котлеток и поливаем томатным соусом с клюквой. Салат из цветной капусты с болгарским перцем Состав:
Рецепт приготовления Если готовите летом все просто — срезаете с початка кукурузы зерна. Если зимой, то нужно иметь заготовки: либо замороженная кукуруза, а лучше засушенная с лета для проращивания зимой. В идеальном варианте салата используем пророщенную кукурузу. Приятного аппетита! P. S. Cалат из цветной капусты с болгарским перцем рекомендуем кушать на обед или ужин. Также такой салат можно приготовить к приходу гостей! А еще капуста очень ходовой продукт для сыроеда зимой Капустный салат с апельсинами Состав:
Капустный салат - рецепт с апельсинами. Способ приготовления: Белокачанную капусту тонко нашинковать или натереть на терке. Квашенную капусту измельчить. Измельчить орехи. Если Вы хотите использовать апельсиновую кожуру в качестве салатниц, то разрежьте апельсины на пополам и аккуратно выньте мякоть. Мякоть апельсина нужно нарезать кубиками. Аккуратно соединяем ингредиенты. Заправляем салат маслом, перцем, солью и лимонным соком по вкусу. Выкладываем на блюдо и обсыпаем сверху орехами. Сыроедческие роллы с грецкими орехами Состав:
Аккуратно выложить паштет на край листа капусты — колбаской. Остальную часть листа смочить смоченной в воде кисточкой, чтобы от размягчился и соединился при скатывании в трубочку. Другой способ: Нанести начинку на половину листа морской капусты ровным слоем. В разрезе получится как улиточка. Скатываем наши сыроедческие роллы в трубочку и аккуратно нарезаем порционными кусочками острым ножом. Можно это сделать также ножницами! Но перерезать не сразу всю колбаску ножницами, а сделать небольшой надрез сбоку и постепенно по окружности вырезать — очень удобно! Особенно если нет острого ножа под рукой: ). Приготовление соуса: из помидор вынуть семена, идеально — очистить от кожуры. Помидоры и клюкву соединить в блендере до однородной массы. Красиво выкладываем сыроедческие роллы на блюдо и подаем вместе с соусом. Свекольный салат с семечками подсолнуха Состав:
Как приготовить свекольный салат с семечками подсолнуха? Свеклу натрите соломкой на терке для корейских салатов. Суп из пекинской капусты «Ароматы лета» Для приготовления потребуется:
Как приготовить суп из пекинской капусты «Ароматы лета»? Вечером лён промыть и замочить, на следующий день можно использовать его в приготовлении обеда. Морковку натереть на терке. Укроп предварительно измельчить. Все ингредиенты смешать в блендере и взбивать в течении 40− 60 секунд. Количество продуктов расчитано на 2 порции. Гречневая каша без варки Состав:
Как приготовить гречневую кашу без варки? Чего проще: смешать все ингредиенты, предварительно измельчив зелень. Заправить маслом. Очень вкусный и полезный рецепт! Приятного аппетита! P. S. Пророщенные семена — это единственный случай, когда в качестве пищи используется целостный живой организм, находящийся в фазе максимальной активности. В процессе прорастания сложные запасные вещества семени расщепляются на более простые, которые легко усваиваются. В проростках существенно увеличивается количество антиоксидантов (витаминов, биофлавоноидов) и микроэлементов. Все полезные вещества встроены в систему живой ткани и содержатся в оптимальных количествах и соотношениях. Регулярное потребление проростков повышает иммунитет, стимулирует обмен веществ и кроветворение, нормализует кислотно-щелочной баланс, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения. Кроме общего положительного влияния на организм человека, проростки каждой отдельной культуры имеют специфические свойства и рекомендуются людям, страдающим определенными недугами. Так, по наблюдениям ученых, гречка занимает лидирующее место среди круп, в которых содержится огромное количество полезных элементов. В крупе содержится в пять раз больше биологических микроэлементов и витаминов, чем в других крупах и злаковых. В составе крупы находятся: цинк, кальций. Магний, йод, бор, железо, фосфор. В том числе и витамины В1, В2, РР, крахмал, белок, жир, клетчатка, сахара, которые являются питательными веществами. Проростки гречихи улучшают состояние кровеносных сосудов. Следовательно, улучшается состояние кожи и мышц. А растительный белок в изобилии содержащийся в крупе хорошо насыщает и питает организм. Рекомендуется употреблять в обеденное время. Салат свекольный с черносливом Для приготовления потребуется:
Как приготовить салат свекольный с черносливом? Натераем свеклу на терке, добавляем в неё измельченные орехи, мелко нарезанный чернослив и раздавленный чеснок, а так же измельченную зелень и соль. Заправляем маслом или майонезом. Вымешиваем — блюдо готово! Суп из помидоров с чесноком Состав (2 порции):
Как приготовить суп из помидоров с чесноком? Помидоры очистить от кожуры, перец от семечек, нарезать и загрузить в блендер. Туда же складываем чеснок, соль, масло, воду, измельченную зелень, и ваши любимые специи по вкусу. Взбиваем до однородной массы. Суп готов! Наполняем порционные тарелочки и украшаем зеленью и вашей фантазией! Сыроедческий майонез Состав:
Как приготовить сыроедческий майонез? Растолочь в ступке чеснок и соль до однородной массы. Горчицу соединить с лимонным соком и растолочь вместе с чесночной массой. Теперь совсем по-немногу добавляем растительное масло. Добавили — взбили до белой массы, и снова добавили и так доводим до желаемой консистенции. Основной момент — постепенное добавление масла. Если влить все сразу или большими порциями — майонез не получится. Десерт 1/2 стакана проростков гречки Этот десерт никого не оставит равнодушным! Проращиваем гречку. Затем делаем " сливки". Для этого половинку банана и проростки гречки взбить в блендере с добавлением небольшого количества воды. Выложить в креманку слоями фрукты с кусочками банана, сверху полить " сливками" и посыпать изюмом. Это любимое лакомство для детей! СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА Неееет, этого мы не можем себе позволить! Во всяком случае, пока хочется: ) Но тут вдруг, как солнце озарившее пасмурное небо нам является паста.......из кабачков! Звучит дико? Смешно? Невероятно? Но в действительности это потрясающе просто, безумно вкусно и очень легко! Я вот уже, который день поглощаю на обед такую пасту, и представьте себе получаю только кайф. Причём в двойном объёме: первый раз от вкуса, а второй - от того, насколько легко она усваивается. Съедаете целую тарелку и никакой тяжести, никаких угрызений совести. Ешьте хоть каждый день и наслаждайтесь: ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ПАСТЫ: ДЛЯ СОУСА ПЕСТО: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА Моем в чистой воде кабачок, авокадо и зелень. Кабачок натираем на крупной терке (или режем, как удобно), авокадо можно мелко порезать или тоже натереть на крупной терке. Перемешать их вместе в одной таре. Порезать зелень и добавить в салат. Добавить оливковое масло. Спагетти из цукини с томатным соусом Приготовление: БананаКиви Смузи Кокосовый торт Сначала нужно хорошо смолоть кокосовую стружку в кофемолке в муку, что б она больше напоминала " пасту" . Смешать с медом и ванилью, хорошенько размять руками, что бы масса была липкой. Разделить на равные части и в одну добавить какао и еще раз хорошенько перемешать. Затем в форму уложить слоями и в морозилку на 1-2 часа. Готово! Салат из пророщенного маша Ингредиенты:
Как приготовить салат из пророщенного маша? Утром маш промываем в дуршлаке и заливаем чистой водой, так чтобы вода была на 3− 4 см. выше поверхности маша. Оставляем в теплом месте. Вечером снова промываем маш в дуршлаке, складываем в чашку и прикрываем влажной марлечкой. Утром второго дня можно увидеть ростки, а значит маш готов к употреблению. К обеду можно готовить салат. Добавляем к пророщенному и промытому машу промытый в ситичке кунжут, натёртый или раздавленный чеснок, потёртые на тёрке или мелко нарезанные огурцы, измельченную зелень, соль по вкусу и заправляем маслом. Выкладываем на тарелочки. Льняная каша для похудения Состав:
Как приготовить льняную кашу для похудения? Вечером промываем лён и заливаем чистой водой, так чтобы вода была на 2 см. выше льна. Оставляем в теплом месте. Утром лён готов к употреблению. Добавляем масло, соль и ваши любимые специи и взбиваем вилкой до белой пенки. Вмешиваем измельченную зелень. Выкладываем на тарелки и украшаем! Приятного аппетита! P. S. Сегодня лён пользуется большой популярностью. И, надо заметить, совершенно заслуженно! Дорогие дамы!!! ВНИМАНИЕ!!!
Что же такого особенного содержит в себе это маленькое льняное семечко?
Какими способами можно использовать лён?
Томатный соус с клюквой Состав:
Приготовление Помидоры очистить от кожуры и семечек. Размороженную клюкву и подготовленные помидоры взбить в блендере — соус готов! Суп-пюре Ингредиенты: 3 крупных помидора, 2 средних огурца, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 1 маленький лимон или половинка большого, 3-4 ст. ложки оливкового масла, зелень, соль и красный перец по вкусу. Способ приготовления: Смешайте в кашицу все овощи, предварительно порезав из на несколько частей. В полученную массу выдавите сок лимона, добавьте оливковое масло, измельченную зелень и соль с перцем по вкусу. Вы можете превратить этот суп в суп-гаспаччо, добавив в полученное блюдо еще нарезанных мелко помидоров, огурцов и зелени. То есть сделать так, чтобы блюдо одновременно состояло и из кусочков, и из пюре одних и тех же овощей. Овощные спагетти с соусом Ингредиенты: 2 средних цуккини или один крупный кабачок для спагетти; 10-12 сушеных помидоров, 1 крупный свежий помидор, 1 болгарский перец, пучок зелени, 1 зубчик чеснока для соуса. Способ приготовления: Спагетти – это нарезанные тонкими полосками цуккини или кабачки, а в качестве соуса предлагается измельчить на мелкие кусочки или в блендере все перечисленные овощи и зелень. Сушеные помидоры рекомендует немного размочить перед тем, как готовить. Залейте спагетти соусом и подавайте. Пирог яблочный Ингредиенты: 1, 5 стакана очищенных семечек подсолнуха и 3/4 стакана изюма для теста; 5-6 яблок, 3/4 стакана меда, 1 ст. л. корицы, сок половинки лимона, щепотка гвоздики для начинки. Способ приготовления: Семечки и изюм нужно перемолоть в блендере до получения консистенции теста и раскатать корж. Очистить от кожицы и сердцевинки яблоки, порезать их на мелкие кусочки, добавить мед, корицу, лимон и гвоздику. Перемешать и положить смесь на корж в качестве начинки. Можно добавить по вкусу для украшения нарезанный банан или абрикос. Для того, чтобы пирог не разваливался, нужно поставить его на пару часов в холодильник. Съедобные растения
сыроедческий «творог» с изюмом.
Ингридиенты: Измельчить всё в кофемолке или блендере. ------------------------------------------------ Эта «ватрушка» еще похожа на халву! : -) Котлеты Состав на 4 котлетки:
Рецепт приготовления В блендере соединить пророщенные семечки, измельченную морковку и болгарский перец, лен, соль, масло, протертый чеснок. Взбивать до единой массы, но не полностью однородной — в пюре не должно превратиться. Если получается жидковато можно добавить молотый на кофемолке миндаль. Выкладываем получившуюся массу на тарелочки в форме котлеток и поливаем томатным соусом с клюквой. Салат из цветной капусты с болгарским перцем Состав:
Рецепт приготовления Если готовите летом все просто — срезаете с початка кукурузы зерна. Если зимой, то нужно иметь заготовки: либо замороженная кукуруза, а лучше засушенная с лета для проращивания зимой. В идеальном варианте салата используем пророщенную кукурузу. Приятного аппетита! P. S. Cалат из цветной капусты с болгарским перцем рекомендуем кушать на обед или ужин. Также такой салат можно приготовить к приходу гостей! А еще капуста очень ходовой продукт для сыроеда зимой |
Последнее изменение этой страницы: 2017-03-17; Просмотров: 299; Нарушение авторского права страницы