Раздел II. Динамическая биохимия

БИОХИМИЯ

Вводная биохимия Тест № 1

Вариант 1

 

1. Что является областью изучения динамической биохимии?

 

а) Химический состав организмов;

б) химические процессы, лежащие в основе определенных проявлений жизнедеятельности;

в) совокупность превращений веществ в организме.

 

2. Содержание олигобиогенных элементов составляет:

 

а) более 1%; б) менее 0, 01%;

в) более 0, 01%; г) менее 1%.

 

3. К каким элементам относятся цинк и йод?

 

а) Ультрамикробиогенным; б) микробиогенным;

в) олигобиогенным; г) макробиогенным.

 

4. Какие ионы преобладают внутри клеток?

 

а) Na⁺; б) PO^3-₄ ; в) Cl^- ; г) K⁺.

 

5. Как называют молекулы (или их части) нерастворимые в воде?

а) Амфифильные; б) гидрофильные; в) гидрофобные.

 

6. Каково содержание воды в организме (в процентах от массы тела) у новорожденных?

 

а) 50 -55%; б) 60 – 65%; в) 75%.

7. К каким соединениям относятся белки, полисахариды?

 

а) Макроциклическим;

б) промежуточным соединениям;

в) биополимерам.

 

8. Представители каких классов соединений в воде растворимы?

 

а) Сложных эфиров; б) карбоновых кислот;

в) спиртов; г) простых эфиров.

 

9. Соотнесите структурные формулы следующих веществ и их названия:

 

 

 

а) молочная кислота (2-гидроксипропановая кислота);

б) глицерин (пропантриол – 1, 2, 3);

в) пировиноградная кислота (оксопропановая кислота);

г) пропионовый альдегид (пропаналь).

 

10.Увеличение щелочной реакции крови называется:

а) алколоз

б) гемотурия

в) ацидоз

г) пиурия

 

11. Мелкие клетки крови лишенные ядра, двояковогнутые:

а) гранулоциты

б) лейкоциты

в) лимфоциты

г) красные клетки

 

12. Функция альбуминов:

а).свертывание крови

б).транспортная

в).транспорт липидов

г).выведение воды

 

13. Гормоны белковой природы:

а).йодсодержащие

б).гормоны надпочечников

в).гормоны гипофиза

г).гормоны половых желез

 

14. Витамин А входит в состав:

а). биологических антиоксидантов

б).ферментов свертывающей системы

в).зрительный пигмент

г).карбоксилазы

 

15. Вещество, являющееся составной частью солей кости:

а).натрий

б).фосфор

в).калий

г).железо

Тест № 1

Вариант 2

 

1. Что является областью изучения функциональной биохимии?

 

а) Химический состав организмов;

б) химические процессы, лежащие в основе определенных про явлений жизнедеятельности;

в) совокупность превращений веществ в организме.

 

2. Содержание микробиогенных элементов составляет:

 

а) более 1%; б) менее 0, 01%;

в) более 0, 01%; г) менее 1%.

 

3. К каким элементам относятся кальций и хлор?

 

а) Ультрамикробиогенным; б) микробиогенным;

в) олигобиогенным; г) макробиогенным.

 

4. Какие ионы преобладают во внеклеточной среде?

 

а) Na⁺; б) PO^3-₄ ; в) Cl^- ; г) K⁺.

 

5. Как называют молекулы (или их части) растворимые в воде?

 

а) Амфифильные; б) гидрофильные; в) гидрофобные.

 

6. Каково содержание воды в организме (в процентах от массы тела) у людей старше 40 лет?

 

а) 50 -55%; б) 60 – 65%; в) 75%.

 

7. К каким соединениям относятся аминокислоты, альдегиды?

 

а) Макроциклическим;

б) промежуточным соединениям;

в) биополимерам.

 

8. Представители каких классов соединений в воде нерастворимы?

 

а) Сложных эфиров; б) карбоновых кислот;

в) спиртов; г) простых эфиров.

 

9. Соотнесите структурные формулы следующих веществ и их названия:

 

 

 

а) пировиноградная кислота (оксопропановая кислота);

б) пропионовый альдегид (пропаналь);

в) молочная кислота (2-гидроксипропановая кислота);

г) глицерин (пропантриол – 1, 2, 3).

 

10. Перечислите функции воды:

а).защитная

б).терморегуляторная

в).транспортная

г).ферментативная

 

 

11. Второй этап связи аминокислот при синтезе белков называется:

а).трансформация

б).транскрипция

в).трансляция

г). рекогниция

 

12. Расщепление белков начинается:

а).ротовая полость

б).толстый кишечник

в).желудок

г).пищевод

 

13. Пищевая добавка оротовой кислоты в спорте называется:

а.оротат калия

б.оротат кальция

в.оротидинмонофосфат

г.инозиновая кислота

 

14. Перечислите разновидности РНК:

а).к-рнк

б).и –рнк

в). р –рнк

г).с – рнк

 

15. Азотистое основание, связанное с углеводом, называется:

а).рибоза

б). нуклеозит

в). дезоксирибоза

г).мононуклеотид

Тест № 1

Вариант 3

 

1. Содержание макробиогенных элементов составляет:

 

а) более 1%; б) менее 0, 01%;

в) более 0, 01%; г) менее 1%.

 

2. Калий и натрий относятся к элементам:

 

а) макробиогенным; б) олигобиогенным;

в) микробиогенным; г) ультрамикробиогенным.

 

3. В воде растворяются все соединения кроме:

а) этанола; б) уксусной кислоты;

в) ацетата натрия; г) диэтилового эфира;

д) фосфорной кислоты.

 

4. При взаимодействии карбоновой кислоты и спирта в присутствии серной кислоты образуется:

 

а) амид; б) сложный эфир;

в) простой эфир; г) соль.

 

5. Молочная кислота относится к:

 

а) гидроксикислотам; б) оксокислотам;

в) аминокислотам; г) высшим жирным кислотам.

 

6. Белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды относятся к:

 

а) промежуточным соединениям;

б) биополимерам;

в) макроциклическим соединениям.

 

7. Митохондрия является:

 

а) биополимером;

б) надмолекулярным комплексом;

в) клеточной органеллой.

 

8. Как называют молекулы, которые содержат и растворимые, и нерастворимые в воде части?

 

а) амфифильные; б) гидрофильные; в) гидрофобные.

 

9. Соотнесите структурные формулы следующих веществ и их названия:

 

 

 

а) глицерин (пропантриол – 1, 2, 3);

б) пировиноградная кислота (оксопропановая кислота);

в) молочная кислота (2-гидроксипропановая кислота);

г) пропионовый альдегид (пропаналь).

 

10. Глицерин в организме возникает при распаде:

а).белка

б).жира

в).углевода

г).витамин

 

11. Перестройка пищевых жирных кислот в собственные жиры называется:

а).катаболизм

б).мобилизация

в).ресинтез

г).окисление

 

12. Перечислите белки тонких нитей мышечного строения:

а). саркомер

б).актин

в).миозин

г). тропонин

 

13. Наибольшее время функционирования путей ресинтеза АТФ с максимальной мощностью называется:

а).максимальная мощность

б).время сохранения

в).метаболическая емкость

г).время развертывания

 

14. В среднем время развертывания у спортсменов составляет:

а).3-4 мин.

б).1 мин.

в).5-6 мин.

г).20-30 сек.

 

15. Повышение потребления кислорода в ближайшие 4-5 мин. После упражнения максимальной мощности называется:

а). креатиновый коэффициент

б). лактатный кислородный долг

в).максимальная мощность

г).кислородный резерв

 

 

Раздел I. Общая биохимия

Тема 1.1. Углеводы

Тест № 2

Углеводы

Вариант 1

1. К моносахаридам относится:

 

а) мальтоза; б) фруктоза;

в) лактоза; г) гепарин;

д) гликоген.

 

2. Глюкоза является:

 

а) кетогексозой; б) кетопентозой;

в) альдогексозой; г) альдопентозой;

д) дисахаридом.

3. В состав сахарозы входят остатки:

 

а) двух молекул глюкозы; б) двух молекул фруктозы;

в) глюкозы и фруктозы; г) галактозы и глюкозы.

 

4. Физиологически важным гомополисахаридом является:

 

а) гиалуроновая кислота; б) хондроитинсульфат;

в) гликоген; г) целлюлоза.

 

5. Эмпирическая формула гликогена:

 

а) С₁₂Н₂₂О₁₁; б) (С₆Н₁₂О₆)_n;

в) (С₆Н₁₀О₅)_n; г) С₆Н₁₂О₆.

 

 

6. Свободная глюкоза в организме человека в основном находится в:

а) печени; б) крови;

в) почках; г) сердце;

д) мышцах.

 

7. Биологические функции полисахаридов:

а) энергетическая; б) опорная;

в) пластическая; г) структурная;

д) гидроосмотическая и ионрегулирующая.

 

8. Какое из соединений является коферментом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы:

а).тиаминпирофосфат

б).пиридоксальфосфат

в).атф

г).НАДФ

 

9. Определите основное назначение пентозофосфатного пути:

а). окисление глюкозы

б). генерация надфн, снабжение тканей пентозами для синтеза нуклеиновых кислот, участие в образовании глюкозы из со2 в темновой стадии фотосинтеза

в). снабжение субстратом для глюконеогенеза

г). Образование лактата

10. Какой из перечисленных ферментов катализирует реакцию биосинтеза гликогена:

а). альфа-1, 6-гликозидаза

б). гликогенфосфорилаза

в). гликогенсинтаза

г). ликогенфосфорилаза и фосфоглюкомутаза

11. Что такое глюконеогенез:

а). синтез гликогена из глюкозы

б). распад гликогена до глюкозы

в). превращение глюкозы в лактат

г). синтез глюкозы из неуглеводных предшественников

12. Что является коферментом пируваткарбоксилазы:

а).надн

б).тиаминпирофосфат

в).биотин

г).hs-коа

 

13. Что такое эффект Пастера:

а). торможение гликолиза дыханием

б). торможение окисления 3-фосфоглицеринового альдегида синильной кислотой

в). торможение процесса окислительного фосфорилирования на уровне субстрата при гликолизе

14. Какая реакция при гликолизе обусловливает образование 2-фосфоглицерата:

а). действие фермента фосфоглицеромутазы на 3-фосфоглицериновую кислоту

б). превращение дигидроксиацетонфосфата (даф) триозофосфатизомеразой

в). пируваткиназа

15. Из перечисленных утверждений выберите правильное:

а). спиртовое брожение происходит исключительно в аэробных условиях

б). преобразование алкоголя в организме сопровождается накоплением надн и уменьшением количества над

в). алкоголь тормозит образование глицерина из лактата

Тест № 2

Вариант 2

 

1. К моносахаридам относится:

 

а) гепарин; б) глюкоза;

в) сахароза; г) мальтоза;

д) гликоген.

2. Фруктоза является:

 

а) кетогексозой; б) кетопентозой;

в) альдогексозой; г) альдопентозой;

д) дисахаридом.

 

3. В состав лактозы входят остатки:

 

а) двух молекул глюкозы; б) двух молекул фруктозы;

в) глюкозы и фруктозы; г) галактозы и глюкозы.

 

4. Физиологически важным гетерополисахаридом является:

 

а) гиалуроновая кислота; б) крахмал;

в) гликоген; г) целлюлоза.

5. Эмпирическая формула глюкозы:

 

а) С₁₂Н₂₂О₁₁; б) С₆Н₁₂О₆;

в) (С₆Н₁₀О₅)_n; г) С₆Н₁₂О₅.

 

6. Основные запасы гликогена сосредоточены в:

 

а) печени; б) крови;

в) почках; г) сердце;

д) мышцах.

 

7. Биологические функции моносахаридов:

 

а) энергетическая; б) опорная;

в) пластическая; г) структурная;

д) гидроосмотическая и ионрегулирующая.

 

8. Какие ферменты катализируют превращение глюкозо-6-фосфата в D-рибулозо-5-фосфат:

-1. Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа

+2. Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа, лактоназа, декарбоксилирующая 6-фосфоглюконатдегидрогеназа

-3. Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа и лактоназа

9. В результате какой реакции образуется седогептулозо-7-фосфат и 3-фосфоглицериновый альдегид из рибозо-5-фосфата и ксилулозо-5-фосфата:

а).Трансаминирования

б).Трансгликозилирования

в).Трансальдолазной

г).Транскетолазной

 

10. Какой из перечисленных гормонов стимулируют синтез гликогена:

а). Адреналин

б). Инсулин

в). Глюкагон

г). Альдостерон

11. Болезнь Гирке возникает в результате дефекта фермента:

а). Фосфорилазы мышц

б). Фосфорилазы печени

в). Фосфофруктокиназы

г).. Глюкозо-6-фосфатазы

д). Амило-1, 4-1, 6-трансгликозидазы

12. Цикл Кори это:

а). Цикл обращения глюкозы и лактата между печенью и мышцами (в мышцах гликолиз, в печени глюконеогенез)

б). Цикл обращения глюкозы и пирувата между печенью и органами

в). Энергетический цикл, связывающий цикл трикарбоновых кислот и пентозофосфатный цикл

13. Какие функции выполняет целлюлоза в организме человека:

а). Энергетическую

б). Стимуляция перистальтики кишечника

в). Пластическую

г). Контроль мочевинообразования

14. Ферменты превращений целлюлозы вырабатывают:

а). Железы подслизистой основы тонкого кишечника

б). Экзокриноциты ободочной кишки

в). Микрофлора кишечника

15. Определите центральную окислительно-восстановительную реакцию гликолиза:

а). Образование НАДН при окислении 3-ФГА и использование НАДН при восстановлении пирувата в лактат

б). Перенос восстановительных эквивалентов с НАДН цитозоля на НАД+ митохондрий

в). Образование АТФ при превращении 1, 3-БФГК в 3-ФГК

 

 

Тема 1.2. Липиды

Тест № 3

Липиды

Вариант 1

 

1. Липиды растворяются во всех перечисленных ниже веществах кроме:

 

а) эфира; б) воды;

в) бензола; г) хлороформа.

 

2. В структурном отношении все липиды являются:

 

а) простыми эфирами; б) высшими спиртами;

в) сложными эфирами; г) полициклическими спиртами.

 

3. К структурным липидам относятся все перечисленные ниже кроме:

 

а) фосфолипидов; б) гликолипидов;

в) триглицеридов; г) стеридов.

 

4. В состав триглицеридов входят все перечисленные ниже элементы кроме:

 

а) H; б) O; в) S; г) C.

 

5. Главными липидами мембран являются:

 

а) триглицериды; б) гликолипиды;

в) воски; г) фосфолипиды.

 

6. Сложные эфиры ВЖК и полициклических спиртов называются:

а) воски; б) стериды; в) стеролы.

 

7. Наиболее распространенные насыщенные ВЖК, входящие в состав липидов:

 

а) пальмитиновая; б) уксусная;

в) стеариновая; г) муравьиная.

 

8. К какой группе липидов относится сфингомиелин

а). жиры

б). фосфолипиды

в). производное холестерина

г). производное арахидоновой кислоты

 

9. К какой группе липидов относится таурохолевая кислота

а). ТГ

б). фосфолипиды

в). производное холестерина

г). производное арахидоновой кислоты

 

10. Укажите продукты, образующиеся при гидролизе цереброзидов

а). глицерин + жирные кислоты

б). высокомолекулярный спирт + жирная кислота

в). сфингозин + жирная кислота + простой сахар

г). сфингозин + жирная кислота + Н3РО4 + холин

д). глицерин + жирная кислота + Н3РО4 + холин

 

11. Какие функции выполняют триглицериды

а). источник эндогенной воды

б). запасная форма энергии

в). структурные компоненты мембран

г). антиоксиданты

 

12. Какие из перечисленных веществ являются незаменимыми факторами питания

а). холестерин

б). витамин Д

в). олеиновая кислота

г). линолевая кислота

д). сфингомиелины

 

13. Какие функции выполняет желчь

а)..эмульгирует жиры

б). активирует липазу

в). способствует всасыванию гидрофобных продуктов переваривания

г). способствует всасыванию жирорастворимых витаминов

 

14. Какие из перечисленных веществ участвуют в переваривании жиров в ЖКТ:

а). липопротеинлипаза

б). панкреатическая липаза

в). НСО3

г). желчные кислоты

д). трипсин

 

15. Какие особенности обмена липидов обусловлены гидрофобностью их молекул

а). транспорт кровью и лимфой в составе липопротеинов

б). всасывание в составе мицелл

 

Тест № 3

Вариант 2

1. Липиды растворяются в:

а) воде; б) растворах солей;

в) эфире; г) растворах кислот.

 

 

2. Липиды составляют от массы тела человека:

 

а) 30-40 %; б) 10-20 %; в) 80-90 %; г) 8-10 %.

 

3. В состав липидов входят ВЖК:

 

а) с четным числом атомов углерода;

б) с нечетным числом атомов углерода;

в) монокарбоновые;

г) дикарбоновые.

 

4. К резервным липидам относятся:

 

а) фосфолипиды; б) гликолипиды;

в) триглицериды; г) стериды.

 

5. Сложные эфиры ВЖК с глицерином и полициклическими спиртами составляют группу:

 

а) сложных липидов; б) простых липидов;

в) фосфатидов; г) диольных липидов.

 

6. Наиболее распространенные ненасыщенные ВЖК, входящие в состав липидов:

 

а) акриловая; б) олеиновая;

в) пальмитиновая; г) линолевая.

 

7. Природные жиры, как правило, представляют собой смесь:

 

а) моноацилглицеридов;

б) диацилглицеридов;

в) триацилглицеридов.

 

8. Обмен арахидоновой кислоты характеризуется тем, что она

 

а) является предшественником в синтезе простагландинов

б) находится в основном в бета-положении молекул фосфолипидов

в) подвергается перекисному окислению

г) может синтезироваться в организме из пальмитиновой кислоты

 

9. Какие последствия вызывает накопление кетоновых тел

 

а) в мышцах и в мозге кетоновые тела становятся важным источником энергии

б) печень начинает использовать кетоновые тела как источник энергии

в) нарастает ацидоз

г) возрастает кетонурия

д) с выдыхаемым воздухом выделяется ацетон

 

10. Для биосинтеза жирных кислот необходимы

 

а) ацетилКоА

б) НАДН

в) НАДФН

г) диоксиацетонфосфат

 

11. Какие функции не выполняет холестерин

 

а) предшественник стероидных гормонов

б) входит в состав биологических мембран

в) предшественник витамина Д

г) источник эндогенной воды

д) предшественник желчных кислот

 

12. Какие гормоны являются производными холестерина

 

а) эстрогены

б) глюкортикоиды

в) андрогены

г) катехоламины

д) минералокортикоиды

 

13. Какие липопротеиновые комплексы транспортируют холестерин из кишечника

 

а) хиломикроны

б) ЛПНП

в) ЛПОНП

г) ЛПВП

 

14. Какие липопротеиновые комплексы транспортируют холестерин из печени

 

а) хиломикроны

б) ЛПНП

в) ЛПОНП

г) ЛПВП

 

15. В каких липопротеинах активно протекает ацилирование холестерина, катализируемое ЛХАТ

 

а) ЛПВП

б) хиломикроны

в) ЛПНП

г) ЛПОНП

 

 

Тема 1.3. Белки. Ферменты

Тест № 4

Аминокислоты, белки

Вариант 1

 

1. Белки – биополимеры, мономерами которых являются:

 

а) карбоновые кислоты; б) β – аминокислоты;

в) амины; г) α – аминокислоты.

 

2. Какой участок полипептидной цепи считается ее началом?

 

а) C - конец; б) N – конец.

 

3. Какие аминокислоты называют заменимыми?

 

а) Аминокислоты, не синтезируемые в организме, а поступающие в него с пищей;

б) аминокислоты, синтезируемые в организме в достаточном количестве.

 

4. Из приведенных ниже названий укажите названия незаменимых аминокислот:

 

а) глицин; б) серин;

в) лейцин; г) валин.

 

5. Сколько пептидных связей содержится в пентапептиде?

 

а) 3; б) 4; в) 6; г) 5.

 

6. Что представляют собой структуры белка?

 

а) Вторичная; б) четвертичная:

 

1) структура, состоящая из определенного числа полипептидных цепей, занимающих строго фиксированное положение относительно друг друга;

2) порядок чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи;

3) способ укладки полипептидной цепи в упорядоченную структуру;

4) способ укладки полипептидной цепи в пространстве.

 

7. Напишите полное название тетрапептида:

 

тре – арг- гли – гис.

 

8. Чем определяется пищевая ценность белков?

 

а) аминокислотным составом

б) наличием заряда белковых молекул

в) возможностью расщепления в ЖКТ

г) порядком чередования аминокислот в молекуле белка

д) молекулярной массой белка

 

 

9. Пепсиноген активируется

 

а) бикарбонатом натрия

б) НСl

в) трипсином

г) энтерокиназой

д) аутокаталитически

 

10. Tрипсиноген активируется

 

а) бикарбонатом натрия

б) НСl

в) трипсином

г) энтерокиназой

 

11. Трансаминирование аминокислот

 

а) является этапом катаболизма аминокислот

б) может служить для синтеза аминокислот

в) не приводит к изменению общего количества аминокислот

г) приводит к увеличению общего количества аминокислот

д) сопровождается образованием аммиака

 

12. Для прямого дезаминирования характерно

 

а) трансаминирование с альфа-кетоглутаратом

б) процесс не связан с трансаминированием

в) дезаминирование глутаминовой кислоты

г) участвует НАД+

д) участвуют оксидазы.

 

13. Какие ферменты участвуют в прямом дезаминировании аминокислот?

 

а) L-оксидазы

б) трансаминазы

в) декарбоксилазы

 

14. Пациенту с острыми болями в области сердца определяют активность в сыворотке крови

 

а) АлАТ

б) АсАТ

в) щелочной фосфатазы

 

15. Какие процессы сопровождаются образованием аммиака в организме?

 

а) дезаминирование аминокислот

б) обезвреживание биогенных аминов

в) распад мочевины

г) дезаминирование пуриновых и пиримидиновых оснований

д) аминирование альфа-кетоглутарата

 

 

Тест № 4

Вариант 2

1. Белки, растворимые в воде и растворах некоторых солей, называются:

 

а) альбумины; б) глобулины.

 

2. В белках аминокислотные остатки связаны между собой:

 

а) сложноэфирными связями;

б) водородными связями;

в) пептидными связями;

г) ангидридными связями.

 

3. Какие аминокислоты называют незаменимыми?

 

а) Аминокислоты, не синтезируемые в организме, а поступающие в него с пищей;

б) аминокислоты, синтезируемые в организме в достаточном количестве.

 

4. Из приведенных ниже названий укажите названия заменимых аминокислот:

 

а) цистеин; б) фенилаланин;

в) метионин; г) аланин.

 

5. Сколько пептидных связей содержится в гексапептиде?

 

а) 3; б) 4; в) 6; г) 5.

 

6. Что представляют собой структуры белка?

 

а) Первичная; б) третичная:

 

1) структура, состоящая из определенного числа полипептидных цепей, занимающих строго фиксированное положение относительно друг друга;

2) порядок чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи;

3) способ укладки полипептидной цепи в упорядоченную структуру;

4) способ укладки полипептидной цепи в пространстве.

 

7. Напишите полное название тетрапептида:

 

мет – иле – лиз – фен.

 

8. Физиологический минимум белков равен

 

а) 100-120 г/сут

б) 30-45 г/сут

в) 120 г/сут

 

15. Какие пептидные связи расщепляет пепсин?

 

а) образованные карбоксильной группой ароматических аминокислот

б) образованные карбоксильной группой основных аминокислот

в) образованные аминогруппой ароматических аминокислот

 

16. Какие пептидные связи расщепляет трипсин?

 

а) образованные карбоксильной группой ароматических аминокислот

б) образованные карбоксильной группой основных аминокислот

в) образованные аминогруппой ароматических аминокислот

 

17. Какие пептидные связи расщепляет химотрипсин?

 

а) образованные карбоксильной группой ароматических аминокислот

б) образованные карбоксильной группой основных аминокислот

в) образованные аминогруппой ароматических аминокислот

 

18. Как происходит всасывание аминокислот в кишечнике?

 

а) простой диффузией

б) сопряжен с функционированием Na+, К+-АТФазы

в) везикулярным транспортом

 

19. Какие ферменты участвуют в протеолизе тканевых белков?

 

а) гликозидазы

б) катепсины

в) липопротеинлипаза

 

20. Какой специфичностью обладают оксиды аминокислот?

 

а) абсолютной

б) относительной

в) относительной групповой

г) стереохимической

 

21. Что понимают под восстановительным аминированием?

 

а) синтез L-глутамата из альфа-кетоглутарата

б) синтез карбамоилфосфата из глутамина, СО2, АТФ и Н2О

в) образование солей аммония в почках

 

Тест № 5

Ферменты

Вариант 1

 

1. Ферменты – это:

 

а) катализаторы углеводной природы;

б) катализаторы белковой природы;

в) катализаторы неорганической природы;

г) катализаторы липидной природы.

 

2. Как называется небелковая часть сложного фермента, отвечающая за катализ?

 

а) Кофермент; б) апофермент.

 

3. К какому классу относятся ферменты, катализирующие реакции переноса функциональных групп и молекулярных остатков с одной молекулы на другую?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) оксидоредуктазы; г) изомеразы.

 

4. Как называется центр фермента, в котором происходит присоединение субстрата?

 

а) Каталитический; б) аллостерический;

в) субстратный; г) активный.

 

5. Ферменты, катализирующие расщепление химических связей без присоединения воды, относятся к классу:

 

а) трансфераз; б) лигаз;

в) лиаз; г) гидролаз;

д) изомераз.

 

6. К какому классу относится фермент алкогольдегидрогеназа с индексом КФ 1.1.1.1?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) изомеразы; г) оксидоредуктазы.

 

7. Укажите соответствие номера и названия класса ферментов:

название класса: номер класса:

а) лигазы; 1) 4;

б) лиазы; 2) 5;

в) изомеразы; 3) 6.

 

8. Какой фермент обладает абсолютной специфичностью:

 

а) Химотрипсин

б) Пепсин

в) Уреаза

г) Липаза

д) L-оксидаза

 

9. Как называется участок молекулы фермента, ответственный одновременно и за присоединение вещества, подвергающегося ферментативному действию, и за осуществление ферментативного катализа:

 

а) Гидрофобный центр

б) Каталитический центр

в) Активный центр

г) Адсорбционный центр

д) Аллостерический центр

 

10. При каком рН большинство ферментов проявляют максимальную активность:

 

а) Кислом рН=1.5-2.0

б) Щелочном, рН=8.0-9.0

в) Близком к нейтральному

г) Только при рН=7^0

 

11. Какие изоферменты лактатдегидрогеназы локализованы преимущественно в печени:

 

а) ЛДГ1

б) ЛДГ2

в) ЛДГ3

г) ЛДГ4

д) ЛДГ5

 

12. Как ферменты влияют на энергию активации:

 

а) Увеличивают

б) Уменьшают

в) Не изменяют

 

13. К какому классу относятся ферменты, катализирующие внутримолекулярный перенос группы:

 

а) Оксидоредуктазы

б) Лиазы

в) Изомеразы

г) Трансферазы

 

14. Какое значение рН является оптимальным для пепсина:

 

а) 1-2

б) 3-5

в) 5-7

г) Близкое к нейтральному

 

15. Сродство фермента к субстрату характеризует:

 

а) Константа седиментации

б) Константа Михаэлиса

в) Константа равновесия

 

Тест № 5

Вариант 2

1. Холоферментом называют:

 

а) надмолекулярный комплекс;

б) простой фермент;

в) сложный фермент;

г) фермент – субстратный комплекс.

 

2. Как называется белковая часть сложного фермента?

 

а) Кофермент; б) апофермент.

 

3. К какому классу относятся ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные процессы?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) оксидоредуктазы; г) изомеразы.

 

4. Как называется центр фермента, отвечающий за катализ?

 

а) Каталитический; б) аллостерический;

в) субстратный; г) активный.

 

5. Ферменты, катализирующие синтез биологических молекул с участием АТФ, относятся к классу:

а) трансфераз; б) лигаз;

в) лиаз; г) гидролаз;

д) изомераз.

 

6. К какому классу относится фермент амилаза с индексом КФ 3.2.1.1?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) изомеразы; г) оксидоредуктазы.

 

7. Укажите соответствие номера и названия класса ферментов:

 

название класса: номер класса:

а) трансферазы; 1) 1;

б) гидролазы; 2) 2;

в) оксидоредуктазы; 3) 3.

 

8. Ферментом мембранного происхождения в сыворотке крови является:

 

а) Липаза

б) гамма-глутаминилтрансфераза

в) Орнитинкарбамоилтрансфераза

г) Гексокиназа

 

9. Для заместительной терапии используются ферменты:

 

а) Лактатдегидрогеназа

б) Катехол-О-метилтрансфераза

в) Пепсин

г) Фосфолипаза С

 

10 К аминокислотам с гидрофобными радикалами относятся:

 

а) лейцин

б) валин

в) аспарагиновая кислота

г) лизин

д) аргинин

 

11. Радикалы аминокислот взаимодействуют при образовании:

 

а) первичной структуры

б) вторичной структуры

в) третичной структуры

 

12. Какие реакции будут положительны с пептидом цис-фен-глу-три:

 

а) биуретовая

б) ксантопротеиновая

в) Фоля

 

13. В образовании водородных связей могут участвовать радикалы аминокислот:

 

а) асн

б) глн

в) сер

г) ала

д) лей

 

14. Порядок чередования аминокислот в белках обуславливает:

 

а) первичная структура

б) вторичная структура

в) третичная структура

г) четвертичная структура

 

15. Наименование структуры, стабилизируемой водородными связями между пептидными группировками:

 

а) первичная

б) вторичная

в) третичная

г) четвертичная

 

 

Тест № 5

Вариант 3

1. Апоферментом называют:

 

а) небелковую часть сложного фермента;

б) белковую часть сложного фермента;

в) сложный фермент;

г) вещество, подвергающееся ферментативному воздействию.

 

2. К какому классу относятся ферменты, катализирующие процессы изменения геометрической или пространственной конфигурации молекул?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) оксидоредуктазы; г) изомеразы.

 

3. Как называется центр фермента, при присоединении к которому какого-либо низкомолекулярного вещества изменяется активность фермента?

 

а) Каталитический; б) аллостерический;

в) субстратный; г) активный.

 

4. Ферменты, катализирующие процессы декарбоксилирования органических веществ, относятся к классу:

 

а) трансфераз; б) лигаз;

в) лиаз; г) гидролаз;

д) изомераз.

 

5. К какому классу относится фермент лактатдегидрогеназа с индексом КФ 1.1.1.27?

 

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) изомеразы; г) оксидоредуктазы.

 

6. Клеточные ферменты, локализованные в цитоплазме, проявляют максимальную активность при рН, близком:

 

а) 7; б) 2-3; в) 4-5; г) 9-10.

 

7. Укажите соответствие номера и названия класса ферментов:

название класса: номер класса:

а) трансферазы; 1) 1;

б) оксидоредуктазы; 2) 2;

в) изомеразы; 3) 5.

 

8. Для ферментов обладающих абсолютной специфичностью характерно:

 

а) превращение одного единственного субстрата

б) превращение группы субстратов с одинаковым типом связей

в) превращение стереоизомеров одного типа

 

9. Для точного количественного определения величины максимальной скорости реакции предпочтителен график, построенный по уравнению:

 

а) Михаэлиса-Ментен

б) Холдейна-Бриггса

в) Лайнуивера-Бэрка

 

10. Для точного количественного определения величины константы Михаэлиса предпочтителен график построенный по уравнению:

 

а) Михаэлиса-Ментен

б) Холдейна-Бриггса

в) Лайнуивера-Бэрка

 

11. Линейная зависимость скорости реакции от концентрации фермента достигается при:

 

а) недостатке субстрата

б) равном количестве субстрата и фермента

в) избытке субстарата

 

 

12. Какие цветные реакции можно использовать для обнаружения белков:

 

а) биуретовую

б) ксантопротеиновую

в) Миллона

г) Либермана-Бурхарда

 

 

13. Превращения пирувата в лактат отличаются по скорости в мышце сердца и печени, поскольку лактатдегидрогеназа в этих органах:

 

а) представлена разными изоформами

б) имеет разные кофакторы

в) расположена в разных компартментах

 

14. Реакция асп+тРНК+АТФ R Rасп-тРНК + АМФ +ФФ катализируется ферментами класса:

 

а) оксидоредуктаз

б) трансфераз

в) гидролаз

г) лиаз

д) изомераз

е) лигаз

 

15. Реакция алкоголь+НАД R ацетальдегид +НАДН+Н+ катализируется ферментом класса:

 

а) оксидоредуктазы

б) трансферазы

в) гидролазы

г) лиазы

д) изомеразы

е) лигазы

 

Тема 1.4. Витамины

Тест № 6

Витамины

Вариант 1

 

1. Какие витамины относятся к водорастворимым?

 

а) В₆; б) А; в) Е; г) С;

д) В₁₂; е) К; ж) Н; з) D.

 

2. Какой витамин имеет химическое название пиридоксин?

 

а) В₂; б) Н; в) В₁; г) К; д) В₆.

 

3. Какой витамин имеет физиологическое название антианемический?

 

а) С; б) А; в) В₁₂; г) D; д) В₂.

 

4. При недостатке какого витамина развивается болезнь цинга?

 

а) С; б) А; в) В₁₂; г) D; д) В₅.

 

5. Какой витамин является одним из сильных природных антиоксидантов?

 

а) А; б) В₃; в) D; г) Е; д) К.

 

6. Какой витамин синтезируется в организме кишечными бактериями?

 

123Следующая ⇒

Поделиться: